レモンを使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「レモン > おかず > おかず」 の検索結果： 1309 件中 （541 - 560）
|
木綿豆腐はたっぷりの湯に、手でつぶしながら入れてざるに上げ、水切りする。ベーコン、さつまいもは5mm角に切り、しめじはざく切りにする。ボウルに①②とAを入れて混ぜ、170℃の油にスプーンでまとめながら入れてゆっくり揚げる。青しそを敷いた器に③を並べ、チリソースとレモンの皮をすりおろし、塩(分量外)を加えたものを添える。
朝のフレッシュベーコン2パック木綿豆腐2丁さつまいも(小)1本しめじ1パック青しそ適量スイートチリソース大さじ2レモンの皮適量サラダ油適量A:卵1個A 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
)各8個ベビーリーフ1袋B:レモン汁適量B:レモンの皮のすりおろし適量B:塩適量
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
鶏肉は縦に真ん中の深さまで切り目を入れて両方へ広げて軽くたたく(観音開き)。①に塩コショウをして小麦粉をふり、生ハムとバジルの葉をのせてもとの形に戻して小麦粉・溶き卵・パン粉をつける。フライパンにたっぷりのオリーブ油を入れて熱し、表面に油をかけながら②を揚げる。表面に薄く揚げ色がつけば天板にのせ、180℃のオーブンで約8分焼く。食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、ベビーリーフ・ミニトマト・レモンを添える。
さわやかパック 生ハムロース6枚鶏胸肉小2枚バジルの葉4枚 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
下準備 ・あさりは塩水につけてアルミホイルなどでフタをして冷暗所に置き、砂出しをする。流水の下でこすり洗いし、殻の汚れを落とし、水気を切っておく。 ・白菜は芯は幅3㎝のそぎ切り、葉はザク切りにしておく。 ・レモングラスの根元の柔らかい部分は斜め薄切りにし、固い部分はたたいてつぶしておく。 1.鍋に《a》を入れて目皿をのせ、フタをして加熱する(強火)。 2.沸騰したらあさり・白菜・もやし・豚肉をのせ、再度フタをし、火が通るまで蒸す(強火)。 3.紅芯大根を飾る。 つけだれ
調理時間:約40分 カロリー:約262kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
「紅ずわいがにほぐし身」はトッピング用に1/4量を取り分け、汁気を切ります。 アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておきます。カマンベールチーズも一口大に切ります。 練りわさび・しょうゆを混ぜ合わせ、「紅ずわいがにほぐし身」の3/4量・(2)・削りがつおをサッと和えて器に盛り、残りの(1)をトッピングします。 ＼ POINT / アボカドは熟したものを使いましょう。つぶさないようにさっくり和えるのがポイント。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶アボカド カロリー:約195kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「おいしいものをちょっとだけ」は輪切りにします。春菊の葉は4cm長さに摘み、軸は斜め薄切りに。たまねぎは薄切りにします。 ボウルに(1)、水気をきった紅しょうがを入れます。天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを約170℃に熱し、大きめのスプーンで(2)をすくって油に静かにおとして中火で揚げます。薄く揚げ色がついたら裏返し、さらに約1～2分間揚げてカラッとしたら油をよく切ります。 皿に盛り、塩・レモンを添えます。 ＼ POINT
調理時間:約20分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
めかじき・長ねぎは8等分に切ります。 キャベツ、しそは千切りに、レモンはくし切りにします。 串にめかじきと長ねぎを交互に2切れずつ刺し、【A】に30分ほど漬け込みます。 (3)の汁けをふき、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ約180℃の油で2分ほど揚げます。 ＼ POINT / お好みのソースをつけてお召し上がりくださいスイートチリソースやオーロラソースもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]めかじき160g長ねぎ1本小麦粉適宜溶き卵2個パン粉適宜油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約394kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
めかじきは一口大に切り、【A】に30分ほど漬け込みます。ししとうは、つまようじなどで数か所穴をあけておきます。 ビニール袋に片栗粉・小麦粉を入れ混ぜ合わせ、汁気をふいた(1)のめかじきを入れ全体がまざるように振ります。 熱した油に、めかじきを入れ2分ほど揚げます。ししとうは色が鮮やかに変わる程度に素揚げにして、レモンを添えて完成です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れ片栗粉大さじ1小麦粉大さじ1揚げ油適宜ししとう6本レモン1/4個Aしょうゆ大さじ1日本酒大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
アスパラガスは下半分の皮をむいて塩ゆでし、食べやすい大きさに切ります。レモンは薄切りにしておきます。 ぶりは両面まんべんなく塩・こしょうを振ります。 フライパンにバターを熱し、(2)の両面を中火で色よく焼きます。 器に盛り付け、ミニトマト・レタス・(1)を添えます。 ＼ POINT / 塩を減らしてしょうゆを加えたり、ポン酢しょうゆでいただくなど、いろいろなアレンジができます。バターと相性のよいみそを加えると、さらにコクが増しておいしくいただけます。
材料 [ 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
たちうおは塩をふって5～10分間おき、ペーパータオルで汁気をふき、こしょうをふって小麦粉をまぶします。 ズッキーニは輪切り、トマトはくし形に切ります。 フライパンにサラダ油の半量を入れて中火で熱し、(2)を入れて軽く焦げ目がつくまで焼き、取り出します。残りのサラダ油・バターを入れ、(1)を焦がさないように両面をこんがりと焼きます。 (3)を器に盛り、くし形に切ったレモン・タルタルソースを添えます。 ＼ POINT / たちうおをサラダ油で焼き、仕上げにバターを加えて絡ま
調理時間:約10分 カロリー:約606kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
がない場合はわさびで代用してもよいでしょう。お好みで野菜スティックやバゲットなどを添えて。[ハニーマスタードソース]シン
材料えび(から付き)12尾ソース3種[バルサミコタルタルソース]タルタルソース(市販品)大さじ2バルサミコ酢小さじ2[ハニーマスタードソース]はちみつ小さじ1マスタード小さじ1マヨネーズ大さじ2[カクテルソース]レモン汁小さじ1おろしにんにく小さじ1/2トマトケチャップ大さじ2ホースラディッシュ小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
えびは背わたを取り、尾の一節を残して殻をむき、尾の先を切ります。腹側に斜めにまん中まで切り込みを入れて体側の筋を切り、軽くひっぱってのばします。 いかはえんぺら(耳)・わた(内臓)・足をのぞき、胴の部分の皮をむき、約1cm幅の輪切りにします。 ペーパータオルで(1)・(2)の水気をふき、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけ、約170℃の油でタネが浮き上がるまで揚げます。 器に盛り付け、くし形に切ったレモン・タルタルソースを添えます。 ＼ POINT / 衣の分量は、つけ
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
を入れておくと、揚げる時に空気で皮がふくらみません。大きなあじは3枚におろすと揚げやすいでしょう。
材料 [ 2人分 ]あじ4尾こしょう少々小麦粉適宜たまご1個パン粉適宜揚げ油適宜キャベツ2～3枚トマト1/4個レモン1/3個 調理時間:約10分 カロリー:約451kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
かきはよく洗って、水気をしっかり切り、塩・こしょうをふります。 天ぷら粉・牛乳を混ぜ合わせた衣にくぐらせ、パン粉・バジル・粉チーズを合わせた【香草チーズパン粉】を付け、サラダ油を熱したフライパンで両面を中火で3分ずつ、カリッと色よく揚げ焼きにします。 器に盛り付け、ミニトマト・塩ゆでしたスナップえんどう・くし切りにしたレモンを添えます。 ＼ POINT / バジルの他にもあらびき黒こしょうやガーリックパウダーなどもよく合います。
材料 [ 2人分 ]かき120g 塩 調理時間:約10分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
かつおは約2cm角に切り、オリーブ油(分量外)を熱したフライパンに入れ、表面に焼き色がつくまで強火でサッと焼きます。 紫たまねぎは約1cm角に切ります。 オリーブ油・レモン汁・はちみつ・塩・こしょうを混ぜ合わせた 【マリネ液】に、(1)・(2)・黒オリーブ・緑オリーブを5分以上漬けます。 器に盛り付け、イタリアンパセリを飾ります。 ＼ POINT / 紫たまねぎの代わりにたまねぎでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]かつお(刺身用サク)200g紫たまねぎ1/4個黒 カロリー:約325kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
むきえびは水気を取り、アボカドは1.5cmの角切りにする。 春巻きの皮1枚を角を手前にして広げ、中央手前に(1)の1/4・ピザ用チーズの1/4量をのせ、塩・こしょうをふる。左右を折り込み、くるりとまいて、巻き終わりは【A】を合わせた水溶き薄力粉を付けて止める。 同様に合計4本作る。 オーブンシートに(2)をのせ、サラダ油をはけで全体にぬり、230℃に予熱したオーブンで約10分、こんがりするまで焼く。 サラダ菜を敷いた器に盛り付け、レモンを添える。 ＼ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
甘えびは殻付きのまま小麦粉をまぶします。 パプリカはくし形、にんにくは薄切りにします。 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら(1)・パプリカを炒め、バターを加えてからめます。 器に盛り、ハーブソルト・パセリをふり、くし形に切ったレモンを添えます。 ＼ POINT / 甘えびは透明感がなくなるまで炒めるのが目安です。ハーブソルトはお好みで塩・こしょう等に変えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]甘えび(無頭・殻付き)12尾 小麦粉小さじ2 カロリー:約140kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
あじは3枚におろして小骨と皮を取り、塩・こしょうをふります。 小麦粉・たまご・ハーブミックスをバットに入れて混ぜます。 パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 (1)に(2)・(3)の順に衣をつけます。 クッキングシートを敷いた天板に(4)をのせてオリーブ油をかけ、予熱したオーブントースターで7～10分間焼きます。 器に(5)・レタス・ミニトマト・くし形に切ったレモンを盛り、タルタルソースを添えます。 ＼ POINT / オリーブ油をかける代わり
調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
さば水煮缶は缶汁をきります。※缶汁は後で使うので捨てずに取り置きます。 缶汁とオリーブ油、レモン汁、塩を混ぜ合わせ、マリネ液を作ります。 (1)のさばと(2)を合わせ、味をなじませます。 器に(3)と1/4に切ったミニトマトとイタリアンパセリを盛り付け、黒胡椒をかけます。
材料 [ 2人分 ]さば水煮缶1缶ミニトマト2個粗挽き黒胡椒0.5gイタリアンパセリ適宜マリネ液さば水煮缶の缶汁小さじ1オリーブ油大さじ1レモン汁小さじ1塩1g(少々) カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ほたては軽く洗い、水気をふき取り横半分に切ります。 水菜は3cm長さに切ります。 セロリは筋を引き薄切りに、ラディッシュは薄切りにします。 半分に切ったほたてを並べ、塩・こしょうをまんべんなく振ります。 レモン汁・オリーブオイルの順にかけてなじませ、ラディッシュ・セロリ・水菜をふんわりとのせます。 ＼ POINT / さっぱりとして食べやすいほたて貝柱のカルパッチョです。ラディッシュの赤が料理のアクセントになって、彩りを添えてくれます。
材料 [ 2人分 ]ほたて 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
