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「マッシュルーム > 洋食 > おかず」 の検索結果： 172 件中 （41 - 60）
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1.マッシュルームは縦半分に切る。アボカドは縦半分に切って大きめの一口大に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、むきえび、マッシュルームを入れて約2分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1カップ、マカロニを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。マカロニに火が通ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、牛乳1/2カップ、塩少々を加える。
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。マッシュルームは薄切りにする。豚肩ロースとんカツ用肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を約3分焼く。上下を返してふたをして、弱めの中火で約3分焼き、取り出す。食べやすく切り、器に盛る。3.2のフライパンに玉ねぎ、マッシュルームを入れて中火で炒め、脂がなじんだらふたをして、約2分蒸し焼きにする。
カロリー:約433kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにする。ボウルに牛肉、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、よくもみ込む。玉ねぎ、マッシュルーム、小麦粉大さじ2を加え、さっと混ぜる。2.フライパンにバター20g、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったら1を加え、約1分炒める。3.酒大さじ4、水1/2カップ、牛乳1カップを加えて混ぜ、ふたをして弱火にし、約2分煮る。
カロリー:約491kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。マッシュルームは縦半分に切る。むきえびはあれば背わたを取り、さっと洗って水けをきり、酒大さじ1、片栗粉小さじ2を順によくもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、えびを色が変わるまで炒める。3.じゃがいも、マッシュルームを加えて全体に油がまわるまで炒め、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、水大さじ3を加え、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにする。
カロリー:約328kcal レタスクラブ
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にんじんは皮をむき、7～8mm厚さの輪切りにし、飾りの筋をつける。マッシュルームは半分に切る。小たまねぎは皮をむく。カリフラワーとブロッコリは小房に分ける。かぶは茎を少し残して皮をむき、八つ割りにする。なべに水カップ2、塩小さじ1/2弱を入れ、にんじん、マッシュルームを入れ、ふたをして沸騰してから6～7分間煮る。小たまねぎとカリフラワーも加え、さらに5分間煮る。かぶとブロッコリを加え、さらに3分間煮て、ゆで上がった野菜をざるに取り出す。
調理時間:約35分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切ってから、1cm強の厚さに切る。葉は1～2cm長さに切る。マッシュルームは、石づきを除いて3mm厚さに切る。さけは皮と骨を取り除き、1.5cm角に切ってざるに並べる。両面に軽く塩をふり、なじんだら熱湯を回しかける。鍋にチキンスープとマッシュルーム、たまねぎ、塩小さじ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして、ふたをして3分間ほど煮る。かぶとさけを加え、さらに2～3分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでたブロッコリーは茎に切り目を入れて手で裂いて小房に分ける。マッシュルーム、しめじは茎の下の堅い部分(石づき)を少し除く。マッシュルームは薄切りにし、しめじは小房に分ける。えびは殻をむき、背ワタがあれば除く。えび2匹は一口大に切る。残りのえびは、鍋に湯を沸かしてサッとゆで、ざるに上げる。厚手の鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、【ホワイトソース】用のたまねぎを入れて透き通るまで3～4分間炒める。
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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かきは3%濃度の塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、こしょうを振ります。 にんじんは約5mm厚さ、たまねぎは約2cm角、マッシュルームは2～4等分に切ります。ブロッコリーは小房に分けます。 鍋をあたため、(1)・白ワインを入れてフタをし、強火で蒸し煮します。かきがふっくらとしてきたら取り出します。 (3)の鍋ににんじん・たまねぎ・水を入れ5～6分間煮、マッシュルーム・ブロッコリーを加えてさらに1～2分間煮ます。ホワイトソースを加えてよく混ぜ、沸騰したら火を止めて、かきを戻し入れ、塩・こしょうで味をととのえます。
調理時間:約30分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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4. パプリカ、ブロッコリー、マッシュルームはオリーブ油でいため、塩少々で味をととのえます。 5. お皿にご飯と3、4、1を盛り付けます。
シャウエッセン® 6本 じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/2個 パプリカ(赤・黄) 各1/2個 ブロッコリー 約1/5個 マッシュルーム 4個 オリーブ油、塩(焼き野菜用) 適量 A カレー粉 大さじ1 A コンソメ(顆粒) 小さじ1 A 赤ワイン 大さじ1 A ウスターソース 大さじ1 塩 小さじ2/3 バター 20g チョコレート(ビター) 15g ご飯 お茶碗2杯分 カロリー:約739kcal 塩分:約5.4g 日本ハム レシピ
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(1)マカロニは塩(分量外)を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ハムは1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは汁気をきる。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のマカロニ・ハム・玉ねぎ・マッシュルームを加えて混ぜ合わせる。(3)耐熱ボウルにBを入れてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱して溶かし、(2)に加えて手早く混ぜる。器に入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。(4)フライパンにパン粉を入れて弱火にかけ、きつね色になるまでからいりする。
カロリー:約320kcal 味の素 レシピ大百科
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*切らずに使えるこま切れ肉や、生でも食べられる長いもを使うことで、時短になります。*「コンソメ」でホールトマトの酸味がやわらいでコクが加わり、
豚こま切れ肉 200g長いも 200g玉ねぎ 1/2個(100g)マッシュルーム 4個(40g)ホールトマト缶 1缶(400g)水 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個トマトケチャップ 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1パセリのみじん切り 適量粗びき黒こしょう 適量 カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草はサッとゆでて冷水に取り、手で水気をしぼって4cm長さに切る。(2)鶏肉はひと口大に切る。マッシュルームは石づきを取って薄切りにし、玉ねぎも薄切りにする。(3)フランスパンは1.5cm角に切る。(4)フライパンに油を熱し、(2)の鶏肉を炒め、火が通ったら(2)の玉ねぎ・マッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。(5)バターを入れ、全体になじんだら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。
カロリー:約512kcal 味の素 レシピ大百科
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食材を何にしようかなと、考えるところから楽しいですね!
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ブロッコリー1/2株じゃがいも1個マッシュルーム2個カマンベールチーズ100g白ワイン小さじ1黒こしょう適量 カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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作り方2. 煮立ってくれば、水気を切ったビーンズ、コーン、マッシュルームを加え再び煮立てば火を少し弱め3～4分煮る。 作り方3. ソーセージを加え、更に5～6分煮て塩コシ
ソーセージ 8〜12本玉ネギ 1〜1.5個ニンニク 2片キドニービーンズ 240g水煮コーン 130g水煮マッシュルーム 170gオリーブ油 大さじ2ケチャップ 大さじ2水煮トマト 800ml赤ワイン 大さじ3塩コショウ 適量イタリアンパセリ 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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1.マッシュルームと玉ねぎは薄切りにする。2.ボウルに豚肉、Aを入れ、しっかりと練り混ぜる。まな板の上にラップを敷いて、肉だねを2等分してのせ、1枚肉のように形を整え、上面に茶こしで小麦粉小さじ1/2をふる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、2を小麦粉をふった面を下にして並べ入れる。小麦粉小さじ1/2を上面にふり、約3分焼いてこんがりとしたら上下を返す。
カロリー:約512kcal レタスクラブ
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下準備7. オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. 鍋に残りのバターを溶かし、水きりしたジャガイモ、玉ネギ、ニンジン、マッシュルームを強めの中火で
サーモン(切り身) 2切れジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本マッシュルーム(生) 3〜4個グリンピース(冷凍) 大さじ1〜2牛乳 250〜300mlバター 15g小麦粉 大さじ1.5塩 小さじ1/2コショウ 少々ピザ用チーズ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約445kcal E・レシピ
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作り方2. フライパンに残りのバターを熱し、玉ネギ、マッシュルームを炒める。しんなりしたらカボチャを加え、焼き色がつくまで炒め合わせて白ワインを加
鮭(切り身) 2切れ玉ネギ 1/2個カボチャ 1/8個マッシュルーム(生) 4〜6個白ワイン 大さじ1.5バター 30g小麦粉 大さじ2.5牛乳 300ml生クリーム 50ml塩コショウ 少々顆粒スープの素 小さじ1.5ピザ用チーズ 40〜50g 調理時間:約30分 カロリー:約710kcal E・レシピ
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1.生鮭は4等分のそぎ切りにして塩ひとつまみをふり、約10分おく。かぶは葉を切り分け(1個分は別の料理に使う)、八つ割りにし、葉は1cm長さに切る。マッシュルームは縦半分に切る。2.ボウルにパン粉1/2カップ、粉チーズ大さじ2、にんにくのみじん切り、パセリ(ドライ)小さじ1、塩小さじ1/2を入れ、よく混ぜる。3.鮭の水けを拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鮭を皮目を下にして並べ、あいているところにかぶ、マッシュルームを加える。約2分焼いて鮭に焼き色がついたら全体の上下を返し、かぶの葉、2を散らす。
カロリー:約290kcal レタスクラブ
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焼き色がついたら返し、両面を焼く。全体に焼き色がついたら、火を止めて肉を取り出す。肉を焼いた鍋に、にんじん、たまねぎ、マッシュルームを入れ、塩小さじ1/2をふって中火で炒める。野菜から水分が出てきたら、鍋の底
・牛肉 260g・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・マッシュルーム 1パック・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/4缶・赤ワイン カップ1・水 カップ1・ローリエ 1枚・バター 20g・小麦粉 大さじ1+1/2・パセリ 適量・サラダ油 大さじ1・塩 ・砂糖 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約90分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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やや色づいてきたらしめじとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。**2**を加えて全体に火を通したらトマトピュレを加え、ピュレの空き瓶に水カップ1/4を入れ、瓶をふってから鍋にあける。
・豚こま切れ肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 100g・マッシュルーム 4コ・じゃがいも 4コ・にんにく 2かけ・トマトピュレ 1瓶・赤ワイン 120ml・赤みそ 大さじ2・固形スープの素 1コ・ローリエ 2枚・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・バター ・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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