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「パプリカ > 和食 > おかず」 の検索結果： 183 件中 （121 - 140）
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1.赤パプリカは縦4等分に切って斜め半分に切る。長いもは1cm厚さの輪切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩ひとつまみ、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.バットにしょうゆ、酢各大さじ1と1/2、砂糖小さじ2、水大さじ3を入れて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、パプリカ、長いもを並べ入れる。途中上下を返しながら、焼き色がつくまで3～4分焼き、2に漬ける。4.続けてフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を約2分焼く。焼き色
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal レタスクラブ
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1.アスパラは3mm幅の小口切りに、しめじはほぐして長さを半分に、パプリカは1cm四方に切る。ご飯はバットに広げてさます。2.フライパンに油大さじ1を熱し、にんにく、しょうが、赤とうがらしを入れ、香りが立ってきたらひき肉を加えて炒める。肉の色が白っぽくなってきたらアスパラ、しめじ、パプリカ、酒大さじ1/2、塩少々を加えて炒め合わせる。全体に混ざったら砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1、オイスターソースを加えて炒め合わせ、最後にバジルをちぎって加え、さっと炒めてバットに取り出し
カロリー:約557kcal レタスクラブ
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1.「チンジャオロースー風」を作る。
牛肉は下味の材料をもみ、約5分おく。パプリカは横細切りに、しいたけは薄切りにする。2.フライパンに油小さじ1を熱し、1のしいたけとパプリカを炒め、いったん取り出す。3.油小さじ1を足してねぎとしょうがをさっと炒め、香りが立ったら牛肉を加えて炒め、色が変わったら2を戻し入れ、合わせ調味料で調味して、汁けをとばすように炒める。バットに広げてさます。4.「かぼちゃのカレー風味茶きん」を作る。
かぼちゃは適宜切って水にくぐらせ、ラップで包ん
カロリー:約625kcal レタスクラブ
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1.鯛に塩小さじ1をふり、約5分おく。玉ねぎ、パプリカは縦2〜3mm幅に切る。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、パプリカを加えてさっと炒める。ワインを加えてひと煮立ちさせ、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、ボウルに取り出す。2.フライパンをさっと洗って水けを拭き、揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。鯛の水けを拭いてこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶしてから入れる。時々上下を返しながら、全体がきつね色に
カロリー:約565kcal レタスクラブ
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1.パプリカは斜め2cm幅に切る。れんこんは1cm厚さの輪切りにし、大きいものはさらに半分に切る。白身魚の両面に塩小さじ1/2をふって約10分おき、ペーパータオルで水けを拭く。2.ボウルに合わせみその材料を入れて混ぜる。保存用密閉袋に半量を入れて1の白身魚を加え、袋の上からそっともんで、白身魚が合わせみそに漬かるようにする。ボウルに1のパプリカとれんこんを加えてからめ、残りの合わせみそとともに同じ保存用密閉袋に入れて口を閉じ、冷蔵庫に一晩おく。3.白身魚と野菜の合わせみそ
カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.いかの胴は7〜8mm幅の輪切りにする。ブロッコリーの花蕾は小房に分ける。茎は厚めに皮をむき、小さめの一口大の乱切りにする。赤パプリカは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、ブロッコリーを炒め、全体に油がまわったら、水大さじ2をふり入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。ふたを取って赤パプリカを加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1/2を熱し、いか、にんにくを入れて炒め、いかの色が変わったら酒
カロリー:約83kcal レタスクラブ
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[1] 手羽元はよく水けをふく。パプリカは5mm幅程度の細切りにする。[2] 鍋に手羽元とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。手羽元に火が通ったらパプリカを入れてふたをし、1分程度煮て食感が残る程度に軽く火を通す。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、[3]と一緒に器に盛る。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ
カロリー:約446kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]アスパラガスは5cm長さに切る。エリンギは1cm太さ・5cm長さに切る。パプリカは5mm幅に切る。 [2]豚ロース肉でエリンギとアスパラガス、パプリカを巻く。肉の巻き終わりの部分に茶こしで小麦粉をふってとめる。巻き終わったら、全体に小麦粉をまぶす。[3]フライパンにサラダ油入れ、[2]を焼く。肉に火が通ったら、「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」、「ほんてり」を合わせたものをまわしかけ、煮からめる。最後に粗挽きこしょうで味を調える。[4]器に盛り、お好みの付け合わせ
カロリー:約760kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は皮と目立つ骨を外し、1切れを3～4等分の食べやすい大きさに切る。[2] 酒とこしょうをもみ込んで10分ほど置く。[3] 小麦粉をまぶし、170℃の油でカラリと揚げ、油をきる。[4] たまねぎ、ピーマン、パプリカはせん切りにし、ごま油でしんなりするまで炒める。[5] 「追いがつおつゆ2倍」と「みりん」、水を加えて煮込み、沸騰したらを加えてとろみをつける。[6] 器に鮭のから揚げをこんもりと盛り付け、[5]のあんをかける。[7] 仕上げにすだち
カロリー:約319kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、料理酒をもみ込み、片栗粉をつけて余分な粉ははたく。オクラはガクを取る。なすは縦半分にし大き目の一口大に切る。赤パプリカは、一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、鶏むね肉を両面に軽く焼き色がつくまで焼く。鶏むね肉を取り出し、サラダ油(大さじ1)を加え、オクラ、なす、赤パプリカを焼く。[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。※大きめのオクラの場合は、斜め半分に切ってからご使用下さい。※冷蔵庫に
カロリー:約434kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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です。蒸し焼きにするので、鮭と野菜のおいしさがアルミホイルの中にぎゅっと閉じこめられています。味噌とマヨネーズのコクと旨味の
材料 [ 2人分 ]鮭切り身2切れたまねぎ30gアスパラガス2本赤パプリカ1/4個しめじ30gえのき30gサラダ油少々塩少々黒こしょう少々味噌大さじ1マヨネーズ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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に盛り、上から白ごまをふります。 ＼ POINT / ゴーヤをゆでる時にサラダ油を加えると、きれいな色になります。にんじ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ゴーヤ1/2本黄パプリカ1/8個大葉2枚しょうが少々にんにく1/2片白ごま小さじ2塩適宜こしょう適宜サラダ油小さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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[[鶏の水炊き|rid=30705]]の**1**～**3**と同様に、昆布だしをとり、白菜と小松菜をゆで、鶏肉をゆでて洗う。鍋に昆布だし、鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り除いて弱火にする。【A】、カレー粉を加え、約30分間煮る。[[鶏の水炊き|rid=30704]]の**5**と同様に、白菜で小松菜を巻いて切る。エリンギは縦四ツ割りにする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦1cm幅に切る。以上を器に盛る。**2**を土鍋に移して卓上コンロにのせ、**3
調理時間:約60分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、大きいものは半月形に切る。パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。さやいんげんはヘタを除く。かぼちゃは種とワタを除き、ところどころ皮をむいて、一口大に切る。保存容器に【A】を合わせておく。揚げ油を180℃に熱し、ヘタを取って乱切りにしたなすを入れる。揚がったらすぐに【A】につける。油の温度を170℃に下げ、**1**の野菜を順に入れ、揚がったらすぐに【A】につける。そのまま味をなじませる。
・なす 2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 調理時間:約30分 カロリー:約1000kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。豚肉は1cm幅に切ってポリ袋に入れ、【から揚げの素】の【A】を加えてもみ込む。【から揚げの素】の【B】を加え、全体にまぶす。卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、**1**をサッと揚げ焼きにして取り出す。続いて**2**を1切れずつ広げ入れて3～4分間揚げ焼きにし、器に盛り合わせる。
・豚ロース肉 1枚・おろししょうが 1cm分・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+1 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1 たけのことわかめ、長ねぎ、パプリカは小さめのさいの目切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、豚ひき肉を炒めて肉の色が変わったら1を加え、長ねぎがしんなりとするまで炒めたら、塩・こしょう、かつお節を加えて混ぜて火を止める。 3 ボウルにAを入れてよく混ぜ、2を加えてさらに混ぜる。 4 20cm×13cmの耐熱皿に流し込み、グリル中火で5～6分、アルミホイルでフタをして中心部に火が通るまで約15分焼く。※冷蔵庫で2～3日の保存が目安です。
材料 調理時間:約30分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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240g 豚ロース薄切り肉 300g 小麦粉 大さじ1 【A】減塩だしつゆ 大さじ4 【A】みりん 大さじ3 【A】酢 小さじ4 サラダ油 大さじ1 【B】パプリカ(赤)・くし形切り 適量 【B】パプリカ(黄)・くし形切り 適量 【B】さやえんどう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ひき肉に【A】を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。 2 アスパラは長さを半分に切る。にんじん、パプリカは、アスパラの長さに合わせて切る。①のたねを8等分にして野菜に巻きつける。 3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を入れ、5分間ほどころがしながら焼く。酒を回し入れてふたをして弱火にし、2分間蒸し焼きにする。よく混ぜ合わせた【B】を加え、煮つめながら、絡める。
材料(2人前) 鶏ひき肉 300g 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。カブは葉を切り落として皮をむき、4等分のくし切りにする。葉は長さ4～5cmに切る。 下準備2. 玉ネギは4等分のくし切りにする。赤パプリカは種とワタを取り、ひとくち大に切る。ニンジンは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。蒸し器をセットし、しっかり蒸気をだしておく。 作り方1. 大きめのボウルに塩麹とオリーブ油を混ぜ合わせ、野菜を加えて全体にからめる。 作り方2. 蒸し器のプレート、または耐熱容器に(1)をきれいに並べ
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.バットに豚肉を広げ、茶こしで片栗粉をふって薄くまぶす。ズッキーニは皮むき器で縦に削る。パプリカと玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1の野菜を入れて油がなじむまで炒める。端に寄せ、あいたところに豚肉を広げ入れて焼く。3.肉の色が変わり始めたら全体をさっと混ぜ、しょうがの1/2量、合わせ調味料を加えてからめる。器に盛り、残りのしょうがをのせる。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gズッキーニ…縦1/2本赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個 カロリー:約390kcal レタスクラブ
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