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「伊達巻」 の検索結果: 60 件中 (1 - 20)
まず、伊達巻きを作る。はんぺんはちぎり、全てをミキサーで混ぜ2回漉す。キメが細かくなれば卵焼き器に全部(今回は半量)入れる。極々弱火にかけ、アルミホイルで蓋をする。蒸し焼き状態で15分位(半量なら10分〜)焼く。フライパンは13×18のテフロン加工の卵焼き用です。表面が乾き、焼き色が付く状態まで焼きます。裏返し3分(半量なら1分半)さらに焼く。そのまま巻き簀に乗せ、2cm幅で浅い切れ込みを入れ、キュッと巻き輪ゴムで留め冷ます。予め作っておいた巻きずしに焼き立ての伊達巻き
調理時間:約40分 カロリー:約328kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
1蒲鉾、伊達巻、餅は1cm角に切り、にんじんはせん切り、みつばは3cm長さに切り、ボウルに入れ天ぷら粉をまぶす。2Aを混ぜ合わせ、1に加えさっくり混ぜ合わせる。3へらに2を小さくまとめて、170~180℃の油に落とし、固まってきたら上下を返し、2~3か所箸を刺して穴をあけ、カラッと揚げる。
材料(4人分)蒲鉾(紅・1cm厚さ)3枚(60g)伊達巻(1cm厚さ)3枚(60g)切り餅1個にんじん15gみつば10g天ぷら粉大さじ1/2A 天ぷら粉20gA 冷水25ml揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は1cm幅に切り、6枚はインスタントコーヒーをかけ、残り1枚は飾り用に食べやすい大きさに切る。2ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器でかために泡立て、マスカルポーネチーズを加え軽く混ぜる。3器にインスタントコーヒーをかけた伊達巻3枚と2を交互に重ねて入れる。同様にもう1個作る。43にココアパウダーをふり、飾り用の伊達巻をのせ、冷蔵庫で冷やす。
材料(2人分)伊達巻7cmマスカルポーネチーズ100g生クリーム50ml砂糖15gインスタントコーヒー大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約448kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
「海からサラダフレーク」は粗くほぐし、伊達巻き・かまぼこは約1cm角に切ります。菊花かぶは粗みじん切りにします。 きぬさやは塩を加えた熱湯でサッとゆで、冷水に取り、斜め3つに切ります。 ごはんに「海からサラダフレーク」半量・菊花かぶ・菊花かぶの漬け汁を混ぜます。 器に(3)を盛り付け、残りの(1)・(2)をのせます。 \ POINT / 菊花かぶの代わりに酢ばすを使ってもよいでしょう。煮しめを刻んで加えてもおいしいです。二色たまご・いくら・黒豆・たこなどをのせてもおいしく
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
ホットサンドメーカーを予熱する。「ヤマサすき焼専科」とマヨネーズを混ぜて、2枚の食パンに塗る。塗った上にスライスチーズ、伊達巻、好みで大葉をのせ、タレを塗った側を内側にして挟む。ホットサンドメーカーでプレスして焼いて完成。
食パン(8か10枚切り )2枚ヤマサすき焼専科大さじ1マヨネーズ大さじ1伊達巻2切れスライスチーズ1枚大葉1枚(お好みで)
調理時間:約7分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
1伊達巻は1cm幅に切る。(15枚)2具材は伊達巻の大きさに合わせて切る。3お好きな具材を伊達巻ではさみ、重ねて上から串を刺す。
材料(3人分)伊達巻15cmクリームチーズ40gスライスチーズ適量ロースハム適量ミニトマト適量りんご適量キウイフルーツ適量みかん缶適量パイン缶適量
調理時間:約7分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.1g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は1cmの厚みに切り込みを半分くらいまで入れ、1cmの厚さで切り離す。同様にもう1枚切る。2残りの伊達巻は1cmの厚さに切る。3フルーツは食べやすい大きさに切る。41の切り込みを入れたところに、ホイップクリームをはさみ、器に盛る。52を器に重ねて置き、ホイップクリームを盛る。63、ホイップクリーム、いちごジャムを器に盛り、ミント、アラザン、ミックスナッツを飾る。
材料(2人分)伊達巻6cmホイップクリーム適量お好みのフルーツ適量いちごジャム適量ミント適量
調理時間:約5分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.5g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は1.2cm幅に切る。(4枚)2ハムとスライスチーズは十文字の4等分に切る。3伊達巻1枚にホワイトソースを半量のせ、ハム4枚とスライスチーズ2枚を重ね、伊達巻ではさむ。上にピザ用チーズをのせる。同様にもう一つ作る。4温めたオーブントースターで約3分チーズが溶けるまで加熱する。
材料(2人分)伊達巻4.8cmロースハム2枚スライスチーズ1枚ホワイトソース10gピザ用チーズ10g
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.0g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は8mm~1cmほどの厚さに6枚切る。2いちごはヘタを取り、1個を半分に切り、残り4個は薄切りにする。3生クリームは砂糖を加え、8分立てにする。4伊達巻に薄切りにしたいちごをのせ、生クリームを絞る。(2回繰り返す)5さらに伊達巻をのせ、生クリーム、2等分にカットしたいちごとブルーベリーでデコレーションする。
材料(2個分)ふっくら伊達巻1/2本生クリーム1/2カップ砂糖大さじ1 1/2いちご5個ブルーベリー適量
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal 塩分:約0.5g
紀文 笑顔のレシピ
下準備1. 伊達巻きは食べやすい大きさに切る。 下準備2. アボカドは縦に1周切り込みを入れて両手でひねって半分に分け、種を除く。実を取り出し、角切りにして、レモン汁をからめる。 下準備3. キュウリは幅1cmの角切りにする。 下準備4. カニ風味カマボコは幅1cmに切る。 作り方1. ボウルに伊達巻き、アボカド、キュウリ、カニ風味カマボコを入れ、マヨネーズと粒マスタード、塩コショウを加えて混ぜる。 作り方2. 冷蔵庫に30分程度置いて味をなじませる。アボカドの皮に
調理時間:約10分 
E・レシピ
ほうれんそうはサッとゆでて水けを絞り、4cm長さに切る。だて巻き、かまぼこ、なるとは各4枚の薄切りを用意する。鶏もも肉は1.5cm角に切る。鍋にだし、チキンスープを入れて火にかけ、沸騰してきたら鶏肉を加える。鶏肉に火が通ったら酒、塩、しょうゆを加える。角餅はこんがりと焼く。器に**2**のつゆ少々を入れ、餅と鶏肉、**1**の残りの具材を1/4量ずつ入れる。つゆをはり、柚子の皮、結びみつばをのせる。
・ほうれんそう 適量・だて巻き 4枚・かまぼこ 4枚・なると 4枚
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する。。鍋に【A】を入れてひと煮たちさせる。。(1)に【B】の水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。。器にレンジ調理したうどんを盛り付け、えび、伊達巻、昆布巻き、かまぼこ、結び三つ葉をのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、有頭えび 1尾、伊達巻(輪切り) 1枚、昆布巻き 1個、かまぼこ 1枚、結び三つ葉 1個、水 400cc、めんつゆ お好みで、片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
伊達巻は1cm強の厚さにスライスする。ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜる。半分に分け、それぞれに紅しょうがと青のりを加える。揚げ油を中温に熱する。伊達巻をSTEP2にくぐらせサクッと揚げる。器に盛り「ヤマサ昆布ぽん酢」を添えてできあがり。
伊達巻10cm位(50g)天ぷら粉(市販品)50g水65g紅しょうが(みじん切り)10g青のり小さじ1弱揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
1●伊達巻きのこそば1:しいたけはスライスし、しめじ、舞茸は石づきの部分を落とし、適当な大きさにほぐす。熱湯に30秒ほど浸し、霜降り※1する。2:長ねぎは小口切りにし、ほうれん草はゆでて7cmに切る。3:伊達巻を8等分に切る。小麦粉をまぶし、Aの衣をつけて170℃で揚げる。4:そばをゆでる。5:鍋にBを入れ、1を加えて火にかけ、煮立ったらゆでたそばを入れて温める。6:器に盛り、伊達巻、ほうれん草、長ねぎを添える。2●かまぼこ緑ソース1:せりを熱湯で色よくゆで、刻む。2:蒲鉾
カロリー:約446kcal 塩分:約4.0g
紀文 笑顔のレシピ
はんぺんはちぎり、卵、【A】と一緒にフードプロセッサーに入れる。なめらかになるまで1分間ほどかくはんして、生地をつくる。13×18cmほどの卵焼き器にサラダ油を薄くひいて中火でよく熱し、ぬれ布巾の上に10秒間ほど置く。**1**の生地大さじ4を卵焼き器の手前2/3に流し、スプーンで四角く 平らにならす。弱めの中火で2分~2分30秒間焼き、周りが焼けてきたらまな板に・・・
調理時間:約25分 カロリー:約537kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
オーブン用の紙を30×30cmに切り、周囲4辺を2cm幅で2回ずつ折り返し、裏返して紙の端を立てて四隅をホッチキスでとめ、浅い箱をつくる。フードプロセッサーに卵を割り入れ、ちぎったはんぺん、【A】を加え、なめらかになるまで回す。オーブントースターの天板に**1**の箱を置いて**2**の卵液を流し、オーブントースターに入れて10~15分間、よい焼き色がつくまで焼く。*・・・
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
白身魚のすり身をすり鉢に入れてすりこ木でよくする。なめらかになったら皮をむいた大和芋をすり入れ、よくすり混ぜる。卵白1コ分を加えてさらによく混ぜ、真っ白くふんわりとなめらかになったら卵黄1コ分を加え、よくする。完全に混ざったら残りの卵を1コずつ加えてそのつどよくすり混ぜる。【A】の材料を順に加えて、そのつどすり混ぜる。ガス台に五徳をのせ・・・
調理時間:約50分 カロリー:約1360kcal 
NHK みんなの今日の料理
あらかじめオーブンを200℃に温めておく。ボウルに卵を割り、【A】を入れる。甘だいはブツ切りにしてボウルに加える。オーブン対応の卵焼き器(約18×18×高さ3cmのものを使用)にサラダ油をたっぷり入れて熱し、側面にもよくなじませてから、油をきり、弱火にかけておく。ミキサーに**1**のボウルの卵液と甘だいを入れ、なめらかになって泡立つまで1~2分間ほどしっか・・・
調理時間:約40分 カロリー:約760kcal 
NHK みんなの今日の料理
かきは塩を加えた水の中で洗い、ペーパータオルで水けを拭く。フードプロセッサーに入れてかくはんし、ペースト状にする。はちみつ、うす口しょうゆ、小麦粉を加え、なめらかになるまでかくはんする。最後に卵を溶きほぐして加え、なめらかになるまでかくはんする。ボウルにあけ、生のりを加えて混ぜ合わせる。卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、**1**を流し入れ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
はんぺんを粗くちぎってフードプロセッサーに入れてかくはんし、ペースト状にする。はちみつ、うす口しょうゆ、小麦粉を加え、なめらかになるまでかくはんする。最後に卵を溶きほぐして加え、なめらかになるまでかくはんする。卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、**1**を流し入れて全体に広げる。卵焼き器の大きさに合わせたアルミ箔(はく)を上からかぶせ、その上・・・
調理時間:約25分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
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