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「三つ葉 > 和食 > 主食」 の検索結果: 301 件中 (281 - 300)
を戻し、半量程度になるまで煮詰めたら具を戻し入れる。ざっと混ぜ、煮汁がなくなるまでさらに煮詰める。ぬれ布巾で湿らせた盤台(
・ご飯 茶碗(わん)4杯分・かんぴょう 10本・干ししいたけ 3枚・にんじん 40g・鶏もも肉 150g・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1みつばの茎 適量・塩 適量・サラダ油 大さじ2
調理時間:約60分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
がついたまま腹側に竹串を刺してまっすぐに整え、塩を加えた熱湯で3分間ゆでる。氷水にとり、完全に冷めたら竹串を外す。殻をむいて
・米 360ml・昆布 1枚・砂糖 大さじ6・酢 大さじ4・塩 小さじ1+1/2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・卵 1コ・煮きり酒 大さじ2+1/3・砂糖 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 少々・えび 3匹・みつば 12本・きゅうり 1/4本・福神漬け 70~80g・焼きのり 2枚・サラダ油 適量・酢 ・塩
調理時間:約45分 カロリー:約790kcal 塩分:約8.6g
NHK みんなの今日の料理
もむ。水が白濁したらかんぴょうを軽く絞って水を捨て、再びボウルにヒタヒタの水を加える。表面にラップをして常温に一晩おく。**
・米 360ml・昆布 1枚・砂糖 大さじ5+1/2・酢 カップ1/4・塩 小さじ2・かんぴょう 30g・しょうゆ 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ3・水 カップ1・卵 3コ・だし 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1みつば 1ワ・きゅうり 1本・焼きのり 2枚・塩 少々・サラダ油
調理時間:約50分 カロリー:約450kcal 塩分:約5.2g
NHK みんなの今日の料理
大さじ3を加えて火にかけ、混ぜながら汁けがなくなるまで煮る。絹さやは筋を取り、塩少々を入れた熱湯で色よくゆで、冷水にとる。水
・米 カップ3・水 カップ3・昆布 1枚・酢 カップ1/3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・すだちの絞り汁 大さじ1・生しいたけ 6枚・鶏ひき肉 200g・にんじん 100g・絹さや 30g・みつば 1パック・いりごま 5g・もみのり 1/4枚分・でんぶ 適量・酒 ・砂糖 ・しょうゆ ・酢 ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほど煮る。そばは袋の表示時間どおりにゆで、冷水にとり、一口分ずつまとめながらざるに盛る。ゆで汁はとっておく。**3**の鍋に
・そば 4人分・めんつゆ カップ1・ごぼう・れんこん・大根・にんじんなど 300g・鶏もも肉 1枚・顆粒だしの素 小さじ2・かまぼこ 適宜・みつば 1ワ・ゆずこしょう 適量・七味とうがらし 適量・細ねぎ 適量・とろろ昆布 適量・ごま油 大さじ1~2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
、こし器などでこす。直径20cmのフッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油を入れて温めて余分な油をふき取り、卵液を広げる。色が
・米 カップ1・昆布 1枚・漬物 50g・白ごま 大さじ1・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうが 小さじ1・卵 4コ・みつば 適量・酒 ・砂糖 ・かたくり粉 ・塩 ・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
℃のだしが出やすい温度を長くする。**5**が冷めたらカップ2分を取り分け、うす口しょうゆ30ml、みりん20ml、酒10
・米 カップ2・鶏もも肉 1/2枚・油揚げ 1/2枚・ぎんなん 20コ・こんにゃく 1/3枚・にんじん 1/4本・しめじ 1パック・昆布 1枚・みつば 1ワ・うす口しょうゆ 30ml・みりん 20ml・酒 10ml・塩 小さじ1/3
調理時間:約50分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
】を加えて、まいたけ、しめじ、しいたけも加える。再び煮立ったら**3**のかきを加え、アクを取りながら2~3分間煮る。**2**
・そば粉 50g・強力粉 50g・かき 4コ・まいたけ 60g・しめじ 40g・生しいたけ 20g・ごぼう 6g・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 小さじ1みつば 適量・青柚子(ゆず)の皮 適量・サラダ油 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
フライパンに**3**の鶏肉と**2**を入れて強めの中火にかけ、3分間炒め合わせて火を通す。全体がしんなりとしたら【煮汁】の材料
・米 360ml・鶏もも肉 200g・ごぼう 50g・にんじん 50g・しめじ 180g・まいたけ 100g・みつば 少々・だし 360ml・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・みりん 大さじ2+2/3・塩
調理時間:約45分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
。ごまを指先でひねりつぶしながら加え、**1**のさけ、**2**のいり卵を加え(飾り用適量を残す)、サックリと混ぜる。冷め
・塩ざけ 1切れ・ご飯 300g・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうが 1かけ分・卵 1コ・マヨネーズ 小さじ2・砂糖 小さじ2・塩 1つまみ・白ごま 大さじ2・みつば 1/2ワ・酒 ・酢
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
上がった(2)のご飯を移し、熱いうちに(2)のすし酢を回しかける。ご飯を切るように手早く混ぜ、うちわであおいで粗熱を取り、(1
米 2カップ水 2カップ「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ2・1/2(22.5g)A酢 大さじ5A「やさしお」 小さじ2にんじん・大 1/2本(150g)絹さや 8枚まぐろの赤身 150gしょうゆ 小さじ2ゆでえび・殻つき 8尾B溶き卵 1個分B「やさしお」 少々みつば・2cm長さ 適量いり白ごま 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約414kcal 
味の素 レシピ大百科
、落としぶたをして弱火で10分煮る。(4)砂糖を加えて3分煮て、しょうゆを加えて10分煮る。汁につけたまま冷まして味を含ませる。
米 3合A酢 大さじ4A砂糖 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ11/2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2卵 4個B砂糖 大さじ2B水 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「ほんだし」 少々B「瀬戸のほんじお」 少々干ししいたけ 6枚砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2・1/3かに風味かまぼこ 10本きゅうり 1本甘酢しょうが 20gみつば 1
カロリー:約581kcal 
味の素 レシピ大百科
を合わせ、フライパンに油を熱して薄焼き卵を作り、せん切りにする。(6)まぐろは1.5cm角に切ってしょうゆをまぶし、ゆでえびは
米 2カップ水 2カップ酢 大さじ5「パルスイート」 大さじ1「やさしお」 小さじ11/2グリーンアスパラガス 8本にんじん・大 1/2本(150g)A溶き卵 1個分A「やさしお」 少々まぐろの赤身 150gしょうゆ 小さじ2ゆでえび・殻つき 8尾みつば・2cm長さ 適量いり白ごま 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約384kcal 
味の素 レシピ大百科
しめじ 100gまいたけ 100gぎんなんの水煮缶 8粒Bしょうゆ 大さじ2B「Cook Do」オイスターソース 大さじ2B酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2炊きたてご飯 2合分香菜・またはみつば 適量
カロリー:約492kcal 
味の素 レシピ大百科
みつば 適量
調理時間:約40分 カロリー:約749kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
の水と鍋に入れ中火にかけて煮立ったらザルに上げ、流水で洗って水気をしっかり切る。 下準備6. チリメンジャコはザルに入れ熱湯
お米 2合もち米 1合もどし汁(干しシイタケ+だし汁) 570ml里芋 4個ニンジン 1/4本干しシイタケ 2〜3枚板コンニャク 1/2枚チリメンジャコ 大さじ3〜4油揚げ 1/2枚ミツバ(刻み) 1/2〜1束分酒 大さじ3みりん 小さじ1.5塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1ゴマ塩 適量
カロリー:約539kcal 
E・レシピ
混ぜ、お米を平らにして蓋をし、強火にかける。 作り方2. 煮たってきたらトロ火にし、20~30分位炊く。火を止めて10~15
お米 0.5合水 450ml塩 少々鶏ささ身 2本酒 大さじ1/2塩 少々大根 1〜2cmニンジン 2cmシイタケ(生) 1〜2個ミツバ(刻み) 1/2束分ショウガ(すりおろし) 1/2片分だし汁 350ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1/2片栗粉 大さじ1水 大さじ2
カロリー:約257kcal 
E・レシピ
にし、笠の部分は放射状に切る。 作り方2. 炊飯器に洗ったお米を入れ、酒、みりん、塩、しょうゆを加え、昆布だしを3合までの
松茸 1〜2本お米 3合ニンジン 1/3〜1/2本油揚げ 大1枚昆布(10cm角) 1枚水 550〜600ml酒 大4みりん 大1塩 小1しょうゆ 大1.5ミツバ(刻み) 1/2束
カロリー:約512kcal 
E・レシピ
.ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに卵液を流し入れて弱めの中火にかけ、菜箸4〜5本で手早
牛切り落とし肉…150g卵…1個ごぼう…1/2本(約100g)三つ葉1/2わ米…2合白いりごま…大さじ1合わせ酢 ・酢…大さじ4 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1弱・砂糖、しょうゆ、塩
調理時間:約15分 カロリー:約622kcal 
レタスクラブ
て広げ、3にのせる。全体の厚さが均等になるようにすし飯を整える。5.手前のラップを持ち上げ、すし飯にかぶせて巻く。ラップの向
すし飯 ・基本のすし飯 ・炊きたてのご飯…330g(米1合分) ・すし酢(ご飯を炊く間に混ぜておく) ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・しば漬け(みじん切り)…30g具材 ・油揚げ…2枚仕上げ用 ・三つ葉(さっとゆでたもの)…16本砂糖、しょうゆ、みりん 
カロリー:約208kcal 
レタスクラブ
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