ベーコンを使うレシピ洋食（42ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ゴボウのバルサミコ炒め(副菜) 下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる(ゴボウが太い場合は縦半分に切ってから斜め薄切りにしてください)。下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウとニンジンを炒めて、しんなりしたらピーマン、ベーコンを加えて炒め合わせる。作り方2. 赤調理時間:約15分　カロリー:約146kcal　 E・レシピ

下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる(ゴボウが太い場合は縦半分に切ってから斜め薄切りにしてください)。下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウくらいの大きさに切る。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウとニンジンを炒めて、しんなりしたらピーマン、ベーコンを加えて炒め合わせる。作り方2. 赤
調理時間:約15分　カロリー:約146kcal　

E・レシピ

	マイタケのピラフ下準備1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。下準備2. マイタケは石づきを切り落とし、小房に分け、ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにニンニクを入れ、バターを熱し、マイタケ、ベーコンを加え、サッと炒め合わせる。作り方2. 炊飯器に洗ったお米、(1)、の材料、通常に炊く水量線までの水を加え、スイッチを入れる。作り方3. 炊き上がったら、15分程蒸らし、ご飯を大きく混ぜて余分な水分を飛ばし、器によそう。マイタケ 1/2 カロリー:約537kcal　 E・レシピ

マイタケのピラフ

下準備1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。下準備2. マイタケは石づきを切り落とし、小房に分け、ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにニンニクを入れ、バターを熱し、マイタケ、ベーコンを加え、サッと炒め合わせる。作り方2. 炊飯器に洗ったお米、(1)、の材料、通常に炊く水量線までの水を加え、スイッチを入れる。作り方3. 炊き上がったら、15分程蒸らし、ご飯を大きく混ぜて余分な水分を飛ばし、器によそう。
マイタケ 1/2
カロリー:約537kcal　

E・レシピ

	パプリカとズッキーニの炒め物(副菜) 下準備1. 黄パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備2. ズッキーニは両端を切り落とし、乱切りにする。下準備3. ブラックオリーブは横半分に切る。下準備4. ベーコンは幅2cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ズッキーニを炒める。全体に焼き色が付いたら黄パプリカ、ブラックオリーブ、ベーコン、白ワインを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら塩コショウで味を調え、器に盛ってニンニクチップを散らす調理時間:約15分　カロリー:約108kcal　 E・レシピ

パプリカとズッキーニの炒め物(副菜)

下準備1. 黄パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備2. ズッキーニは両端を切り落とし、乱切りにする。下準備3. ブラックオリーブは横半分に切る。下準備4. ベーコンは幅2cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ズッキーニを炒める。全体に焼き色が付いたら黄パプリカ、ブラックオリーブ、ベーコン、白ワインを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら塩コショウで味を調え、器に盛ってニンニクチップを散らす
調理時間:約15分　カロリー:約108kcal　

E・レシピ

	ジャガイモのサラダガレット(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮をむき、細いせん切りにする。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。下準備3. バターは1cm角に切る。下準備4. ベビーリーフは洗ってしっかり水気を拭き取る。作り方1. フライパンにオリーブ油とベーコンを入れ、中火にかける。ジャガイモを一気に入れて塩コショウを振り、落とし蓋などで軽く押して平らにし、蓋をして弱火でこんがり焼き色がつくまで焼く。作り方2. フライパンの蓋にジャガイモを滑らすようにのせて、ひっくり返し、縁からバターを入れる調理時間:約20分　カロリー:約269kcal　 E・レシピ

ジャガイモのサラダガレット(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮をむき、細いせん切りにする。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。下準備3. バターは1cm角に切る。下準備4. ベビーリーフは洗ってしっかり水気を拭き取る。作り方1. フライパンにオリーブ油とベーコンを入れ、中火にかける。ジャガイモを一気に入れて塩コショウを振り、落とし蓋などで軽く押して平らにし、蓋をして弱火でこんがり焼き色がつくまで焼く。作り方2. フライパンの蓋にジャガイモを滑らすようにのせて、ひっくり返し、縁からバターを入れる
調理時間:約20分　カロリー:約269kcal　

E・レシピ

	アスパラのマヨサラダ(副菜) 下準備1. グリーンアスパラは茎の堅い部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮が堅い場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、長さ3cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦4等分に切る。下準備3. ベーコンは幅1cmに切って、フライパンで乾煎りする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. に、グリーンアスパラ、マッシュルーム調理時間:約15分　カロリー:約127kcal　 E・レシピ

アスパラのマヨサラダ(副菜)

下準備1. グリーンアスパラは茎の堅い部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮が堅い場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、長さ3cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦4等分に切る。下準備3. ベーコンは幅1cmに切って、フライパンで乾煎りする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. に、グリーンアスパラ、マッシュルーム
調理時間:約15分　カロリー:約127kcal　

E・レシピ

	エリンギのチーズ焼き(副菜) 作り方1. エリンギは長さを2～3等分に切り、縦4つに切る。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ベーコンは細切りにする。ブロッコリーは熱湯でゆでてザルに上げる。オーブンを250℃に予熱し始める。作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、玉ネギを加え、玉ネギが透き通ったらエリンギも炒め合わせ、ハーブソルトを振り、しょうゆをからめる。作り方3. 耐熱容器に(2)とブロッコリーを入れ、ピザ用チーズを全体にかけて250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそう調理時間:約25分　カロリー:約281kcal　 E・レシピ

エリンギのチーズ焼き(副菜)

作り方1. エリンギは長さを2～3等分に切り、縦4つに切る。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ベーコンは細切りにする。ブロッコリーは熱湯でゆでてザルに上げる。オーブンを250℃に予熱し始める。作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、玉ネギを加え、玉ネギが透き通ったらエリンギも炒め合わせ、ハーブソルトを振り、しょうゆをからめる。作り方3. 耐熱容器に(2)とブロッコリーを入れ、ピザ用チーズを全体にかけて250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそう
調理時間:約25分　カロリー:約281kcal　

E・レシピ

	アボカドカップのミニグラタン(副菜) 下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで皮を破かないように注意しながら、中身を取り出す。下準備2. ベーコンはみじん切りにする。作り方1. ボウルにアボカドを入れ、フォークの背などで粗くつぶしてレモン汁をかける。作り方2. (1)にベーコンとマヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。作り方3. (2)をアボカドの皮の中に半量ずつ詰め、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで7～8分焼く調理時間:約15分　 E・レシピ

アボカドカップのミニグラタン(副菜)

下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで皮を破かないように注意しながら、中身を取り出す。下準備2. ベーコンはみじん切りにする。作り方1. ボウルにアボカドを入れ、フォークの背などで粗くつぶしてレモン汁をかける。作り方2. (1)にベーコンとマヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。作り方3. (2)をアボカドの皮の中に半量ずつ詰め、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで7～8分焼く
調理時間:約15分　

E・レシピ

	デリ風!サツマイモのポテトサラダ(副菜) 下準備1. サツマイモは皮つきのままキレイに洗い、幅2cm程の輪切りにし、サッと水にさらして水気をきる。ベーコンは幅1cmに切る。レーズンはサッと水洗いする。作り方1. 鍋にたっぷりの水とサツマイモを入れ、竹串がスッと刺さるまでゆでて、水気をきる。皮を取り除き、フォークまたはマッシャーで軽くつぶす。作り方2. 粗熱が取れたら、ベーコン、レーズン、マヨネーズ、粒マスタードを加えて混ぜ合わせる。塩コショウで味を調えて器に盛り、サツマイモチップスとパセリを添える。[br 調理時間:約10分　 E・レシピ

デリ風!サツマイモのポテトサラダ(副菜)

下準備1. サツマイモは皮つきのままキレイに洗い、幅2cm程の輪切りにし、サッと水にさらして水気をきる。ベーコンは幅1cmに切る。レーズンはサッと水洗いする。作り方1. 鍋にたっぷりの水とサツマイモを入れ、竹串がスッと刺さるまでゆでて、水気をきる。皮を取り除き、フォークまたはマッシャーで軽くつぶす。作り方2. 粗熱が取れたら、ベーコン、レーズン、マヨネーズ、粒マスタードを加えて混ぜ合わせる。塩コショウで味を調えて器に盛り、サツマイモチップスとパセリを添える。[br
調理時間:約10分　

E・レシピ

	カボチャのリヨネーズ(副菜) 下準備1. カボチャは種とワタをスプーンで取り、厚さ5mmに切る。下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。下準備3. ベーコンは幅5mmに切る。下準備4. ニンニクは皮をむき、木ベラで軽く押しつぶす。作り方1. フライパンにEVオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらニンニクを取り出し、カボチャを入れて中火で炒める。作り方2. カボチャに焼き色がついたらベーコン、玉ネギ、取り出したニンニクを加える。玉ネギがしんなりしたら塩コショウ調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　 E・レシピ

カボチャのリヨネーズ(副菜)

下準備1. カボチャは種とワタをスプーンで取り、厚さ5mmに切る。下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。下準備3. ベーコンは幅5mmに切る。下準備4. ニンニクは皮をむき、木ベラで軽く押しつぶす。作り方1. フライパンにEVオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらニンニクを取り出し、カボチャを入れて中火で炒める。作り方2. カボチャに焼き色がついたらベーコン、玉ネギ、取り出したニンニクを加える。玉ネギがしんなりしたら塩コショウ
調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　

E・レシピ

	マッシュルームとブロッコリーのチーズ和え(副菜) 下準備1. マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、4等分に切る。下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。下準備3. ベーコンは長さ3cmに切る。作り方1. ボウルにマッシュルーム、ブロッコリー、ベーコンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. 汁気をきって塩コショウをし、パルメザンチーズをすりおろしながら加え、サッと和えて器に盛る。マッシュルーム(生) 3〜4個ブロッコリー 1/2株調理時間:約15分　カロリー:約127kcal　 E・レシピ

マッシュルームとブロッコリーのチーズ和え(副菜)

下準備1. マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、4等分に切る。下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。下準備3. ベーコンは長さ3cmに切る。作り方1. ボウルにマッシュルーム、ブロッコリー、ベーコンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. 汁気をきって塩コショウをし、パルメザンチーズをすりおろしながら加え、サッと和えて器に盛る。
マッシュルーム(生) 3〜4個ブロッコリー 1/2株
調理時間:約15分　カロリー:約127kcal　

E・レシピ

	サラダパスタ(副菜) 下準備1. スパゲティーは長さを半分に折る。下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。下準備3. ピーマンは横細切りにする。作り方1. 深めのフライパンに熱湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋の指定通りにゆでてザルに上げる。作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコン、ピーマンを炒める。(1)のスパゲティーを炒め合わせ、の材料を加えてからめるように炒め、器に盛る。スパゲティー(細め) 40〜50g塩小さじ2ベーコン 1枚ピーマン調理時間:約15分　カロリー:約176kcal　 E・レシピ

サラダパスタ(副菜)

下準備1. スパゲティーは長さを半分に折る。下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。下準備3. ピーマンは横細切りにする。作り方1. 深めのフライパンに熱湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋の指定通りにゆでてザルに上げる。作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコン、ピーマンを炒める。(1)のスパゲティーを炒め合わせ、の材料を加えてからめるように炒め、器に盛る。
スパゲティー(細め) 40〜50g塩小さじ2ベーコン 1枚ピーマン
調理時間:約15分　カロリー:約176kcal　

E・レシピ

	野菜たっぷり!定番ミネストローネ下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、幅1cmに切る。下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りする。下準備4. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。下準備5. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギ、ニンジン、ベーコンをしんなりするまで炒める。作り方2. (1)にの材料、トマト、サヤインゲンを加え、中火で5～7分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、粉チーズを振る調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　 E・レシピ

野菜たっぷり!定番ミネストローネ

下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、幅1cmに切る。下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りする。下準備4. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。下準備5. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギ、ニンジン、ベーコンをしんなりするまで炒める。作り方2. (1)にの材料、トマト、サヤインゲンを加え、中火で5～7分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、粉チーズを振る
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

E・レシピ

	青大豆のチーズ和え(副菜) 作り方1. 乾燥青大豆は虫食いや変色している大豆を取り除き、サッと水洗いして浸け置きの水と塩を加え2時間置く。作り方2. 炊飯器(5合炊き用炊飯器)に1を浸け置きの水ごと入れて普通炊きのスイッチを入れる。炊き上がったら炊飯器から取り出す。作り方3. ベーコンは細かく刻んで、フライパンに入れ乾煎りする。クリームチーズは常温にもどして練っておく。作り方4. 青大豆の水気を拭き取り、ベーコン、クリームチーズを混ぜ合わせる。クラッカーにのせて黒コショウを振り、あったらミント E・レシピ

青大豆のチーズ和え(副菜)

作り方1. 乾燥青大豆は虫食いや変色している大豆を取り除き、サッと水洗いして浸け置きの水と塩を加え2時間置く。作り方2. 炊飯器(5合炊き用炊飯器)に1を浸け置きの水ごと入れて普通炊きのスイッチを入れる。炊き上がったら炊飯器から取り出す。作り方3. ベーコンは細かく刻んで、フライパンに入れ乾煎りする。クリームチーズは常温にもどして練っておく。作り方4. 青大豆の水気を拭き取り、ベーコン、クリームチーズを混ぜ合わせる。クラッカーにのせて黒コショウを振り、あったらミント

E・レシピ

	ジャガイモ団子黄身衣(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで1個ずつ包み、電子レンジに3〜4分かけ、向きを返してさらに3〜4分加熱する。竹串がすっと刺さったらOKです。熱い間にタオルなどで包んで皮をむきマッシャー等でつぶす。600Wの電子レンジを使用しています。下準備2. ベーコンは細切りにし、フライパンで乾煎りして脂を出し、カリカリにする。下準備3. バターは湯せんにかけて溶かしバターにしておく。下準備4. 塩を入れたたっぷりの熱湯に卵を入れ、煮立ったら10分調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　 E・レシピ

ジャガイモ団子黄身衣(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで1個ずつ包み、電子レンジに3〜4分かけ、向きを返してさらに3〜4分加熱する。竹串がすっと刺さったらOKです。熱い間にタオルなどで包んで皮をむきマッシャー等でつぶす。600Wの電子レンジを使用しています。下準備2. ベーコンは細切りにし、フライパンで乾煎りして脂を出し、カリカリにする。下準備3. バターは湯せんにかけて溶かしバターにしておく。下準備4. 塩を入れたたっぷりの熱湯に卵を入れ、煮立ったら10分
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

E・レシピ

	大葉のジェノベーゼ風サラダ(副菜) 下準備1. 大葉は水洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、軸を取り除く。下準備2. 新ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4～5分竹串がスッと刺さるまで加熱する。ひとくち大に切る。下準備3. ベーコンは幅2cmに切る。プチトマト、ブラックオリーブは半分に切る。作り方1. の材料をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にする。作り方2. ボウルに新ジャガイモ、ベーコン、プチトマト、ブラックオリーブ、を適量加え、塩調理時間:約15分　 E・レシピ

大葉のジェノベーゼ風サラダ(副菜)

下準備1. 大葉は水洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、軸を取り除く。下準備2. 新ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4～5分竹串がスッと刺さるまで加熱する。ひとくち大に切る。下準備3. ベーコンは幅2cmに切る。プチトマト、ブラックオリーブは半分に切る。作り方1. の材料をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にする。作り方2. ボウルに新ジャガイモ、ベーコン、プチトマト、ブラックオリーブ、を適量加え、塩
調理時間:約15分　

E・レシピ

	トマトのスープ下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。下準備2. 玉ネギは1cm角に切り、ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にサラダ油、玉ネギ、ベーコンを入れ、中火で全体にしんなりするまで炒める。作り方2. の材料を加え、煮たったらトマトを加えてアクを取りながら3～4分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いでフライドオニオンを散らす。トマト(中) 1個玉ネギ 1/4個ベーコン 2枚顆粒スープの素大さじ1砂糖小さじ1白ワイン大さじ1水 400 調理時間:約10分　カロリー:約148kcal　 E・レシピ

トマトのスープ

下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。下準備2. 玉ネギは1cm角に切り、ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にサラダ油、玉ネギ、ベーコンを入れ、中火で全体にしんなりするまで炒める。作り方2. の材料を加え、煮たったらトマトを加えてアクを取りながら3～4分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いでフライドオニオンを散らす。
トマト(中) 1個玉ネギ 1/4個ベーコン 2枚顆粒スープの素大さじ1砂糖小さじ1白ワイン大さじ1水 400
調理時間:約10分　カロリー:約148kcal　

E・レシピ

	アスパラのリゾット下準備1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、かたい皮とハカマを取り除いて熱湯でゆで、長さを4～5等分に切る。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギはみじん切りにする。作り方1. フライパンにバターを入れ、ベーコンと玉ネギを加えて弱火でしんなりするまで炒める。の材料とご飯を加えて水分が少なくなるまで煮る。作り方2. グリーンアスパラを加えてサッと混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、粉チーズをかける。グリーンアスパラ 4〜5本ご飯茶碗調理時間:約15分　 E・レシピ

アスパラのリゾット

下準備1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、かたい皮とハカマを取り除いて熱湯でゆで、長さを4～5等分に切る。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギはみじん切りにする。作り方1. フライパンにバターを入れ、ベーコンと玉ネギを加えて弱火でしんなりするまで炒める。の材料とご飯を加えて水分が少なくなるまで煮る。作り方2. グリーンアスパラを加えてサッと混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、粉チーズをかける。
グリーンアスパラ 4〜5本ご飯茶碗
調理時間:約15分　

E・レシピ

	ポテトアップルスープ下準備1. ジャガイモは皮をむき、6つに切る。下準備2. 玉ネギは6つのくし切りにする。下準備3. リンゴは芯を取って皮をむき、薄切りにする。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にジャガイモ、玉ネギ、リンゴ、ベーコン、の材料を強火で熱し、煮たったらアクを取って火を弱める。作り方2. ジャガイモに竹串がスッと刺さるまで15分位煮、塩コショウで味を調える。作り方3. 器に注ぎ、ドライパセリを振る。ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個調理時間:約25分　カロリー:約95kcal　 E・レシピ

ポテトアップルスープ

下準備1. ジャガイモは皮をむき、6つに切る。下準備2. 玉ネギは6つのくし切りにする。下準備3. リンゴは芯を取って皮をむき、薄切りにする。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にジャガイモ、玉ネギ、リンゴ、ベーコン、の材料を強火で熱し、煮たったらアクを取って火を弱める。作り方2. ジャガイモに竹串がスッと刺さるまで15分位煮、塩コショウで味を調える。作り方3. 器に注ぎ、ドライパセリを振る。
ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個
調理時間:約25分　カロリー:約95kcal　

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	素麺deカルボナーラ作り方1. ベーコンは長さ2cm、幅5mmの棒状に切る。グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ落とし、根元のかたい部分を切り落として斜め薄切りにする。の材料を合わせておく。素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。ゆで汁を80mlとっておく。作り方2. フライパンにオリーブ油をひいてベーコン、グリーンアスパラ、白ワインを加えて中火で炒める。火が通ったら、素麺を加えて混ぜる。さらにを加えて弱火にし、ゆで汁でソースのかたさを調整して塩コショウで味を調え、器に調理時間:約20分　カロリー:約506kcal　 E・レシピ

素麺deカルボナーラ

作り方1. ベーコンは長さ2cm、幅5mmの棒状に切る。グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ落とし、根元のかたい部分を切り落として斜め薄切りにする。の材料を合わせておく。素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。ゆで汁を80mlとっておく。作り方2. フライパンにオリーブ油をひいてベーコン、グリーンアスパラ、白ワインを加えて中火で炒める。火が通ったら、素麺を加えて混ぜる。さらにを加えて弱火にし、ゆで汁でソースのかたさを調整して塩コショウで味を調え、器に
調理時間:約20分　カロリー:約506kcal　

E・レシピ

	ホウレン草のソテー(副菜) 下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、幅4cmに切る。ベーコンは幅2cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにバターを半量入れて中火で熱し、溶けたらを流し入れて炒める。半熟になったらいったん取り出す。作り方2. フライパンに残りのバターを入れ、中火でホウレン草とベーコンを炒め、鍋肌からしょうゆをまわし入れる。(1)を戻し入れ、サッと炒め合わせて器に盛る。ホウレン草 1/2束ベーコン 2枚しょうゆ小さじ1溶き卵 2個分塩少々調理時間:約5分　 E・レシピ

ホウレン草のソテー(副菜)

下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、幅4cmに切る。ベーコンは幅2cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにバターを半量入れて中火で熱し、溶けたらを流し入れて炒める。半熟になったらいったん取り出す。作り方2. フライパンに残りのバターを入れ、中火でホウレン草とベーコンを炒め、鍋肌からしょうゆをまわし入れる。(1)を戻し入れ、サッと炒め合わせて器に盛る。
ホウレン草 1/2束ベーコン 2枚しょうゆ小さじ1溶き卵 2個分塩少々
調理時間:約5分　

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