「レンズ豆 > 洋食」 の検索結果: 14 件中 (1 - 14)
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下準備1. レンズ豆は袋の指定時間、水に浸してザルに上げる。(ヒント)調理時間に水に浸す時間は含んでいません。レンズ豆を量るカップはお米用の1カップ180mlです。 下準備2. お米は水洗いし、レンズ豆と合わせる。 作り方1. 炊飯器にお米とレンズ豆を入れ、白ワイン、顆粒スープの素、塩を加え、通常に炊く時(2合)の水量線まで分量外の水を加え、スイッチを入れる。 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal
E・レシピ
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(1)しめじは根元を切り、1本ずつ裂く。レンズ豆は10分ゆでて水気をきっておく。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のしめじを加えて弱火で煮、(1)のレンズ豆、「コンソメ」を加えてさらに5~6分ほど煮る。(3)レッドペッパーを加えて味を調え、器に盛り、パセリを散らす。 しめじ 70gレンズ豆(乾) 40g水 2カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1レッドペッパー 少々パセリのみじん切り 少々 カロリー:約73kcal
味の素 レシピ大百科
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レンズ豆は、洗ってたっぷりの水とともに鍋に入れ、火にかける。煮立ったら、1~2分間ゆでてざるにあけ、サッと水で洗う。クローブをブーケガルニに刺す。鍋にレンズ豆を入れ、水カップ2+1/2を注ぐ。にんじん、たまねぎ、**1**のブーケガルニ、塩小さじ2/3を加え、ふたをして火にかける。煮立ったら弱めの中火にして、レンズ豆が柔らかくなるまで25~30分間煮る。 調理時間:約40分 カロリー:約940kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべにサラダ油大さじ1と【A】を熱し、気泡が出てきたら、たまねぎ、にんにくをいためて、湯カップ3とレンズ豆を加える。塩小さじ1/2も加え、中火で10~15分間煮て、好みでクミンシードをふる。 ・レンズ豆 カップ1/2・クミンシード 少々・アジョワンシード 少々・たまねぎ 1/3コ・にんにく 1/2かけ・サラダ油 ・塩 調理時間:約18分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎとにんじんは7mm角に切る。マッシュルームは石づきを除き、汚れを払って四つ割りにする。レンズ豆は洗っておく。2.鍋にレンズ豆と玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、にんにく、水4カップ、固形スープの素を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取って弱火で煮る。3.10分ほど煮たらかぶを加え、材料すべてがやわらかくなるまでさらに10分ほど煮て塩、こしょう各少々で味をととのえる。 レンズ豆…約1/3カップ(50g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本じゃがいも…1個かぶ…1個マッシュルーム…4個おろしにんにく…1/2片分固形スープの素…1/2個・塩、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約177kcal
レタスクラブ
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なべに水カップ1+1/2を入れ、レンズ豆を入れ、水から中火で約3分間ゆで、ざるに上げる。汁は捨てる。にんにくとたまねぎをみじん切りにして、バター大さじ1を溶かしたフライパンに入れ、弱火でいためる。**2**にシードル、水カップ1+1/2、固形スープの素、**1**のレンズ豆の順に入れて10分間ほど弱火にかける。オリーブ油大さじ1を加え、塩・こしょう各少々で味を調え、火を止めて器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、マスタードを添える。 レンズ豆(乾燥) 3/4カップ(約70g)ソーセージ 4本玉ねぎ 1/4個にんじん 1/4本サラダ油 大さじ1ローリエ 1枚白ワイン 1/4カップ塩 小さじ1/4水 1カップパセリ(みじん切り) 大さじ2マスタード 適量
サッポロビール
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1...洗ったレンズ豆を弱火で20~30分ゆでる。2...パプリカ、紫たまねぎ、にんじんを1cmの角切りにする。3...1と2を混ぜあわせ、器に盛る。ドレッシングをかけ、イタリアンパセリを飾る。 2人分 レンズ豆(乾燥)...40gパプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個紫たまねぎ...1/2個にんじん...30gセルフィーユ...少々シーザーサラダドレッシング...適量 調理時間:約30分 カロリー:約102kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ジャンボピーマンはヘタと種を取り、7mm角に切る。セロリも7mm角に切る。【ブーケガルニ】をつくる。ねぎを広げ、セロリの細い茎、パセリの軸、ローリエ、タイムをのせて包み、たこ糸で巻く。レンズ豆はざるに入れ、流水の下でサッと洗う。鍋にたっぷりの湯を沸かし、レンズ豆を入れ、再び沸騰したら1分間ゆで、ざるに上げて湯をきる。鍋に水500ml、**2**の【ブーケガルニ】、**3**のレンズ豆、たまねぎ、**1**のにんじん、塩小さじ1/2を入れて火にかけ、豆が柔らかくなるまで17分間くらい煮る。火 ・レンズ豆 200g・フランクフルトソーセージ 3本・セロリの茎の細い部分 1本・パセリの軸 2本・ローリエ 1枚・タイム 2~3本・ねぎ 15cm分・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/4コ・紫たまねぎ 1/4コ・トマト 2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・セロリ 1本・パセリ 大さじ3・赤ワインビネガー 大さじ1・塩 小さじ1弱・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3・塩 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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レンズ豆は洗って水に浸しておく。ベーコンは1cm幅に切り、にんじんとセロリは1cm角に切る。セロリの葉はザク切りにする。たまねぎは1cm四方に切り、じゃがいもは1.5cm角に切る。ソーセージは輪切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。ベーコンとバター大さじ1を鍋に入れ、中火でゆっくり炒めて脂を引き出す。にんじん、セロリ、セロリの葉、たまねぎ・・・ 調理時間:約45分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉を落とし、二つから四つ割りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、鶏手羽先を皮側を下にして並べ、中火で表面をサッと焼き、返して裏面も同様に焼く。鍋に**2**を移し、水カップ4を注いでローリエ、タイムを加える。にんじん、じゃがいも、レンズ豆、かぶを順に加え、アクを取り除きながら、にんじんが柔らかくなるまで煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、粒マスタードを添える。 ・にんじん 2本・鶏手羽先 6本・じゃがいも 2コ・かぶ 2コ・レンズ豆 50g・ローリエ 1枚・タイム 1枝・粒マスタード 適量・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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野菜類が柔らかくなるまで煮る。牛乳を加え、煮立ちはじめたら塩、こしょうで味を調える。仕上げに**3**のほうれん ・ほうれんそう 100g・大豆 50g・レンズ豆 25g・キドニービーンズ 50g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 30g・ハム 2枚・にんにく 1/2かけ分・顆粒スープの素 小さじ1/2・水 カップ2/3・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1+1/3・塩 小さじ2/5・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約306kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんにく、しょうがを加え、香りが立ったら火を止めて、カレー粉小さじ2を加えて混ぜ合わせる。4.炊飯器に1、3の順に入れ、水1 3/4カップと、スープの素をくずし入れてひと混ぜする。たらとローリエをのせて普通に炊く。5.ご飯が炊き上がったら、ローリエとた 米…2合甘塩たら…2切れゆで卵…2〜3個レンズ豆(または米)…1/4カップレーズン…大さじ2玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り…1片分しょうがのみじん切り…大1かけ分パセリの粗みじん切り…適量洋風スープの素(固形)…1/2個ローリエ…2枚・バター、塩、カレー粉 カロリー:約561kcal
レタスクラブ
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【A】のスパイスは混ぜておく。牛肉は焼く30分前に室温に出しておく ・薄力粉 200g・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ1・湯 120ml・強力粉 少々・牛肉 2枚・チリパウダー 小さじ1/2・オレガノ 小さじ1/2・コリアンダー 小さじ1/3・カイエンヌペッパー 小さじ1/3・クミン 小さじ1/3・黒こしょう 小さじ1/4・にんにく 少々・塩 適量・ひよこ豆 1缶・レンズ豆 カップ1/2・オレガノ 適量・黒こしょう 適量・たまねぎ 1/4コ分・にんにく 少々・塩 小さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1+1/2・アボカド 1コ・レモン汁 大さじ1・塩 小さじ1/3・オリーブ油 大さじ1・トマト 2コ・たまねぎ 1/4コ分 調理時間:約60分 カロリー:約850kcal
NHK みんなの今日の料理
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