「ワインビネガー > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 224 件中 (81 - 100)
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じゃがいもは熱いうちに皮をむき、1cm厚さに切っておく。[[牛すね肉|rid=12090]]は繊維に沿って縦に薄切りにしてから、2cm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。【A】を合わせて**1**、**2**を加えてあえ、パセリも合わせる。30分間以上おくと味がなじんでおいしくなる。 ・牛すね肉 100g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・オリーブ油 大さじ4・粒マスタード 大さじ1・白ワ・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルにレタス、きゅうり、たまねぎを入れ、【ドレッシング】を加えてよく混ぜる。器に盛り、ミニトマトを飾る。 ・レタス 4~6枚・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/8コ・ミニトマト 2コ・サラダ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに葉野菜とマッシュルームを入れ、【ドレッシング】をかけてあえる。器に盛り、ゆで卵をのせる。 ・好みの葉野菜 300g・マッシュルーム 6コ・ゆで卵 3コ分・マヨネーズ 大さじ2強・パルメザンチーズ 30g・にんにく 3g・オリーブ油 大さじ1+1/3・レモン汁 小さじ1・白ワインビネガー 小さじ1・塩 3つまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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(1)みかんは皮をむいてスジを取り、小房に分け、半分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせてドレッシングを作る。(3)器に(1)のみかん・クリームチーズ、ベビーリーフ、レーズンを合わせて盛り、(2)のドレッシングをかける。 みかん 2個クリームチーズ 30gベビーリーフ 50gレーズン 20gAワインビネガー 小さじ2Aレモン汁 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2A「パルスイート」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さやいんげんは3~4cm長さに切り、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱する。セロリは5mm幅に切る。(2)ボウルにAを合わせて、(1)のいんげん・セロリを加え、よくあえる。 さやいんげん 3本セロリ 5cmAワインビネガー 小さじ1Aオリーブオイル 小さじ1Aレモン汁 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約45kcal
味の素 レシピ大百科
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鯛は厚さ5mmの薄切りにする。 作り方1. 皿に鯛を円形に盛り付け、中心部にプチトマトを円形に乗せる。プチトマトの円の内側にスプラウトをこんもりとのせる。 作り方2. 全体に塩、粗びき黒コショウを振りの材料をよく混ぜ合わせ、回しかける。 鯛(刺し身用:サク) 150gスプラウト 1/2パックプチトマト 2個塩 適量粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 大さじ1白ワインビネガー 大さじ3/4 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
E・レシピ
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水けをきり、半分に切る。【A】を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。この半量で、**1**をよくあえる。新たまねぎは、繊維と直角に薄切りにする。缶汁をきったツナとともに、**2**の残りのドレッシングであえる。器に**2**を盛り、**3**をのせてパセリを散らす。 ・新じゃがいも 500g・新たまねぎ 1コ・ツナ 1缶・パセリ 少々・白ワインビネガー 小さじ4・塩 小さじ1強・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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いんげんは筋を取り、熱湯で色よくゆでて冷水にとり、水けをきって5cm長さに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**1**、**2**、ひよこ豆、パセリを入れ、**3**の【ドレッシング】であえ、器に盛る。 ・さやいんげん 150g・ひよこ豆 80g・厚揚げ 1/4枚・パセリ 少々・サラダ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・はちみつ 小さじ1/2・粒マスタード 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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レモンは8等分に切る。【A】の材料を混ぜ合わせてマリネ液をつくり、しょうが、**1**を加える。[[根菜|rid=2055]]をゆでたての熱いうちに**2**につけ、赤とうがらしを加える。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。冷蔵庫で2週間保存可能。 ・ゆで根菜 1/2量・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・レモン 1枚・水 カップ2/3・白ワイン カップ2/3・白ワインビネガー カップ1/4~1/3・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1+1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってザルに上げる。 下準備3. スプラウトは水洗いして根元を切り落とし、レタスと合わせる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. トマトに粉チーズをまぶし、器にレタス、スプラウトと盛り合わせる。食べる直前にをかける。 トマト 1〜2個粉チーズ 大さじ4レタス 1/4個スプラウト 1パック砂糖 小さじ1ワインビネガー 大さじ3レモン汁 大さじ1塩コショウ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal
E・レシピ
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作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取る。太いところは皮をむく。 作り方2. 沸かしたお湯に塩を加え、グリーンアスパラを食感が程よく残る程度にゆでる。冷水に取り、水気をきる。 作り方3. グリーンアスパラを皿に並べ、の材料をよく混ぜてかける。 グリーンアスパラ 200g塩 適量ゆで卵(粗みじん切り) 2個分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分パセリ(みじん切り) 大さじ1マヨネーズ 大さじ2白ワインビネガー 小さじ1塩 適量粗びき黒コショウ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約218kcal
E・レシピ
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下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. キュウリは水洗いして両端を切り落とす。縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 新玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. トマト、キュウリ、新玉ネギを冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に、ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、野菜にからめて器に盛り、カッテージチーズをのせる。 トマト 1個キュウリ 1本新玉ネギ 1/2個カッテージチーズ 大さじ3EVオリーブ油 大さじ1砂糖 小さじ1.5ワインビネガー 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal
E・レシピ
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作り方1. ラディッシュは葉を少し残して切り落とし、縦に薄い輪切りにする。塩をもみ込んで水気がでてきたらしっかり絞る。 作り方2. の材料を小鍋に入れ、ひと煮たちさせ、粗熱が取れたら(1)を入れて30分~ひと晩漬ける。 作り方3. スモークサーモンは食べやすい大きさにちぎり、スプラウトは根元を切り落とす。(2)と和える。 ラディッシュ 140g塩 適量白ワインビネガー 30ml水 大さじ2塩 ひとつまみ砂糖 大さじ2.5ローリエ 1/2枚スモークサーモン 5〜6枚スプラウト 1/2パック 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal
E・レシピ
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ボウルに【A】を入れ、軽く混ぜ合わせる。さやいんげんはヘタと筋を除いて長さを半分に切り、縦半分に手で裂く。塩適量を加えた湯で3〜5分間ゆで、冷水にとって水けをきる。別のボウルにさやいんげんとエシャロットを入れ、軽く混ぜ合わせる。**1**をボウルの縁から回し入れ、全体にサックリと混ぜ合わせる。器に盛り、好みで黒こしょう適量をふる。 ・さやいんげん 400g・エシャロット 大さじ2・オリーブ油 180ml・赤ワインビネガー 大さじ4・フレンチマスタード 小さじ2・塩 適量・黒こしょう 適量・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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[1] タコの足(ゆで)、たまねぎ、セロリは薄切りにする。トマトはくし形に切り、種をとる。 [2] に15分ほど漬ける。 [3] 薄切りにしたカマンベールチーズを混ぜる。 [4] レタスを敷き、[3]を盛り、フレッシュバジルをちぎって散らす。 たこ (ゆで) 1本、カマンベールチーズ 1/2本、レタス 2枚、たまねぎ 1/2個、セロリ 1/3本、トマト 1/2個、フレッシュバジル 2枚、、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ3、オリーブオイル 大さじ2、塩 小さじ1/4、砂糖 小さじ1、こしょう 少々 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. パプリカは種とワタを取り、横半分に切って幅2mmの細切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにして水にさらし、もみ洗いして水気をしっかり絞る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. のボウルにパプリカ、玉ネギを加えてよく混ぜ、5~10分ほど置き、器に盛る。 赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個白ワインビネガー 50mlハチミツ 小さじ2オリーブ油 大さじ1塩コショウ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約59kcal
E・レシピ
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器に盛り、をかけていただく。 キャベツ 1/8個ニンジン 1/3本ブロッコリー 3房練り白ゴマ 小さじ2ワインビネガー 大さじ1しょうゆ 少々砂糖 小さじ1
E・レシピ
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トマト 1個玉ネギ 1/4個塩 少々サニーレタス 1〜2枚EVオリーブ油 小さじ2砂糖 小さじ2/3ワインビネガー 小さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal
E・レシピ
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下準備1. アジは3枚におろし、皮、腹骨、血合い骨を除いて削ぎ切りにし、軽く塩をして10分おく。キッチンペーパーで水気を拭いて軽くコショウを振る。 下準備2. ブラウンマッシュルームはスライサーで薄く切る。 作り方1. 器にベビーリーフを盛り、アジを並べる。ブラウンマッシュルームを散らし、を彩りよく散らす。 アジ 1尾塩コショウ 適量ブラウンマッシュルーム 1〜2個ベビーリーフ 適量EVオリーブ油 適量赤ワインビネガー 小さじ1〜2ピンクペッパー 適量ディル(生) 適量クリスピーチーズ 適量ミルびき岩塩 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸はかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 大根は皮をむいて1cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でカリフラワー、大根をサッとゆで、ザルに上げる。カリフラワーと大根が熱いうちにに浸ける。 カリフラワー 1/4株大根 1cm作り置き甘酢 大さじ1.5白ワインビネガー 大さじ1.5ショウガ(汁) 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1/2本分だし汁 60ml 調理時間:約15分 カロリー:約38kcal
E・レシピ
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