「ピーマン > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 51 件中 (1 - 20)
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1.ピーマンは包丁の先で2~3㎝長さの切り目を縦に1本入れる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れてふたをする。ときどき転がしながら、全体に焼き色がつくまで約5分蒸し焼きにする。合わせ調味料を加え、さっと炒める。 ピーマン…4個合わせ調味料〈混ぜる〉 ・おろししょうが…1かけ分 ・しょうゆ、みりん、みそ…各小さじ1ごま油 カロリー:約43kcal
レタスクラブ
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1.ちくわは縦半分に切り、3cm長さに切る。ピーマンは一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。ちくわを加えて炒め合わせ、スープを加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。 ちくわ…3本ピーマン…3個ごま油…大さじ1/2スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…大さじ2 カロリー:約89kcal
レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って、縦細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、もやし、桜えび、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けをきり、白いりごま小さじ2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。 桜えび…大さじ1ピーマン…2個(約80g)もやし…1袋(約200g)白いりごま…小さじ2ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ2こしょう…少々 カロリー:約95kcal
レタスクラブ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに縦細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルにピーマンを入れ、ラップをして電子レンジで1分30秒~2分加熱する。 作り方2. 粗熱が取れたら水気をきり、ニンニク、ゴマ油、すり白ゴマ、塩を加えて手で和え、器に盛る。 ピーマン 5個ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ2〜3塩 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱しシメジを炒め、油が回ったらピーマンを加えさらに炒める。 作り方2. しんなりしたらの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 ピーマン 3個シメジ 1/4パック酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約57kcal
E・レシピ
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作り方1. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種を除き、細切りにする。ボウルにの材料を混ぜる。 作り方2. 耐熱皿に(1)とゴマ油を和え、ラップをしないで、電子レンジで1分加熱する。全体を混ぜて、さらに1~2分加熱する。 作り方3. のボウルに(2)を加えて和え、器に盛る。 ピーマン 3個赤ピーマン 1個ゴマ油 大さじ1花椒(粉) 小さじ1/4〜1/2塩 小さじ1/8しょうゆ 小さじ1/8 調理時間:約5分 カロリー:約77kcal
E・レシピ
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1.白菜は横細切りにする。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.耐熱ボウルに1、水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。ごま油大さじ1、白いりごま、塩小さじ1/4を加え、あえる。 白菜…150gピーマン…2個白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約77kcal
レタスクラブ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。幅5mm程度の横細切りにする。ツナはキッチンペーパー等で油きりをする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でピーマンをゆでてザルに上げ、のボウルに加えて和え、器に盛る。 ピーマン 5個ツナ(缶) 1缶(1缶70g入り)オイスターソース 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal
E・レシピ
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作り方1. たっぷりの熱湯に酒と塩、鶏ささ身を入れて1分中火でゆでて火を止める。鍋に蓋をして余熱で5分火を通す。粗熱が取れたら手で裂く。 作り方2. ピーマンは種を取り、繊維に沿って細切りにし、熱湯でサッとゆで、冷水に取って冷ます。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ、(1)と(2)を和えて器に盛る。 鶏ささ身 2本酒 小さじ2塩 少々ピーマン 2個オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ1ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約152kcal
E・レシピ
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作り方1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油、みじん切りにした白ネギ、ショウガを弱火で熱し、香りがたってきたら豚ひき肉を加えて炒める。 作り方3. (2)に厚揚げを加えて炒め、さらにピーマン、赤ピーマンを加えてサッと炒める。 作り方4. (3)にの材料を加えてひと煮たちすれば器に盛る。 厚揚げ 2個ピーマン 1/2個赤ピーマン 1/2個白ネギ 10gショウガ 1片豚ひき肉 調理時間:約15分 カロリー:約335kcal
E・レシピ
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1.ピーマンは縦半分に切り、縦細切りにする。ちくわは縦に切り目を入れて開き、横半分に切ってから縦5mm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ちくわを炒める。焼き色がついたらピーマンを加えて炒め、全体に油がまわったら、オイスターソース大さじ1を加えて炒め合わせる。 ちくわ…4本ピーマン…5個ごま油、オイスターソース カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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作り方1. 豚もも肉は1.5cm角に切り、をからめて10分置く。の卵白を加えてよく混ぜ合わせ、更に片栗粉を加えて全体に混ぜ合わせる。 作り方2. 140℃(低め)の揚げ油に豚もも肉を入れ、ゆっくり表面が固まるまで揚げ、油を切る。ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、1.5cm角に切る。 作り方3. ピーマン、赤ピーマンを170℃(中温)の揚げ油に入れ、色が鮮やかになれば取り出す。カシューナッツ、ピーナッツを加え、ひと混ぜして取り出す。 作り方
E・レシピ
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ゴーヤーは縦半分に切ってワタと種を取り、横に薄切りにして塩少々をもみ込み、5分間ほどおく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。かじきは食べやすい大きさに切って塩・黒こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。ゴーヤーの水けを軽く絞り、ピーマンとともにバットに広げる。揚げ油を170℃に熱し、かじきを入れて両面をサッと揚げ、**3**の野菜の上に並べる。小さめの鍋に【A】を混ぜて弱火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。熱いうちに**4**にかけて全体をからめ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油と豆板醤を入れて軽く炒め、香りがたったらワカメを加えてサッと炒め、さらにピーマンを加えて炒める。 作り方2. しょうゆ、塩、白ゴマを加えて炒め合わせ、器に盛る。 ワカメ(干し) 大さじ4ピーマン 1個豆板醤 小さじ1/2白ゴマ 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむき、小さめのひとくち大乱切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒め、ピーマンを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め器に盛る。 レンコン 6〜7㎝ピーマン 2個ゴマ油 大1紹興酒 小2砂糖 大1オイスターソース 大1赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約15分 カロリー:約284kcal
E・レシピ
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下準備1. モヤシは水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備3. ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルにモヤシ、ニンジン、ピーマンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)にしょうゆ、ゴマ油を加えてからめ、最後に白ゴマ、白コショウを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 モヤシ 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal
E・レシピ
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1...豚肉、キャベツは一口大に、長ねぎは斜めスライスに、しいたけ、ピーマンはスライスにする。2...Aの調味料を混ぜ合わせる。3...フライパンにサラダ油を入れ、豚肉、キャベツ、しいたけ、ピーマン、長ねぎの順に炒める。4...3に調味料(A)、チキンコンソメを加え、最後に塩、こしょうで味を整える。 4人分 豚肉(薄切り)...200gキャベツ...1/4個長ねぎ...1/2個しいたけ...3個ピーマン...3個サラダ油...大さじ2チキンコンソメ(顆粒)...小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切ってやわらかくゆでて水気をきり、粗くつぶす。(2)ピーマン、焼き豚は粗みじん切り、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、軽くもんで水気をしぼる。(3)ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」、Aを合わせ、(1)のじゃがいも、(2)のピーマン・焼き豚・玉ねぎを入れてあえる。(4)器に盛り、くこの実を散らす。 じゃがいも・2/3個 70gピーマン 1/4個玉ねぎ・1/8個 30g「瀬戸のほんじお」 少々焼き豚 10g「ピュアセレクト サラリア カロリー:約178kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ニンジンに合わせて切る。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って根元をほぐす。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはニンジンに合わせて薄切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、ニンジン、ピーマン、エノキ、白ネギ、水煮タケノコ 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal
E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い固い部分をそぎ切りし、薄切りにして、紹興酒を振り掛ける。 下準備2. 大根は皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 赤ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って、ひとくち大に切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば砂肝、大根を加え強火で炒め合わせる。 作り方2. 大根が少し透き通ってくれば、赤ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方3 調理時間:約15分
E・レシピ
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