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「ルッコラ > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 85 件中 （81 - 85）
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からすみも、うどと同じ大きさに切る。**2**のアスパ
・グリーンアスパラガス 24～32本・レモン汁 適宜・オリーブ油 適宜・れんこん 1/2節・うど 7～8cm・からすみ 10g・ルッコラ 20～30枚・塩 ・しょうゆ ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を強火で熱し、食べやすい大きさに切った牛すじ肉を炒め、を加え、全体にからまったら火を止め、七味唐辛子を振る。粗熱が取れたら冷やしておく。 作り方3. ぼっちゃんカボチャの粗熱が取れたら、上部1/4位の所で横に切り、スプーンで種とワタを取り除き、カボチャの皮を破らないように身を取り出し冷蔵庫で冷やす。 作り方4. 取り出したぼっちゃんカボチャの身とすじ肉、ゆで実山椒、マヨネーズを混ぜ合わせ、カボチ
ぼっちゃんカボチャ 1個プチトマト 3個牛すじ肉(ゆで) 30～40g酒 小1砂糖 小1しょうゆ 小2サラダ油 小1七味唐辛子 適量ゆで実山椒 小1マヨネーズ 大2ルッコラ(あれば) 適量 E・レシピ
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ドレッシングをつくる。アンチョビはみじん切りにし、ボウルに入れる。残りの材料を加えて泡立て器でよく混ぜる。**2**を器に盛り、**1**、クルトンを散らす。**3**を回しかけて粉チーズをふる。
・ベーコン 100g・ミニトマト 8コ・ロメインレタス 150g・サラダほうれんそう 1/3ワ・ルッコラ 1/4ワ・バジルの葉 6枚・白ワインビネガー 少々・クルトン 15g・粉チーズ 適量・アンチョビ 1切れ・たまねぎ 少々・にんにく 少々・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・卵黄 1コ分・白ワインビネガー 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ3・マヨネーズ 小さじ1・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約1060kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは縦4等分に切る。生しいたけは石づきを取って半分に切る。トレビスとチコリはくし形に切る。
・かもむね肉 1枚・エリンギ 1本・生しいたけ 2枚・トレビス 1/3コ・チコリ 1コ・かぶ 2コ・ルッコラ 4～8枚・バルサミコ酢 大さじ2・フォン・ド・ボー 大さじ1・赤ワインビネガー 小さじ1・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・パルメザンチーズ 適量・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに牛脂を熱し、牛肉を表になる面から入れ、焼く(強火約2分)。 2.裏返し、反面(約2分)、側面(各約30秒ずつ)を焼く。アルミホイルで包み、温かいところで休ませる(5分～)。 3.フライパンの余分な脂を除き、赤ワイン・砂糖・おろしにんにくを入れて加熱し、半量位になるまで煮詰める。しょうゆ・にんにく・【2】の肉汁を加え、軽く煮詰める(ソース)。 4.【2】の牛肉を薄いそぎ切りにする。 5.器に【4】を盛り付け、《a》・ベビーチーズをバラン
牛サーロイン(ステーキ用)(厚さ2cm) 180g塩 小さじ1/4黒こしょう 小さじ1/4牛脂 適量赤ワイン 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1おろしにんにく 少々[a] ルッコラ 20g[a] グリーンリーフ 10gプロセスチーズ(Q・B・Bスモーク味ベビー) 2個 調理時間:約20分 カロリー:約364kcal ABC cooking Studio
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