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「ヨーグルト > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 177 件中 (121 - 140)
1.ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらでやわらかくなるまで練り、きび砂糖を加えて泡立て器に持ち替え、よく混ぜる。ヨーグルトも加えてさらに混ぜる。別のボウルに生クリームを入れて八分立て(やわらかくつのが立つくらい)に泡立てる。泡立てることでふわっとした食感になる。2.ふやかしたゼラチンを熱湯で湯せんしてしっかり溶かし、1のクリームチーズのボウルに、泡立て器で混ぜながら、少しずつ加える。3.なめらかに混ざったら、生クリームのボウルにざるでこして入れる。4.泡立て器で空気
カロリー:約272kcal 
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1.コーヒーシロップの材料を混ぜる。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水に当てながら六分立て(すくうと底に線が描けるくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ、なめらかになったら3等分(約130gずつ)に分ける。2.それぞれにかき氷シロップ(赤)、かき氷シロップ(青)、コーヒーシロップを混ぜて好みの色にする。3.13×10×3cm程度の冷凍保存可能なバット、または保存容器を3つ用意する。それぞれ内側にオーブン用ペーパーを敷き、四隅に切り込みを入れる。2をそれぞれ流し入れる
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.小さめの耐熱容器に水大さじ2を入れてゼラチンをふり入れる。ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、ゼラチンを溶かす。2.ボウルに「ミルクジャム」、1を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。ヨーグルトを加えてさらに混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵室で1時間以上冷やし固める。3.耐熱ボウルにベリーソースの材料を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。一度取り出してさっと混ぜ、さらに約1分加熱してさます。4.器に2を盛り、3をかける。
「基本のミルクジャム」…100
カロリー:約403kcal 
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1.スポンジケーキは横1cm厚さに切り、4枚作る。2枚は半分に切る。2.ボウルにラップを敷く。底の部分に輪切りのスポンジケーキ1枚を敷き、半月切りにしたスポンジケーキをすき間ができないように上下を交互にして敷く。3.別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、九分立て(すくうとつのがピンと立つくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加え、ゴムべらでさっと混ぜる。4.こんにゃくゼリーは4等分に切って、汁けをきり、3に加えてさっと混ぜる。クリームごと2に入れて、残りのスポンジケーキでふた
カロリー:約205kcal 
レタスクラブ
1.別のボウルにカッテージチーズを入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練る。水きりしたヨーグルト、砂糖、レモン汁の順に加え、泡立て器でそのつどよく混ぜる。2.ふやかしたゼラチンをラップをかけずに電子レンジで約15秒加熱して溶かす。3.1の生地を大さじ1加え、よく混ぜてから1のボウルに加えて混ぜ合わせる。4.バットに流し入れ、ゴムべらで表面をならしてレモンの輪切りをのせる。ラップをかけて、冷蔵室で約2時間冷やし固める。器に取り分け、好みでミントを添える。[br
カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
1.クレームダンジュを作る。ボウルにヨーグルト、グラニュー糖20gを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。2.別のボウルに卵白、残りのグラニュー糖を入れ、泡立て器でつのが立つまでしっかりと泡立ててメレンゲを作る。1に加えてゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。3.小さめのボウルとざるを重ね、水でぬらしてしっかりと水を絞ったガーゼ、またはペーパータオルを敷く。2の半量を入れ、中央を少しくぼませてジャムを入れる。残りの2を入れて形を整え、ガーゼで全体をおおい、冷蔵庫に入れて1~2時間おく
カロリー:約180kcal 
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1.容器にゼラチンを入れて、水大さじ1 2/3を加えてふやかす。2.小鍋にヨーグルト、レモン汁、はちみつを入れて弱火にかける。60℃くらいに温まったら火を止め、1を加えて木べらで混ぜ合わせてざるでこし、ボウルに入れる。3.2を氷水に当てながら木べらで混ぜ、牛乳、レモンの皮を加えて混ぜる。とろみがついたら保存容器に流し入れてふたをし、冷蔵庫に2時間以上おいて冷やし固める。大きめのスプーンですくって器に盛り、好みでレモンの輪切りを飾っても。
プレーンヨーグルト…250g
カロリー:約62kcal 
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1.グレープフルーツの上下の皮を切り落とし、包丁の根元で、皮に縦に5〜6本、切り目を入れ、手で皮をむく。2.1〜2房ずつに分け、薄皮の先を包丁で切り落とす。3.果肉をやさしく持って、薄皮をそっとはずす。4.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、ヨーグルト、薄力粉、油の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜ合わせる。5.型にグレープフルーツを並べ、4を流し入れる。オーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで約30分焼く。6.粗熱がとれたらペーパーごと型からはずして冷蔵庫で冷やし、食べやすい
カロリー:約159kcal 
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1.いちごは、ソース用も含めてすべて5mm角に切り、ソース用は砂糖をまぶし、汁けが出るまでおく。2.ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、ヨーグルト、油大さじ2を順に加えて、そのつど泡立て器でよく混ぜる。3.2に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて混ぜる。1のソース用以外のいちごを加えて軽く混ぜる。4.3を何回かに分けて焼く。フライパンを熱し、油少々をペーパータオルで薄く広げる。3を大きめのスプーン1杯分ずつ流し入れる。縁が固まって、表面に小さな穴ができたら返し
カロリー:約218kcal 
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戻し入れて混ぜる。ヨーグルトを加え、さらに混ぜる。5.別のボウルに生クリームを入れ、泡立て器で八分立てにする。4を加えてよ
いちご…5〜6粒(約120g)グラハムビスケット…100gバター(食塩不使用)…35gクリームチーズ…100gプレーンヨーグルト…100g生クリーム…1/2カップ砂糖…50g粉ゼラチン…5gミント…適宜
カロリー:約120kcal 
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1.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、牛乳も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。保存容器に移してふたをし、冷凍庫で40〜50分冷やす。2.1が固まってプルンとした状態になり、周囲が凍ってきたらフォークで全体をかき混ぜる。もう一度、冷凍庫で40〜50分冷やしてから、同様にフォークでかき混ぜ、冷凍庫で完全に凍るまで冷やす。3.ステンレスのボウル
カロリー:約118kcal 
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1.ホールトマトはざるでこしてピュレ状にする。2.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、1も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。保存容器に移してふたをし、冷凍庫で40〜50分冷やす。3.2が固まってプルンとした状態になり、周囲が凍ってきたらフォークで全体をかき混ぜる。もう一度、冷凍庫で40〜50分冷やしてから、同様にフォークでかき混ぜ、冷凍庫
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
1.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、牛乳も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。保存容器に移してふたをし、冷凍庫で40〜50分冷やす。2.アボカドはフォークの背でなめらかになるまでつぶす。3.1が固まってプルンとした状態になり、周囲が凍ってきたらアボカドも加えてフォークで全体をかき混ぜる。もう一度、冷凍庫で40〜50分冷やしてから、同様に
カロリー:約201kcal 
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1.かぼちゃはわたと種を除いてラップに包み、電子レンジで5〜10分、やわらかくなるまで加熱する。皮を除いてボウルに入れ、フォークの背で細かくつぶし、牛乳1/2カップを加えてよく混ぜる。小鍋に移して火にかけ、ゴムべらで混ぜながら、ぽってりとするまで煮詰める。2.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、残りの牛乳も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わ
カロリー:約176kcal 
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…140g ・きび砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・ベーキングパウダー…小さじ2生地・液体 ・卵…1個 ・牛乳…3/4カップ ・ヨーグルト…大さじ3 ・サラダ油…大さじ1/2「しょうがシロップ」のしょうがピールのみじん切り…大さじ1バナナ…1/2本バター
カロリー:約485kcal 
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1.ボウルにホットケーキミックスを入れ、バターを1cm角に切って散らし、冷蔵庫で冷やす。2.ヨーグルトはペーパータオルを敷いたざるに入れて、冷蔵庫で10分おいて軽く水きりし、溶き卵と混ぜ合わせる。3.1を冷蔵庫から取り出し、カード(またはフォーク)で切り混ぜる。バターが細かくなったら、手で手早くすり合わせ、ぽろぽろにする。2を加え、生地がしっとりするまでカードで切り混ぜる。4.生地を2cm厚さにしてラップで包み、冷蔵庫で約20分おく。オーブンは190℃に予熱する。5.生地
カロリー:約245kcal 
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1.スイートポテト生地を作る。さつまいもは皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5~6分、やわらかくなるまで加熱する。2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て(泡立て器ですくうと、ピンとつのが立つくらいまで)に
カロリー:約99kcal 
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1.バターは室温にもどす。オーブンは220℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。2.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖大さじ2をふるい入れ、バターを加える。指でつぶしながらなじませ、さらさらの状態になったら、ヨーグルトを加えてゴムべらで押しつけるようにして混ぜ、ひとまとめにする。3.台に打ち粉をふって2の生地を置き、めん棒でのばして二つ折りにする。再びめん棒でのばしては二つ折りにする作業を、表面がなめらかになるまで繰り返す。4.一辺の長さがバナナと同じ
カロリー:約156kcal 
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1.クリームチーズは室温にもどす。いちごは1粒を横6等分に切る。2.ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。薄力粉をふるい入れてよく混ぜ、卵を割り入れてさらに混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。全体に混ざったら容器の八分目まで等分に流し入れ、いちごを3切れずつ散らす。3.フライパンに約1cm深さの湯を沸かし、ペーパータオルを敷き、2を並べ入れる。少しずらしてふきんで包んだふたをし、ごく弱火で約20分蒸す。4.表面が固まったら火を止め、そのまま
カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
1.ビスケットは厚手のポリ袋に入れて、めん棒で細かくたたく。ボウルに溶かしバターとともに入れてスプーンで全体になじませ、型に入れて、スプーンの背で平らに押して密着させる。2.ボウルにチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かす。3.別のボウルにクリームチーズを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、卵、ヨーグルトを順に加えてそのつど混ぜる。2のチョコレート、薄力粉もふるい入れて混ぜ、ざるでこしてレモンの皮を混ぜ、型に流し入れる。4.オーブンの天板にのせ、天板に1cm深さの湯
カロリー:約254kcal 
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