メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ベーコン > 和食」 の検索結果: 373 件中 (1 - 20)
1. ハーフベーコンは2cm幅に切り、大根は4~5cm長さの細切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。 2. フライパンにサラダ油を熱し、ハーフベーコンをカリッとなるまでいためる。 3. 1の大根とかいわれ大根を器に盛り、2のハーフベーコンをのせ、ポン酢をかける。 ※ベーコンをいためるときは中火で、キッチンペーパーで油を取りながらいためるとカリッと仕上がる。
森の薫り® ハーフベーコン 6枚 大根 1/4本 かいわれ大根 1/2パック ポン酢 適量 サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
1.ひじきは、たっぷりの水に30~40分つけてもどし、ざるに上げて水けをきって食べやすい長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1/2、にんにく、とうがらしを入れて弱火で炒め、香りが立ったらベーコンを加えて約30秒炒める。3.ひじきを加えてざっと炒め、水大さじ2、塩小さじ1/2を加えて汁けがなくなるまで炒める。
長ひじき(乾燥)…15gベーコン1枚にんにく…1片赤とうがらしの小口切り…1本分オリーブ油、塩
カロリー:約132kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
[1] 焼いたもちに、もちとほぼ同じ大きさに切ったベーコン、焼のりをはり付ける。[2] [1]に「味ぽん」をつけて器に盛り付け、紅しょうが、かつお節をトッピングする。
もち 2個、ベーコン 1/2枚、焼のり 1/8枚、ミツカン 味ぽん 小さじ2、紅しょうが 適量、かつお節 適量
カロリー:約143kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ベーコンは2~3mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を弱めの中火で熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒める。紙タオル3枚を敷いたバットに広げて油を取る。鍋に【A】を入れて混ぜ、中火にかける。沸いてきたら弱火にし、底からフツフツとするまで練りながら、アルコール分をとばす。**2**を加え、さらに2~3分間練る。
ベーコン 200g・みそ 300g・酒 80ml・みりん 80ml・砂糖 大さじ4・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約1560kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] かぼちゃは一口大に切る。(ラップをかけて電子レンジに3分程度かけると切りやすくなる。)ベーコンは、4等分に切る。[2] 鍋にを煮立て、ベーコンとかぼちゃを加える。[3] 煮汁が1/2程度になるまで中火で煮る。
かぼちゃ 1/8個(125g)、ベーコン 2枚、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、水 3/4カップ
カロリー:約136kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
とうもろこしは皮をむき、ひげ根を取り除いて熱湯でゆで、包丁で粒をこそげ落とす。納豆は酒をかけておく。ベーコンは小さく刻む。青じそは3枚をみじん切りに、2枚はせん切りにする。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを、いるようにして脂を出す。**2**の納豆を加えて炒め合わせたら**1**のとうもろこしも加え、砂糖少々、みりん、しょうゆを加えて、焦げないように炒める。**3**に**2**のみじん切りの青じそを加えて中火でサッと火を通す。器に**4**を盛りつけ、**2**のせん切り
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. セロリは筋をひき、斜め薄切りにする。 ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったらベーコン、セロリを加える。セロリがしんなりしてきたらみそを溶き入れ、器に注ぐ。
セロリ 1/2本ベーコン 2枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
1.切り干し大根は水に約15分つけてもどす。水けを絞り、食べやすい長さに切る。ベーコン1cm幅に切る。2.鍋に水1カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を入れて中火で煮立て、1を加える。弱火にし、約8分煮る。
ベーコン(ブロック)…50g切り干し大根…20gとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々
カロリー:約132kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り落として八つ割りにし、葉は1cm幅に切る。ベーコン1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて煮る。約5分煮たら、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
かぶ(葉つき)…2個ベーコン…2枚だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約133kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
じゃがいもは皮をむいて、6~8等分に切る。ベーコン1cm幅に切る。鍋にベーコンを入れ、弱火で焦がさないように炒める。ベーコンから脂が出てきたら、じゃがいもを加えて炒め合わせる。中火にし、酒を加えてサッと炒め、だしを加える。ひと煮立ちさせたら、砂糖を加えてしばらく煮る。みりん・しょうゆを加え、煮汁がなくなるまで煮る。さらに鍋底を揺すりながら、つやよくなるまで炒め、器に盛る。青のり粉を散らす。
・じゃがいも 2コ・ベーコン 2枚・だし カップ3/4・青のり粉 適量・酒
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは皮むき器で皮をところどころむき、5mm厚さの輪切りにする。ベーコン1cm幅に切る。2.鍋にベーコン、サラダ油小さじ1を入れて中火にかけ、炒める。ベーコンがカリカリになったらきゅうりを加えてさっと混ぜ、水1 1/2カップを加える。煮立ったら弱火にして約3分煮て、しょうゆ小さじ2を加えてさっと混ぜる。
ベーコン1枚(約20g)きゅうり…1本(約100g)サラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ2
カロリー:約69kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
[1] 菜の花は半分の長さに切る。ベーコン1cm幅に切る。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらし、[1]のベーコンを入れ中弱火でベーコンに軽く焼き目がつくまで炒める。[3] [2]に[1]の菜の花を加えて炒め、油が回ったら、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、炒めからめる。※分量は2~3人分です。
菜の花 1束(200g)、ベーコン 2枚(40g)、、おろしにんにく 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ
カロリー:約184kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
かぼちゃは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ワタと種をスプーンで取り除き、2~3cm幅に切って、3~4cm長さに切る。ベーコンは重なったまま1.5~2cm長さに切り、手で1切れずつほぐしておく。耐熱ボウルに【煮汁】の材料を入れ、よく混ぜる。ベーコン、かぼちゃを加えてラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。取り出して上下を返し、同様にさらに1分間かける。かぼちゃに竹ぐしを刺してみて、スーッと通ったら、ラップをしたまま3~5分間おいて、味を含ませる。
ベーコン
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふきは葉を切り落とし、下準備をする。グリンピースはさやをむき、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、ざるに上げる。ベーコンは4~5cm長さに切る。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、**2**のベーコンを重ならないように並べて、両面を軽く炒める。**1**のふきを加えてサッと炒め、砂糖小さじ1、チキンスープを加える。煮立ったらアクを取り、ふたをして約20分間、コトコトと煮る。**3**に**2**のグリンピースを加え、約10分間蒸し煮し、ふきが十分柔らかくなったら火から下ろす。[br
調理時間:約55分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、薄切りにする。ベーコン1cm幅に切る。豆腐はひと口大にちぎり、ザルに上げて水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを軽く炒め、(1)のゴーヤを加えさらに炒める。(3)火が通ったら、(1)の豆腐を加えて炒め、塩・こしょう、「味の素®」をふる。溶き卵を加え、ひと混ぜし、削り節を加えて火を止める。
ゴーヤ 1/2本ベーコン 3枚木綿豆腐 1/2丁溶き卵 1個分「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々うま味調味料
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
かぼちゃはところどころ皮をむき、食べやすい大きさに切る。ベーコンは2cm幅に切る。鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。**2**にかぼちゃを加えて軽く炒め、【A】を加える。煮立ったらアクを取り、落としぶたをして7~8分間煮る。**3**にしょうゆを加え、さらに4~5分間煮る。
・かぼちゃ 1/4コ・ベーコン 100g・だし カップ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約282kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.レタスは手で4〜6つに割る。ベーコン1cm幅に切る。2.鍋に水1/2カップを入れて中火にかけ、ベーコンを入れる。煮立ったらレタス、しょうゆ小さじ1、塩少々を加えてさっと煮る。
ベーコン…3枚レタス…1/2個水…1/2カップしょうゆ…小さじ1塩…少々
カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.ベーコンは2cm幅に切る。オクラは5mm厚さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて強めの中火にかける。煮立ったら、ベーコン、オクラを加える。中火にし、オクラがやわらかくなるまで約2分煮て、弱火にしてみそ大さじ11 1/2を溶き入れる。
ベーコン…2枚オクラ…1袋(8本)だし汁…2カップみそ…大さじ11 1/2
カロリー:約118kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
作り方1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、厚さ3mmの輪切りにして水に放つ。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方2. 鍋を中火で熱し、ベーコンを炒める。油が出てきたら、水きりしたゴボウを加えて2分炒め、だし汁を加える。 作り方3. ゴボウが柔らかくなったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。
ゴボウ 1/3本ベーコン 1/2枚だし汁 400mlみそ 小さじ2〜4ネギ(刻み) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
1. 生しいたけは細切りにし、しめじ、えのきたけは石づきを切り落として小房に分け、小ねぎは3cm長さに切る。 2. フライパンにサラダ油を熱し、ハーフベーコン1をいため、ゆでうどんを加えてさらにいため、しょうゆ、酒、塩、こしょうで味をととのえる。 3. 器に盛りつけ、カツオ節を散らす。
森の薫り® ハーフベーコン 6枚 ゆでうどん 2玉 生しいたけ 2枚 しめじ 1/2パック えのきたけ 1/2パック 小ねぎ 1/4束 サラダ油 適量 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ
調理時間:約25分 カロリー:約393kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加