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焼きあがった(5)に(7)のクリームを入れ、ミックスベリーを乗
材料 [ 4人分 ]ミックスベリー50g冷凍パイシート2枚分(約200g)クリームチーズ50g卵黄1個分砂糖30gレモン汁小さじ1/2生クリーム20g粉糖(トッピング用)少々 調理時間:約60分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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グラスに、それぞれ凍ったままの、ミックスベリー、ブルーベリー、パイナップルを入れる。 サイダーを注ぎ入れたら、アイス(バニラ)を50mlずつトッピングし、お好みでミントの葉を添える。 \ POINT / アイスクリームを入れると、炭酸が発砲しやすくなりますので、サイダーはグラスより少な目に注ぎ入れておくと良いです。グラスは、300mlのものを使用しています。
調理時間:約2分 ニッスイ レシピ
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トマトジュース(食塩添加) 1/2カップ、水 1/4カップ、砂糖 25g、卵白 1/2個、サンキスト(R) 100%レモン 小さじ2と1/2、砂糖 10g、セルフィーユ (チャービル) 少々、ホワイトキュラソー 大さじ1/2
カロリー:約96kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]の粉ゼラチンを水でふやかしておく。[2]鍋にを全て入れ、湯気が出て砂糖がとけるまで煮て、沸騰の手前で火からおろす。[3][1]でふやかしたゼラチンを[2]に加えてよく混ぜる。鍋底を氷水にあてて、トロリとなるまで冷やす。[4]「ざくろ黒酢」大さじ1を入れて大きくひと混ぜして型に流し、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
カロリー:約216kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] ボウルに[2]の液体(ホエー)を1/2カップ、を入れて混ぜ、グラスに注ぐ。
牛乳 1と1/4カップ、ミツカン リンゴ酢 小さじ5、、バナナ 約1本(正味80g)、ブルーベリージャム 20g、、、りんごジュース 1/2カップ、パイナップル100%ジュース 1/2カップ カロリー:約188kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] オレンジは横半分に切り、果汁を搾る。[2] [1]の果汁にハチミツ、「米酢」を加えてよく混ぜる。[3] [2]を冷凍庫で冷やし、30分おきにかき混ぜて固める。[4] 器に[3]を盛り付け、ミントを飾る。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
オレンジ果汁 3個分、はちみつ 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ2、、ミント 適宜 カロリー:約85kcal ミツカン メニュー・レシピ
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[1] プレーンヨーグルトにをのせ、「ブルーベリー黒酢」をかける。
プレーンヨーグルト 100g、ミツカン ブルーベリー黒酢 小さじ2、、、りんご 適量、バナナ 適量、キウイフルーツ 適量 カロリー:約96kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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小鍋に卵黄・グラニュー糖・小麦粉を入れてすり混ぜます。 (1)に牛乳を少しずつ加えながら弱火でとろみがつくまで加熱し、ラム酒を加えます。 器に盛り、「ミックスベリー」をのせ、シナモンをふります。
材料 [ 2人分 ]「ミックスベリー」60g卵黄1個グラニュー糖大さじ3小麦粉大さじ1牛乳300mlラム酒少々シナモン少々 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約0.2g ニッスイ レシピ
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[1] レーズンを「三ツ判山吹」に漬ける。(30分後くらいからが食べ頃です。)[2] 器にヨーグルトを盛り、レーズンと漬け汁を一緒にかける。
プレーンヨーグルト 4人分、レーズン 30g、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ2 カロリー:約90kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に粉かんてん、水を入れて沸騰させ、2分間程度かき混ぜながら煮溶かす。[2] 火を止め、すぐに「うめ黒酢」を入れてよくかき混ぜる。[3] ゼリー型等に入れて固める。お好みで冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
粉かんてん 2.5g、水 500ml、ミツカン うめ黒酢 1/2カップ カロリー:約12kcal ミツカン メニュー・レシピ
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