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「塩分1～3g > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 134 件中 （81 - 100）
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じゃがいもは1cm幅の短冊形に切る。スナップえんどうは筋を取り、長さを半分に切る。ベーコンは5mm幅に切る。鍋にキャベツのゆで汁、**1**を入れて中火で5分間煮る。スープの素を加え、こしょう少々をふる。
・じゃがいも 1コ・スナップえんどう 4本・ベーコン 1枚・キャベツのゆで汁 カップ3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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はまぐりの口が開いたらはまぐり・たい・いかを取り出します。 (4)の鍋に水・顆粒コンソメを加え、沸騰したら新じゃがいも・新にんじん・新たまねぎ・春キャベツの順に加え、5～6分間煮て塩・こしょうで味をととのえます。はまぐり・
材料 [ 4人分 ]はまぐり8個たい4切れいか1杯新じゃがいも小4個新にんじん小1本新たまねぎ小1個春キャベツ1/4個スナップえんどう12個レモンの皮1/4個分パセリ1枝白ワイン100ml水600ml顆粒コンソメ小さじ2塩適宜こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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たまねぎは薄切りにします。 鍋にバターを熱し、たまねぎを中弱火でしんなりするまで炒めます。 (2)に凍ったままの「北海道産栗かぼちゃ」・水・顆粒コンソメを加え、中弱火で約10分間煮て火を止めます。 (3)の粗熱が取れたらミキサーにかけ、なめらかになったら鍋に戻し入れ、牛乳を加えて中弱火であたためます。 塩・こしょうで味をととのえて器に盛り、みじん･･･
調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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豚肉は6等分に切り、塩こうじをもみ込んで10分間以上おく。厚手の鍋に**1**と豆もやしを入れて黒こしょう、酒、水を加え、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を弱め、30～40分間、肉が柔らかくなるまで煮る。器に盛って、好みでナツメグをふり、ガーリックトーストを添える。
・豆もやし 1袋・豚肩ロース肉 500g・塩こうじ 大さじ3・黒こしょう 5粒・ナツメグ 適宜・ガーリックトースト 適宜・酒 大さじ2・水 カップ2+1/2 調理時間:約55分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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マグカップに[[キャラメルオニオン|rid=41146]]と顆粒チキンスープの素、熱湯カップ3/4を注いでよく混ぜる。粉チーズをふり、好みでこしょう・パセリのみじん切りをふる。
・キャラメルオニオン 大さじ1強・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・熱湯 カップ3/4・粉チーズ 小さじ1・こしょう 適宜・パセリ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは3～4cm四方に切る。アスパラガスは根元を落として下1/3の皮をむき、2cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター10gを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら【A】を加え、煮立ったらキャベツ、アスパラガスを加える。弱火にしてふたをし、7～8分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・春キャベツ 3･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸の厚い部分(根元から6～7cm)を横に切り落とす。切り落とした軸は一口大のそぎ切りにする。白菜の残った部分は熱湯で柔らかくゆで、ざるに上げて冷まし、水けを拭く。チーズは半分に切る。ゆでた白菜1枚に豚肉2枚を縦に広げてのせ、塩・黒こしょう各少々をふり、プロセスチーズ1切れをのせる。軸側から葉先側へクルクルと半分くらいまで巻く。左辺を内側･･･
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは薄めの輪切りにする。鍋にバターを中火で溶かしてにんじんを炒める。しんなりとしたら湯カップ1強を加え、にんじんが柔らかくなるまで6～7分間煮る。ミキサーに冷たい牛乳を入れて**1**を煮汁ごと加え、なめらかになるまでかくはんする。鍋に移して弱火で温め、塩、砂糖・こしょうで味を調える。器に盛り、あればクレソンの葉をあしらう。
・春にん･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。鍋にバター20g、塩1つまみとともに入れて強火にかけ、パチパチと音がしたら弱火にし、しんなりとするまで炒める。さつまいもは皮をむいて一口大に切り、サッと洗って水けをきる。**1**に加えて軽く炒め、かぶるくらいの水(約カップ3)を加えて強火にする。沸騰したらアクを除き、スープの素を加えて弱火にし、約30分間煮る。水分量が1/3･･･
調理時間:約50分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)は、1㎝角に切り、耐熱ボウルに入れる。 (1)に【A】の材料も加えて混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で10分加熱する。レンジ加熱している間に「チーズかまぼこ」を7～8㎜の輪切りにする。 ラップをはずし、温かいうちにチーズかまぼこを加え合わせ、器に盛り、オリーブオイルを回しかけ、お好みでパセリ(みじん切り)をふる。 ＼ POINT / 耐熱ボウルは、口径21cm、2200mlのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/4個なす1/3本ズッキーニ5cmパプリカ(赤)1/6個パプリカ(黄)1/6個オリーブオイル適量パセリ(みじん切り)適宜【A】水150mlトマトジュース150mlコンソメ顆粒小さじ2にんにくチューブ少々塩少々こしょう少々 調理時間:約13分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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大豆、トマト、【A】を加え、アクを取りながらひと煮立ちさせる。ふたをして弱火で約10分間煮たら、塩、黒こしょうで味を調える。
・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・セロリの葉 3～4枚・ウインナーソーセージ 4本・キャベツ 4枚・にんじん 1/2本・トマト 2コ・大豆 100g・にんにく 1かけ・水 カップ1・白ワイン カップ1/4・オリーブ油 小さじ2・塩 小さじ2/3・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉と茎を除いて皮をむき、薄いいちょう形に切る。たまねぎは薄切りにする。里芋は皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、縦半分に切って斜め薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を弱火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたらごぼう、里芋、かぶの順に加え、塩少々で味を調えてサッと炒める。水250mlを加･･･
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] ミニトマト、黄パプリカ、たまねぎ、長いもは1cm角に切る。オクラは1cm幅の輪切りにする。[2] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、ミニトマト以外の具材を加えて火を通す。[3] [2]にミニトマトを加えてひと煮立ちしたら火を止め、冷蔵庫で30分以上冷やす。[4] [3]を器に盛り、お好みで粉チーズをかける。※「プロが使う味白だし」と水の希釈は11倍(1:10)です。
ミニトマト 5個、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/4個、オクラ 1/2袋、長いも 100g、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 1と1/2カップ、、、粉チーズ 適宜 カロリー:約72kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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おさかなのソーセージを細かく切る。 鍋にバターを入れて水気を切ったコーンを中火で炒め、そこに水、塩、おさかなのソーセージを加えて煮込む。 卵を溶いて少しずつ流し入れ、ふんわり浮かんだら出来上がり。お好みでこしょうをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本コーン缶(ホール)1缶(正味100g)バター大さじ1塩小さじ1/3水2カップ卵1個こしょう(お好み･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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あさりは濃度3%の塩水に2～3時間つけ、砂抜きをしておく。たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき、斜めに5mm幅に切る。鍋にバターを溶かし、新たまねぎを焦がさないように炒める。あさりの水けをきって加え、ふたをしてあさりの口が開くまで火を通す。**2**に湯カップ1を注ぎ、グリンピースを加え、中火で2～3分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦半分に切り、7mm幅の細切りにする。ブロッコリーは粗みじん切りにする。しょうがは皮をむき、繊維を断つように薄い輪切りにする。鍋に**1**の白菜、オリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、塩小さじ1/3をふり、焦がさないようにじっくりと炒める。しんなりとしたら、しょうが、ブロッコリー、固形スープの素を加えて水を注ぎ、ふたをして15分間ほど煮る。帆･･･
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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おさかなのソーセージは斜め4等分に切る。キャベツは4cm角に、たまねぎは繊維を断ち切るように7～8mm幅に切る。 耐熱容器にキャベツ・たまねぎを入れてふんわりとラップをかける。600wの電子レンジで3分加熱し、そのまま3分程蒸らす。 (2)にソーセージ・【A】を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。 野菜がやわらかくなったら取り出し、塩で味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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おさかなのソーセージはタテ半分ヨコ半分に切り、フライパンでこんがり焼く。 じゃがいもは皮をむいて薄切り。鍋にバターとじゃがいもを入れて中火にかけ、水と塩を加え、ふたをして煮る。 じゃがいもが柔らかくなったらヘラでつぶす。牛乳を加えて好みのとろみにする。 塩で味をととのえる。器に盛って(1)をのせ、青のりをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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じゃがいもは皮をむいて1/3を角切りにし、水でサッと洗う。たまねぎは粗みじん切りにする。鍋にサラダ油、たまねぎ、塩を入れて中火にかけ、しんなりするまで炒める。水カップ1/2、**1**のじゃがいも、ミックスベジタブルを加え、じゃがいもがほぼ柔らかくなるまでふたをして煮る。**2**に牛乳を加え、沸いたら火を弱めて残りのじゃがいもをすりおろしながら加える･･･
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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