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1.カットわかめは水につけてもどし、水けを絞る。レタスは大きめの一口大にちぎる。2.ボウルにレタス、オリーブ油大さじ1と1/2を入れて軽くもむ。わかめ、塩小さじ1/4を加え、混ぜる。
カットわかめ…3gレタス…2/3個(約200g)オリーブ油…大さじ1と1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大に切り、油揚げは横半分に切って縦細切りにする。2.鍋にだし汁2カップと油揚げを入れて中火にかける。煮立ったらレタスを加え、しんなりしたら火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚レタス…100gだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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1.レタスは小さめの一口大にちぎる。2.器にレタス、削りがつお、みそを半量ずつ入れ、熱湯を1カップずつ注ぐ。よく混ぜてみそを溶き、白すりごまをふる。
レタス…2枚(約60g)削りがつお…1袋(約5g)みそ…大さじ1〜1 1/2白すりごま…適量・熱湯 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎる。レタスと桜えびを半量ずつお椀に入れる。2.鍋に水2カップと削りがつおを入れて火にかける。ひと煮立ちしたらみそ大さじ1強を溶き入れ、半量ずつお椀に注ぐ。
桜えび…大さじ2レタス…2〜3枚(約80g)削りがつお…小1袋(3g)・みそ カロリー:約40kcal レタスクラブ
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レタスを耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。レタスの水けを拭き取り、みそを塗る。温かいご飯をのせて巻く。
・レタス 1~2枚・みそ 小さじ1・ご飯 70g NHK みんなの今日の料理
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1.わかめは水でもどし、水けを絞る。レタスは1cm幅に切る。黄パプリカは縦薄切りにする。2.ボウルにレタス、パプリカを入れ、塩小さじ1/4をふって軽くもむ。しんなりしたら水けを絞り、わかめを加え、オリーブ油、酢各小さじ2、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
カットわかめ…大さじ1レタス…140g黄パプリカ…1/2個(約75g)オリーブ油、酢…各小さじ2塩 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、のりは小さくちぎる。ボウルにレタスを入れ、ごま油を加えてからめる。のりを2~3回に分けて加えてそのつど混ぜ、しょうゆをふって全体を混ぜる。
・レタス 3枚・焼きのり 1/2枚・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ポリ袋に水、塩、酢、昆布、レタスを入れ、軽く混ぜ合わせる。冷蔵庫に入れ、30分間以上おく。レタスを食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。
・レタス 100g・昆布 4cm角・塩 小さじ1/4・酢 小さじ1・水 50ml NHK みんなの今日の料理
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(1)レタスは半分に切る。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のレタスを入れ、20秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。(3)器に盛り、Aをかける。
レタス 1/2個A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスは一口大にちぎる。青じそは小さめにちぎる。2.ざっと混ぜて器に盛り、ドレッシングを添える。
レタス…1/2個(約200g)青じそ…5枚ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1.チーズたらは細長い斜め切りにする。レタスは一口大にちぎる。2.ボウルに1、ごま油小さじ2、塩少々を入れてあえる。器に盛り、韓国のりをちぎってのせる。
韓国のり…(8切)4枚チーズたら…60gレタス…2~3枚(約60g)ごま油…小さじ2塩…少々 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.レタスは横3等分に切ってから縦1cm幅に、にらは4cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れ、強火にかけて煮立てる。1を加えてさっと煮て、弱火にしてみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
レタス…120gにら…1/3わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を煮立て、レタスを一口大にちぎって入れ、強火で約1分煮る。中火にしてみそ大さじ1 1/2を加え、ひと煮立ちさせる。2.器に盛り、揚げ玉大さじ1ずつを加える。
レタス…2枚揚げ玉…大さじ2だし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.レタスは5cm長さの細切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。1と、焼きのりをちぎって加え、さっと混ぜる。
レタス…2枚(約80g)焼きのり…1/2枚だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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