ベーコンを使うレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

かぶは厚めに皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。たまねぎは繊維に垂直に薄切りにする。鍋にバター大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、かぶを加えて、端が透けてくるまで丁寧に炒める。チキンスープとローリエを加え、煮立ったら火を少し弱める。木べらで簡単につぶれるくらいになるまで10～15分間煮る。火を止めてローリエを除き、木･･･
調理時間:約30分　カロリー:約160kcal　

たまねぎは粗みじん切りにする。にんじんは1cm角、ベーコンは1.5cm幅に切る。鍋にサラダ油を熱し、**1**の材料を弱火で炒める。たまねぎが透き通ったら、グリンピースを加えて水をかぶるくらいに注ぎ、塩小さじ2/3とローリエを加えて中火にする。煮立ったら再び弱火にし、5分間ほど煮る。鶏肉は繊維を断つように薄切りにし、片面に塩・こしょう・かたくり粉各少々をふる。ふった面が内側になるように、1枚ずつクルクルと丸めてギュッと握り、**2**の鍋に加えていく。
調理時間:約20分　カロリー:約280kcal　塩分:約2.1g

トマトはヘタを除いてさいの目に切る。カリフラワーは小房に分けてから、さらに小さく切る。キャベツとにんじんはそれぞれ1cm四方に切る。たまねぎは1cm角に切る。ベーコンは5mm幅に切る。鍋に**1**とオリーブ油を入れて中火にかける。全体を時々混ぜ、材料が均一に混ざって油がなじんだら、ふたをして弱火にする。様子を見て混ぜながら20分間蒸し煮にする。野菜がしんなりとし、少し汁けが出てきたら火を止める。鍋に[[【トマトと野菜の炒め蒸し】|rid=19350]]250gとスープの素、水カップ2+1/4を入れて中火にかける。
調理時間:約5分　カロリー:約60kcal　

なべに鶏ガラスープを入れ、かぶを加えて煮立て、**4**を加えて中火で煮る。ギョーザの皮が透き通ったらかぶの葉を加えてサッと煮る。塩小さじ1/2で味を調え、かたくり粉大さじ1/2を倍量の水で溶いて加
・キャベツ 約1/4コ・ベーコン 3枚・ギョーザの皮 16枚・かぶ 2コ・鶏ガラスープ カップ5・塩 ・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

たまねぎ、ねぎ、キャベツ、セロリ、ベーコンは、それぞれ1cm四方に切る。にんじんとじゃがいもは3mm厚さの1cm四方に、さやいんげんは1cm幅に切る。じゃがいも以外の材料を鍋に入れ、水1.5リットルを注いで中火にかける。煮立ったら弱火にしてバター20gを加え、20分間ほど煮たら、**1**のじゃがいもを加える。さらに10分間ほど煮てから塩少々で味を整え、黒こしょう少々をふる。
調理時間:約40分　カロリー:約320kcal　

豆をなべに戻し、再びたっぷりの水(約カップ15)を加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にして、豆が柔らかくなるまで約30分間煮る。たまねぎはみじん切りにし、ウインナソーセージは5mm厚さの輪切り、ベーコンは3mm幅に切る。**2**のなべに**3**を加え、固形スープの素も加え、中火で煮る。再び煮立ったらアクを取り、ふたをしてとろ火にする。時々混ぜながら、豆がつぶれて全体にとろみがつくまで30分間くらい煮込む。最後に塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリのみじん切
・青えんどう豆 100g・金時豆 250g・白いんげん豆 250g・たまねぎ 1コ・ウインナーソーセージ 300g・ベーコン 100g・固形スープの素 4コ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう
調理時間:約90分　カロリー:約3500kcal　

1マグカップにミックスベジタブル、ベーコン、オレガノ、バジル、顆粒コンソメをいれる。2トマトジュースを加えふんわりラップをする。3電子レンジ600wで3分加熱する。4混ぜたら黒こしょうをふる。
材料(1人分)カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)180gミックスベジタブル30gコンソメスープの素(顆粒)小さじ1ベーコン1/2枚オレガノ(粉)少々バジル(粉)少々黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　塩分:約1.5g

◆ヨーグルトパンケーキ(1) ホットケーキミックスはメーカーの表示通りに材料を加えて混ぜ合わせる。プレーンヨーグルトをホットケーキミックス100gに対して大さじ1の割合で加える。(2) フライパンを熱し、小さめのパンケーキを焼く。生地は大さじ2ずつ流し入れて、弱火で両面をじっくり焼き上げる。(3) ウインナーは、コロコロと転がしながら火を通す。(4) お皿に(2)･･･

1 新じゃがいも、新玉ねぎは一口大のくし形切りに、ハーフベーコンは短冊切りにする。2 鍋にバターを熱し、①を炒める。3 分量の水を加え、新じゃがいもが煮えたら、ホールコーンと「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。新じゃがいもの皮は薄くやわらかそうであれば、剥かずによく洗って使いましょう。
新じゃがいも 2個新玉ねぎ 1/4個ハー･･･
調理時間:約10分　カロリー:約203kcal　塩分:約2.2g

1...器用のかぼちゃはヘタを切り落とし、スプーンでワタをくりぬいてラップで包み、電子レンジで7分程やわらかくなるまで加熱する。ふちを包丁で山形に切る。2...スープ用のかぼちゃ、さつまいもを一口大に切り、蒸し器で蒸す。かぼちゃは皮を取りペースト状にする。3...いんげんを4cm、ベーコンを2cm幅に切り、しめじはほぐして、それぞれゆでておく。4...鍋に(2)のかぼちゃを入れ、水250g、顆粒コンソメを入れて火にかけ、生クリーム、牛乳を加える。5...(4)に(3)、さつまいもを入れ、器に注ぐ。6...お好みで黒こしょうをトッピングする。
4人分 かぼちゃ(器用)...1個かぼちゃ(スープ用)...300gさつまいも...50gいんげんまめ...30gベーコン...20gしめじ...50g【スープ】水...250g顆粒コンソメ...小さじ2生クリーム...40g牛乳...30g黒こしょう...適宜
調理時間:約20分　カロリー:約172kcal　

(1)じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切り、ベーコンは短冊切りにする。あさりは汁気をきる。(2)耐熱皿に(1)を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味つけをし、粗熱を取る。(3)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 (2)を加えて混ぜる。 (5)器に盛り、パセリをふる。
カロリー:約225kcal　

仕上げにパセリを散らしたら完成!ワンポイントアドバイ
材料(2人分)あさり(水煮缶詰)1缶(130g)ベーコン3枚玉ねぎ1/2個じゃがいも2個(220g)キャベツ2枚(100g)えのきたけ1袋(100g)にんにく1/2片白ワイン大さじ2カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン100mlカゴメトマトケチャップ大さじ2水200mlオリーブ油大さじ3塩適量こしょう少々エキストラバージンオリーブ油大さじ1ペッパーソースお好みで(5～6滴)パセリ(みじん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約551kcal　塩分:約2.9g

(弱中火15分)5(2)を鍋に戻し、こしょうで味をととのえる。ワンポイントアドバイス*トマト&トマトジュースのダブル使うとシーフードの好相性で、うま味た
材料(4人分)シーフードミックス(冷凍)150gカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個玉ねぎ1/2個なす1本(80g)しいたけ40gピーマン35gベーコン(ブロック)50gカゴメトマトジュース低塩(720ml)2カップオリーブ油大さじ1/2×2塩小さじ1/2こしょう少々クラッカーお好み※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約149kcal　塩分:約1.7g

1.チンゲン菜は四つ割りにし、べーコンとともに3〜4cm長さに切る。2.鍋に水2カップを入れて火にかけ、沸騰したら1を入れて約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
ベーコン…2枚(約50g)チンゲン菜…1株・塩、こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約106kcal　

1.鍋にあさりとワインを入れて強火にかける。2〜3分して、あさりの口があいたら火を止め、あさりを取り出し、殻から身をはずす。蒸し汁は鍋に残しておく。2.カリフラワーは2cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。3.ボウルに豆腐を入れ、牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。4.あさりの蒸し汁に2、3を加え、中火にかける。カリフラワーに火が通ったらあさりの身を加え、塩小さじ1/3、こしょう少々、スープの素を加える。器に盛り、パセリを散らす。
ベーコン…1枚(約20g)あさり(砂抜き)…200g牛乳…1　1/4カップ絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)カリフラワー…1/5個(約100g)パセリのみじん切り…適量白ワイン…1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2・塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約188kcal　

沸騰した湯を目安線まで注ぎ(約3/4カップ)、ふたをして軽く振る。約3時間おくと食べ頃に。●ここでは容量約300mlのスープジャーを使用しています。取り扱い方はメーカーによって異なるた
ベーコン…1枚えのきたけ…1/5袋(約20g)小松菜…1/2株(約20g)もち…1個顆粒スープの素…小さじ1/4・みそ
カロリー:約225kcal　

1ベーコンは幅1㎝に切る。2耐熱カップにスライスチーズ以外の材料全て入れ、レンジで加熱する。(600W5分～)3最後にスライスチーズを入れて完成。ワンポイントアドバイス*野菜ジュースを使用することで野菜の甘味、うま味が加わりぐんっと美味しくなりますスライスチーズはとろけるタイプがおすすめです。
材料(1人分)カゴメ野菜一日これ一本200mlミックスビーンズ1/3袋ベーコン15gコンソメスープの素(顆粒)小さじ1/4スライスチーズ1枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　塩分:約1.7g

1ベーコンは1㎝幅に、野菜は1cm角に切る。2鍋に油を入れ、(1)を材料の順に加え炒め、塩、こしょうする。3【A】を加え、沸騰したら弱火にしてフタをし、野菜が柔らかくなるまで煮て完成。
材料(3人分)ベーコン2枚玉ねぎ1/2個にんじん1/2本じゃがいも1個キャベツ1枚塩小さじ 3/2こしょう少々サラダ油大さじ2【A】カゴメ基本のトマトソース150g1パック水2カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約197kcal　塩分:約1.9g

下準備 ・菜の花は根元を除き、長さ半分に切っておく。 ・そら豆は切り込みを入れ、塩少々(材料外)を入れた熱湯(材料外)でさっと茹で、薄皮を除いておく。 1.鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて熱し(弱火)、香りが出たら新玉ねぎ・ベーコンを加え、しんなりとするまで炒める(中火)。 2.菜の花・そら豆を加えて炒め、全体に油がなじんだら菜の花を取り出し、水・･･･
調理時間:約20分　カロリー:約112kcal　

1.鍋にオリーブオイルを熱し、ごぼう・玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。 2.水・コンソメを加え加熱し、沸騰したらフタをして、ごぼうが柔らかくなるまで煮る(約5分)。 3.粗熱を取り、ミキサーに牛乳の半量とともに入れ、なめらかになるまで攪拌する。 4.鍋に戻し入れ、残りの牛乳・生クリームを加え温め、塩・白こしょうで味をととのえる。 5.フライパンにベーコンを入れて加熱し、脂を出すように炒め(弱火5分～)、カリッとしてきたらペーパーに取り出す。 6.器に【4】
ごぼう 40g玉ねぎ 100gオリーブオイル 小さじ1水 100ccコンソメ(顆粒) 小さじ1/2牛乳 120cc生クリーム 40g塩 小さじ1/8白こしょう 少々ベーコン(ブロック)(7mm角) 20gエキストラバージンオリーブオイル 適量セルフィーユ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約232kcal