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「塩分1～3g > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 134 件中 （81 - 100）
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豚肉は6等分に切り、塩こうじをもみ込んで10分間以上おく。厚手の鍋に**1**と豆もやしを入れて黒こしょう、酒、水を加え、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を弱め、30～40分間、肉が柔らかくなるまで煮る。器に盛って、好みでナツメグをふり、ガーリックトーストを添える。
・豆もやし 1袋・豚肩ロース肉 500g・塩こうじ 大さじ3・黒こしょう 5粒・ナツメグ 適宜・ガーリックトースト 適宜・酒 大さじ2・水 カップ2+1/2 調理時間:約55分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。たまねぎは1cm幅に切り、キャベツはくし形切りにする。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にオリーブオイルを入れ、鶏もも肉を皮めから入れてきつね色に焼く。ひっくり返したらたまねぎを入れる。両面がきつね色になったら、「穀物酢」を入れて中火でグツグツ2分程度煮からめる。[3] 水、コンソメ(顆粒)、ローリエを入れてふたを･･･
カロリー:約607kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋を中火であたためオリーブ油を入れ、1cm幅の小口切りにしたほうれん草をしんなりするまで炒める。 小麦粉を振り入れ、粉気がなくなるまでざっと混ぜ、牛乳を入れひと煮立ちさせる。 「速筋タンパク海からサラダフレーク」を入れ、軽くとろみがつくまで少し煮る。塩・こしょうで味を調える。
材料 [ 2人前 ]「速筋タンパク海からサラダフレーク」120gほうれん･･･ カロリー:約231kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーは小房に分ける。マッシュルームは半分に切る。たまねぎは横半分に切ってから縦に薄切りにする。鍋にバター15gを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて2分間炒める。小麦粉大さじ1+1/2を加えて炒め合わせる。【A】を加えて混ぜ、**1**のカリフラワーとマッシュルームを加える。煮立ったらふたをし、弱火で12分間煮る。牛乳を加えて混ぜ、温まったら塩適･･･
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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「おさかなのソーセージ」・にんじんは大きさをそろえて乱切りにします。 マッシュルームは石づきを取り、プチオニオンは根の部分を切ります。 鍋に水・コンソメを入れて弱火にかけ、にんじん・プチオニオン・芽キャベツを入れて10分間煮込みます。 「おさかなのソーセージ」・マッシュルームを加えて2～3分間煮、塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / 芽キ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約138kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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1. 白菜、人参、大根は細切りにし、ブロッコリーは小さめの子房に分けます。 2. 鍋に固形スープの素、水3カップを入れて火にかけます。 3. 沸騰したらシャウエッセン、野菜を入れ、3分間煮たら、塩・こしょうで味を調えます。 4. カップにスープを注ぎ、みじん切りにしたパセリを散らします。
シャウエッセン® 4本 白菜 1/2枚 人参 1/8本 ブロッコリー 1/8株 大根 5cm パセリのみじん切り 少々 固形スープの素 1個 塩・こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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あさりは濃度3%の塩水に2～3時間つけ、砂抜きをしておく。たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき、斜めに5mm幅に切る。鍋にバターを溶かし、新たまねぎを焦がさないように炒める。あさりの水けをきって加え、ふたをしてあさりの口が開くまで火を通す。**2**に湯カップ1を注ぎ、グリンピースを加え、中火で2～3分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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「チーズかまぼこ」は食べやすい大きさ切り、たまねぎはスライスする。 鍋に水・(1)のたまねぎ、コンソメを加え、たまねぎがやわらかくなるまで煮る。 (1)の「チーズかまぼこ」・塩こしょうを加えて味をととのえ、器に盛って乾燥パセリをふる。 ＼ POINT / インスタントのオニオンスープにチーズかまぼこを加えても簡単です。
材料 [ 1人分 ]「チーズかまぼこ」1本･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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鶏肉は小さく切って、塩・こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。なすは2cm厚さの輪切りにする。厚鍋を火にかけ、オリーブオイルを入れ、にんにく、鶏肉、玉ねぎを炒める。水3カップ、トマト、にんじん、じゃがいもを加え、中火で煮る。煮立ってきたら、あくを取り、なすを加え弱火で15分ほど煮込み･･･
塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)は、1㎝角に切り、耐熱ボウルに入れる。 (1)に【A】の材料も加えて混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で10分加熱する。レンジ加熱している間に「チーズかまぼこ」を7～8㎜の輪切りにする。 ラップをはずし、温かいうちにチーズかまぼこを加え合わせ、器に盛り、オリーブオイルを回しかけ、お好みでパセリ(みじん切り)をふる。 ＼ POINT / 耐熱ボウルは、口径21cm、2200mlのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/4個なす1/3本ズッキーニ5cmパプリカ(赤)1/6個パプリカ(黄)1/6個オリーブオイル適量パセリ(みじん切り)適宜【A】水150mlトマトジュース150mlコンソメ顆粒小さじ2にんにくチューブ少々塩少々こしょう少々 調理時間:約13分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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玉ねぎは幅5㎜の薄切りにする。べーコンは幅1㎝に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコン、玉ねぎの順で炒め、火が通ったら水と塩を入れて煮る。煮立ったら卵を流し入れて火を止め、「おいしい唐がらしソース」を加え混ぜる。
材料(2人分)ベーコン40g玉ねぎ1/4個卵1個水400ml塩小さじ1/4オリーブオイル小さじ1「おいしい唐がらしソース」大さじ1・1/2 カロリー:約146kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
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手羽元は余分な脂があれば除き、骨に沿って切り目を入れて開く。大根と軸を取ったしいたけはそれぞれ1.5cm角に、にんじんは1cm角に切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、大根、にんじんを入れてサッと炒め、しいたけ、【A】を加えて煮立たせる。**1**の手羽元を加え、ふたをして弱火で20～25分間煮る。アクが出たら除く。塩・こしょうで味を調える。
・鶏手羽元 6本・大根 1/4本・生しいたけ 2～3枚・にんじん 1/4本・にんにく 1かけ分・しょうが 2～3枚・水 カップ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐす。鍋に水と固形洋風だしを入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、「きざみにんにく」を加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れる。
材料(2人分)卵1個「きざみにんにく」大さじ1～2水400ml固形洋風だし1個 カロリー:約68kcal 塩分:約2.0g 桃屋 かんたんレシピ
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ぶりは食べやすい大きさに切ります。キャベツはざく切り、トマトは乱切り、たまねぎは1cm幅に切ります。 鍋に水・固形ブイヨンを入れて煮立て、(1)を加えて中火で約5分間煮ます。 たまごを割り落とし、お好みの固さになるまで弱火で煮ます。 しょうゆを加えて味をととのえたら火を止め、ぶりの身がくずれないように器に盛ります。あらびき黒こしょうを振り、お好みでセルフィーユを添えます。 ＼ POINT / お好みで粉チーズや粒マスタードを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れキャベツ50gトマト1個たまねぎ1/2個水600cc固形ブイヨン2個たまご2個しょうゆ小さじ1/2あらびき黒こしょう少々セルフィーユ(お好みで)少々 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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※1の熱湯は、スープジャーの容器を温める作業ですが、パスタの下茹でにも無駄なく使います。
シャウエッセン® 2本 玉ねぎ 50g じゃがいも 30g にんじん 30g ミニトマト 2個 パスタ 5本 トマトジュース 100ml 水 100ml コンソメ 小さじ1/2 バター 少々 ニンニクチューブ 少々 塩 適量 こしょう 適量 オリーブオイル 適量 調理時間:約25分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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トマトはヘタの部分をくりぬき、くりぬいた部分に粗塩を3つまみずつ詰める。そばちょこなどの耐熱の器や耐熱グラスに1コずつ、ヘタ側を上にしてのせる。せいろに入れてふたをし、蒸気の上がった鍋にのせ、強火で20分間蒸す。トマトを器ごと取り出し、スプーンでトマトをくずす。皮がはがれてきたら、箸か指で除く。トマトがくずれたら、てんさい糖を2つまみずつ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは粗みじん切りにする。にんじんは1cm角、ベーコンは1.5cm幅に切る。鍋にサラダ油を熱し、**1**の材料を弱火で炒める。たまねぎが透き通ったら、グリンピースを加えて水をかぶるくらいに注ぎ、塩小さじ2/3とローリエを加えて中火にする。煮立ったら再び弱火にし、5分間ほど煮る。鶏肉は繊維を断つように薄切りにし、片面に塩・こしょう・かたくり粉各少々をふる。ふった面が内側になるように、1枚ずつクルクルと丸めてギュッと握り、**2**の鍋に加えていく。
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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あさり、ソーセージを加え、しょうゆ、塩、こしょう、砂糖で味を調え、「穀物酢」を加えてひと煮立ちさせる。
キャベツ 1/8個、あさり 100g、たまねぎ 1/4個、ソーセージ 2本、にんじん 1/8本、水 2カップ、コンソメ (顆粒) 大さじ1/2、ワイン (白) 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ2、バター 5g、しょうゆ 小さじ1/4、砂糖 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々 カロリー:約146kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは3～4cm四方に切る。アスパラガスは根元を落として下1/3の皮をむき、2cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター10gを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら【A】を加え、煮立ったらキャベツ、アスパラガスを加える。弱火にしてふたをし、7～8分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・春キャベツ 3･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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