メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 914 件中 (281 - 300)
[1] 大根は、1cm幅のいちょう切りにする。鶏ひき肉に片栗粉をもみこむ。[2] 耐熱容器に大根を重ならないように並べ、その上にしょうが、鶏ひき肉を全体に広げる。を回しかける。[3] ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で10分加熱する。[4] スプーンで鶏ひき肉をくずすようにかき混ぜて、器に盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
大根 7cm、鶏ひき肉 100g、しょうが (せん切り) 1かけ分、片栗粉 小さじ1
カロリー:約144kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大根、にんじん、柚子の皮はせん切りにする。[2] 大根とにんじんを軽く塩もみし、水けを切ってをかけて漬ける。[3] 器に盛り付け、お好みでゆでたさやえんどう、柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※容器で漬ける場合は、金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
大根 100g、にんじん 25g、塩 ひとつまみ
カロリー:約72kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 切り干し大根は水でもみ洗いをし、ボウルに入れ、水に漬けて20分ほど置き、水けをよくしぼる。[2] ボウルにを入れてよく混ぜ合わせ、[1]の切り干し大根、小口切りした赤とうがらしを漬け込む。味がなじんだら器に盛り、いりごまをふる。※調理時間に食材を水もどしする時間は含みません。
切り干し大根 30g、赤とうがらし 1本、、ミツカン やさしいお酢 大さじ3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、水 大さじ2、、いりごま (白) 大さじ2
カロリー:約131kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 切り干し大根は食べやすい大きさにちぎる。赤とうがらしは輪切りにする。[2] 鍋に水で希釈した「プロが使う味 白だし」を入れて加熱する。沸騰したら切り干し大根と桜えびを加え、弱火で5分ほど煮て火を止める。「穀物酢」、ごま油を加える。[3] [2]の粗熱が取れたら器に盛り、食べる直前にいりごまをふる。※いりごまは調理工程で火を通しておりませんので、混ぜた状態で保管しないでください。※冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
切り干し大根 20g
カロリー:約273kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ぶりの切り身は食べやすい大きさ(3等分)に切り、塩を振っておく。グリルでSTEP1をじっくり焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら大根のマリネと混ぜ合わせて完成。
大根のしょうゆマリネ半量くらいぶり(切り身)2切れ塩少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
大根は約5cm長さの細切りにし、冷水でサッと洗い、水けをきって冷蔵庫で冷やしておく(臭みが出ず、シャキシャキとした食感になる)。からし明太子はボウルに入れ、スプーンで薄皮からかき出してほぐす。合わせておいた【A】と**1**を加えてあえる。
大根 1/3本・からし明太子 1腹・マヨネーズ 大さじ3・しょうゆ 2~3滴・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根はせん切りにする。ザーサイもせん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**、白ごまを加えてあえる。
大根 4cm・ザーサイ 30g・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 少々・白ごま 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水に入れ、約10分つけてもどす。2.ボウルに甘酢の材料を入れて混ぜ、砂糖と塩を溶かす。1の水けをしっかり絞ってからほぐして加え、甘酢であえてなじませる。
切り干し大根…50g甘酢 ・酢、砂糖…各大さじ2 ・塩…小さじ1/3
カロリー:約218kcal 
レタスクラブ
1.大根は縦2/3量を皮むき器で縦に削る。豆苗は長さを3等分に切る。2.ボウルに入れ、ドレッシングを加え、さっと混ぜる。
大根…下1/2本(約500g)豆苗…1/2袋ドレッシング ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根はざっと洗い、袋の表示どおりにたっぷりの水にひたしてもどし、水けを絞る。ちくわは斜め薄切りにする。2.ボウルに白いりごま、ごま油各大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本切り干し大根…20g白いりごま、ごま油…各大さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
1.大根は5cm長さの細切りにし、貝割れ菜と混ぜる。2.器に盛って削りがつお適量をのせ、ドレッシングをかける。
大根…200g貝割れ菜…1/4パック削りがつお…適量ドレッシング ・しょうゆ…小さじ2 ・酢、サラダ油…各小さじ1
カロリー:約39kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根はもみ洗いし、たっぷりの水に約10分つけてもどし、水けを絞る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに1、削りがつお、ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、あえる。
切り干し大根…20gミニトマト…4個削りがつお…4gごま油…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大根は皮をむき、縦細切りにする。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。 作り方1. 抗菌のビニール袋又はボウルにに全てを入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。
大根 5cmキュウリ 1/2本ゆかり 小1弱
調理時間:約15分 カロリー:約7kcal 
E・レシピ
下準備1. 大根は皮をむき、1cm角に切る。ビニール袋に塩と共に入れてよく塩をもみ込み、水気が出てきたらしっかり絞る。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、小さめにちぎる。 作り方1. ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 4〜5cm塩 少々納豆 2パック大葉 3枚しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 
E・レシピ
下準備1. 大根は皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 作り方1. 抗菌のビニール袋またはボウルに全ての材料を入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。
大根(縦半分) 5cmキュウリ 1/2本ゆかり 小さじ1〜2
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
にんじんと大根はスライサーで薄い輪切りにする。 (1)をボウルに入れて氷水に10分さらし、水けをよくきる。 ボウルに(2)、「ふじっ子(塩こんぶ)」、いり白ごま、ごま油を合わせて和える。
ふじっ子(塩こんぶ)7.5g 大根100g にんじん 1/3本 (50g) ごま油大さじ1 いり白ごま大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約94kcal 
フジッコ愛情レシピ
1...だいこん、きゅうり、にんじんは極めて薄く短冊切りして、(ピーラーを使うと簡単)水にさらした後、よく冷やす。2...1をお皿にもり、かつおぶしをトッピングする。3...食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 だいこ...ん1/4本きゅうり...1本にんじん...1/2本かつお節...適量和風ドレッシング...適量
調理時間:約10分 カロリー:約23kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. 大根は皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ラップに包んで電子レンジに3~4分かける。ラップを外し、粗熱が取れたら縦に細切りにする。 作り方1. を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら大根を加え、大根が透き通ってきたら火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩コショウをからめ、冷やしておく。 作り方2. を作る。ナスに砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
1 大根は2mm厚さのいちょう切りにする。ボウルに入れ、水カップ1に小さじ1の塩を加え(分量外)、20分程度しんなりするまで漬ける。(時間外) 2 トマトは5mm厚さの輪切りにする。青じそは食べやすい大きさに切る。 3 新玉ねぎはザク切りにしてフードプロセッサーで細かく砕く。Aを加えてドロドロになるまで撹拌する。 4 皿に②のトマトと水気をきった①の大根、②の青じその順に重ねていき、③のドレッシングをかける。かつお節をかけ、粗びき黒こしょうをふりかける。
材料(2人前
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
大根は皮を剥いて1〜2mmの厚さの薄い半月切りにし、ボウルに入れて塩をなじませ5分おく。柿は十字に四つ割りにしたら皮を剥いて2mmの厚さのいちょう切りにする。①をギュッと絞って水気を切り、柿と合わせて皿に盛ったら、ドレッシングをかけて出来上がり!
材料(2人前)大根150g柿1個(180g程度)塩ひとつまみピエトロドレッシング 和風しょうゆ適量
調理時間:約10分 
ピエトロ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加