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「塩分1g未満 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 29 件中 （1 - 20）
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小鍋に、[[ブロッコリーマッシュ|rid=600483]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。
・ブロッコリーマッシュ 1/4量・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・固形スープの素(もと) 少々 カロリー:約122kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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耐熱スープカップにしめじを入れる。 粉チーズをかける。 豆乳を注ぐ。 「ほしいぶんだけ 炭火焼さけの塩焼き」をのせ、ラップをふんわりかける。 500wの電子レンジで2分半加熱し、パセリを振ったら出来上がり。 ＼ POINT / よく混ぜてからお召し上がりください。(混ぜることでスープにとろみが出ます)電子レンジの機種によって加熱状態が異なるので、様子をみながら･･･
カロリー:約113kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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塩・こしょう各少々で味を調え、豆を加え、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。味が足りなければ、塩・こしょう各適量で調える。
・キャベツ 1/4コ・にんじん 1本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・好みの豆 カップ1・ドライトマト 2枚分・ローリエ 1〜2枚・チキンスープ カップ4・オリーブ油 大さじ3〜4・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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トマトは皮に浅く十文字に切り目を入れ、熱湯に10秒間入れて冷水にとる。皮をむいてヘタを取り除き、3cm角に切る。鍋に**1**とローリエを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクが出たら取り除く。焦げつかないよう木べらで混ぜながら約20分間、トマトの形がなくなるまで煮込む。火を止め、粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。ミキサーでなめ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに、油をひかずに鶏ひき肉を入れて炒め、しょうがを加える。香りがたったら【A】を加え、3分ほど煮る。にらを加え、溶いた卵を回し入れて火を止める。
・鶏ひき肉 60g・しょうが 1かけ・にら 1/3ワ・卵 1/2コ分・水 カップ3・紹興酒(または酒) 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・しょうゆ 少々 カロリー:約88kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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[6] 器に盛って、あさつきを散らす。
生鮭 (切り身) 2切れ、じゃがいも 中1個、水 5カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ4、生クリーム 大さじ4、オリーブオイル 大さじ1、粗挽き黒こしょう 3g、コンソメ (顆粒) 小さじ1/2、塩 1.2g、水溶き片栗粉 適量、あさつき 適量 カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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枝豆はよく洗って塩小さじ1/2をまぶす。そのままたっぷりの湯でさやがはじけだすまで約10分間ゆでる。粗熱が取れたらさやから出し、薄皮をむく(飾り用に6粒ほどとっておく)。じゃがいも、たまねぎは薄切りにする。鍋にバター、たまねぎを入れ、弱めの中火で炒める。しんなりとしたらじゃがいも、水カップ1を加えて中火で煮る。火が通ったら枝豆を加えてひと煮立･･･
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは2cm厚さの輪切りにする。たまねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。鍋にバターとサラダ油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、にんじんを加えて全体に油が回るまでさらに炒める。水を加えて煮立たせ、ふたをして弱火にし、約30分間蒸し煮にする。にんじんが十分に柔らかくなったら火を止め、容器に移してハンドブレンダーなどでなめ･･･
調理時間:約45分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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だしをとる。鍋に水カップ4と昆布を入れて20～30分間おき、弱火にかけ、煮立ちはじめたら昆布を取り出しておく。たまねぎとキャベツは2cm角に切り、ゆでたけのこは1.5cm角に切ってサッと下ゆでする。ごぼうは縦半分に切ってから1.5cm幅に切り、ひよこ豆は水けをきる。トマトは2cm角に切る。**1**のだしを強火にかけ、**2**を入れ、ツナを缶汁ごと加え、ローリエ、タイム、オレガノを入れる。煮立ったら中火にし、アクを取りながら15分間煮、トマトを加えてさらに5分間ほど煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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「北海道産栗かぼちゃ」を、やわらかくなるまで解凍する。 (1)と牛乳をペースト状になるまでミキサーにかけたら鍋に移す。 鍋を弱火にかけ鍋底が焦げないようにヘラでかき混ぜながらお好みの濃度まで煮詰め、塩こしょうを加える。 ＼ POINT / ミキサーがない場合は、解凍したかぼちゃをつぶしてから、あたためた牛乳に入れてかき混ぜてください。じっくり煮詰めれ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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鍋に小さく切った[[ポトフ|rid=41204]]の具、[[ポトフ|rid=41204]]の汁、水を中火にかけ、カレー粉を加える。ひと煮立ちしたら好みで塩・こしょうを加えてひと混ぜし、火を止め、器に盛る。
・ポトフの具 360g・ポトフの汁 カップ1・水 カップ1/2・カレー粉 1g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、じゃがいもは薄く切る。好みの野菜は火が通りやすい大きさに切る。**1**を耐熱容器に入れ、コンソメスープのもとをふりかけて、電子レンジで野菜がしんなりするくらいまで加熱する(500Wで3～5分間)。**2**をミキサーに入れ豆乳と氷4個を加え、滑らかになるまでかくはんする。
・たまねぎ 1/4個・じゃがいも 1/2個・コンソメスープのもと. 2g・豆乳 25ml・好みの野菜 50g 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水けをよくきって拭く。1コの1/4コ分はすりおろし用に取り分ける。ねぎは小口切りにする。鍋にバターを中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加え、縁が透き通るまで炒める。スープを加え、煮立ったら弱火にしてふたをする。じゃがいもが十分に柔らかくなるまで7～10分間煮る。火を止めて**3**をマッシャ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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鍋にごぼうソースと牛乳を入れて温め、塩、こしょうを加える。器に注ぎ、細ねぎをのせる。
・ごぼうソース カップ1・牛乳 カップ1+1/2・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは包丁で実をこそげる。なすはヘタを除いてピーラーで皮をむく。6等分の細長いくし形に切り(全体備考参照)、さらに長さを半分に切る。深めのフライパンに**1**とチキンスープを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分間煮る。【A】で味を調え、ボウルに移す。別のボウルに氷水を入れて**2**のボウルを重ね、ゴムべらで混ぜて粗熱を取る。ミキサ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1. ベーコン、にんじん、玉ねぎは1cmの色紙切りにする。白菜は2cmの色紙切りにする。 2. なべに油を熱し、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、白菜の順にいためる。白菜がしんなりしたら、米粉を加えていためる。 3. 水を加えて弱火で煮る。野菜がやわらかくなったら豆乳を加える。ひと煮立ちしたら塩、こしょうをする。 4. 器に盛り、パセリを散らす。
みんなの食卓® ･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約109kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
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【A】は混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。きゅうりはところどころ皮をむいてすりおろす。大きめのボウルに**1**、**2**、【B】を混ぜ合わせ、器に盛る。ヨーグルトを加え、くるみを散らす。
・きゅうり 2本・固形スープの素(もと)(洋風) 1/2コ・湯 カップ1/2・たまねぎ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ4・くるみ ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。たまねぎは横に7～8mm厚さの薄切りにする。じゃがいもは皮をむき、1cm厚さのいちょう形に切り、サッと洗っておく。鍋に水と**1**を入れ、ふたをして火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、柔らかくなるまで10～15分間煮る。火から下ろし、鍋の中で、マッシャーなどで粗くつぶす。豆乳を加えて混ぜ、弱火で温める。塩を･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはすりおろし、たまねぎ、マッシュルームは薄切りにする。さやえんどうは柔らかくゆで、斜め細切りにする。なべにバターを入れて火にかけ、たまねぎを加えてしんなりするまでいためる。マッシュルーム、水カップ2、固形スープの素、ローリエを加えて煮る。**2**にじゃがいもを加え、沸騰したら牛乳を加える。塩、こしょうで味を調えて器に盛り、さや･･･
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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えびとかぶの葉を加え、ふたをして2分間煮る。アクを取り、みそをフライパンの端に加えて溶かす。豆乳を加えて全体を混ぜ、豆乳が温まったら器に盛る。
・かぶ 2コ・かぶの葉 2コ分・えび 4匹・無調整豆乳 カップ1・マッシュルーム 5コ・ベーコン 2枚・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・固形スープの素(もと) 1コ・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・みそ 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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