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「ブロッコリー > 洋食 > おかず」 の検索結果： 340 件中 （241 - 260）
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm厚さの輪切りにする。2.直径約20cmの耐熱皿に広げ、水大さじ4、塩ひとつまみをふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。3.とり肉は厚みを半分に切り、3等分のそぎ切りにする。塩小さじ1/2、こしょう少々、カレー粉小さじ1をふってなじませ、小麦粉を薄くまぶす。4.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を溶き卵にくぐらせて並べる。5.両面を約1分30秒ずつ焼き、1切れずつ残り
カロリー:約261kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは小さめの一口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてさっと水にくぐらせ、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.とり肉は筋や余分な脂を除き、一口大に切る。塩、こしょう各少々をもみ込んで室温に約10分おき、小麦粉大さじ1を全体にまぶす。3.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し、2のとり肉の皮目を下にして並べ入れる。皮がカリッとしたら上下を返し、さっと焼いていったん取り出す。4.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、バター大さじ2と1
カロリー:約422kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんじんは一口大の乱切りに、マッシュルームは半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた湯でゆでる。2.ボウルに牛肉と下味の材料を順に入れ、手でよくもみ込み、一口大に丸める。3.フライパンを油をひかずに熱し、2を並べ入れる。両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。4.フライパンをきれいにし、バター20gを溶かし、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め
カロリー:約460kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、ブロッコリーは8mm幅に切る。パプリカは横1cm幅に切る。ツナは油をきり、油はとりおく。オーブントースターは約3分予熱する。2.耐熱皿に1の野菜を彩りよく並べ、ツナを大きくほぐしてのせ、スープの素、こしょう少々をふり、ツナの油をかける。ラップをかけて、電子レンジで約3分加熱し、取り出す。3.熱いうちに卵液の材料を混ぜて加え、チーズを散らす。オーブントースターに入れ、約10分焼く。途中焦げそうなら、アルミホイルでおおう。
ツナ缶(油 カロリー:約478kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて横薄切りにする。フライパンに入れ、水1/2カップを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら約2分蒸しゆでにし、ざるにあけてさます。ボウルにとり手羽中を入れ、おろしにんにく、塩、こしょう各少々、酒大さじ2を加えてもみ込み、片栗粉大さじ3をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2をひいて手羽中を並べ、中火にかける。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約6分焼く。ふたを取って中火にし、時々上下を返しながらカリッとするまで約3
カロリー:約487kcal レタスクラブ
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1.豆腐は水けを拭く。肉だねのえのきは1cm長さに切り、具のえのきは長さを3等分に切ってそれぞれほぐす。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。2.ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜる。2等分して円盤形に整え、フライパンに油をひかずに並べる。3.中火にかけて焼き色がつくまで約2分焼き、上下を返してAを加え、トマトをへらで潰しながら煮る。煮立ったら具を加えて弱火にし、ふたをして7～8分煮る。
肉だね ・豚ひき肉(赤身)…120g ・溶き卵 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込んで塩が溶けたら片栗粉を加えてもみ込む。水洗いしてしっかり水気を拭き取る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. グラタン容器に分量外のバターを薄くぬっておく。 下準備6. オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方1. を作る。鍋にバターを弱めの中火で溶かし、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで木ベラ
調理時間:約35分 カロリー:約648kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は4～5cmの長さに切る。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかり切る。 下準備3. 玉ネギは根元を三角に切り落とし、4つのくし切りにして更に横半分に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッとゆで水気を切る。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、玉ネギくらいの大きさに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、玉ネギ、豚肉を炒めて玉ネギがしんなりしてきたらキャベツを炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. を作る。ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、ニンジンは皮をむいてひとくち大に切る。水でサッとぬらし、ぬれたまま耐熱容器に重ならないように並べ、ハチミツを全体にかけてバター20～30gを所々にのせ、ラップをして電子レンジで3～4分加熱する。そのまま2分蒸らす。竹串がスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています
調理時間:約30分 カロリー:約672kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は幅4cmの輪切りにして皮を厚めにむき、縦4～6つに切る。水にサッと通し、ぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. ニンジンは皮をむいて長さ3cm位に切り、縦2～4つに切る。 下準備3. 白菜は縦半分に切り、幅1.5cmに切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをする。 作り方1. フライパンにサラダ油、バター5g
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal E・レシピ
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作り方1. 玉ネギは縦半分に切って1cm幅に切り、更に横半分に切る。ニンニクはみじん切りにする。ニンジンは皮をむいて5～6mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分け、軸も皮をむいて一口大の乱切りにする。 作り方2. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺して火の通りを良くする。一口大に切り、塩コショウをからめる。 作り方3. フライパンにオリーブ油大1を入れて中火にかけ、鶏もも肉を並べ、全体に焼き色が付くまで焼き、煮込み鍋に移す。 作り方4
E・レシピ
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に切る。 下準備6. カリフラワー、ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいてひとくち大の乱切りにする。熱湯でサッとゆでてザ
グリュイエールチーズ 100gエメンタールチーズ 100gニンニク 1片白ワイン(辛口) 150mlキルシュ 大さじ1.5白コショウ 少々コーンスターチ 10g白ワイン 大さじ2バゲット 1/4〜1/2本新ジャガイモ 1〜2個カリフラワー 2房ブロッコリー 2房ラディッシュ 4個ウインナーソーセージ 2本 調理時間:約40分 カロリー:約771kcal E・レシピ
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6. ジャガイモは皮をむき、半分に切って面取りをして水に放つ。 下準備7. ブロッコリーは熱湯でゆで、ザルに上げる。 作り
鶏手羽元 4〜5本ソーセージ 2〜3本キャベツ 1/4個ニンジン 1/2本セロリ 1/2本玉ネギ(小) 1個クローブ(ホール) 2粒ジャガイモ(メークイン) 1個ローリエ 1〜2枚ブロッコリー 2〜4房白ワイン 150ml水 600〜800ml固形スープの素 1.5個粒コショウ 小さじ1粒マスタード 適量 カロリー:約427kcal E・レシピ
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下準備1. ハマチは小骨を抜いて半分に切り、両面に塩コショウを振る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. フライパンにをオリーブ油を中火で熱し、ローズマリー、タイムをサッと炒めてオリーブ油に香りを移す。ローズマリー、タイムは取り出し(後で飾りに使います)、オリーブ油は冷ましておく。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備6. オーブンを220℃に予熱
調理時間:約15分 カロリー:約476kcal E・レシピ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、くちばしを取る。足先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は内側をきれいに水洗いし、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. 大根は皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備3. 小玉ネギは上下を少し切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. カレールウはザックリ刻んでおく。 作り方1. 鍋に大根、の材料を入れて強火にかけ、煮たったら弱火にし、蓋をして約10分煮る。小玉ネギ
調理時間:約30分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは殻どうしをこすり合わせて水洗いし、ザルに上げる。エビは殻と背ワタを取り除き、きれいに水洗いする。鶏もも肉はひとくち大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. ジャガイモ、レンコンは皮をむき、ひとくち大に切る。サッと水に通し、それぞれぬれたままラップで包み、電子レンジで3～4分加熱する。プチトマトはヘタを取る。 作り方1. 鍋にの材料、手でちぎったスライスチーズと鶏もも肉を入れてひと煮たちさせ、スライスチーズを溶かす。塩コショウで味
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は皮を取り除き、大きめのひとくち大に切り、少し多めに塩コショウをする。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、8つのくし切りにして、さらに横半分に切る。 下準備3. ジャガイモは皮をむいて半分に切り、幅5～6mmの半月切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、幅5～6mmの半月切りにする。 下準備5. シメジは根元を切り落とし、小房に分ける。 下準備6. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備7. を混ぜ合わ
調理時間:約30分 カロリー:約647kcal E・レシピ
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下準備1. 鮭は1切れを2～3つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、厚さ1cmの輪切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 作り方1. 鮭は1切れずつに薄く小麦粉をからめる。フライパンにオリーブ油大さじ1.5を入れて弱めの中火にかけ、鮭にをつけながら並べる。焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつけ、取り出しておく。残ったは、フライパンに並べ
調理時間:約20分 カロリー:約445kcal E・レシピ
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. キャベツはせん切りにし、冷水に放ってパリッとさせ、水きりする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ冷
サンマ 4尾酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 1/2片分小麦粉 大さじ3卵 1個パン粉 1〜1.5カップ粉チーズ 大さじ4揚げ油 適量キャベツ 1/8個ブロッコリー 1/2株レモン 1/2個 調理時間:約30分 カロリー:約593kcal E・レシピ
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作り方1. 玉ネギは縦薄切りにし、シメジは石づきを取って小房に分ける。アンチョビは細かく刻み、ニンニクは皮をむいて包丁の背などでつぶす。パンはひとくち大に切って、分量外のバターを塗った耐熱容器に入れておく。ブロッコリーは熱湯でさっとゆがいておく。 作り方2. フライパンにオリーブ油、アンチョビ、ニンニクを加えて中火にかけ、香りが立てば玉ネギ、シメジを加えてしんなりするまで炒める。ニンニクを取り出してコショウを振りかけ、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。 作り方3
調理時間:約15分 E・レシピ
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