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「ブロッコリー > おかず」 の検索結果： 1154 件中 （521 - 540）
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下準備1. 牛カルビはひとくち大に切り、の材料をからめる。 下準備2. マイタケは食べやすい大きさに裂く。 下準備3. ジャガイモは皮をむいてせん切りにし、水に放ってザルに上げる。 下準備4. ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたら牛カルビを加え、強火で炒める。 作り方2. マイタケ、ジャガイモ
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal E・レシピ
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下準備1. ショウガ焼き用豚肉は、脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩コショウをする。 下準備2. を混ぜ合わせておく。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきる。すぐに食べない場合はビニール袋などに入れて冷蔵庫で冷やしておく。 下準備4. プチトマトは水洗いし、ヘタを取っておく。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面薄く焼き色がつく
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。 下準備2. 水煮タケノコは小さめのひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備5. の材料はよく混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、ショウガ、鶏ひき肉を炒めてひき肉がポロポロしてきたら、水煮タケノコ、ニンジン、キャベツを炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。しめじはほぐす。ボウルに豚ひき肉、卵、おろしにんにく少々、パン粉大さじ6、牛乳大さじ3、塩、こしょう各少々を入れて練り混ぜる。4等分して直径6～7cmの平らな円形にし、手のひらにのせ、指でまん中に直径約3cmの穴をあけてリング状にする。(肉は下味保存OK)2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、肉だねを並べ入れ、ふたをして弱めの中火で3～4分蒸し焼きにする。上下を返し、あいているところにブロッコリー、しめじを入れ、水大さじ4、酒大さじ
カロリー:約431kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーとキムチは粗く刻む。大きめのボウルに卵を割り入れ、残りの生地の材料を加えて菜箸で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ブロッコリー、ひき肉と、クリームチーズをスプーンで一口大ずつすくって加え、キムチを加えて全体がほぼ均一になるまで混ぜる(チーズはかたまりが残ってOK)。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を流し入れて平らにする。フライ返しで押さえながら約2分30秒焼く。こんがりとしたら皿をかぶせて裏返し、戻し入れる。同様にして、さらに約2分30秒焼く。3
カロリー:約320kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さの半月切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすく切る。にんにくは縦半分に切り、ベーコンは2cm幅に切って7～8mm厚さに切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、ベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンに焼き色がつくまで炒める。じゃがいも、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。3.全体に油がなじんだら水1/4カップを回し入れ、ふたをして弱火にする。途中で一度上下を返しながら約5分蒸し焼きにする。ふたを取り、塩小さじ1/3
カロリー:約419kcal レタスクラブ
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。7.バター10gとブロッコリーを加え、バターが溶けるまで混ぜる。8.耐熱の器にバターを薄くぬり、ブロッコリーが上になるよう
とりももから揚げ用肉…200g[水けを拭く]牛乳…2と1/2カップピザ用チーズ…80g玉ねぎ…1個[縦薄切りにする]ブロッコリー…1/2個[小房に分ける]マカロニ(早ゆで4分タイプ)…50g塩、こしょう、小麦粉、バター カロリー:約510kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは大きめの小房に分け、茎はかたい皮をむいて棒状に切る。長ねぎ上1/2本は小口切りにし、長ねぎ下1/2本は斜め4等分に切る。油揚げはぬるま湯でもみ洗いして水けを絞り、半分に切って中を開いて袋状にする。2.さば水煮缶は缶汁をきり(缶汁はとっておく)、小骨を取ってほぐす。ボウルに入れ、1のねぎの小口切り、片栗粉小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。油揚げに等分に詰め、口をようじで留める。3.さば水煮缶の缶汁と水を合わせて1カップにし、鍋に入れる。みりん
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。れんこんは皮つきのまま一口大の乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長いもはひげ根を抜き、皮つきのまま縦半分に切って縦4等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2をひき、とり手羽中を皮目を下にして並べ、上面におろしにんにく1片強分(小さじ1)をぬって強めの中火にかける。3.3～4分焼き、上下を返して端に寄せ、あいたところにオリーブ油大さじ1/2をひき、れんこん、長いもを入れる。上にブロッコリーをのせ
調理時間:約15分 カロリー:約371kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。みょうがは薄い小口切りにする。あじ(三枚おろし)は塩、こしょう各少々をふる。2.鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて約1分ゆで、ざるにとって水けをきる。同じ湯に卵をそっと入れて約10分ゆで、冷水にとって冷やし、殻をむく。ボウルに入れてフォークなどで粗く潰し、マヨネーズ大さじ2、みょうがを加えて混ぜる。3.あじに小麦粉を薄くまぶし、バッター液にくぐらせ、パン粉をしっかりまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ
カロリー:約539kcal レタスクラブ
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1.にんじんは7mm厚さの輪切りにし、ブロッコリーは小房に分けて縦半分に切る。茎は皮を厚めにむいて1cm厚さの輪切りにする。じゃがいもは7mm厚さの半月切りにし、さっと洗う。とりもも肉は小さめの一口大に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ブロッコリー、にんじん、じゃがいもを並べる。ふたをして弱火にし、時々上下を返しながら約13分蒸し焼きにし、器に盛る。あいたフライパンを中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約4分焼く。焼き色
カロリー:約687kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは大きめの一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。上下を返してラップをかけ、さらに1〜2分かために加熱する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでて湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。チーズは細く裂く。2.鍋に油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで2〜3分炒める。ベーコンを加えてさっと炒め、小麦粉大さじ2を加え、約2分炒める。3.クリームコーン、牛乳、水
カロリー:約820kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、小松菜は3cm長さに切る。鮭は水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。照り焼きだれの材料を混ぜる。2.フライパンにブロッコリーを入れて水大さじ3をふり、ふたをして中火で約3分蒸し煮にする。ふたを取り、余分な水分をとばして油小さじ1を加える。強めの中火にし、小松菜を加えてさっと炒め、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって取り出す。3.フライパンをさっと拭き、油小さじ1を足す。中火で熱して鮭を皮目を下にして入れて約3分焼き、こんがりとしたら上下を返して約2分
カロリー:約342kcal レタスクラブ
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1.しめじは1cm長さに切る。フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、しめじをしんなりするまで炒め、粗熱をとる。2.ブロッコリーは小房に分け、パプリカは縦1cm幅に切る。ともに熱湯でさっと塩ゆでし、ざるにあけてさます。3.ボウルにひき肉、しめじ、Aを入れ、よく練り混ぜる。4.アルミホイルを30cm長さに2枚切って重ね、横長に置く。全体にオリーブ油を薄くぬり、ベーコンを少し重ねながら縦に並べる(幅は20cmを目安に)。中央に3の半量をのせ、縦10×横20cmに広げる。その中央
調理時間:約20分 カロリー:約218kcal レタスクラブ
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1.ニョッキを作る。耐熱ボウルにもちを入れる。水大さじ6をふりかけてラップをかけ、4分レンチンする。熱いうちにAを加えてゴムべらなどで手早く練り混ぜ、生地にする。まな板に小麦粉適量をふり、生地をのせて直径3cmの棒状にのばす。2cm幅に切り分けて丸め、フォークで押さえて模様をつける。2.ブロッコリーは小房に分ける。フライパンににんにく、オリーブ油大さじ2を入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったらブロッコリー、水1と1/2カップを加える。ふたをして約5分蒸し煮にし、やわらかく
カロリー:約628kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮がかたい部分をむいて一口大に切る。しめじはほぐす。とり肉は塩ひとつまみ、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところにブロッコリー、しめじを加えて塩少々、水大さじ2をふり入れ、ふたをして約3分蒸し焼きにする。野菜を取り出して器に盛る。3.合わせ調味料を加え、肉にからめながら約1分煮る。2の器に肉を盛り、フライパンに残った調味
カロリー:約436kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べて水大さじ1をふってラップをかけ、1分30秒レンチンする。とり肉は3cm角に切る。2.鍋にバター20gを中火で溶かし、とり肉を炒める。表面の色が変わったらさつまいも、玉ねぎを加えて約2分炒め、全体になじんだら、小麦粉大さじ2を加えて約1分炒める。3.Aを加え、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら約10分
カロリー:約510kcal レタスクラブ
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1.冷凍シーフードミックスは袋の表示どおりに解凍する。にんじんは5mm厚さのいちょう切りにし、玉ねぎ1/2個は縦1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。小さめの耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをかけずに20秒レンチンする。小麦粉大さじ3を加えて混ぜ、ルウを作る。2.フライパンに水3/4カップ、にんじん、玉ねぎを入れて中火にかけ、沸騰したら洋風スープの素(顆粒)、塩各小さじ1/2、こしょう少々を加え、ふたをして弱火にし、約5分煮る。シーフードミックスを加え、約2分煮る。3
カロリー:約348kcal レタスクラブ
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[1] たまねぎは粗めのみじん切りにする。れんこんは皮をむいて2cm厚さに切る。にんじんは1.5cm厚さに切り、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。ブロッコリーは小房に分け、ゆでてざるにあげる。[2] ボウルに合いびき肉、卵、小麦粉、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。たまねぎを加えて、さらに混ぜる。[3] [2]のたねを6等分にし、空気を抜きながら丸める。サラダ油を熱したフライパンで両面を色よく焼く。[4] 別の鍋にを合わせて温めておき、焼き目のついた[3
カロリー:約553kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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]旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース4個玉ねぎ1個にんじん1本れんこん4㎝ブロッコリー1/2本オリーブオイル大さじ2にんにく、しょうが(すりおろしたもの)各1片分カレー粉大さじ1薄力粉大さじ3水5カップチキンコンソメ2個塩・こしょう少々ウスターソース大さじ3ごはん茶碗4杯分ポテトチップス20枚
伊藤ハム レシピ
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