メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ピーマン > 和食 > 主食」 の検索結果: 108 件中 (1 - 20)
たまねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、たまねぎ、【A】 を入れ、よく練り混ぜる。2 種のピーマンは、[[ピーマンの肉詰め|rid=30840]]の**3**~**6**と同様に下ごしらえをして**1**を詰める。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**2**を並べ入れる。時々転がしながら6~7分間焼き、ふたをして弱火で約10 分間蒸し焼きにする。好みで食べやすく切り、器に盛る。
ピーマン 3コ・赤ピーマン 3コ・豚ひき肉 150g・たまねぎ 1/4コ・ご飯
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて4分ほど焦げないように炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。
豚バラ薄切り肉 200gピーマン 5個パプリカ(赤
カロリー:約681kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。ゆで卵、アボカドは3~4mmの薄切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて4分ほど焦げないように炒め、皿にとる。 (3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜ、豚バラピーマンを作る。(4)ラップを広げ、のりを1枚のせ
カロリー:約516kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ピーマンは2cm幅の輪切りにしてヘタと種を除く。Aの材料を粘りが出るまで練り混ぜ、タネを作る。1ピーマンの内側に小麦粉をふり、タネを詰めて形を整える。タネ側に小麦粉を薄くまぶす。 2 フライパンに油を熱して両面を焼いてから、フタをして蒸し焼きにする。 3 きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。割烹白だしであえておく。 4 あじの干物はオーブントースターで焼いてほぐす。 5 温かいご飯と3のきゅうり
調理時間:約30分 カロリー:約588kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ピーマン1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったら①、【A】を加えてよく混ぜ、全体に火が通るまで加熱する。 3 うどんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛り、【B】をかけ、②とかつお節をのせる。
材料(2人前) ピーマン 4個 鶏ひき肉 120g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ゆでうどん 2玉 【B】めんつゆ 100ml 【B】水 300ml 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋
調理時間:約10分 カロリー:約483kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ピーマンはヘタを取り、縦4等分に切る。ポリ袋にピーマンと小麦粉を入れ、小麦粉をまぶしつける。[2] サラダ油を熱したフライパンで[1]を2分ほど焼き、を回しかけて30秒ほど煮詰める。[3] 温かいご飯の上に[2]を並べ、温泉卵、白ごまを添える。
ご飯 お茶碗2杯分、ピーマン 3個、小麦粉 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 小さじ2、、サラダ油 小さじ2、、温泉卵 2個、白ごま 適量
カロリー:約426kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。にんにくは細かく刻む。おさかなのソーセージはななめ切りに。パスタを茹で始める。 フライパンにオリーブ油とにんにくを中火にかけ、香りが立ってきたらピーマンとおさかなのソーセージを入れ、1分半程度経過したパスタの茹で汁をおたま1杯分加え、塩昆布をいれ、少し弱火にしてパスタが茹であがるまで待機。 パスタを表記の茹で時間の手前(2分前くらい)でフライパンに移し、茹で汁をさらに入れて(おたま1〜2杯分)、混ぜ合わせてパスタが食べごろ
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
[1] ヘタをとり、縦に4等分に切ったピーマンと、小麦粉をポリ袋に入れてまぶしつける。[2] サラダ油を熱したフライパンで[1]を2分ほど焼き、をまわしかけて30秒ほど煮詰め、別皿に盛る。[3] サラダ油を熱したフライパンにゆでたうどんを入れて、ほぐしながら炒める。[4] 縦半割りにして斜めにせん切りしたちくわ、[2]を加えて炒める。[5] 「味ぽん」(大さじ1)で味を調え、盛り付けて白ごまをふり、かつお節を添える。
ピーマン 3個、小麦粉 小さじ1
カロリー:約344kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切って3cm四方に切る。きゅうりは縦4等分に切って3cm長さに切る。みょうがは縦薄切りにして水にさっとさらし、水けをきる。厚揚げはペーパータオルで油を拭き、一口大にちぎる。豚肉は2cm幅に切る。2.耐熱ボウルに厚揚げ、ピーマンを入れ、合わせ調味料を回しかけてあえる。豚肉を広げてのせ、ふんわりとラップをかける。3.別の耐熱ボウルにピクルス液のとうがらしを半分にちぎって種を除いて入れ、残りの材料も加える。ラップをかけずに、2とともに電子レンジで約2分加熱
調理時間:約10分 カロリー:約546kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切り、横1cm幅に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。焼きそば用麺は袋のまま電子レンジで約2分加熱し、袋の上からもみほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、麺を広げて入れる。へらなどで押さえながら、途中上下を返して両面に焼き色をつけ、いったん取り出す。3.フライパンに豚肉を入れ、色が変わるまで約2分炒める。ピーマン、玉ねぎを加えて約1分炒め、塩、こしょう各少々をふる。フライパンの手前をあけて2の麺を戻し入れ
カロリー:約569kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1 ピーマンは5mm幅の細切りにして耐熱容器に入れる。 2 大豆もやしを加え、【A】を回しかけて全体を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で2分半加熱し、【B】を加えて冷蔵庫で20分(時間外)、冷やす。 3 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切り、②をかけて白ごまとラー油をかける。※大豆もやしはもやしで代用してもおいしく食べられます。
材料(2人前) そうめん 4束 ピーマン 2個 大豆もやし 1/2袋 【A】めんつゆ 大さじ2 【A
調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ピーマン、赤ピーマンは細切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら中火にし、ひき肉を加えて炒める。 3 ひき肉の色が変わったら強火にし、①のピーマン・赤ピーマン、もやしを加えて炒め合わせ、しんなりしたら「めんつゆ」を回しかける。 4 卵あんを作る。鍋に【A】を入れ火にかけ、沸騰したら【B】の水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら溶きほぐした卵を回し入れ、フタをし、火を止め2〜3分蒸らす。 5 器にご飯をよそい、③をのせ、④
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ビーフンはぬるま湯でもどし、水気をきる(時間外)。 2 玉ねぎは3mm幅のくし形切りにし、ピーマン、赤ピーマンは細切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、にんにく、ひき肉、②の玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら②のピーマン・赤ピーマン、カレー粉を加えて炒め合わせる。 4 【A】を加えて煮立て、①のビーフンを加えて汁気がなくなるまで炒める。 5 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) ビーフン 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 赤ピーマン 1
調理時間:約20分 カロリー:約422kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 豚バラ肉は長さ3~4cmに切り、塩コショウをもみ込む。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って縦細切りにする。 下準備3. 青ネギは根元を切り落とし、幅1cmくらいの斜め切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 下準備5. レタスは手で小さくちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 作り方1. フライパンを熱してサラダ油少々を加え、豚バラ肉を炒める。豚バラ肉の色が変わったら、いったん取り出す。 作り方2. (1
調理時間:約15分 カロリー:約649kcal 
E・レシピ
下準備1. 木綿豆腐は布巾またはキッチンペーパーに包み、水気をきる。水気がきれたら食べやすい大きさに切り、さらに厚さ1cmに切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 下準備3. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。 作り方1. 木綿豆腐に薄く小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れる。表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 
E・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切り、7~8mm幅の斜め切りにする。2.麺は袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿に並べて、電子レンジで約1分加熱する。小さめの器にたれの材料を混ぜておく。3.フライパンにごま油小さじ2、ピーマンと、冷凍肉を凍ったまま入れてふたをし、中火にかける。4.肉が溶け始めたら、上下を返してほぐしながら炒める。5.ピーマンがしんなりしたら具を端に寄せ、あいたところに麺を入れてほぐしながら約3分炒める。6.たれを加えて全体を炒め合わせる。
「冷凍ゆで豚
カロリー:約472kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.削りがつおはおかずの仕上げ用に少し取り分け、残りはしょうゆ適量をまぶしておかかにする。ご飯を3等分にして、ご飯、おかか、ご飯、しそ風味ふりかけの順に重ねる。のりの1/2量を小さくちぎり、しょうゆ適量にさっとくぐらせてのせる。残りのご飯を広げ、同じ要領で残りののりをのせる。2.ちくわは5mm幅の斜め薄切りに、ピーマンは縦細切りにする。フライパンにごま油少々を中火で熱し、ちくわとピーマンをさっと炒める。砂糖小さじ1/2を加えてさっと炒め、しょうゆ小さじ1/2を入れて炒め
カロリー:約476kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.フライパンを火にかけ、ピーマンを炒める。とり肉も炒め、卵もかき混ぜる。ピーマンに油がまわったら塩少々をふって混ぜ、取り出す。2.とり肉の表面に焼き色がついたら残りの漬け汁、砂糖小さじ1をかけて炒め、からめて照りを出し、取り出す。3.フライパンの汚れをペーパータオルでふき取り、湯少々を入れてふたをし、約30秒蒸し焼きにし、表面が固まったら取り出す。
とりむね肉の照り焼き ・とりむね肉…1/2枚(約70g) 漬け汁 ・しょうゆ…小さじ2 ・酒…小さじ1ピーマンの塩炒め
カロリー:約554kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1 ソーセージは斜めに3等分に切る。にんじん、玉ねぎ、ピーマンは5mm角に切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、①のにんじん、玉ねぎを炒め、全体に油が回ったらソーセージ、ピーマンを加えてさらに炒める。 3 ②にご飯、袋から出しただしパックを加え、全体をよく混ぜながら3分ほど炒め、皿に盛る。
材料(2人前) ウインナーソーセージ 4本 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 2個 ご飯 400g 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約566kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
丼にご飯を盛り、[[にんじんのたらこ炒め|rid=44661]]、[[ピーマンのじゃこ煮|rid=44667]]、[[小松菜の桜えび炒め|rid=44665]]、[[なすのレンチンごまあえ|rid=44670]]をその上に盛り付ける。**1**の上に温泉卵をのせる。
・ご飯 適量・にんじんのたらこ炒め 適量・ピーマンのじゃこ煮 適量・小松菜の桜えび炒め 適量・なすのレンチンごまあえ 適量・温泉卵 1
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加