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そうめん…3束(約150g)とりささ身…3本(約150g)たれ※混ぜる ・白すりごま…大さじ4 ・マヨネーズ…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ、酢、ごま油…各大さじ1 ・ゆで汁…大さじ4トッピング ・レタス…4枚〈食べやすくちぎる〉 ・トマト…大1個〈八つ割りにする〉
カロリー:約664kcal レタスクラブ
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**1**のそぼろをのせて**2**の野菜を順次のせ、**3**のソースをかける。
・豚ひき肉 100g・ピーマン 2コ・レタス 2枚・トマト 1コ・スライスチーズ 2枚・プレーンヨーグルト 大さじ3・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ご飯 300g・しょうゆ 小さじ2・みそ 小さじ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約487kcal NHK みんなの今日の料理
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うどん 2玉、油揚げ 1/2枚、レタス 1枚(20g)、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、ゴーヤ 40g、ツナ缶 1缶(60g)、コーン缶 (ホール) 大さじ2、松の実 適宜、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 80ml、水 160ml
カロリー:約391kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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※鶏ささみは鶏むね肉やサラダチキンに替えていただいても美味しく召し上がれます。
うどん (冷凍) 2玉、鶏ささみ 2本、酒 小さじ1、塩 少々、水 1/4カップ、、レタス 2枚、きゅうり 1/2本、ミニトマト 1個、、ミツカン ごまぽん 大さじ4 カロリー:約288kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.フライパンに豆腐を入れ、木べらでくずしながら中火で約3分30秒いって、水分をとばす。2.豆腐がポロポロになってきたら、おからを加えてさらに約1分いる。
もめん豆腐…1丁(約300g)おから…50g カロリー:約344kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーはみじん切りにして耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けを拭いてボウルに入れ、温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
カリフラワー…1/3個(約150g)温かいご飯…150g カロリー:約139kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、カラザ(卵白中のひも状のもの)を取る。卵黄と卵白が均一になじむようによく溶いて、温かいご飯にかける。しょうゆ適量をたらす。
卵…1個温かいご飯…茶碗1杯分しょうゆ…適量 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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1.器にご飯を盛り、かき揚げをのせて塩少々をふる。2.わさび少々とのりをのせ、まわりからあつあつの緑茶を注ぐ。
「かき揚げ」…2個刻みのり…少々温かいご飯…茶碗2杯分緑茶…適宜塩、練りわさび カロリー:約378kcal レタスクラブ
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1.焼きそば用麺を中火で焼き色がつくまで両面を焼き、「まいたけのガーリックしょうゆ風味」大さじ6を加えてほぐしながら炒める。好みでごま油で風味づけしても。
「まいたけのガーリックしょうゆ風味」…大さじ6焼きそば用麺…2玉ごま油 レタスクラブ
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1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、「とりのカレーから揚げ」、「マカロニサラダ」、「揚げかぼちゃ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「とりのカレーから揚げ」…全量「マカロニサラダ」…全量「揚げかぼちゃ」…全量 レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割って卵黄のみ小さいボウルに入れ、しょうゆをひたるくらいに注ぐ。約15分漬けたら、卵黄を取り出して温かいご飯にのせる。好みでさらにしょうゆ適量をたらしても。
卵…1個温かいご飯…茶碗1杯分しょうゆ…適量 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.「焼きとりおにぎらず」をラップごと半分に切り、ラップをはずして弁当箱に詰め、「しらたきとにんじんの明太炒め」の1/4量はカップに入れて詰め合わせる。
「焼きとりおにぎらず」…全量「しらたきとにんじんの明太炒め」…1/4量 カロリー:約441kcal レタスクラブ
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1.たくあんは5mm角に切り、万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルにご飯、1、ちりめんじゃこを入れ、さっくりと混ぜる。
ちりめんじゃこ…25gたくあん…50g万能ねぎ…3本温かいご飯…300g カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.「ぶりすき焼き」を煮立てる。ゆでうどんをほぐして加え、好みの加減になるまで煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りや一味とうがらしをふっても。
「ぶりすき焼き」…約1/3量ゆでうどん…1玉(好みで)万能ねぎの小口切り、一味とうがらし カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.鮭フレークと練りわさび小さじ1/2を混ぜる。2.どんぶりにご飯を盛る。焼きのりを細かくちぎってかける。1をのせる。
鮭フレーク…60g焼きのり…1枚温かいご飯…どんぶり2杯分練りわさび カロリー:約456kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆでる。湯をきり、熱いうちに器に盛る。2.卵を割り入れ、「にらと三つ葉のしょうゆだれ」をかけて食べるときにあえる。
卵…2個冷凍うどん…2玉「にらと三つ葉のしょうゆだれ」…大さじ4 カロリー:約330kcal レタスクラブ
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1.「豚肉のにんじん巻き」、「じゃがいもの卵包み焼き」、「いんげんのごまあえ」、「梅ご飯」をお弁当箱につめる。
「豚肉のにんじん巻き」…全量「じゃがいもの卵包み焼き」…全量「いんげんのごまあえ」…全量「梅ご飯」…全量 カロリー:約726kcal レタスクラブ
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