パプリカを使うレシピ 中華 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

下準備1. エリンギは縦4～6つに切って、長さを2～3等分に切る。 下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. 赤パプリカ、ピーマンは種とヘタを取って玉ネギに合わせて切る。 下準備4. 板コンニャクは食べやすい大きさに切る。たっぷりの水と共に火にかけ、煮立ったら1分ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギが少し透き通るまで炒め、エリンギ、板コンニャク、赤パプリカ、ピーマンを順に炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約61kcal　

冷蔵庫で冷やし、食べる直前に盛り付ける。
糸寒天 3g豚肉(薄切り) 50gキュウリ 1/4本ニンジン 1〜2cm赤パプリカ 1/8個ゴマ油 小さじ2きび砂糖 小さじ2/3しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約125kcal　

春菊は葉と軸に分け、葉は3～4cm幅に切り、軸は縦に薄切りにする。セロリは筋を取って薄い小口切りにする。パプリカはヘタと種を取り、細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えて手であえる。
・春菊 1/2ワ・セロリ 40g・パプリカ 1/6コ・酢 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1/3・ごま油 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・花椒粉(ホワジャオフェン) 少々
調理時間:約10分　カロリー:約35kcal　

Aをふって洗い、塩ゆでし、冷ます。えびは殻をむいて厚みを半分に切る。(2)キャベツは繊維に直角に5mm幅の細切りにする。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、水にさらして水気をきる。パプリカは5mm幅に切る。スナップえんどうは塩ゆでし、タテ半分に割る。ミニトマトは4等分に切る。(3)ボウルにBを入れて混ぜ、ごま油を少しずつ加えながら混ぜる。(1)のえび・いか、 (2)のキャベツ・玉ねぎ・パプリカ・スナップえんどうを加えてサッと混ぜる。(4)器に盛り、(2)のミニトマトを飾り、ごまをふる。*えび、いかの代わりに刺
えび 2尾いか(胴) 40gA「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量A酒 適量春キャベツ 1枚(50g)新玉ねぎ 1/8個パプリカ(赤) 10gパプリカ(黄) 10gスナップえんどう 4本ミニトマト 2個Bしょうゆ 小さじ1B酢 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Bうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりB黒こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1いり白ごま 適量
カロリー:約127kcal　

さけの皮と骨を取り除く。ポリ袋に入れて、すりこ木などでたたいてほぐす。皮は細かく刻む。【ポン酢ドレッシング】の材料を合わせる。**3**にパプリカ、さやいんげん、コーン、**4**を散らし、
・レタス 1コ・塩ざけ 1切れ・パプリカ 1/2コ・さやいんげん 3本・コーン 60g・砂糖 大さじ2・レモン汁 大さじ1・米酢 大さじ1・たまねぎ 50g・チキンスープ カップ1/4・にんにくペースト ・塩 一つまみ・ラーユ 少々・ごま油 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約70kcal　

**1**の魚に黒こしょう適量をふり、強力粉をまぶす。**5**を170℃の揚げ油に入
・ひらめ 300g・強力粉 適量・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1コ・セロリ 1本・エリンギ 2本・だし 180ml・酢 大さじ4・みりん 大さじ3+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 2本・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ4・にんにく 1かけ分
調理時間:約30分　カロリー:約240kcal　

(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)器に(1)のグリーンリーフを敷き、(1)のパプリカ・ミニトマト、(2)のうす揚げ、(3)のごぼうを彩りよく盛
ごぼう 7cm(20g)パプリカ(黄) 1/8個ミニトマト 2個長ねぎ 2cmグリーンリーフ 適量うす揚げ 1/2枚Aしょうが汁 1かけ分A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/8A「パルスイート」 小さじ1/8A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2
カロリー:約80kcal　

作り方1. を半分に分け、玉ネギ、ニラ、赤パプリカを半量ずつ加えて混ぜ合わせる(2枚焼きます)。フライパンにサラダ油大さじ1.5を入れて中火にかけ、玉ネギ、ニ
玉ネギ 1/2個ニラ 1束赤パプリカ 1/2個シーフードミックス(冷凍) 1カップ卵 2個薄力粉 大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 180〜200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ3ゴマ油 大さじ2砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約313kcal　

[1]　キャベツは一口大に切る。赤パプリカは薄切り、にらは5cm長さに切る。[2]　耐熱皿に鶏むね肉をのせ、酒大さじ1(分量外)をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒かけて火を通し、大きめに裂いてゆで汁に浸す。[3]　にら以外の野菜を耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒～2分かける。最後ににらを加えて余熱で火を通す。[4]　[2]と[3]を盛り合わせ、合わせたを添える。
カロリー:約169kcal　塩分:約1.6g

1...【ねぎ塩だれ】を作る。長ねぎを刻み、小ねぎを小口切りにする。2...にんにく、ごま油、レモン果汁、砂糖、鶏ガラスープ、を混ぜ合わせる。3...(2)に長ねぎ、小ねぎを加え、塩、こしょうで味を調える。4...豚肉を1/2の大きさに切り、塩、こしょうで下味をつけて焼く。5...豆苗を4cm長さ、パプリカを薄切りにして混ぜ合わせる。6...お皿に(4)、(5)を盛り付け、最後に【ねぎ塩だれ】をかける。
2人分 豚肉(ロース)...4枚豆苗...30gパプリカ(赤)...1/4個【ねぎ塩だれ】長ねぎ...1/3本小ねぎ...4本にんにく(おろし)...小さじ1ごま油...大さじ2レモン果汁...大さじ1砂糖...小さじ1/2鶏ガラス-プ(顆粒)...小さじ1塩...少々こしょう...少々
調理時間:約20分　カロリー:約574kcal　

(1)冷凍うどんはゆでて氷水にとり、水気をきる。豚肉は1枚ずつ熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。(2)パプリカはせん切りにし、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは薄い輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。(3)耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、よく混ぜる。(4)器に(1)のうどんを盛り、(2)の野菜、(1)の豚肉をのせ、中央に温泉卵をのせ、(3)を添える。*お好みでマヨネーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー:約428kcal　

下準備1. 砂肝は白い固い部分をそぎ切りし、火の通りをよくするため、3～4本深めに切り込みを入れ、をからめる。 下準備2. 鶏皮は縮みを防ぐため、皮の端に切込みを2～3箇所入れ、酒をからめる。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、赤パプリカはヘタと種を取り除き、それぞれ1cm角に切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5.
調理時間:約20分　カロリー:約90kcal　

ジャガイモは皮をむき、ニンニクの茎位の太さのせん切りにし、水に10分放っておく。ザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. ニンニクの芽は水洗いし、4cmの長さに切る。 下準備3. 水煮タケノコはニンニクの茎に合わせて切る。 下準備4. パプリカはヘタと種を取り、縦せん切りにする。長い場合は縦半分に切る。 下準備5. 冷凍イカは水につけてまっすぐに伸ばし、両面に斜め格子に切り込みを入れる。4cm長さの棒状に切り、をもみ込む。 下準備6. を合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大1/2を強火で熱し、イカを炒め、色が変わればいったん取り出しておく。
調理時間:約20分　

イカは解凍して食べやすい大きさに切り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。の小麦粉を少し取り、薄くまぶす。 下準備2. 細ネギはきれいに水洗いし、水気をきってフライパンに入る長さに切る。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りに、ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. 赤パプリカは種とヘタを取り、縦細切りにする。長い場合は長さを半分に切る。 下準備5. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい。 下準備6. の材料を混ぜ合わせておく。
調理時間:約25分　カロリー:約424kcal　

下準備7. キュウリは両端を切り落とし4cmの長さの細切りにする。 下準備8. 大根は皮をむき縦に細切りにする。 下準
小麦粉 150g塩 少々卵 1個水 3/4カップ牛肉(赤身) 180〜200g白ネギ 1/3本砂糖 小1しょうゆ 大1ショウガ汁 小1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 小1白ゴマ 小1干しシイタケ 6枚もどし汁(シイタケ) 100ml酒 大2みりん 大1砂糖 大2しょうゆ 大2ゴマ油 小1卵(A卵焼き用) 2個塩コショウ 少々サラダ油 少々ニンジン 1/2本赤パプリカ 1個キュウリ 1本大根 4〜5cm春菊(菊菜) 1/2束ニンニク(すりおろし) 少々塩コショウ 少々ゴマ油 適量

(1)にんじんは2～3mm幅の輪切りにする。玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。アスパラは根元半分の皮をむいて、斜め5cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で(1)のにんじん・玉ねぎ・アスパラ、「丸鶏がらスープ」を入れて、ゆっくりと焼き色がつくように火を通し、炒め焼きにする。(3)野菜に焼き色がついてしんなりしたら、ボウルに移し、塩・こしょう、レモン汁をかける。
カロリー:約53kcal　

豚肉は1cmの幅に切りをもみ込む。を合わせておく。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦せん切りにする。長い場合は縦半分に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油大1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わればいったん取り出しておく。 作り方4. 残りのサラダ油大1を加え、強火でニンニクの芽を炒め、鮮やかな緑になれば、水切りしたジャガイモ
ジャガイモ(メークイン) 2〜3個ニンニクの芽 1束水煮タケノコ 小1個赤ピーマン 1個(又はパプリカ…1/4個)豚肉(薄切り) 4〜5枚塩コショウ 少々酒 小2片栗粉 小2酒 小2砂糖 大1しょうゆ 小1オイスターソース 大1塩コショウ 少々サラダ油 大1.5