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「レタス > 和食 > おかず」 の検索結果: 1340 件中 (21 - 40)
(1)大根はせん切りにし、水にさらす。ツナ缶は油をきり、「ほんだし」、Aと合わせておく。餅は6等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の餅の表面がふっくらするまで揚げ焼きにする。(3)皿にレタスを敷き、(1)のツナ・大根、(2)の揚げ餅の順に盛る。
切り餅 2レタス 3枚(100g)大根 50gツナ油漬缶 1缶「ほんだし」 小さじ山盛り1/2Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい長さに切る。レタスはひと口大に手でちぎり、大根はピーラーでリボン状の薄切りにする。梅干しは種を取り、粗く刻む。(2)鍋にA、(1)の梅干しを入れて火にかける。沸騰したら、(1)の豚肉・大根・レタスを加え、肉に火が通るまでサッと煮、ごま油を回しかける。
豚バラ薄切り肉 200gレタス 1/2個(200g)大根 8cm(200g)梅干し 2個A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトだれを作る。トマトは12cm角に切ってボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。2.レタスは葉を1枚ずつはがし、2~3等分にちぎる。フライパンにレタス1/2量を広げ入れ、豚肉の1/2量を1枚ずつ広げながら間隔をあけてのせ、塩、こしょう各少々をふる。残りのレタスと豚肉を同様に重ねて塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ2を回しかける。
カロリー:約493kcal 
レタスクラブ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。鍋に[A]を合わせて火にかける。ひと煮立ちしたら豚肉、えのきだけ、レタスを加え火を通す。レンジ加熱したうどんを加えて軽く煮る。納豆だれの材料を混ぜ合わせ、具材によくからめながら召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g、えのきだけ(小房に分ける) 50g、レタス(手でちぎる) 3枚(約100g)、鶏がらスープの素 小さじ2、水 400cc、ひき割り納豆 1パック(40g)、大根(すりおろす) 正味80g、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1~、青ねぎ(みじん切り) 少々、柚子こしょう お好みで
テーブルマーク 簡単レシピ
1.豚肉は縦長にして、まな板に少しずつずらし重ねて並べる。2.レタスは芯を取り、バラバラにする。1の横幅に合わせて重ね、絞るようにして丸め、形を整える。3.1の手前に2レタスをのせて芯にし、両手で押さえながらギュッと棒状に巻いていく(途中両脇にはみ出したレタスも入れ込む)。巻き終わったらギュッと握って形を整え、全体に塩、こしょう各少々をふる。
カロリー:約442kcal 
レタスクラブ
**1**の土鍋に厚揚げを入れて温める。レタスとにらも加えてサッと引き上げ、器にとり、**3**のたれをつけて食べる。
・厚揚げ 6コ・レタス 1コ・にら 1ワ・合いびき肉 200g・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・コチュジャン 大さじ2・塩 少々・かたくり粉 大さじ1・だし 1.5リットル・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.肉に火が通ったら、強火にしてひと炒めし、器に盛る。5.レタス、せん切りのねぎを添え、レタスで肉とねぎを包んで食べる。
豚バラ薄切り肉…200g長ねぎ…大1本(約150g)レタス1/2個(約150g)塩…小さじ2/3こしょう…少々ごま油
カロリー:約451kcal 
レタスクラブ
1.レタス1cm幅に切る。たらこは5mm幅に切ってボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ2と混ぜ合わせる。2.鍋に湯2カップを沸かし、酒大さじ3を加えてひと煮立ちさせる。ごく弱火にし(湯は煮立てない)、豚しゃぶしゃぶ用肉を1枚ずつ入れ、火が通るまで約30秒ゆで、ざるに上げてさます。3.器にレタスを敷いて肉を盛り、1のたらこポン酢をかける。
カロリー:約281kcal 
レタスクラブ
1.レタスは大きめの一口大にちぎり、器に広げ入れる。豚肉は小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉をなるべく重ならないように広げ入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火にし、フライパンを揺すりながら全体に味をからめる。1レタスにのせる。
豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約250g)レタス1/2個(約150g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうがのせん切り…1かけ分 ・みりん…大さじ11/2 ・砂糖、しょうゆ、みそ…各大さじ1小麦粉
カロリー:約442kcal 
レタスクラブ
レタスを加えてさっと混ぜ、レタスがしんなりするまで12分煮る。
豚ひき肉…250gレタス1/3個(約100g)ズッキーニ…1本(約150g)片栗粉…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1/2だし汁…3/4カップみりん…大さじ2しょうゆ…大さじ11/2
調理時間:約12分 カロリー:約404kcal 
レタスクラブ
3.器にレタスを敷いてかつおを盛り、三つ葉をのせる。バットに残ったたれをかける。
かつお(刺し身用)…300gレタス…120g三つ葉…1/2わおろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
カロリー:約284kcal 
レタスクラブ
1.レタス1枚ずつはがし、冷水に約2分つけてシャキッとさせ、水けをきって細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらし、水けをよくきる。かつおは水けを拭き、1cm厚さに切る。2.器にレタス、玉ねぎを広げて盛り、かつおをのせ、香味だれをかける。
かつお(刺し身用)…250gレタス…小1/2個(約100g)玉ねぎ…1/2個香味だれ ・おろしにんにく…1/3片強分〈小さじ1/3〉 ・おろししょうが…1/5かけ分〈小さじ1/2〉 ・白いりごま…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約216kcal 
レタスクラブ
豚しょうが焼き用肉…250gレタス1/2個(約150g)ラディッシュ(かぶでもOK)…3個玉ねぎ…1/4個(約50g)サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2マヨネーズ…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約391kcal 
レタスクラブ
(1)レタスは適当な大きさにちぎる。豆苗は根元を切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、もやし、(1)レタス・豆苗をサッとくぐらせて火を通し、いただく。
豚肩ロース肉・しゃぶしゃぶ用 400gレタス 10枚豆苗 250g大豆もやし 1袋A水 4カップAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 大さじ1Aカレー粉 大さじ1/2
カロリー:約317kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 器にエビフライと付け合わせのレタス等を盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
エビフライ (惣菜) 6尾、、レタス 適量、レモン 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約178kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。
とりむねひき肉…150gもめん豆腐…1/2丁(約150g)冷凍枝豆…100g(正味約50g)レタス…4枚黄パプリカ…1/2個A ・片栗粉…大さじ1 ・酒…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ポン酢じょうゆ…適量
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
鶏肉は【A】の材料をからめて、時々上下を返しながら1時間ぐらいおき、下味をつける。レタスはザク切りにする。**1**の鶏肉にかたくり粉をたっぷりとまぶす。170℃の揚げ油で中火で色づくまで揚げ、さらに火を強めてカリッとなるまで揚げ、しっかりと油をきる。器にレタスを敷き、食べやすく切った**2**をのせる。食べる直前に[[ねぎソース|rid=551]]をかける。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2レタス 適宜・ねぎソース 適宜・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削り、レタスは大きめにちぎる。2.鍋に湯を沸かし、沸騰したら1を入れてしんなりするまでゆで、ざるに上げて水けをきる。3.弱火にして湯を煮立たせないようにし、豚肉を入れ、ほぐしながら肉の色が変わったものからざるに上げて水けをきる。4.器に盛り合わせ、たれを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…300gにんじん…1本(約150g)レタス…150gたれ ・みそ、水…各大さじ11/2 ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・酢…小さじ1/2
カロリー:約465kcal 
レタスクラブ
・豚カツ 2枚・レタス 2枚・みそ 大さじ2+1/2・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 器にレタス、プチトマトと(1)を盛り合わせ、白髪ネギを添える。豚肩ロース肉をレタスで巻いてお召し上がり下さい!
豚肩ロース肉(ブロック) 280〜300gレタス 1/4〜1/2個白ネギ 8cmプチトマト 4〜6個ニンニク(すりおろし) 1片分みそ 大さじ1.5酒 大さじ1みりん 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約461kcal 
E・レシピ
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