レモンを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

緑豆春雨は熱湯でゆでてザルに上げ、流水で洗い水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち水気をきる。セロリは筋を引いて細切りにする。香菜は根元を切り落とし長さ3cmに切る。ピーナッツは粗く刻む。 作り方1. フライパンでピーナッツと干し桜エビを乾煎りし、いったん取り出す。 作り方2. を作る。フライパンにサラダ油、ニンニク、赤唐辛子を加え香りがでるまで炒めたら、火を止める。 作り方3. (2)に、ナンプラー、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。 作り方4. (3)に緑豆春雨、紫玉ネギ、セロリ、ピーナッツ、干し桜エビを加え、和える。
調理時間:約20分　カロリー:約124kcal　

作り方4. フライパンにクミンシードとサラダ油を入れて火にかけ、香りがたったら火から下ろし、すぐに(3)にまわしかける。 作り方5. レモン汁、ちぎったイタリアンパセ
鶏ささ身 2本酒 大さじ2セロリ(茎) 1本分赤パプリカ 1/4個紫玉ネギ 1/4個イタリアンパセリ 20本クミンシード 小さじ1サラダ油 小さじ2レモン汁 1/2個分塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 適量ガラムマサラ 小さじ1弱チリパウダー 小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　

下準備1. ズッキーニは水洗いし両端を切り落とす。縦半分に切り、さらに横半分に切る。 下準備2. 赤パプリカは縦半分に切り、種とワタを取り除く。 下準備3. ナスはヘタを切り落として水洗いし、縦半分に切って分量外の塩水につける。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. オーブンを200℃に予熱する。 下準備6. レモンは半分に切る。 作り方1. 天板にオーブンシートを敷き、薄くオリーブ油を塗る。ズッキーニは切り口を下にして並べ、カボチャ、赤パプリカ、ナスも並べる。
調理時間:約25分　カロリー:約237kcal　

器に貝われ菜、トマトと共に盛
玉ネギ(横切り) 1/2個塩コショウ 少々小麦粉 小さじ2小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ1水 大さじ4貝われ菜 1/2パックトマト(小) 1/2個レモン 1/4個揚げ油 適量ケチャップ 大さじ4ウスターソース 小さじ2タバスコ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約266kcal　

作り方3. フライパンにアーモンドダイス、白ゴマを入れ香ばしく炒って冷まし、ボウルにカッテージチーズ、レモン汁、あったら1の蒸し汁と混ぜ合わせ、玉ネギのみじん切
鶏むね肉 小1枚白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々キュウリ 1本塩 少々ニンジン 1/4本玉ネギ(みじん切り) 大さじ4アーモンドダイス 大さじ3白ゴマ 大さじ1カッテージチーズ 大さじ3レモン汁 1/2個分サラダ菜(又はサニーレタス) 2〜3枚
調理時間:約15分　

1.じゃがいも、さつまいもはよく洗い、皮つきのまませいろか蒸し器に並べ、竹串がすっと通るまで30〜40分蒸す(せいろや蒸し器がない場合は、たっぷりの水で約30分ゆでる)。2.玉ねぎは縦薄切りに、あさつきは2cm長さに切る。ともにボウルに入れて塩少々をふってしんなりするまで約30分おく。水けを絞り、レモン汁を加えてあえる。3.ベーコンは3cm幅に切る。油をひかずにフライパンを温め、ベーコンを入れて強火で両面こんがり焼き色がつくまで焼く。ペーパータオルの上に取り出して余分な脂をきる。4.1が蒸し上がったら、熱いうちに皮をむき、ボウルに入れて粗く潰す。塩、こしょう各少々で調味する。5.4に2、3、自
ベーコン…3枚(約50g)じゃがいも…2個さつまいも…3cm(約50g)新玉ねぎ…1/4個あさつき(または万能ねぎ)…1/2わ(約50g)レモン汁…小さじ2「自家製マヨネーズ」…大さじ4(40〜50g)塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約821kcal　

新わかめと野菜や果物は食べやすい大きさに切り、車えびと帆立てとともに器に盛
・新わかめ 10g・水 カップ3/4・白ワイン カップ1/2・塩 少々・レモン汁 1/4コ分・板ゼラチン 3g・新わかめ 5g・ディル 5g・セルフィーユ 5g・車えび 1匹・帆立て貝柱 1コ・好みの野菜や果物 適量・塩
調理時間:約50分　カロリー:約40kcal　

カリフラワーは小房に分け、熱湯で1分間ほどゆでてざるに上げ、冷ます。チーズは5mm厚さに切り、好みの型で抜く。ボウルに**1**を入れ、少し粒が残る程度にフォークなどでつぶす。温かいうちに塩小さじ1/2、こしょう少々、レモン汁をかけて混ぜる。少し冷
・じゃがいも 6コ・ロースハム 3枚・レモン汁 大さじ1・マヨネーズ 大さじ4・絹さや 50g・ミニトマト 1/3パック・カリフラワー 1/2コ・プロセスチーズ 50g・白ワインビネガー 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・にんにく 1/3かけ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・塩 ・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　

1トマトはヘタを取って洗い、一口大に切る。アボカドは皮と種を取って2cm角に切り、レモン汁をかけておく。2サーモンは2cm角に切って塩・こしょうして下味をつける。3ボウルに(1)と(2)を合わせ入れる。オリーブ油、塩小さじ1/2、こしょうで味を調えてベビーリーフと共に盛り付ける。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個アボカド2個サーモン(刺身用)300gレモン汁大さじ1/2~1オリーブ油大さじ1塩小さじ1/2+分量外こしょう適宜カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約331kcal　塩分:約1.1g

1トマトはくし切りにする。アボカドは皮と種を取って一口大に切り、すぐにレモン汁と和えておく。2ボウルに(1)と塩、こしょう、オリーブオイルを合わせ入れさっくりと混ぜる。3お皿にベビーリーフと(2)を盛り付けて出来上がり。ワンポイントアドバイス*クリーミィなアボカドと、みずみずしいトマトの組み合わせがおいしい1品。*ベビーリーフの代わりにレタスやクレソンを合わせてもおいしく頂けます。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト3個アボカド1個レモン汁大さじ1~2カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋オリーブ油大さじ1塩小さじ1/2こしょう適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約103kcal　塩分:約0.8g

1さけは3等分し、塩・こしょうして小麦粉をまぶしておく。玉ねぎは水にさらし、水気をきる。2マリネ液の材料と玉ねぎのみじん切りをよく合わせておく。3揚げ油を熱し、さけを色よく揚げ、熱いうちに(2)のマリネ液につけてよく冷やす。ワンポイントアドバイス*ケチャップとレモンの酸味がさわやかなマリネです。*白身の魚でもおいしくできます。
材料(4人分)生鮭3切れ塩少々こしょう少々小麦粉適宜【マリネ液】カゴメトマトケチャップ大さじ5酢大さじ5サラダ油大さじ3塩少々こしょう少々パセリ(みじん切り)少々玉ねぎ(みじん切り)1/2個分レモン(輪切り)5枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約252kcal　塩分:約1g

長いもは皮をむき、酢水(分量外)にさらしてから水けをきり、2cm長さの短冊切りにする。[2]　きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。レモンは薄切りにし、4等分にする。ミックスナッツは粗めに刻む。[3]　[1]、[2]、カットサラダ、スプラウトを皿にのせ、納豆を真ん中に盛る。「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかける。※納豆に添付のたれ等はお好みで入れてください。
納豆 2パック、、リーフレタス 4枚(160g)、絹ごし豆腐 1/2丁(150g)、紫キャベツ 2枚(110g)、アボカド 1/2個、ミニトマト 4個、カットサラダ 1パック、長いも 2cm、きゅうり 1/4本、オクラ 2本、スプラウト 20g、レモン 1/10個、ミックスナッツ 10g、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量
カロリー:約300kcal　塩分:約1.3g

7.アボカドディップの周囲にキャロットラペ・トマト・茹で卵を彩りよく盛り付ける。 8.フライドオニオンをちらす。 POINT
人参(せん切り) 100g市販のドレッシング(キユーピー レモンドレッシング) 小さじ2アボカド(1cm角) 1/2個(正味70g)[a] 玉ねぎ 10g[a] マヨネーズ(キユーピーハーフ) 大さじ1[a] 市販のドレッシング(キユーピー レモンドレッシング) 小さじ1グリーンリーフ(ひと口大にちぎる) 40gトレビス(ひと口大にちぎる) 20gトマト 2個(320g)茹で卵(縦半分) 2個分フライドオニオン 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約210kcal　

1. じゃが芋は、いちょう切りにしてやわらかくなるまでゆでる。洋なしもいちょう切りにする。 2. ゆで上がったじゃが芋、洋なし、酢、レモンの絞り汁、塩、砂糖をフードプロセッサーにかけて、なめらかにする。 3. 油を2～3回に分けて加えて混ぜ、マヨネーズもどきを作る。1. じゃが芋は適当な大きさに切り、水からやわらかくゆでる。ゆで上がったらあらくつぶし、冷ます。 2. にんじんは薄いいちょう切りにし、熱湯でさっとゆでて、冷ます。玉ねぎは薄切りにし、同様にゆでて冷ます。
カロリー:約149kcal　塩分:約0.4g

1. 【A】の材料を全てお皿にのせ、サラダを作る。 2. 3種のドレッシング(【B:(写真左)アボカドのグリーンドレッシング】、【C:(写真中央)紫玉ねぎのピンクドレッシング】、【D:(写真右)コーンのイエロードレッシング】)はそれぞれ混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかける。
A 彩りキッチン® ロースハム 4枚(1/2に切る) A グリーンカール(一口サイズ) 4枚 A サニーレタス(一口サイズ) 2枚 A パプリカ(黄色・オレンジ・各薄切り) 各1/8個 A プチトマト(1/4切り) 2個 A ラディッシュ(薄切り) 1個 B アボカド(スプーンでくり抜き、滑らかになるまで潰す) 1/2個 B レモン汁 大さじ1 B サラダ油 大さじ4 B 塩・こしょう 各適量 C 紫玉ねぎ(おろして電子レンジに500W30秒かける) 中1/2個 C 白ワインビネガー 小さじ1 C レモン汁 小さじ1 C はちみつ 小さじ1/2 C サラダ油 大さじ2 C 塩 適量 D コーン
調理時間:約10分　カロリー:約651kcal　塩分:約0.6g

❸ボウルに②を入れて粗熱を取り、①のアボカド、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、日清MCTドレッシングソース和風オニオンを加えて和え
えび(殻付き・大) 8～10尾アボカド 1個玉ねぎ 1/6個セロリ 1/3～1/4本パプリカ(黄) 1/4個オートミール 25gBOSCOシーズニングオイルローストガーリック　大さじ1/2塩、ブラックペッパー　各少々レモン汁 大さじ1/2日清MCTドレッシングソース和風オニオン 大さじ2～3ベビーリーフ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約327kcal　塩分:約1.6g

*レモン汁の代わりにバルサミコ酢でもおいしくお作りいただけます。*本レシピの糖質は、1人分あたり3.1gです。*上記糖質量の内、
エリンギ 1パックしめじ 1パック「瀬戸のほんじお」 少々ゴルゴンゾーラチーズ 30gサラダほうれん草 1束くるみ 20gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)Aレモン汁 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1
カロリー:約280kcal　

30分ほど煮たら取り出し、薄切りにする。(2)玉ねぎ、セロリは薄切りにし、にんじんはせん切りにして、塩水(分量外)につけて、しんなりしたらしぼる。しょうがはせん切りにする。(3)マリネ液を作る。鍋にBを入れて煮立て、火を止めてCを加える。(4)(3)のマリネ液に、(1)の砂肝、(2)の玉ねぎ・セロリ・にんじん・しょうが、レモン、めかぶを漬け込み、3時間以上おく(時間外)。
鶏砂肝 200gAカレー粉 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aねぎの青い部分 適量Aしょうが 適量刻みめかぶ・1パック 40g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本セロリ 1/4本しょうが 1かけB水 1カップBしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1C酢 大さじ6C「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1Cこしょう 少々レモンの輪切り 1枚
カロリー:約195kcal　

1スモークチーズとハム、ピーマン類(種を取り除く)は細かくカットしておく。2材料を全て混ぜ合わせ味を整える。
じっくり燻製 徳用スモークチーズ 8個蒸し(ボイル)もち麦50g赤 黄パプリカ各1/4個ずつパセリみじん切り大さじ2ハム2枚ミックスビーンズ50gレモン汁小さじ2塩適量EXVオリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約215kcal　塩分:約2.1g

作り方1. ズッキーニは薄切りにし、直径が大きい場合はさらに半月切りにし、塩を振る。水気が出たらしっかり絞る。 作り方2. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
ズッキーニ 1〜2本塩 少々ニンニク(すりおろし) 少々レモン汁 1/4個分すり白ゴマ 小さじ2糸唐辛子(または一味唐辛子) 少々ゴマ油 大さじ1〜2
調理時間:約15分