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「大根 > おかず」 の検索結果： 1087 件中 （221 - 240）
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細ねぎを添える。
・しょうが (大)3かけ・鶏もも肉 1枚・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1・こしょう 少々・大根 20cm・水 カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・赤とうがらし 1本分・細ねぎ 4本 調理時間:約40分 カロリー:約430kcal 塩分:約5g NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根はサッと洗い、水につけて戻します。にんじんは細切りにします。 熱湯で(1)をサッとゆで、ざるにあげて水気をよくきります。 (2)を赤しそふりかけ・白ごまで和えます。 ＼ POINT / 切り干し大根・にんじんは、サッと熱湯を通す程度に軽く煮るだけでOK。冷める前に赤しそふりかけ・白ごまで和えましょう。
材料 [ 2人分 ]切り干し大根5gにんじん20g赤しそふりかけ小さじ1/2白ごま小さじ1 カロリー:約21kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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[1] さばは1枚を4～5等分のそぎ切りにする。[2] 大根は皮をむいて2cm幅のいちょう切りにし、下ゆでする。[3] 鍋にを煮立て、[1]のさばとを入れる。一煮立ちしたら[2]を加える。中火でときどき鍋を動かしながら、煮汁が1/3量になるまで煮る。[4] 器に[3]を盛り、白髪ねぎとお好みで芽ねぎを飾る。
さば (切り身) 1枚、大根 8cm、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ2、コチュジャン 大さじ1と1/2、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、しょうが (みじん切り) 大さじ1/2、にんにく (みじん切り) 小さじ1/2、、白髪ねぎ 適量、芽ねぎ 適宜 カロリー:約210kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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牛切り落とし肉…180g大根…500g小松菜…1/2わ(約100g)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と2/3 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約397kcal レタスクラブ
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1.大根は小さめの乱切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、とり手羽中を入れて両面を焼き色がつくまで焼く。大根、白菜キムチを加えて炒め合わせ、水1カップ、しょうゆ大さじ1と1/2、酒、砂糖各大さじ1を加える。アルミホイルで落としぶたをして、煮汁が少し残るくらいまで約7分煮る。3.ピザ用チーズを散らして火を止め、ふたをしてチーズが溶けるまで約2分おく。
調理時間:約15分 カロリー:約345kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。大根は8mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の鶏肉・玉ねぎ・しめじを加えて弱火にし、フタをして7～8分煮る。(3)(1)のブロッコリーを加えてさらに2分ほど煮る。仕上げにチーズを加え、フタをして溶けるまで蒸し煮にする。
カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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4.大根を加えてさっと炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、全体になじむまで炒め合わせる。万能ねぎを加え、さっと炒める。
牛切り落とし肉…150g大根…400g万能ねぎ…40gにんにく…2片片栗粉…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2サラダ油…大さじ1/2こしょう…少々塩、酒 カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1.大根は4mm厚さのいちょう切りにする。チンゲンサイは1枚ずつはがして2cm長さに切り、葉と軸に分ける。豚肉は大きければ一口大に切り、酒大さじ1、片栗粉小さじ1をもみ込む。にんにくは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、チンゲンサイの軸、大根、豚肉を入れてさっと炒める。水大さじ2を加えてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。
調理時間:約13分 カロリー:約331kcal レタスクラブ
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1.大根は1cm四方、4cm長さの棒状に切り、万能ねぎは3cm長さに切る。切りもちは縦長にして縦4等分に切る。さつま揚げは水けを拭いて1.5cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、大根を転がしながら約3分焼き、キムチを加えて約1分炒める。3.さつま揚げ、水2カップを加え、煮立ったらにんにく、みそ大さじ2、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜる。
カロリー:約316kcal レタスクラブ
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1.大根は2cm厚さの輪切りにし、厚めに皮をむき、片面に細かく格子状の切り目を入れる。玉ねぎは縦半分に切り、にんにくは潰す。手羽元は1本切り目を入れ、しょうゆ小さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、大根を切れ目が入った面を下にして並べ、約3分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところに手羽元、にんにくを入れる。
カロリー:約200kcal レタスクラブ
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大根はスライサーで薄い輪切りにし、豚肉は大根と同じくらいの長さに切る。豆苗は2cm長さのざく切りにする。しめじはほぐし、えのきだけは半分に切る。豆苗はざく切りにする。鍋に大根と肉の半量を重ねてずらしながら並べ、しめじ、えのき茸、しょうがをちらす(上にのせる分を少し取り分けておく)。その上に残りの大根と豚肉を並べ、きのこ、豆苗をのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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大根は1.5cm角に切ります。(1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ鍋の素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約1時間漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
大根 3cm分(約100g)。エバラキムチ鍋の素 適量(約50ml) 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 鶏もも肉は塩、こしょうで下味をつけ、半分に切る。大根、人参は4cmのシャトー切りにし、ラップをして電子レンジ(600W)に3分かける。にんにくはつぶす。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけて香りが出たら、鶏肉を皮目から入れて両面焼く。火が通ったら取り出して、大根とにんじんを加え、3～5分弱火で炒める。[3] [2]に鶏肉を戻して、「穀物酢」とはちみつを加えて鍋底をこそげながら全体に煮汁をからめる。
カロリー:約493kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.切り干し大根はさっと洗い、ひたるくらいの水とともに直径24cmのフライパンに入れ、約10分おく。水を捨て、切り干し大根の水けを絞って戻し入れ、シーフードミックスを凍ったまま加えて卵を割り入れる。Aを加え、手で卵をほぐして全体になじませながら、よく混ぜる。2.表面を平らにし、ごま油大さじ1を縁からぐるりと回しかける。中火にかけ、約5分こんがりとするまで焼く。
カロリー:約328kcal レタスクラブ
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1.大根は5cm長さ、7～8mm四方の棒状に切り、ボウルに入れる。塩小さじ1/3をふってざっと混ぜ、約10分おいて水けをギュッと絞る。2.ザーサイは細切りにする。とり肉は1cm厚さのそぎ切りにしてから1cm四方の棒状に切り、下味をもみ込む。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。4.肉の色が変わったら大根、ザーサイを加え、約2分炒める。
カロリー:約165kcal レタスクラブ
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豚ひき肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々A溶き卵 1/2個分A片栗粉 小さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1大根 200gにんじん 1/2本しめじ 1パック長ねぎ 1・1/2本豆苗 1袋B「鍋キューブ」濃厚白湯 4個B水 720ml
カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大根は小さめの乱切りにし、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。ぶりは2～3等分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、1を入れ、時々上下を返しながら焼き色がつくまで約5分焼く。3.おろしにんにく、おろししょうが、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2を加え、汁けが少なくなるまで約2分煮からめる。
ぶり…2切れ(約200g)大根…350gにんじん…小1/2本(約75g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ごま油…大さじ1/2砂糖…大さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2 カロリー:約354kcal レタスクラブ
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[1]豚肉は4cm長さに切る。大根は皮つきのまま3mm程度の半月切りにする。お好みで、大根の葉や茎をのせる場合は、1cm幅に切る。のたれを合わせる。[2]耐熱容器に大根と豚肉を交互に重ねて盛る。お好みで大根の葉や茎をちらし、酒をふりかける。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分加熱する。[3]※のタレをかけてお召し上がりください。
カロリー:約367kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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続けてえびを入れ、色が変わったら取り出し、粗熱をとって殻をむく。続けて豚肉を入れ、色が変わるまで湯にくぐらせ、取り出す。最後にささ身を入れて火を止め、10分おいて取り出す。粗熱がとれたら適当な大きさに手で
大根…8cm(約300g)豚バラ薄切り肉…100gとりささ身…3本えび…6尾からし明太子…1腹長ねぎ、きゅうり…各1/2本えのきたけ…1袋(約100g)昆布だし ・昆布〈5x5cm〉…1枚 ・塩…大さじ1 ・水…4カップのりのつくだ煮…大さじ2みそだれ ・みそ…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・一味とうがらし…小さじ1/2 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。にんじんはせん切りにする。2①をさっとゆで、水気をよくしぼる。3納豆は添付のたれを加えて混ぜ、キユーピー ディフェも混ぜ合わせる。4②と③を和える。
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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