ピーマンを使うレシピ 主食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

鍋に水カップ2としじみを入れ、しじみの殻が開くまで煮立たせて、アクを除く。ざるでしじみをボウルにこし、身の外れた殻は取り除く。フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくとたまねぎを炒める。香りが出てきたら、ジャンボピーマン、米の順に加え、全体に油が回るまでさらに炒める。 **2**のだしカップ2(足りない場合は水を足す)を**3**に加え、白ワイン、塩、こしょうも加えて混ぜる。トマトと**2**のしじみをのせ、ふたをして炊く。沸騰したら弱火にし、15分間炊いて火を止め、10分間蒸らす。タイムは飾り用を残して葉をしごき、
・しじみ 300g・米 カップ2・トマト 2コ・にんにく 小さじ1・たまねぎ 50g・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・白ワイン カップ1/2・タイム 適量・ケイパー 適量・レモン 適量・イタリアンパセリ 適量・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約35分　カロリー:約400kcal　

ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(1人分)玉ねぎ1/4個ピーマン1/2個ベーコン1枚スパゲティ90gオリーブ油大さじ1/2カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ1/4カップこしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約554kcal　塩分:約2.6g

1切干大根は水洗いし、10分水で戻す。ピーマン、玉ねぎは細切りにし、ベーコンは1.5cm幅にカットする。2フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒める。戻した切干大根の水気を絞って加える。3トマトケチャップを加え、お好みで塩・こしょうで味を調えて出来上がり。ワンポイントアドバイス*ケチャップだけで味付け簡単。
調理時間:約15分　カロリー:約106kcal　塩分:約1g

パスタ以外にご飯との相性もよく、ご飯もすすむ味付けです。
材料(2人分)ウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個ピーマン3個カゴメトマトケチャップ大さじ4サラダ油大さじ1塩少々こしょう少々レタス2枚ご飯適量お好みで粉チーズ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約567kcal　塩分:約2.2g

*簡単に作れるので、お子様のランチにもぴったりです。
材料(2人分)そうめん(乾麺)100gハム40g玉ねぎ1/3個ピーマン1個カゴメトマトケチャップ大さじ3塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1かつお節適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約298kcal　塩分:約1.9g

4 うどんを表示通りにゆでて器に盛り、③をかけ、すりおろしたにんにくととろけるチーズをのせ、粗びき黒こしょうをかける。
材料(2人前) うどん 2玉 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 大根 5cm バター 10g カレー粉 大さじ1 A徳一番®花かつお 20g A水 800ml 塩 小さじ1/4 しょうゆ 少々 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 にんにく 適量 とろけるチーズ 適量 粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約638kcal　塩分:約2.3g

1玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにし、ポークランチョンミートは1㎝幅に切る。2麺は電子レンジ(600w1分)で加熱しておく。3フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ポークランチョンミート、ピーマンの順に炒める。4粉末ソースと(2)の麺を加え、炒め合わせる。トマトケチャップを加えて、さらによく和える。
材料(2人分)玉ねぎ1/2個ピーマン2個ポークランチョンミート100g焼きそば用蒸し中華麺2玉サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ6焼きそば用粉末ソース1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約382kcal　塩分:約2.3g

ワンポイントアドバイス*イカとケチャップの香ばしい味わいが楽しめるナポリタンです。
材料(2人分)スパゲティ200gいか中1はい玉ねぎ1/2個ピーマン1/2個サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ8塩適宜こしょう適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約573kcal　塩分:約3.4g

◇仕上げ弁当箱にチリチャーハンとツナサラダ、フルーツ、パセリを詰め合わせる。
◆ポークビッツのチリチャーハン　ポークビッツ16本　ピーマン2個　長ねぎ1/2本　ご飯茶碗2杯分　卵1個生姜みじん切り小さじ1にんにくみじん切り小さじ1サラダ油大さじ1ごま油小さじ1A:ケチャップ大さじ2A:醤油小さじ2A:豆板醤小さじ1/2◆ツナサラダ　ツナ缶1/2缶　レタス1枚　ミニトマト4個　市販の和風ドレッシング少々[付け合せ]　パイナップル、オレンジ等適量　パセリ少々

にんじんは短冊切りに、ピーマンはお好みの型で抜く。フライパンにサラダ油を熱し、にんじん・型で抜いたピーマンを炒める。中華蒸し麺を加え、水大さじ1を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。蓋をあけて塩・こしょう・半分に切ったチーズインを加えてさっと炒め合わせる。 さつまいもは1cm厚さの半月切りにし、ゆでる。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。レーズンはぬるま湯でもどす。

器に(3)・しっかり湯切りしためんを入れ、(2)をのせてごま油・こしょうをふります。 ＼ POINT / たっぷりの野菜と「活ちく
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本中華めん2玉キャベツ4枚たまねぎ1/2個にんじん1/4本ピーマン1個にんにく1片もやし1/2袋サラダ油少々塩・こしょう各少々ごま油小さじ2スープ水800cc鶏がらスープの素大さじ2酢大さじ1/2塩小さじ1/2砂糖小さじ1/4
カロリー:約504kcal　塩分:約6g

フライパンにサラダ油、4を入れ、麺を広げて両面に焦げ目がつくまで焼く。 6. 両面が焼けたら麺の外側を軽くほぐし、真ん中に3をのせ、外側から麺で包み込み、周りに1を回しかける。 7. 周りが固まったらフライ返しを使ってひっくり返し、約1分焼いてできあがり。
中華名菜® 酢豚 1パック 生中華麺(太麺) 2玉(260g) 玉ねぎ 中1個(200g) ピーマン 2個(40g) 卵 1個 マヨネーズ 5g 水溶き片栗粉 水5cc片栗粉5g ごま油 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約761kcal　塩分:約4.3g

鶏むね肉(皮なし) 1・1/2枚酒 小さじ2片栗粉 大さじ1なす 1個赤ピーマン 1個オクラ 4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2A酒 小さじ1Aみりん 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2ご飯 2杯(茶碗)(150g)レタス 1枚温泉卵 2個
カロリー:約564kcal　

(1)厚揚げは厚さを半分に切る。ピーマンは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。ねぎはタテ半分に切って3cm長さに切る。しめじはほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の厚揚げを切った面を下にして2～3分焼く。空いているところに(1)のねぎ・しめじを加えて焼く。(3)火が通ったら厚揚げを裏返し、1つに「ほんだし」をふり、(1)のピーマン・ミニトマト、チーズ半量を順にのせ、もう1つに「香味ペースト」を塗り、のり、(2)のねぎ・しめじ、チーズの半量を順にのせる。
カロリー:約238kcal　

(5)炊飯器に(1)の米、(4)を入れ、2合の目盛りまで水を注いで炊く(時間外)。炊き上がったら、(2)のピーマンを加えて蒸らし、塩・こしょうで味を調える。(6)カ
米 2合水 適量シーフードミックス 150g玉ねぎ 1/2個ベーコン 2枚マッシュルーム 6個ピーマン 2個にんじん 適量ブロッコリー 適量にんにくのみじん切り 1/2かけ分白ワイン 1/4カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量バター 30g
カロリー:約402kcal　

(1)豚肉はひと口大に切る。しめじは小房に分け、エリンギは半分に切ってから、棒状に切る。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマン、ザーサイはせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒める。(3)肉の色が変わったら(1)のしめじ･エリンギ・キャベツ･にんじん･ピーマン、もやしを加えて、さらに炒め、「オイスターソース」大さじ1/2で味つけし、取り出す。
カロリー:約471kcal　

1にんじんは皮ごと細長く千切り、玉ねぎは薄くスライス、ソーセージは斜め切りにする。21.をすべてフライパンで炒める。にんじんの甘味が出てきたらケチャップと塩・こしょうで味を整える。3パンに2.とピーマンの輪切りをのせトースターで焼いたらチーズをのせ、ブラックペッパーをふる。(チーズは焼いてもよいし、余熱で溶かしてもどちらでも美味しいです)
大きいとろけるスライス1枚食パン1枚にんじん1/2本分玉ねぎ1/8個分ピーマン輪切り3枚分ソーセージ1本分ケチャップ大さじ1塩・こしょう適量サラダ油適量ブラックペッパー適量
調理時間:約15分　カロリー:約338kcal　塩分:約1.1g

1.ピーマンは縦半分に切って横7〜8mm幅に、玉ねぎは7〜8mm角に切り、フライパンに油小さじ2を熱して炒める。解凍した「とりだんご」を加え、木べらで粗くくずしながら炒めて塩、こしょう各適宜で調味する。2.ご飯を加えてパラパラにほぐし炒め、スープの素とカレー粉小さじ2で調味し、塩、こしょうで味をととのえる。
「とりだんご」…3個ピーマン…1/2個玉ねぎ…1/4個ご飯茶碗…1 1/2杯分顆粒スープの素…適宜サラダ油、塩、こしょう、カレー粉
カロリー:約591kcal　

弁当箱に詰め、果物を添える。
スパゲッティ…100gツナ缶…小1缶(約80g)ミニトマト…4個ピーマン…1個塩、オリーブ油、こしょうあればバナナなどの果物…適量
カロリー:約558kcal　

1Aを合わせる。 (1分ほどで戻ります)2熱したフライパンに油とにんにくを入れ、香りが立ったらたまねぎと鶏ひき肉、1を入れて炒める。 32にピーマンとパプリカを加えて炒め、調味料を加えて仕上げにバジルを加える。4ご飯、目玉焼きと一緒に盛り付ける。
A元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g、水150ml鶏ひき肉200gピーマン(ひとくち大)1個パプリカ(ひとくち大)1/2個バジル10枚にんにく(みじん切り)10gたまねぎ(粗めのみじん切り)1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約515kcal　塩分:約1.5g