ピーマンを使うレシピ洋食サラダ・付け合せ（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	揚げジャガイモの赤ピーマンソース(副菜) 作り方1. ジャガイモ2個は皮ごときれいに水洗いし、4等分して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジに3～4分かける。柔らかくなれば、塩コショウを軽く振りかけ、小麦粉を薄くつけ、170℃の揚げ油で素揚げにする。作り方2. 赤ピーマン1/2個、トマト1/2個はザク切りにし、ワインビネガー大1.5、ニンニク2片は縦半分に切って芽を取り、EVオリーブ油30ml、粉パプリカ小1、クミン少々、塩少々をミキサーにかけてペースト状にする。揚げたジャガイモを盛り、ソースをかける。[br E・レシピ

作り方1. ジャガイモ2個は皮ごときれいに水洗いし、4等分して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジに3～4分かける。柔らかくなれば、塩コショウを軽く振りかけ、小麦粉を薄くつけ、170℃の揚げ油で素揚げにする。作り方2. 赤ピーマン1/2個、トマト1/2個はザク切りにし、ワインビネガー大1.5、ニンニク2片は縦半分に切って芽を取り、EVオリーブ油30ml、粉パプリカ小1、クミン少々、塩少々をミキサーにかけてペースト状にする。揚げたジャガイモを盛り、ソースをかける。[br

E・レシピ

	カラフルサラダ(副菜) 下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに、レタス、玉ネギ、キュウリ、ピーマン、赤ピーマンを加えてサッと和える。器に盛り、プチトマトを添える。(ヒント)お好みで分量外のバルサミコ酢をかけ調理時間:約10分　カロリー:約79kcal　 E・レシピ

カラフルサラダ(副菜)

下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに、レタス、玉ネギ、キュウリ、ピーマン、赤ピーマンを加えてサッと和える。器に盛り、プチトマトを添える。(ヒント)お好みで分量外のバルサミコ酢をかけ
調理時間:約10分　カロリー:約79kcal　

E・レシピ

	ゴボウの洋風炒め(副菜) 下準備1. ゴボウはたわしでこすり洗いし、太い部分は縦半分に切り、斜め切りにして水に放つ。下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウに合わせて切る。下準備3. ベーコンは1cm幅に切る。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを軽く炒める。水切りしたゴボウを加えて炒めあわせる。作り方2. ピーマン、赤ピーマンを加え、塩コショウをして炒めあわせる。全体にしんなりすればを加える。全体にからめるように炒められれば火調理時間:約15分　 E・レシピ

ゴボウの洋風炒め(副菜)

下準備1. ゴボウはたわしでこすり洗いし、太い部分は縦半分に切り、斜め切りにして水に放つ。下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウに合わせて切る。下準備3. ベーコンは1cm幅に切る。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを軽く炒める。水切りしたゴボウを加えて炒めあわせる。作り方2. ピーマン、赤ピーマンを加え、塩コショウをして炒めあわせる。全体にしんなりすればを加える。全体にからめるように炒められれば火
調理時間:約15分　

E・レシピ

	モヤシのソース卵とじ(副菜) 下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。下準備3. 卵は割ってほぐしておく。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて炒め合わせる。作り方2. 卵を加え、半熟になったら火を止めて器に盛り分ける。モヤシ 1パックピーマン 1個赤ピーマン調理時間:約15分　カロリー:約74kcal　 E・レシピ

モヤシのソース卵とじ(副菜)

下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。下準備3. 卵は割ってほぐしておく。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて炒め合わせる。作り方2. 卵を加え、半熟になったら火を止めて器に盛り分ける。
モヤシ 1パックピーマン 1個赤ピーマン
調理時間:約15分　カロリー:約74kcal　

E・レシピ

	たっぷりハムのコクうまポテトサラダ (1)じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、ピーマンは1cm角に切る。ハムは1.5cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れてゆで、やわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げ、水気をきる。(3)ボウルに(2)のじゃがいも・ピーマンを入れ、粗熱が取れたら、(1)のハム、水気をきったコーン、「コクうま」、塩、こしょうを加えてあえる。(4)器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンはじゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてくださいカロリー:約145kcal　味の素　レシピ大百科

たっぷりハムのコクうまポテトサラダ

(1)じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、ピーマンは1cm角に切る。ハムは1.5cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れてゆで、やわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げ、水気をきる。(3)ボウルに(2)のじゃがいも・ピーマンを入れ、粗熱が取れたら、(1)のハム、水気をきったコーン、「コクうま」、塩、こしょうを加えてあえる。(4)器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンはじゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください
カロリー:約145kcal　

味の素　レシピ大百科

	カラフルスクランブル 1.ピーマン、ベーコンは5mm四方に切る。2.フライパンにバター、油各少々を熱し、1をさっと炒める。溶き卵に塩、こしょう各少々、チーズを混ぜて入れ、よく炒め合わせる。ベーコン…1枚溶き卵…1個分ピザ用チーズ…15gピーマン、赤ピーマン…各1/2個バター、サラダ油、塩、こしょうカロリー:約235kcal　レタスクラブ

カラフルスクランブル

1.ピーマン、ベーコンは5mm四方に切る。2.フライパンにバター、油各少々を熱し、1をさっと炒める。溶き卵に塩、こしょう各少々、チーズを混ぜて入れ、よく炒め合わせる。
ベーコン…1枚溶き卵…1個分ピザ用チーズ…15gピーマン、赤ピーマン…各1/2個バター、サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約235kcal　

レタスクラブ

	エスニックポテサラ 1.ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。じゃがいもは2cm角に切って水にくぐらせ、水けをきる。2.耐熱ボウルにじゃがいもを広げて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。熱いうちにピーマン、ナンプラー小さじ1、バターを加え、フォークでじゃがいもを軽く潰しながら混ぜる。ピーマン…1個じゃがいも…2個(約250g)ナンプラー…小さじ1バター…10g カロリー:約127kcal　レタスクラブ

エスニックポテサラ

1.ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。じゃがいもは2cm角に切って水にくぐらせ、水けをきる。2.耐熱ボウルにじゃがいもを広げて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。熱いうちにピーマン、ナンプラー小さじ1、バターを加え、フォークでじゃがいもを軽く潰しながら混ぜる。
ピーマン…1個じゃがいも…2個(約250g)ナンプラー…小さじ1バター…10g
カロリー:約127kcal　

レタスクラブ

	ナスのバジル炒め(副菜) 下準備1. ナスはガクを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにして塩水につけ、アクを抜く。下準備2. 板コンニャクは表面に浅く斜め格子に切り込みを入れ、たっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。下準備3. ピーマン、赤ピーマンはサッと水洗いし、縦4つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。下準備4. バジルの葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、大きな葉は食べやすい大きさにちぎっておく。下準備5. アンチョビは細かく刻む調理時間:約15分　カロリー:約81kcal　 E・レシピ

ナスのバジル炒め(副菜)

下準備1. ナスはガクを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにして塩水につけ、アクを抜く。下準備2. 板コンニャクは表面に浅く斜め格子に切り込みを入れ、たっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。下準備3. ピーマン、赤ピーマンはサッと水洗いし、縦4つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。下準備4. バジルの葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、大きな葉は食べやすい大きさにちぎっておく。下準備5. アンチョビは細かく刻む
調理時間:約15分　カロリー:約81kcal　

E・レシピ

	白身魚のカルパッチョ風サラダ (1)白身魚はひと口大の薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、塩もみをして水でよく洗う。ピーマンはみじん切りにする。(2)ボウルに「コクうま」、オレンジジュースを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)の白身魚を盛り、(2)のドレッシングをかけて(1)の玉ねぎ・ピーマンを散らし、ベビーリーフを飾る。　玉ねぎ、ピーマン*はドレッシングに混ぜてもOKです。その他、パプリカ(赤・黄)、　オリーブ、ケイパーなど、お好みのものを混ぜ合わせてお楽しみ下さい。白身魚の刺身カロリー:約67kcal　味の素　レシピ大百科

白身魚のカルパッチョ風サラダ

(1)白身魚はひと口大の薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、塩もみをして水でよく洗う。ピーマンはみじん切りにする。(2)ボウルに「コクうま」、オレンジジュースを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)の白身魚を盛り、(2)のドレッシングをかけて(1)の玉ねぎ・ピーマンを散らし、ベビーリーフを飾る。　*玉ねぎ、ピーマンはドレッシングに混ぜてもOKです。その他、パプリカ(赤・黄)、　オリーブ、ケイパーなど、お好みのものを混ぜ合わせてお楽しみ下さい。
白身魚の刺身
カロリー:約67kcal　

味の素　レシピ大百科

	豚ポテトサラダ (1)豚肉は2cm幅に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ピーマンは1cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れ、沸騰したら(1)の豚肉をほぐし入れ、ゆでる。じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げる。(3)(2)をボウルに移し、粗熱が取れたら、コーン、「コクうま」、塩・こしょうを加えてあえる。器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンは、じゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください。　ゆで過ぎると彩りが悪くカロリー:約176kcal　味の素　レシピ大百科

豚ポテトサラダ

(1)豚肉は2cm幅に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ピーマンは1cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れ、沸騰したら(1)の豚肉をほぐし入れ、ゆでる。じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げる。(3)(2)をボウルに移し、粗熱が取れたら、コーン、「コクうま」、塩・こしょうを加えてあえる。器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンは、じゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください。　ゆで過ぎると彩りが悪く
カロリー:約176kcal　

味の素　レシピ大百科

	豆アジのマリネ(副菜) 下準備1. 豆アジはエラぶたを開いて、エラを取り除く。分量外の塩水で洗って水気をしっかり拭き取り、塩コショウを振る。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。作り方1. 薄く小麦粉をまぶした豆アジを160℃の揚げ油に入れ、ゆっくり揚げる。熱々のうちににつけ、全体にからまるように返す。作り方2. (1)に玉ネギ、ピーマンも加え、をからめて時々返しながら10分以上漬ける。作り方3 調理時間:約30分　カロリー:約211kcal　 E・レシピ

豆アジのマリネ(副菜)

下準備1. 豆アジはエラぶたを開いて、エラを取り除く。分量外の塩水で洗って水気をしっかり拭き取り、塩コショウを振る。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。作り方1. 薄く小麦粉をまぶした豆アジを160℃の揚げ油に入れ、ゆっくり揚げる。熱々のうちににつけ、全体にからまるように返す。作り方2. (1)に玉ネギ、ピーマンも加え、をからめて時々返しながら10分以上漬ける。作り方3
調理時間:約30分　カロリー:約211kcal　

E・レシピ

	ホウレン草のアンチョビ炒め(副菜) 。ホウレン草 1束ピーマン 2〜3個赤ピーマン 1個アンチョビ 2〜3枚オリーブ油小さじ2塩コショウ少々調理時間:約15分　 E・レシピ

	ざっくりポテトサラダ (1)じゃがいもは1cm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。ピーマンはタテ半分に切り、種を取ってヨコ5mm幅の細切りにする。(2)鍋に(1)のじゃがいもを入れ、ヒタヒタの水、「コンソメ」を加えて、竹串がスッと通るまで煮る。(3)じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のピーマンを加えて火を強め、余分な水分をとばす。水分が多い場合は水を捨てる。(4)火を止め、たらこ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてからめる。じゃがいも 2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプカロリー:約150kcal　味の素　レシピ大百科

ざっくりポテトサラダ

(1)じゃがいもは1cm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。ピーマンはタテ半分に切り、種を取ってヨコ5mm幅の細切りにする。(2)鍋に(1)のじゃがいもを入れ、ヒタヒタの水、「コンソメ」を加えて、竹串がスッと通るまで煮る。(3)じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のピーマンを加えて火を強め、余分な水分をとばす。水分が多い場合は水を捨てる。(4)火を止め、たらこ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてからめる。
じゃがいも 2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
カロリー:約150kcal　

味の素　レシピ大百科

	チョップドサラダ (1)トマト、サニーレタス、ピーマン、パプリカ、きゅうり、チーズ、くるみは5mm角くらいに切る。(2)サラダボウルに(1)のトマト・サニーレタス・ピーマン・パプリカ・きゅうり・チーズ・くるみ、ミックスビーンズを入れ、混ぜ合わせたAを加えてあえる。トマト 1個サニーレタス 2枚ピーマン 1個パプリカ(赤) 1/2個きゅうり 1本ミックスビーンズ 50gプロセスチーズ 2個くるみ 5粒A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1Aレモン汁小さじ1Aしょうがカロリー:約141kcal　味の素　レシピ大百科

チョップドサラダ

(1)トマト、サニーレタス、ピーマン、パプリカ、きゅうり、チーズ、くるみは5mm角くらいに切る。(2)サラダボウルに(1)のトマト・サニーレタス・ピーマン・パプリカ・きゅうり・チーズ・くるみ、ミックスビーンズを入れ、混ぜ合わせたAを加えてあえる。
トマト 1個サニーレタス 2枚ピーマン 1個パプリカ(赤) 1/2個きゅうり 1本ミックスビーンズ 50gプロセスチーズ 2個くるみ 5粒A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1Aレモン汁小さじ1Aしょうが
カロリー:約141kcal　

味の素　レシピ大百科

	ナポリタン麺ヌキ炒め 1.玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切ってほぐす。ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、ピーマンをじっくりと約4分炒める。ベーコンを加えて脂が出るまで炒め、ケチャップ大さじ3、しょうゆ小さじ2を加え、全体がオレンジ色になるまで炒める。塩、こしょうで味をととのえる。ベーコン…2枚玉ねぎ…1個ピーマン…4個サラダ油、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょうカロリー:約223kcal　レタスクラブ

ナポリタン麺ヌキ炒め

1.玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切ってほぐす。ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、ピーマンをじっくりと約4分炒める。ベーコンを加えて脂が出るまで炒め、ケチャップ大さじ3、しょうゆ小さじ2を加え、全体がオレンジ色になるまで炒める。塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚玉ねぎ…1個ピーマン…4個サラダ油、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約223kcal　

レタスクラブ

	かぼちゃとベーコンのフリット 1.ベーコン、かぼちゃ、ピーマンはそれぞれ1.5cm角に切る。ボウルに小麦粉、片栗粉、マヨネーズ各大さじ2、水大さじ2と1/2を入れてよく混ぜ、ベーコン、かぼちゃ、ピーマンを加えてざっと混ぜる。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて170℃に熱し、1をスプーンで1/6量ずつ落とし入れる。約2分揚げ焼きにして上下を返し、カリッとするまで1～2分揚げ焼きにする。器に盛り、塩適量を添える。ベーコン…3枚かぼちゃ…100gピーマン…1個小麦粉、片栗粉、マヨネーズ…各調理時間:約6分　カロリー:約485kcal　レタスクラブ

かぼちゃとベーコンのフリット

1.ベーコン、かぼちゃ、ピーマンはそれぞれ1.5cm角に切る。ボウルに小麦粉、片栗粉、マヨネーズ各大さじ2、水大さじ2と1/2を入れてよく混ぜ、ベーコン、かぼちゃ、ピーマンを加えてざっと混ぜる。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて170℃に熱し、1をスプーンで1/6量ずつ落とし入れる。約2分揚げ焼きにして上下を返し、カリッとするまで1～2分揚げ焼きにする。器に盛り、塩適量を添える。
ベーコン…3枚かぼちゃ…100gピーマン…1個小麦粉、片栗粉、マヨネーズ…各
調理時間:約6分　カロリー:約485kcal　

レタスクラブ

	パプリカと昆布のサラダ 1...パプリカ、ピーマンをスライスし、塩ゆでする。湯からあげたら、水につけ冷ましてから水気を切る。2...ボウルに1.と塩昆布、ドレッシングを加え混ぜあわせ、器に盛る。 4人分パプリカ(赤)...2個パプリカ(黄)...1個ピーマン...2個塩昆布...20gフレンチドレッシング...大さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約60kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

パプリカと昆布のサラダ

1...パプリカ、ピーマンをスライスし、塩ゆでする。湯からあげたら、水につけ冷ましてから水気を切る。2...ボウルに1.と塩昆布、ドレッシングを加え混ぜあわせ、器に盛る。
4人分パプリカ(赤)...2個パプリカ(黄)...1個ピーマン...2個塩昆布...20gフレンチドレッシング...大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約60kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	マカロニサラダツナソースあえ 1...たまねぎをスライスしてよく水にさらす。2...ピーマンとパプリカは千切りにして水にさらす。3...ツナは液切りする。4...マカロニサラダに1、2、3と塩、ブラックペッパーを混ぜる。 4人分マカロニサラダ...220gツナ缶...140gたまねぎ...90gピーマン...2個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個塩...小さじ1/4黒こしょう...小さじ1/4 調理時間:約10分　カロリー:約245kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

マカロニサラダツナソースあえ

1...たまねぎをスライスしてよく水にさらす。2...ピーマンとパプリカは千切りにして水にさらす。3...ツナは液切りする。4...マカロニサラダに1、2、3と塩、ブラックペッパーを混ぜる。
4人分マカロニサラダ...220gツナ缶...140gたまねぎ...90gピーマン...2個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個塩...小さじ1/4黒こしょう...小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約245kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	長いもとちくわの青のりマヨ焼き 1.ピーマン、ちくわは一口大の乱切りにし、長いもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにする。ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2、青のり小さじ1を加えて混ぜる。2.オーブントースターに受け皿をのせてアルミホイルを広げ、1を広げてのせる。こんがりと焼き色がつくまで7～8分焼く。ちくわ…2本ピーマン…2個長いも…100gマヨネーズ…大さじ2青のり…小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　レタスクラブ

長いもとちくわの青のりマヨ焼き

1.ピーマン、ちくわは一口大の乱切りにし、長いもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにする。ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2、青のり小さじ1を加えて混ぜる。2.オーブントースターに受け皿をのせてアルミホイルを広げ、1を広げてのせる。こんがりと焼き色がつくまで7～8分焼く。
ちくわ…2本ピーマン…2個長いも…100gマヨネーズ…大さじ2青のり…小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　

レタスクラブ

	ゴボウのバルサミコ炒め(副菜) 下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる(ゴボウが太い場合は縦半分に切ってから斜め薄切りにしてください)。下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウとニンジンを炒めて、しんなりしたらピーマン、ベーコンを加えて炒め合わせる。作り方2. 赤調理時間:約15分　カロリー:約146kcal　 E・レシピ

ゴボウのバルサミコ炒め(副菜)

下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる(ゴボウが太い場合は縦半分に切ってから斜め薄切りにしてください)。下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウとニンジンを炒めて、しんなりしたらピーマン、ベーコンを加えて炒め合わせる。作り方2. 赤
調理時間:約15分　カロリー:約146kcal　

E・レシピ

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