「ポテトコロッケ」 の検索結果: 4619 件中 (201 - 220)
|
1 じゃがいもは洗って皮をむき、ラップに包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し、1cm幅に切る。 2 耐熱皿に①のじゃがいもを並べ、塩・こしょうをふり、だしとり後の煮干し、チーズを順にのせ、ねぎを散らす。 3 マヨネーズを細口で上から斜めにまんべんなくかけ、オーブントースターで15分〜20分焼き、パセリを散らす。 材料(2人前) じゃがいも 2個 煮干し・だしとり後のもの 50g 溶けるチーズ 100g ねぎの小口切り 1/4本分 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約301kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 分量の水にかつお節を入れ、だしをとる。 2 じゃがいもは4等分にして水にさらし、水気をきって鍋に入れ、①のだし汁をかぶるくらい加えて煮る。 3 沸騰したら砂糖を加えて3分、その後みりんを加えてさらに7分煮る。しょうゆを加え、じゃがいもが崩れるまで煮込む。 4 こそいだ明太子の身を入れ、3分煮込む。 5 器に盛り、万能ねぎをふる。 材料(2人前) じゃがいも 2個 からし明太子 1/2腹 かつお節(花かつお) 15g 水 カップ2 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 じゃがいもは一口大の乱切りにして水にさらして水気をきる。小松菜は4cm長さに切る。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。 2 鍋に水、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、3分間ほど、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。「割烹白だし お塩ひかえめ」を加え、みそを溶き入れ、小松菜を加えてさっと煮る。 材料(2人前) 【A】じゃがいも 1個 【A】玉ねぎ(くし形切り) 1/4個 【A】油揚げ 1/2枚 小松菜 1株 割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 みそ 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
下準備1. ジャガイモは皮をむき、すりおろす。ボウルにジャガイモ、小麦粉、塩を入れて混ぜ合わせる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに多めのゴマ油を中火で熱し、を直径5~6cmになるように流し入れる。 作り方2. ネギと赤唐辛子をのせ、裏返して両面香ばしく焼く。器に盛り、を添える。 ジャガイモ 2個小麦粉 大さじ2塩 少々ネギ(刻み) 大さじ4赤唐辛子(輪切り) 1本分しょうゆ 小さじ2酢 小さじ2コチュジャン 小さじ1ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約164kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、1個ずつラップに包んで電子レンジで4~5分加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さったらOK、かたい場合はもう少し加熱して下さい。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. オーブンを250℃に予熱しておく。 作り方1. ジャガイモをアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。 作り方2. 器に盛って上面に十字に切り込みを入れ、バターをのせる。お好みで塩をかけて、スプーンですくって召し上がっ 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで2~3分加熱し、向きを変えてさらに2~3分加熱する。 下準備2. オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. ジャガイモのラップを取ってアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。 作り方2. 上面に十字に切り込みを入れてバターをのせ、ドライパセリを振る。器に盛り、お好みで塩を振って、スプーンですくっていただきます。 ジャガイモ(中) 2個バター 10g 調理時間:約10分 カロリー:約151kcal
E・レシピ
|
|
1.じゃがいもは1cm厚さのいちょう切りにする。オクラはへたの先を切り落とし、がくをぐるりとむき取って5mm幅の小口切りにする。2.直径約18cmの鍋にだし汁1 1/2カップ、じゃがいもを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約5分煮る。オクラを加えてさっと煮て、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。 じゃがいも…小1個(約120g)オクラ…2本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/3 カロリー:約59kcal
レタスクラブ
|
|
1.じゃがいもは細切りにし、ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを炒める。3.油がなじんだらピーマンを加えてさっと炒め、水大さじ2を回し入れて約30秒炒める。合わせ調味料を加えて約1分30秒炒める。4.器に盛り、青のり少々をふる。 じゃがいも…2個(約300g)ピーマン…3個(約90g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・中濃ソース…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…小さじ1 カロリー:約149kcal
レタスクラブ
|
|
1.じゃがいもは皮つきのまま7〜8mm四方の棒状に切る。水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、じゃがいもを軽く透き通るまで炒める。酒大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約2分30秒蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、汁けがなくなるまで炒める。バター大さじ1を加え、全体になじませる。器に盛り、好みでさらにバターをのせる。 じゃがいも…2個(約300g)ごま油…小さじ2酒…大さじ2みりん カロリー:約201kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにし、フライパンに油少々を熱して、きつね色になるまで炒める。2.じゃがいもは半分に切って、薄い輪切りにする。3.耐熱容器に1、適宜刻んだアンチョビー、じゃがいもを順に重ね、牛乳を注いでラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。4.ピザ用チーズ、粉チーズをふり、ジャムをのせ、200℃に予熱したオーブンで15〜20分加熱する。 「りんごジャム」…大さじ1アンチョビー…1枚牛乳…1/2カップピザ用チーズ…50g粉チーズ…大さじ1玉ねぎ…1/2個じゃがいも カロリー:約291kcal
レタスクラブ
|
|
じゃがいもは薄く皮をむき、3等分(大きければ4等分)に切る。たまねぎはみじん切りにする。鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて中火にかける。煮立ったら火を弱め、静かに煮立つ程度の火加減で、柔らかくなるまで15分間ほどゆでる。フライパンにサラダ油を熱して**1**のたまねぎを炒める。透き通ったらひき肉を加えてさらに炒め、火が通ったら【A】と好みでナツメグを加える。バットに移して広げ、粗熱を取る。**2**のじゃがいもがゆで上がったらゆで汁を捨て、再び鍋を10秒間ほど中火 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま1個ずつラップで包んで電子レンジで約5分加熱する。そのまま約5分おき、余熱で火を通す。2.粗熱がとれたら、皮をむいて6等分に切る。3.にんにくは包丁の腹で潰し、芯を除く。手羽中は塩小さじ1/4をふり、もみ込む。4.フライパンにオリーブ油大さじ1/2をひいて手羽中を皮目を下にして並べ、にんにくを加えて中火にかける。5.手羽中の皮に濃いめの焼き色がついたら上下を返し、全面にじっくり焼き色をつけてにんにくと一緒に取り出す。6.フライパンに カロリー:約265kcal
レタスクラブ
|
|
1 じゃがいもは皮をよく洗い、1個ずつキッチンペーパーで包んで水で濡らしてラップに包み、600Wの電子レンジで5〜6分、串がすっと通るまで加熱する。2 分量の水で鍋にお湯を沸かし、十字に切り込みを入れた①のじゃがいも、「シャウエッセン」を加え3分間煮込む。3 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え溶かし、お椀によそい、バターを乗せ、お好みで黒こしょうを振る。・つぶみその量はお好みで調整しましょう。・じゃがいもの大きさや個数によりレンジ加熱時間を調整しましょう。また、鍋 調理時間:約10分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
|
|
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして、水けをきる。とうもろこしは皮をむいて長さを半分に切り、包丁で実を削るようにしてはずし、軽く水で洗う。絹さやは筋を取り、熱湯でサッとゆで、縦に細切りにする。鍋に、だし、とうもろこし、じゃがいもを入れ、強火にかける。沸騰したらアクをすくって弱火にし、落としぶたをして約10分間煮る。じゃがいもに竹ぐしを刺してみて少し芯が残っているくらいで砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ4を加える。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。落としぶたを取って中火に 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
小松菜は3~4cm長さに切る。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**を30秒間炒める。じゃがいも床を加え、ほぐしながら炒めて全体にからめる。 ・小松菜 1ワ・じゃがいも床 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.じゃがいもは一口大に切って水に約1分さらし、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。マヨネーズ大さじ1、しそ風味ふりかけ小さじ1を加えてあえる。 じゃがいも…1個マヨネーズ…大さじ1しそ風味ふりかけ…小さじ1 カロリー:約98kcal
レタスクラブ
|
|
1.じゃがいもは大きめの一口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。2.鍋に1を入れて、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1を加え、水を材料がひたるくらいまで注ぐ。3.火にかけて、煮立ったらアルミホイルを鍋の大きさに合わせてふちを折り、落としぶたにする。途中煮汁が少なくなったら水を足しながら、じゃがいもに竹串がすーっと通るまで煮る。4.弱めの中火にし、煮汁が鍋底から1cmくらいの量になるまで煮る。火を止めて約5分おく。再び火にかけて温め、器に盛る。 じゃがいも…3個 カロリー:約195kcal
レタスクラブ
|
|
1じゃがいもは、皮をむき、スライサー又は包丁で、薄い輪切りにしてボウルに入れる。片栗粉、パルメザンチーズを加えて、さっと混ぜる。2フライパンにバター、オリーブ油を入れて火にかけ、バターが溶けたら火から下ろし、①をフライパンに敷き詰める。3弱めの中火にかけ、焼き色が付いたら皿に取り出し、裏返して戻し入れ、同様に焼いて取り出す。4食べやすい大きさに切って器に盛り、トマトケチャップを添える。ワンポイントアドバイス*じゃがいもをつぶすか薄切りし、円形にまとめて焼いたじゃがいも 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
|
|
1 じゃがいもはスライサーで千切りにし、ボウルにためた水で2〜3回デンプンをゆすぎ、水気をよくきる。ピーマンはじゃがいもと幅を揃えて千切りにする。2 フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。3 じゃがいもに透明感が出てきたら「プラス糀 生しょうゆ糀」とバターを加えさっと炒め合わせる。4 器に盛り付け、黒こしょうを振る。・じゃがいもはしっかり水にさらしてデンプンを洗うことで食感よく仕上がります。・シャキシャキ食感を残す程度に炒めましょう。 じゃがいも 2個ピーマン 1個 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
|
|
1笹かまは縦半分の横4等分に切る。2じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、アスパラガスは3cmの斜め切り、にんじんはいちょう切りにする。3じゃがいもはやわらかくなるまでゆで、アスパラガスとにんじんは2分ゆでる。4ボウルに、1、2、マヨネーズを入れ混ぜ、こしょうで味を調え器に盛る。 材料(2人分)笹かま4枚塩分35%カット2枚新じゃがいも1個(100g)アスパラガス1本にんじん20gマヨネーズ大さじ1こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
|