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「唐辛子 > 中華 > おかず」 の検索結果： 127 件中 （101 - 120）
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にサラダ油を中火で熱し、白ネギがしんなりするまで炒める。玉コンニャク、の材料を加えて煮たたせ、蓋をして弱火で5分
カボチャ 1/8個揚げ油 適量白ネギ 1/2〜1本玉コンニャク 90g鶏手羽元 4本酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 適量酒 大さじ3しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1.5水 150mlニンニク 1片ショウガ 1/2片赤唐辛子(刻み) 少々パクチー(香菜)(またはミツバ) 適量ゴマ油 小さじ2サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約265kcal E・レシピ
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準備7. 食用菊花はガクを取り花びらだけにしてきれいに水洗いし、水気を切っておく。 下準備8. ショウガは皮をむき、ニンニ
豚もも肉(塊) 300〜350g酒 小さじ2塩 小さじ1片栗粉 大さじ1.5ショウガ 1片ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分菊花(食用) 6〜8個白ネギ 1本ニンジン 1/4本エリンギ 1〜2本ピーマン 3個酒 大さじ4砂糖 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 100ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3 調理時間:約25分 E・レシピ
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、さらに薄い半月切りにする。 下準備6. エリンギは根元を少し切り落とし、長さ4cmの短冊(縦切り)にする。 下準備7. ピーマン
豚ロース肉(ブロック) 150g酒 小さじ2塩 小さじ1/2片栗粉 小さじ2〜3ショウガ 1/2片ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1/2本分菊花(食用) 3〜4個白ネギ 1/2本ニンジン 1/8本エリンギ 1本ピーマン 2個酒 大さじ2砂糖 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 大さじ4片栗粉 小さじ2〜3水 調理時間:約25分 カロリー:約402kcal E・レシピ
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大さじ2を入れ中火にかけ、キムチ、ニラをフライパンに広げ入れ、残ったの3/4量を流し入れる。 作り方2. (1)に
ゆでタコ足 1〜2本キムチ 140〜160gニラ 1/2束卵 2個薄力粉 大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 180〜200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ4ゴマ油 大さじ3砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal E・レシピ
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せる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱し、キャベツ、白ネギ、生シイタケ、ピーマンを軽く炒める。塩少々をして全
キャベツ 1/2個豚バラ肉(薄切り) 200g片栗粉 大さじ1白ネギ 1本シイタケ 3〜4枚ピーマン 2個塩 少々サラダ油 大さじ3水 100mlニンニク 2片赤唐辛子(刻み) 2本分豆板醤 小さじ1赤みそ 大さじ2酒 大さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ2水 100ml片栗粉 大さじ1 調理時間:約25分 E・レシピ
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を強火にかけ、春キャベツ、白ネギ、ピーマン、赤ピーマンを炒め合わせて塩を加え、全体に絡まったら水を加えて蓋をする。煮立った
春キャベツ 1/2個白ネギ 2本ピーマン 2個赤ピーマン 2個塩(炒め用) 小さじ1水(蒸し用) 150mlニンニク 2片豚バラ肉(網焼き用) 150g酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1イカ 8切れ片栗粉 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分甜麺醤 大さじ2豆板醤 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1砂糖 大さじ1塩 少々顆粒チキンスープの素 調理時間:約25分 カロリー:約354kcal E・レシピ
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. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. 中華鍋に、水を入れて強火にかける。煮立てば
鶏手羽元 12〜16本酒 大2白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ 1片大葉 6〜7枚トマト 1個揚げ油 適量酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大3〜4酢 大2赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 小1白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片ニンニク 1片レタス 3〜4枚 調理時間:約40分 E・レシピ
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. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。
豚バラ肉(塊) 300g酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ2キャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本サラダ油 大さじ1塩 大さじ1白ネギ 2本ショウガ 1片キクラゲ 6g酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2豆鼓醤 大さじ1赤唐辛子(刻み) 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約411kcal E・レシピ
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下準備1. の白ネギはみじん切りにする。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、細かなみじん切りにして水に放つ。5～6分置いてザルに上げ、しっかり水気を切る。シイタケはサッと水洗いして石づきを切り落とし細かなみじん切りにする。ニンジン、ショウガは皮をむきみじん切りにして、他の材料とよく混ぜ合わせる。 下準備2. 白菜はサッと水洗いし、葉は3cm幅に切り、軸側は3cm幅のそぎ切りにする。 下準備3. 大根、ニンジンは皮をむき縦2～4つに切り、5～6mm幅の半月
調理時間:約30分 E・レシピ
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する。シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に分け、固く絞ったぬれ布巾などで汚れを拭き取る。軸は縦に裂き、笠は切り込みを入れる。エノ
鯛(薄造り) 1/4〜1/2身分水菜 2束大根 12〜15cmニンジン 1本シイタケ(生) 4個エノキ 1袋お茶(美膚茶パック3g入り) 6〜7個水 1500〜1800ml昆布(10cm角) 2枚酒 100ml塩 小さじ1濃口しょうゆ 80ml柑橘汁(オレンジ・レモン等) 60mlネギ(刻み) 適量七味唐辛子 適量うどん(細:冷凍) 3〜4玉塩 適量 E・レシピ
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たらニンジンを加えて炒める。全体に火が通ったらの材料を加える。 作り方2. 煮たったらアクを取ってニラ、豆モヤシを加え
牛肉(薄切り) 200gコチュジャン 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1粉唐辛子 小さじ2ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分ニンジン 1/4本ニラ 1束豆モヤシ 1袋春雨 160〜200g塩コショウ 適量顆粒チキンスープの素 大さじ2オイスターソース 大さじ1水 900mlサラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal E・レシピ
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てみじん切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、ニンニク
大根(丸大根) 1/2個お米 大1豚バラ肉(塊) 300〜350gニンジン 1/2本赤パプリカ 2個黄パプリカ 2個ピーマン 2個ニンニク 1片分ショウガ 1片紹興酒 50mlしょうゆ 大2オイスターソース 大3赤唐辛子(刻み) 2本分水 350〜400mlサラダ油 大2ゴマ油 小2 調理時間:約45分 カロリー:約459kcal E・レシピ
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. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. 赤パプリカ、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べ
イカ 2ハイシイタケ(生) 2個水煮タケノコ 1/2〜1本(120g)ニンジン 1/4本赤パプリカ 1/2個ピーマン 2個白ネギ 1本ショウガ 1片酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 小さじ1.5みそ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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サラダ油小さじ1.5を熱して小松菜を炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。 作り方2. (1)に残りのサラダ油を強火で熱し
鶏手羽先 4〜6本酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ1里芋(冷凍) 1/2袋ニンジン 1/4本シイタケ(干し) 3〜4個小松菜 1/2束塩コショウ 少々ニンニク(薄切り) 1片分ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2砂糖 大さじ1塩 小さじ1/4しょうゆ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分もどし汁(シイタケ) 200mlサラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約428kcal E・レシピ
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に盛る。
厚揚げ(ひとくち大) 小6個キャベツ 1/8個赤ピーマン 1個ピーマン 1個白ネギ 1/2本ニンニク 1/2片みそ 大さじ1.5砂糖 大さじ1赤唐辛子(刻み) 適量刻みネギ 大さじ2ゴマ油 大さじ1.5 調理時間:約10分 E・レシピ
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を熱し、ショウガを炒めて香りが立ったら、豚肉を加えて白っぽくなるまで炒め、白菜キムチ、ニラを加えて更に炒める。 作り方2.
卵 4〜6個豚バラ肉(薄切り) 300g白菜キムチ 200〜250gニラ 1束グリーンアスパラ 3〜4本塩(ゆでる用) 少々ショウガ 1片サラダ油 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1一味唐辛子 少々キムチ(漬け汁) 小さじ2ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ2ケチャップ 適量マヨネーズ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約407kcal E・レシピ
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)をひっくり返し、さらに1～2分蒸す。火を止めて10分程度置き、余熱で火を通す。 作り方3. 白ネギの青い部分、ショウガ、鶏むね肉
鶏むね肉 1枚塩 小さじ1/3酒 大さじ2白ネギ(青い部分) 少々ショウガ 1/2片水 50ml酢 小さじ1ナンプラー 小さじ1練り白ゴマ 小さじ1ラー油 小さじ2レタス 2枚大葉 5枚白ネギ(みじん切り) 5cm分アーモンド 10粒糸唐辛子 少々 調理時間:約25分 カロリー:約477kcal E・レシピ
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たら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉に半分火が通ったら、シイタケとを加えて炒め合わせる。豆腐
木綿豆腐 1丁絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 300g白ネギ 1/2本シイタケ(干し) 2個ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 大さじ1赤唐辛子 1〜2本サラダ油 大さじ1酒 大さじ2しょうゆ 大さじ3甜麺醤 大さじ3もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1ニラ 1/4束花椒(粉:お好み 調理時間:約40分 E・レシピ
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なったらOK。 作り方3. 青ネギを加えてザッと混ぜ合わせ、器に盛る。
鶏手羽元 6本ジャガイモ 2個ニンジン 1/2〜1本玉ネギ 1/2〜1個青ネギ 1/3束コチュジャン 大さじ3粉唐辛子 大さじ1ゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3オイスターソース 小さじ1水 600ml E・レシピ
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。 作り方2. 天板にオーブンシートを敷いて豚骨付きバラ肉をのせ、220℃に予熱したオーブンで25～30分焼く。 作り方3. 美
豚骨付きバラ肉 700〜800g塩コショウ 少々紹興酒(又は酒) 大2しょうゆ 大1.5ニンニク 1片ショウガ 1片白ネギ 1/2本クローブ 2個赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大3セロリ 1本プチトマト 6個 E・レシピ
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