レタスのレシピ（50ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	鶏ひき肉の巣ごもりサラダ 1...みじん切りにしたしょうが、長ねぎを炒め、鶏肉を加えさらに炒め、塩、こしょうで味をととのえる。2...1.5cm幅の拍子切りにしたパプリカを軽く炒め、1を加えさらに炒めあわせる。3...2に2～3cm幅の拍子切りにしたレタスを加え、ドレッシングをかけて手早く炒める。4...器にレタスをボウル状にならべ、3を中に入れ盛りつける。 2人分鶏肉(挽肉)...100gしょうが...10g長ねぎ...15gパプリカ(赤)...35gパプリカ(黄)...35gレタス調理時間:約20分　カロリー:約164kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

1...みじん切りにしたしょうが、長ねぎを炒め、鶏肉を加えさらに炒め、塩、こしょうで味をととのえる。2...1.5cm幅の拍子切りにしたパプリカを軽く炒め、1を加えさらに炒めあわせる。3...2に2～3cm幅の拍子切りにしたレタスを加え、ドレッシングをかけて手早く炒める。4...器にレタスをボウル状にならべ、3を中に入れ盛りつける。
2人分鶏肉(挽肉)...100gしょうが...10g長ねぎ...15gパプリカ(赤)...35gパプリカ(黄)...35gレタス
調理時間:約20分　カロリー:約164kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	パクチー香る冷やしつけ麺 1...中華めんはゆでて、冷水にさらして冷やす。2...トマトは1/2のくし形切りに、レタスは細切りに、パクチーは一口大に切る。3...(1)をお皿に盛り付け、トマト、レタス、パクチーをトッピングし、焼き豚とくし形切りにしたゆで卵、レモン、小ねぎをのせる。4...フライドオニオンをトッピングし、別のお皿に入れたパクチードレッシングをつけていただく。 1人分中華めん(生)...1玉トマト...1/4個レタス...1枚パクチー...10g焼き豚...30gゆで卵...1 調理時間:約30分　カロリー:約348kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

パクチー香る冷やしつけ麺

1...中華めんはゆでて、冷水にさらして冷やす。2...トマトは1/2のくし形切りに、レタスは細切りに、パクチーは一口大に切る。3...(1)をお皿に盛り付け、トマト、レタス、パクチーをトッピングし、焼き豚とくし形切りにしたゆで卵、レモン、小ねぎをのせる。4...フライドオニオンをトッピングし、別のお皿に入れたパクチードレッシングをつけていただく。
1人分中華めん(生)...1玉トマト...1/4個レタス...1枚パクチー...10g焼き豚...30gゆで卵...1
調理時間:約30分　カロリー:約348kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	大根と海藻のサラダ大根は4cm長さの千切りにする。器に食べやすい大きさにちぎったリーフレタスをしいてSTEP1を盛り、海藻と薄切りにして水にさらしたラディッシュをトッピングする。「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。大根160g海藻ミックス(戻し)40gリーフレタス40gラディッシュ1個(20g)ヤマサ青じそぽん酢適量調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　塩分:約1.3g ヤマサ　Happy Recipe

大根と海藻のサラダ

大根は4cm長さの千切りにする。器に食べやすい大きさにちぎったリーフレタスをしいてSTEP1を盛り、海藻と薄切りにして水にさらしたラディッシュをトッピングする。「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。
大根160g海藻ミックス(戻し)40gリーフレタス40gラディッシュ1個(20g)ヤマサ青じそぽん酢適量
調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　塩分:約1.3g

ヤマサ　Happy Recipe

	エスニック香る唐揚げ唐揚げを規定どおり揚げる。「ヤマサスパイシーエスニック醤」を絡める。器に盛り、レモン・レタス・プチトマトを添える。鶏唐揚げ(市販品)200gヤマサスパイシーエスニック醤30g(重量の15%)レモン・レタス・プチトマト適量調理時間:約20分　カロリー:約342kcal　塩分:約3.8g ヤマサ　Happy Recipe

エスニック香る唐揚げ

唐揚げを規定どおり揚げる。「ヤマサスパイシーエスニック醤」を絡める。器に盛り、レモン・レタス・プチトマトを添える。
鶏唐揚げ(市販品)200gヤマサスパイシーエスニック醤30g(重量の15%)レモン・レタス・プチトマト適量
調理時間:約20分　カロリー:約342kcal　塩分:約3.8g

ヤマサ　Happy Recipe

	中華鶏そぼろのポケットサンド食パンは半分に切り、中心に切り込みを入れる。食パンの切り込みにマヨネーズを等分に塗り、フリルレタスをちぎって入れる。STEP2に「ねぎにら中華鶏そぼろ」を等分に入れる。ねぎにら中華鶏そぼろ60g食パン(4枚切り)1枚フリルレタス1枚マヨネーズ小さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約385kcal　塩分:約1.7g ヤマサ　Happy Recipe

中華鶏そぼろのポケットサンド

食パンは半分に切り、中心に切り込みを入れる。食パンの切り込みにマヨネーズを等分に塗り、フリルレタスをちぎって入れる。STEP2に「ねぎにら中華鶏そぼろ」を等分に入れる。
ねぎにら中華鶏そぼろ60g食パン(4枚切り)1枚フリルレタス1枚マヨネーズ小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約385kcal　塩分:約1.7g

ヤマサ　Happy Recipe

	おうちで韓国!ヤンニョムチキン唐揚げに「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」をかけて絡める。お好みで白ごまをふり、レタスを添える。唐揚げ300gヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ5白ごま適宜レタス適宜調理時間:約10分　カロリー:約534kcal　塩分:約6.3g ヤマサ　Happy Recipe

おうちで韓国!ヤンニョムチキン

唐揚げに「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」をかけて絡める。お好みで白ごまをふり、レタスを添える。
唐揚げ300gヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ5白ごま適宜レタス適宜
調理時間:約10分　カロリー:約534kcal　塩分:約6.3g

ヤマサ　Happy Recipe

	チョレギサラダレタスは手でちぎります。ボウルに(1)を入れ、ごま・「浅漬けの素」・ごま油を加え、和えて、出来あがりです。ちぎった韓国海苔をのせてお召しあがりください。※お好みできゅうりを加えてお召しあがりください。レタス　1/2個。韓国海苔、いりごま(白)　各適量。エバラ浅漬けの素　大さじ2。ごま油　大さじ1。きゅうり(斜め薄切り)　適宜調理時間:約3分　カロリー:約64kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

チョレギサラダ

レタスは手でちぎります。ボウルに(1)を入れ、ごま・「浅漬けの素」・ごま油を加え、和えて、出来あがりです。ちぎった韓国海苔をのせてお召しあがりください。※お好みできゅうりを加えてお召しあがりください。
レタス　1/2個。韓国海苔、いりごま(白)　各適量。エバラ浅漬けの素　大さじ2。ごま油　大さじ1。きゅうり(斜め薄切り)　適宜
調理時間:約3分　カロリー:約64kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	黄金そぼろ丼フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、1cm幅に切ったレタスと(1)をのせ、出来あがりです。※お好みで卵をのせてお召しあがりください。合挽き肉　200g。レタス　2枚。エバラ黄金の味　大さじ3。サラダ油　適量。ごはん　どんぶり2杯分。卵　適宜調理時間:約10分　カロリー:約783kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

黄金そぼろ丼

フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、1cm幅に切ったレタスと(1)をのせ、出来あがりです。※お好みで卵をのせてお召しあがりください。
合挽き肉　200g。レタス　2枚。エバラ黄金の味　大さじ3。サラダ油　適量。ごはん　どんぶり2杯分。卵　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約783kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	トマ牛(ぎゅう)焼肉フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。トマトを加え、ひと炒めして、出来あがりです。※お好みでレタスを敷いた上に盛り付けると彩りがよくなります。牛薄切り肉　150g。トマト(乱切り)　大1個。エバラ黄金の味　大さじ3。サラダ油　適量。レタス　適宜調理時間:約10分　カロリー:約315kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

トマ牛(ぎゅう)焼肉

フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。トマトを加え、ひと炒めして、出来あがりです。※お好みでレタスを敷いた上に盛り付けると彩りがよくなります。
牛薄切り肉　150g。トマト(乱切り)　大1個。エバラ黄金の味　大さじ3。サラダ油　適量。レタス　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約315kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	トマ豚(とん)焼肉フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。トマトを加え、ひと炒めして、出来あがりです。※お好みでリーフレタスを敷いた上に盛り付けると彩りがよくなります。豚バラ薄切り肉　150g。トマト(乱切り)　大1個。エバラ黄金の味　大さじ3。サラダ油　適量。リーフレタス　適宜調理時間:約10分　カロリー:約372kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

トマ豚(とん)焼肉

フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。トマトを加え、ひと炒めして、出来あがりです。※お好みでリーフレタスを敷いた上に盛り付けると彩りがよくなります。
豚バラ薄切り肉　150g。トマト(乱切り)　大1個。エバラ黄金の味　大さじ3。サラダ油　適量。リーフレタス　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約372kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	柿ピーサラダレタスは手で一口大にちぎります。器に(1)を盛り、油をきったツナをのせ、「おろしのたれ」をかけ、柿の種を散らして、出来あがりです。レタス　3～4枚。ツナ缶　小1缶(約80g)。柿の種　適量。エバラおろしのたれ　適量調理時間:約5分　カロリー:約163kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

柿ピーサラダ

レタスは手で一口大にちぎります。器に(1)を盛り、油をきったツナをのせ、「おろしのたれ」をかけ、柿の種を散らして、出来あがりです。
レタス　3～4枚。ツナ缶　小1缶(約80g)。柿の種　適量。エバラおろしのたれ　適量
調理時間:約5分　カロリー:約163kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	ザクだれチョレギサラダレタスは手でちぎります。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。ボウルに(1)を入れ、「焼肉ザクだれ」を加え、全体をざっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでちぎった韓国海苔をのせてお召しあがりください。レタス　2枚(約50g)。きゅうり　1/2本(約50g)。エバラ焼肉ザクだれ　40g。韓国海苔　適宜調理時間:約5分　カロリー:約139kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

ザクだれチョレギサラダ

レタスは手でちぎります。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。ボウルに(1)を入れ、「焼肉ザクだれ」を加え、全体をざっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでちぎった韓国海苔をのせてお召しあがりください。
レタス　2枚(約50g)。きゅうり　1/2本(約50g)。エバラ焼肉ザクだれ　40g。韓国海苔　適宜
調理時間:約5分　カロリー:約139kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	〆のトマトリゾット『レタスすき焼き』の残りを火にかけ、ごはんとトマトを入れてひと煮立ちさせます。仕上げにチーズを加えて、出来あがりです。『レタスすき焼き』の残り　適量。ごはん　茶碗1杯分(約150g)。トマト(角切り)　1個。ピザ用チーズ　適量(約60g) 調理時間:約5分　エバラ食品　おいしいレシピ

〆のトマトリゾット

『レタスすき焼き』の残りを火にかけ、ごはんとトマトを入れてひと煮立ちさせます。仕上げにチーズを加えて、出来あがりです。
『レタスすき焼き』の残り　適量。ごはん　茶碗1杯分(約150g)。トマト(角切り)　1個。ピザ用チーズ　適量(約60g)
調理時間:約5分　

エバラ食品　おいしいレシピ

	セロリの浅漬けクロワッサンサンドクロワッサンに切り込みを入れ、『セロリの10分浅漬け』・サラダチキン・トマト・リーフレタスをはさんで、出来あがりです。クロワッサン　1個。『セロリの10分浅漬け』　20g。サラダチキン　4切れ。トマト(薄切り)　3切れ。リーフレタス　1枚調理時間:約5分　カロリー:約316kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

セロリの浅漬けクロワッサンサンド

クロワッサンに切り込みを入れ、『セロリの10分浅漬け』・サラダチキン・トマト・リーフレタスをはさんで、出来あがりです。
クロワッサン　1個。『セロリの10分浅漬け』　20g。サラダチキン　4切れ。トマト(薄切り)　3切れ。リーフレタス　1枚
調理時間:約5分　カロリー:約316kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	黄金プルドポークバーガーバンズは横半分に切り、軽く焼きます。(1)にレタス・トマト・『黄金プルドポーク』・チーズをはさんで、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。『黄金プルドポーク』　適量(約200g)。トマト(輪切り)　2切れ。レタス　2枚。スライスチーズ　2枚。バンズ(ハンバーガー用)　2個。[付け合わせ]　。フライドポテト、ピクルス、オレンジなど　適宜調理時間:約5分　カロリー:約401kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

黄金プルドポークバーガー

バンズは横半分に切り、軽く焼きます。(1)にレタス・トマト・『黄金プルドポーク』・チーズをはさんで、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
『黄金プルドポーク』　適量(約200g)。トマト(輪切り)　2切れ。レタス　2枚。スライスチーズ　2枚。バンズ(ハンバーガー用)　2個。[付け合わせ]　。フライドポテト、ピクルス、オレンジなど　適宜
調理時間:約5分　カロリー:約401kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	フェイジャオンライス (1)米は洗って、炊飯器に入れ、ミックスビーンズ、水を加えて炊く(時間外)。(2)炊き上がったら、「Sazon」を加えて全体を混ぜる。(3)器に盛り、リーフレタスを添える。米 1合ミックスビーンズ・水煮 100g水 3/4カップ「Sazon」FEIJAO(豆料理用) 2袋リーフレタス適量カロリー:約330kcal　味の素　レシピ大百科

フェイジャオンライス

(1)米は洗って、炊飯器に入れ、ミックスビーンズ、水を加えて炊く(時間外)。(2)炊き上がったら、「Sazon」を加えて全体を混ぜる。(3)器に盛り、リーフレタスを添える。
米 1合ミックスビーンズ・水煮 100g水 3/4カップ「Sazon」FEIJAO(豆料理用) 2袋リーフレタス 適量
カロリー:約330kcal　

味の素　レシピ大百科

	かつお節&クリームチーズトマトサンド 1 食パンにマヨネーズを塗る。 2 トマトにかつお節をまんべんなくまぶす。 3 ①に②・クリームチーズ・ちぎったレタスをはさむ。材料(1人前) 食パン(8枚切り) 2枚マヨネーズ大さじ 1 トマト(輪切り) 1切れかつお節 2パッククリームチーズ 2切れレタス 2枚調理時間:約5分　カロリー:約467kcal　塩分:約1.7g ヤマキ　おいしいレシピ

かつお節&クリームチーズトマトサンド

1 食パンにマヨネーズを塗る。 2 トマトにかつお節をまんべんなくまぶす。 3 ①に②・クリームチーズ・ちぎったレタスをはさむ。
材料(1人前) 食パン(8枚切り) 2枚マヨネーズ大さじ 1 トマト(輪切り) 1切れかつお節 2パッククリームチーズ 2切れ レタス 2枚
調理時間:約5分　カロリー:約467kcal　塩分:約1.7g

ヤマキ　おいしいレシピ

	うどんつゆの素で!おつまみサラダ 1 Aは混ぜ合わせて溶かし、Bを加えて混ぜる。 2 レタスはちぎってボウルに入れ、①を加えてあえる。ちぎったのりを加えてざっとあえる。材料(2人前) Aうどんつゆの素 1/2袋 Aお湯大さじ1/2 B酢大さじ1 Bごま油大さじ1 レタス 200g のり 1/2枚調理時間:約8分　カロリー:約74kcal　塩分:約1.0g ヤマキ　おいしいレシピ

うどんつゆの素で!おつまみサラダ

1 Aは混ぜ合わせて溶かし、Bを加えて混ぜる。 2 レタスはちぎってボウルに入れ、①を加えてあえる。ちぎったのりを加えてざっとあえる。
材料(2人前) Aうどんつゆの素 1/2袋 Aお湯大さじ1/2 B酢大さじ1 Bごま油大さじ1 レタス 200g のり 1/2枚
調理時間:約8分　カロリー:約74kcal　塩分:約1.0g

ヤマキ　おいしいレシピ

	ベーグルチップスのシーザーサラダプレーンベーグルを輪切りに薄くスライスして、オリーブオイルを塗ってカリッとするまでトーストする。レタスなどの、好きな野菜を手で食べやすい大きさにちぎる。食べる直前に、1と2を混ぜあわせて、ドレッシングをかけてできあがり。材料(作りやすい分量) ベーグル1個レタスなどお好みの野菜適宜シーザードレッシング適宜オリーブオイル適宜調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

ベーグルチップスのシーザーサラダ

プレーンベーグルを輪切りに薄くスライスして、オリーブオイルを塗ってカリッとするまでトーストする。 レタスなどの、好きな野菜を手で食べやすい大きさにちぎる。食べる直前に、1と2を混ぜあわせて、ドレッシングをかけてできあがり。
材料(作りやすい分量) ベーグル1個レタスなどお好みの野菜適宜シーザードレッシング適宜オリーブオイル適宜
調理時間:約15分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	チーズ焼き 1.ハンパ野菜やあればソーセージを大きめに切り、塩、こしょうをふって焼く。さらに、チーズをかけてとろりと蒸し焼きにする。ハンパ野菜(ニンジン、レタス、ナスなど家にある余った野菜)…適量あればソーセージ…適量塩、こしょう、チーズ…適量レタスクラブ

野菜

肉

魚

常備品