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「ピーマン > スープ・汁物」 の検索結果: 77 件中 (21 - 40)
たまねぎは1cm四方に切る。ピーマンはヘタ、ワタと種を取り除き、1cm四方に切る。ソーセージは横に1cm幅に切る。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。たまねぎが透き通ったら、ソーセージ、ピーマンを順に加えて炒め合わせる。ピーマンが少ししんなりとしたら、水カップ2+1/2、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら中火のまま、ふたをせずに2~3分間煮る。トマトケチャップ、おからを順に加えて混ぜる。再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約5分間煮る。塩
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマト、ピーマン5mm角に切り、飾り用に適量取り分けておく。玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにする。(2)耐熱容器に(1)の玉ねぎ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して混ぜ合わせる。(3)ボウルにB、(1)のトマト・ピーマン・きゅうり、(2)を入れて混ぜ、冷蔵庫に30分ほどおいて味をなじませる(時間外)。(4)器に盛り、飾り用に取り分けておいた(1)のトマト・ピーマンをのせる。 
トマト 1/2個(75g)ピーマン 1個(20g
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは皮をむいて種を取り、ざく切りにする。ピーマンは種を取って2/3を小さく切り、玉ねぎも小さく切る。残りのピーマンはみじん切りにして、飾り用に取り分ける。2.1と残りの材料を合わせてミキサーにかけ、なめらかにする。味をみて塩、こしょう各少々で調味する。ボウルに移して冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、飾り用のピーマンを散らす。
トマト(完熟)…2個カラーピーマン(赤)…1/2個玉ねぎ…1/2個おろしにんにく…1/2片分トマトジュース…2 1/2カップ
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
1.はるさめは、ぬるま湯につけてもどし、水をきって食べやすく切る。しいたけは軸を取って薄くそぎ切りにする。ピーマンはへたと種を取って細く切り、たけのこは薄切りにする。2.鍋にブイヨンを熱して、しょうがとねぎの青い部分を入れ、3分ほど煮立てて香りを出す。しいたけ、たけのこ、かにを缶汁ごと加えて、塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ2で味をととのえる。3.ねぎとしょうがは取り出し、ピーマンとはるさめを加えて、ピーマンに軽く火を通す。仕上げに酢大さじ1を加えて火を止め
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約4.4g
レタスクラブ
(1)水菜は4cm長さに切り、ピーマン、パプリカはタテに薄く切る。(2)玉麩は水に5分くらいつけ、水をすってやわらかくなったら水気をしぼる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の水菜・ピーマン・パプリカ、(2)の玉麩を加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
水菜 50gピーマン 1個パプリカ(赤) 40g玉麩・手まり麩 32個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
1.合わせみその材料は混ぜておく。ゆで卵は手で半分に割る。ピーマンはみじん切りにする。2.鍋に昆布水を入れ、中火にかける。煮立ったら1の合わせみそを加えて火を止め、みそを溶く。3.ベビーリーフと1のゆで卵を椀に半量ずつ入れ、2を注ぐ。4.カッテージチーズをのせ、1のピーマンをあしらう。
ゆで卵…1個カッテージチーズ…適量好みの色のピーマン…適量ベビーリーフ…適量合わせみそ ・赤みそ(または好みの米みそ)…15〜25g ・カレー粉…小さじ1/4弱 ・プレーンヨーグルト
カロリー:約69kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.にんじんはせん切り、玉ねぎは縦薄切り、ピーマンは細切りにする。ゆで汁は湯を足して3カップにして鍋に入れて火にかけ、にんじんと玉ねぎ、はるさめをもどさずに加える。2.1が煮立って3分ほど煮たらピーマンを加えて塩、こしょうで味をととのえる。
とりささ身のゆで汁(下ごしらえ参照)…全量 ・とりささ身…4本 ・しめじ…1パック(100g) ・生しいたけ…3〜4枚にんじん…1/4本玉ねぎ…1/4個ピーマン…1/2個はるさめ(3cmに切ったもの)…15g・塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.オクラは1cm幅の小口切りにし、玉ねぎは1cm角に、カラーピーマンは1〜2cm大に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらオクラ、カラーピーマンを加え、2分ほど粘りを出すように炒める。3.水2カップとスープの素を加えてひと煮し、アクをすくって、パセリを浮かべる。
オクラ…6本玉ねぎ…1/2個カラーピーマン(黄)…1/4個パセリのみじん切り…少々固形スープの素…1個・バター
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
1.ソーセージは5mm幅に切る。エリンギは長さを半分に切って、縦薄切りにし、さらに縦半分に切る。ピーマンは縦半分に切り、横1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、ソーセージ、エリンギ、ピーマンを順に炒め、ローリエ、スープの素、水2カップを加えて約3分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
ウインナソーセージ…4本エリンギ…1本ピーマン…2個ローリエ…1枚顆粒スープの素…小さじ1・オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約182kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.きゅうりは1/3本をみじん切りにし、トマトとピーマンもみじん切りにする。残りのきゅうりはすりおろす。2.ボウルにヨーグルト、氷水1カップ、すりおろしたきゅうりを入れ、レモンを絞り、油少々を加えて混ぜる。3.塩、こしょう各少々で調味し、トマトとピーマンを少し残して野菜を混ぜる。器に注ぎ、残りの野菜を散らす。
きゅうり…1本トマト…1/2個黄ピーマン…1/4個プレーンヨーグルト…1カップレモン…1/2個・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
1.えびは殻と背わたを除く。ピーマンはへたと種を除いて、細切りにし、しょうがはみじん切りに。2.鍋にごま油大さじ1弱を熱してしょうがを炒め、香りが出たらもやしを炒め、油が回ったら水2 1/2カップ、とりがらスープの素を加え、煮立ったらえびを加えてひと煮立ちさせる。3.酒大さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、ピーマンを加えてひと煮する。
えび…4〜6尾ピーマン…1個しょうが…少々もやし…1/3袋とりがらスープの素…大さじ1・ごま油、酒、塩、こしょう
調理時間:約13分 カロリー:約118kcal 塩分:約3.3g
レタスクラブ
下準備1. 赤ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、細切りにする。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら中火にして赤ピーマンと白ネギを加え、3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に注いでゴマ油をたらす。
ピーマン 1個白ネギ 1/2本水 400ml中華スープの素(練り) 小さじ1酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
1.ボウルにトマトジュース、玉ねぎ、オリーブ油を入れて、泡立て器でよく混ぜる。塩、こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で冷やす。2.器に盛り、ピーマンをのせる。
トマトジュース…1 1/2カップ玉ねぎのすりおろし…小さじ1オリーブ油…小さじ2塩、こしょう…各適宜ピーマンのみじん切り…1/2個分
カロリー:約63kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
帆立ては半分にそぎ切りにし、塩・こしょうをふって15分間おく。魚焼きグリルの強火で表面をサッと焼く。ねぎは長さを半分に切り、縦半分に切って芯を除き、斜め薄切りにする。白菜は軸と葉に分け、軸は5cm長さに切って縦に細切り、葉は横に細切りにする。ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、白いワタをそぎ取り、縦に細切りにする。ワンタンの皮は5mm幅に切り、150℃に熱した揚げ油できつね色に揚げる。深さのある器に湯を注いで温める。湯を捨てて水けを拭き、白菜、ピーマン
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマン、にんじん、しょうがはせん切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。1〜2分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、オリーブ油少々を加える。
ピーマン…1/2個にんじん…20gしょうが…1/2かけ玉ねぎ…1/10個顆粒スープの素…小さじ1/2・塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約22kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
手羽元は皮目に3カ所切り目を入れる。ピーマンはへたと種を除く。。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を皮目から順に全面を焼く。【A】と、あればドライハーブ(オレガノなど)を加え、ふたをして弱火で10分煮込む。ピーマンを加えてしんなりとしたら器に盛り、ゆで卵をのせる。。冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきる。別の器に盛り、(2)をつけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏手羽元 2本、ピーマン 1/2個、ゆで卵 1/2個、サラダ油 小さじ1、野菜
調理時間:約20分 
テーブルマーク 簡単レシピ
玉ねぎ、なす、ズッキーニ、トマトはそれぞれ1cm角に切る。ピーマンは種とワタを除き、1cmの色紙切りにする。鍋にオリーブオイルをあたため、中火で玉ねぎを炒める。玉ねぎのまわりが透き通りしんなりしてきたら、なす、ズッキーニ、ピーマンの順に加え、その都度野菜に油がまわるまで炒める。トマトと塩を加えさっと炒めたら、水、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて15分煮こむ。粗熱を取り、冷蔵庫で冷たく冷やす。器にもり、オリーブオイル(分量外)を垂らしてバジルをトッピングする。
玉ねぎ1/3個
調理時間:約30分 カロリー:約92kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
(1)しめじ、まいたけは小房に分ける。ピーマン、パプリカはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、牛肉、(1)のしめじ・まいたけ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、「オイスターソース」を加えてさらに炒める。(3)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)牛こま切れ肉 20gしめじ 10gまいたけ 10gピーマン 1/8個(4g)パプリカ(赤) 1/8個(4g)「Cook Do
カロリー:約450kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ピーマンは1cm四方に、玉ねぎ、にんじん、トマトは1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/2を熱し、ベーコンを炒める。油がまわったらピーマン、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったらワインを加えてひと煮立ちさせ、トマト、水1 1/2カップを入れて煮る。3.アクが出たら除き、「大豆の塩煮」を加えて約8分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
「大豆の塩煮」…1カップベーコン…40g
カロリー:約286kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。にんじんは1cm四方、4cm長さの棒状に切る。ピーマンは縦半分に切って、縦1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ2を熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。鍋のあいたところにコチュジャンを入れて炒め、香りを出す。玉ねぎ、にんじん、ひき肉を加え、ほぐしながらさっと炒め合わせ、水2カップを加えて煮る。3.野菜がやわらかくなったら、みそ大さじ2、砂糖小さじ1/2で調味し、ピーマンを加えてさっと煮る。
牛ひき肉…100g玉ねぎ…1/2個にんじん
カロリー:約244kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
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