パセリを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(1)米は洗って、ザルに上げて水気をきる(時間外)。残りの「ソーセージのカレースープ」の具とスープを分けておく。(2)炊飯器に(1)の米、(1)のスープを2合の目盛りまで注ぎ、(2合の目盛りに足りない場合は水を加える)「コンソメ」、(1)の具を加えて炊く(時間外)。(3)器に盛り、好みでパセリをふる。*水分は調整してください。
米 2合ソーセージのカレースープ 適量「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個パセリのみじん切り・好みで 少々
カロリー:約282kcal　

(1)米は洗って、ザルに上げて水気をきる(時間外)。残りの「牛肉とトマトのおかずスープ」の具とスープを分けておく。(2)炊飯器に(1)の米、(1)のスープを2合の目盛りまで注ぎ、(2合の目盛りに足りない場合は水を加える)「コンソメ」、(1)の具を加えて炊く(時間外)。(3)器に盛り、好みでパセリをふる。*水分は調整してください。
米 2合牛肉とトマトのおかずスープ 適量「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個パセリのみじん切り・好みで 少々
カロリー:約299kcal　

(1)たけのこは1cm幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3等分に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。(3)途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
ゆでたけのこ 100gグリーンアスパラガス 4本(80g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2バター 10gパセリのみじん切り 大さじ1
カロリー:約64kcal　

(1)グレープフルーツは皮をむき、薄皮から果肉を取り出す。玉ねぎは薄切りにし、10分ほど水にさらす。セロリは斜め切りにする。(2)ボウルに「やさしお」、Aを入れて混ぜ合わせ、水気をきった(1)の玉ねぎ・グレープフルーツ・セロリを加えて軽くあえる。(3)器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
グレープフルーツ・1個 210g玉ねぎ 12gセロリ 25g「やさしお」 少々A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1Aレモン汁 小さじ1A粗びき黒こしょう 少々イタリアンパセリ 少々
カロリー:約51kcal　

(1)トマトはタテ6等分にし、さらにヨコ半分に切る。玉ねぎは水にさらして水気をきる。(2)ボウルに「やさしお」、こしょう、酢を入れよく混ぜ合わせる。油を少しずつ加えながらさらによく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)のトマトを盛り、(1)の玉ねぎ、パセリを散らし、(2)のドレッシングを回しかける。
トマト・小 3個(150g)玉ねぎのみじん切り 大さじ3「やさしお」 小さじ1/2こしょう 少々酢 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2パセリのみじん切り 少々
カロリー:約75kcal　

(1)しめじは根元を切り、1本ずつ裂く。レンズ豆は10分ゆでて水気をきっておく。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のしめじを加えて弱火で煮、(1)のレンズ豆、「コンソメ」を加えてさらに5～6分ほど煮る。(3)レッドペッパーを加えて味を調え、器に盛り、パセリを散らす。
しめじ 70gレンズ豆(乾) 40g水 2カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1レッドペッパー 少々パセリのみじん切り 少々
カロリー:約73kcal　

(1)長いもは、皮をむいて、3～4cm長さに切り、スライサーで太めのせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、塩・こしょうで味を調え、パセリを加えてひと煮する。(3)器に(1)の長いもを盛り、(2)のスープを注ぐ。*長いもはスライサーを使うと、スープにとろみがつきやすくなります。
長いも 250gA水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々パセリのみじん切り 少々
カロリー:約39kcal　

イカは足を引き抜き、目の下でワタを切り落とす。胴は切り込みを入れて1枚に開き、内側をきれいに水洗いして軟骨を取り、幅1cmに切る。足は4cm位に切り、1本ずつに切る。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、包丁を寝かせて押しつぶす。 下準備3. イタリアンパセリは水洗いして刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを中火にかけ、香りが立ってきたらイカを加えてサッと炒め、グリーンオリーブ、の材料を加える。イタリアンパセリを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 具を炒めている間に、たっぷりの熱湯に塩を入れてスパゲティをゆでザルに上げ、(1)と混ぜ合わせて器に盛る
イカ 1パイ砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2ニンニク 1片イタリアンパセリ 7〜8本グリーンオリーブ 16〜20粒スパゲティー 240〜280g塩 24〜28g
調理時間:約15分　カロリー:約373kcal　

作り方2. 続けてパセリを揚げ、油をきる。器に盛り合わせ、レモン、プチトマトを添え、ケチャップやウスターソース、タバスコ、塩コショウなど
イカ 2ハイ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ4〜5卵 1〜2個パン粉 1.5カップパセリ 1束レモン 1/2個プチトマト 4〜8個ケチャップ 適量ウスターソース 適量タバスコ 適量塩コショウ 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約122kcal　

【タルタルソース】をつくる。ゆで卵は粗みじんに切り、ピクルス、たまねぎ、パセリはそれぞれみじん切りにする。たまねぎ、パセリはそれぞれ水にさらしてから、水けをよく絞る。ボウルに**1**、残りの【タルタルソース】の材料を入れて混ぜ合わせる。えびは殻をむいて背ワタを取る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは230～240℃にセットする。小さめのボウルに「[[お好み焼き生地|rid=5350]]」100g、キャベツ100gの順に入れ、いか30g、紅しょうが小さじ1/2、てんかす小さじ1を加える。
調理時間:約25分　カロリー:約790kcal　

ヨーグルトクリームとパセリ(分量外)を添える。
・ピーマン 3コ・ピーマン 3コ・ご飯 茶わん2杯分・たまねぎ 1/4コ分・ロースハム 50g・マッシュルームの水煮 1缶・にんにく 1/2かけ分・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 小さじ1・パセリ 大さじ1・ヨーグルトクリーム 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　

生クリームを加え、再び煮立ったらトマトを加え、約1分間煮る。器に盛り、パセリをふる。
・じゃがいも 3コ・鶏もも肉 1枚・トマト 1コ・パセリ 適量・ローリエ 1枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・生クリーム カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・バター 10g
調理時間:約25分　カロリー:約540kcal　

パセリ、きゅう
・新じゃがいも 150g・クリームチーズ 50g・パセリ 4～5枝・きゅうり 2本・ミニトマト 2コ・穀物酢 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・溶きがらし 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

トマトの水煮、白ワイン、スープのもとを加え、中火にして約5分間煮、**2**のいかとワタを加えてさらに約5分間煮る。火を止め、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。器にご飯、**4**を盛り、パセリを散らす。
・いか 1ぱい・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・パセリ 1枝・トマトの水煮 1/2缶・白ワイン カップ1/4・固形スープのもと 1/2コ・ご飯 茶わん2杯分・オリーブ油 ・マヨネーズ
調理時間:約15分　カロリー:約418kcal　

さばは半分に切り、皮に十字に切り目を入れて塩・黒こしょう各少々をふり、10分間ほどおく。セロリ、たまねぎ、にんじんは薄切りにする。フライパンに【A】と**1**の野菜を入れてふたをし、中火で5分間ほど煮る。**1**のさばの水けをふいて**2**に加える。オーブン用の紙などで落としぶたをしてさらにふたをし、10分間ほど煮、粗熱が取れるまで冷ます。【パセリマヨネーズ】の材料を合わせておく。器にさばと野菜を盛り、煮汁少々をかけて【パセリマヨネーズ】を添える。
・さば 2枚・セロリ 1本・たまねぎ 1コ・にんじん 1コ・水 カップ1・白ワイン カップ1/4・酢 カップ1/4・昆布 1枚・砂糖 小さじ1・塩 小さじ2/3・ローリエ 1枚・マヨネーズ 大さじ4・パセリ 大さじ2・細ねぎ 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1弱・練りがらし 少々・にんにく 少々・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約310kcal　

調味料の材料を加え、よくあえる。ロールパンの切り口にバターを等分にぬる。ロールパン2コにハムを1切れずつ、**
・ロールパン 4コ・ハム 1枚・プロセスチーズ 2枚・キャベツ 2枚・たまねぎ 1/8コ・パセリ 1/2枝・バター 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　

マッシュルームは軸を、しいたけは石づきを切り落とし、えのきだけ、まいたけは根元の部分を切って粗くほぐす。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて温め、香りがたったら、きのこ類を加える。全体に油が回ったら白ワイン、塩少々、【とうがらしオイル】を加えてふたをする。2～3分間たって、きのこ類がしんなりしたらふたを取り、にんにくを取り出す。火を強めて木べらで混ぜながら炒め、アルコール分をとばす。ボウルに**3**を入れて【マリネ液】の材料を加え、あえる。イタリアンパセリをのせて、ラップでぴっちり覆い、冷ます。粗熱が取れたら、イタリアンパセリを取り除き、器に盛る。
・マッシュルーム 12コ・生しいたけ 8枚・えのきだけ 2パック・まいたけ 1パック・まいたけ 1パック・にんにく 2かけ分・白ワイン 100ml・とうがらしオイル 少々・エクストラバージンオリーブ油 60ml・レモン汁 大さじ2・アンチョビ 小さじ1強・イタリアンパセリ 適量・エクストラバージンオリーブ油 70ml・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約1210kcal　

3.のフライパンの水分を紙タオルで拭取り、白ワイン、しょう油、レモン汁を加えて火にかけ、アルコールをとばす。弱火にしてバターを溶かし、ミックスナッツ、パセリを加え、火を止める。 4.の鶏肉を切り器に盛り、ソースをかける。
材料(2人分) 鶏むね肉1枚(250g)塩こしょう適量サラダ油小さじ2【レモンバターソース】ミックスナッツ40gバター30g白ワイン大さじ2しょうゆ小さじ2レモン汁小さじ2パセリ適量
調理時間:約25分　

器に盛り、パセリをふります。 ＼ POINT / お好みできゅうりの角切
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gにんにく1/2片赤唐辛子1/2本たまねぎ1/4個黄パプリカ1/6個パセリ少々エクストラバージンオイル大さじ1～2白ワイン大さじ2コンソメ顆粒小さじ1/2塩小さじ1/2こしょう少々冷水100ccトマトジュース200cc
カロリー:約146kcal　塩分:約2.5g

1. じゃがいもは皮ごと8mm幅の輪切りにする。にんにくは薄切り、玉ねぎは1cm幅の半月切りにする。パセリは葉を粗めに刻む。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかける。 3. ゆっくりと火を通してにんにくがカリッと揚がったら、キッチンペーパーに唐辛子とともに取り出す。 4. 3のフライパンにじゃがいもを加えて弱火にかけ、10分ほどかけてゆっくり火を通す。 5. 表面がカリッとしてきたら玉ねぎ、パセリ、ローズマリーを加えて3分ほど炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。
カロリー:約370kcal　塩分:約1.3g