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1.三つ葉は粗く刻む。2.卵を溶きほぐして、三つ葉としょうゆ少々を加え、混ぜておく。3.鍋にだし汁を煮立て、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1で調味する。2を流し入れて箸でよく混ぜ、火を止めてふたをする。
卵…1個三つ葉…1/3束だし汁(かつお)…2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.鍋にブイヨンを温め、酒大さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、1cm幅に切った薄焼き卵と、貝割れ菜を散らす。
薄焼き卵…1個分貝割れ菜…少々チキンブイヨン(またはとり肉のゆで汁+水)…3カップ・酒、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.「豚しゃぶ」を作ったときに残ったゆで汁1/2量をフライパンに入れたまま強火で煮立て、中火にしてアクを取る。溶き卵を細く回し入れ、ふんわりと固まったら、万能ねぎの小口切りを加える。
「豚しゃぶ」のゆで汁…1/2量溶き卵…1個分万能ねぎ…2本 レタスクラブ
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1白菜は芯の部分はそぎ切りにし、葉の部分は食べやすい大きさに切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。2鍋に水を入れ、火にかける。沸騰したら白だしを加え、①と豚肉を加えて、アクを取りながら煮る。3②に半分に切ったねぎ塩たまごのたまごをのせ、たれをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約686kcal 塩分:約8.2g キューピー とっておきレシピ
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みようがは薄切りにする。油揚げは細切りにする。ほぐした卵にフライスターセブンゴールド国内小麦使用をあわせる。だしが沸いたら①を加え、味噌を溶き入れ、もう一度沸いたら②を加え、葱をちらす。
みようが 4コ油揚げ 1枚葱 適量フライスターセブンゴールド国内小麦使用 1/2カップ卵 2コだし 3・1/2カップ~4カップ味噌 適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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ボウルで卵を溶きほぐし、専門店仕様の生パン粉、おろしチーズを加えて混ぜ合わせる。鍋にブイヨンを煮立て、塩、こしょうで味つけして①を流し入れ、半熟にとじてから 火を消し器に注ぎ、パセリのみじん切りをうかす。
卵 1コ専門店仕様の生パン粉 大さじ3すりおろしチーズ 大さじ1パセリみじん切り 小さじ1/2ブイヨン カップ2 塩、こしょう 各適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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ボウルで卵を溶きほぐし、専門店仕様の生パン粉、おろしチーズを加えて混ぜ合わせる。鍋にブイヨンを煮立て、塩、こしょうで味つけして①を流し入れ、半熟にとじてから 火を消し器に注ぎ、パセリのみじん切りをうかす。
卵 1コ専門店仕様の生パン粉 大さじ3すりおろしチーズ 大さじ1パセリみじん切り 小さじ1/2ブイヨン カップ2 塩、こしょう 各適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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ベーコンは1cm幅に切る。パクチーは2cm幅に切る。鍋にだしを沸騰させ、卵を割り入れる。弱火で3~4分間煮る。ベーコンを加えて約1分間煮る。みそを溶き入れ、パクチーを加えて火を止める。
・パクチー 2株・ベーコン 2枚・だし カップ2+1/2・卵 2コ・みそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は1cm角に切る。卵を軽く溶きほぐす。なべにだしを入れて温め、みそを溶き入れて**1**を加える。煮立つ直前に**2**を流し入れ、半熟程度で火を止める。器によそい、小口切りにした細ねぎをあしらう。
・豆腐 1/2丁・卵 2コ・だし カップ3・細ねぎ 適宜・みそ 40g 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら豆腐とニラを加え、中火で1~2分煮ます。仕上げに溶き卵を回し入れて、出来あがりです。
絹ごし豆腐(一口大) 1/2丁(約150g)。ニラ(3~4cmに切る) 1/4束(約25g)。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約96kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐はキッチンペーパーなどで水きりします。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらなめこと豆腐を手で崩しながら加え、弱火で約5分煮込みます。溶き卵を回し入れ、小ねぎを散らして、出来あがりです。
豆腐 1/2丁。なめこ 1/2袋。溶き卵 1個分。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら豆腐と長ねぎを加え、中火で約2分煮ます。仕上げに卵をおとして、出来あがりです。
絹ごし豆腐(2cm角に切る) 1/2丁(約150g)。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本(約30g)。卵 2個。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約147kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に鶏がらスープと水を入れて火にかけ、煮立ったら『きのこの浅漬け』を加えてひと煮立ちさせます。溶き卵を回し入れ、仕上げにごま油をたらして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
『きのこの浅漬け』 80g。溶き卵 1個分。水 300ml。顆粒鶏がらスープ 小さじ1。ごま油 少々。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗を加える。(3)ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
豆苗 1袋溶き卵 2個分A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1 カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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