大根を使うレシピスープ・汁物（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	切干し大根のみそ汁下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせて、せん切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、切干し大根を入れて中火にかけ、煮たったら火を弱めて4～5分煮、ニンジンを加える。作り方2. 再び煮たったらみそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて器に注ぐ。切干し大根 10gニンジン 1/6本だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約50kcal　 E・レシピ

下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせて、せん切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、切干し大根を入れて中火にかけ、煮たったら火を弱めて4～5分煮、ニンジンを加える。作り方2. 再び煮たったらみそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて器に注ぐ。
切干し大根 10gニンジン 1/6本だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約50kcal　

E・レシピ

	具だくさん大根のみそ汁下準備1. 大根とニンジンは皮をむき、短冊切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。作り方1. 鍋に大根、ニンジン、玉ネギ、だし汁を入れて強火で熱し、煮たったら中火にして大根が柔らかくなるまで煮る。作り方2. 油揚げを加え、再び煮たったらみそを溶き入れる。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。大根 1〜2cmニンジン 1/8本玉ネギ 1/4個油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ調理時間:約15分　カロリー:約76kcal　 E・レシピ

具だくさん大根のみそ汁

下準備1. 大根とニンジンは皮をむき、短冊切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。作り方1. 鍋に大根、ニンジン、玉ネギ、だし汁を入れて強火で熱し、煮たったら中火にして大根が柔らかくなるまで煮る。作り方2. 油揚げを加え、再び煮たったらみそを溶き入れる。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
大根 1〜2cmニンジン 1/8本玉ネギ 1/4個油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ
調理時間:約15分　カロリー:約76kcal　

E・レシピ

	切干し大根のみそ汁下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせてせん切りにする。下準備3. ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、切干し大根を入れて中火にかけ、煮立てば火を弱めて4～5分煮、ニンジン、白ネギを加える。作り方2. 再び煮立てば、みそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて火を止める。切干し大根 20gニンジン 1/4本白ネギ 1/2本だし汁 800mlみそ大3〜4 調理時間:約20分　カロリー:約50kcal　 E・レシピ

切干し大根のみそ汁

下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせてせん切りにする。下準備3. ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、切干し大根を入れて中火にかけ、煮立てば火を弱めて4～5分煮、ニンジン、白ネギを加える。作り方2. 再び煮立てば、みそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて火を止める。
切干し大根 20gニンジン 1/4本白ネギ 1/2本だし汁 800mlみそ大3〜4
調理時間:約20分　カロリー:約50kcal　

E・レシピ

	エノキと大根のみそ汁下準備1. エノキは根元を切り落として水洗いし、水気を切って3等分の長さに切る。根元は食べやすい大きさにほぐす。下準備2. 大根は皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切る。作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて強火にかけ、煮立ったらエノキを加える。作り方2. 大根、エノキがしんなりしたら白みそを溶き入れ、煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器によそう。エノキ 1/2袋大根 3cmだし汁 800ml白みそ大さじ4〜5刻みネギ大さじ3 調理時間:約15分　カロリー:約33kcal　 E・レシピ

エノキと大根のみそ汁

下準備1. エノキは根元を切り落として水洗いし、水気を切って3等分の長さに切る。根元は食べやすい大きさにほぐす。下準備2. 大根は皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切る。作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて強火にかけ、煮立ったらエノキを加える。作り方2. 大根、エノキがしんなりしたら白みそを溶き入れ、煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
エノキ 1/2袋大根 3cmだし汁 800ml白みそ大さじ4〜5刻みネギ大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約33kcal　

E・レシピ

	大根と油揚げのみそ汁下準備1. 大根は皮をむき、食べやすい大きさの短冊切りにする。下準備2. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。下準備3. ワカメは水洗いし、ザク切りにして水気を絞る。作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて強火で熱し、煮たったら火を弱める。作り方2. 大根が透き通ってきたら油揚げを入れ、再び煮たつ直前にみそを溶き入れる。ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。大根 1〜2cm油揚げ 1/4枚ワカメ(ゆで生) 20gだし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ調理時間:約15分　カロリー:約62kcal　 E・レシピ

大根と油揚げのみそ汁

下準備1. 大根は皮をむき、食べやすい大きさの短冊切りにする。下準備2. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。下準備3. ワカメは水洗いし、ザク切りにして水気を絞る。作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて強火で熱し、煮たったら火を弱める。作り方2. 大根が透き通ってきたら油揚げを入れ、再び煮たつ直前にみそを溶き入れる。ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
大根 1〜2cm油揚げ 1/4枚ワカメ(ゆで生) 20gだし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ
調理時間:約15分　カロリー:約62kcal　

E・レシピ

	大根と麩のみそ汁下準備1. 大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。下準備2. 玉ネギは薄切りにする。下準備3. 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞る。作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、煮立てば火を少し弱める。大根が少し透明になってくれば玉ネギを加える。作り方2. 玉ネギがしんなりすれば麩を加え、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。大根 3cm麩 12個玉ネギ 1/2個刻みネギ大3だし汁 800mlみそ大3〜4 調理時間:約15分　カロリー:約58kcal　 E・レシピ

大根と麩のみそ汁

下準備1. 大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。下準備2. 玉ネギは薄切りにする。下準備3. 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞る。作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、煮立てば火を少し弱める。大根が少し透明になってくれば玉ネギを加える。作り方2. 玉ネギがしんなりすれば麩を加え、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。
大根 3cm麩 12個玉ネギ 1/2個刻みネギ大3だし汁 800mlみそ大3〜4
調理時間:約15分　カロリー:約58kcal　

E・レシピ

	大根スープ 1.大根は皮をむいて2cm角に切り、葉はみじん切りにする。2.鍋にバター5gを溶かし、葉をしんなりするまで炒め、軽く塩をふって取り出す。3.続いてバター15gを溶かし、中火で大根を炒める。少し透き通ってきたら、水2　1/2カップ、スープの素を加え、煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。塩で味をととのえ、器に盛り、葉を散らす。大根…300g大根の葉…50g顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩調理時間:約30分　カロリー:約73kcal　塩分:約0.8g レタスクラブ

大根スープ

1.大根は皮をむいて2cm角に切り、葉はみじん切りにする。2.鍋にバター5gを溶かし、葉をしんなりするまで炒め、軽く塩をふって取り出す。3.続いてバター15gを溶かし、中火で大根を炒める。少し透き通ってきたら、水2　1/2カップ、スープの素を加え、煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。塩で味をととのえ、器に盛り、葉を散らす。
大根…300g大根の葉…50g顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩
調理時間:約30分　カロリー:約73kcal　塩分:約0.8g

レタスクラブ

	小ねぎと大根のみそ汁 1.大根は皮をむかず、厚さ5mmのいちょう切りにする。小口切りした万能ねぎを汁椀に入れておく。2.分量の水を煮立たせ、大根を入れてふたをして2～3分煮てから「だし入り料亭の味あごだし」を溶かし、[1]の汁椀に等分によそう。材料(2人分)具材万能ねぎ2本大根1cm調味料だし入り料亭の味あごだし大さじ2水320cc 調理時間:約15分　カロリー:約40kcal　塩分:約2.2g マルコメ　レシピ

小ねぎと大根のみそ汁

1.大根は皮をむかず、厚さ5mmのいちょう切りにする。小口切りした万能ねぎを汁椀に入れておく。2.分量の水を煮立たせ、大根を入れてふたをして2～3分煮てから「だし入り料亭の味あごだし」を溶かし、[1]の汁椀に等分によそう。
材料(2人分)具材万能ねぎ2本大根1cm調味料だし入り料亭の味あごだし大さじ2水320cc
調理時間:約15分　カロリー:約40kcal　塩分:約2.2g

マルコメ　レシピ

	せん切り大根のみそ汁下準備1. 大根は皮をむいて半分の長さに切り、縦にせん切りにする。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら火を弱める。作り方2. 具が柔らかくなったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に注ぐ。だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2大根 3cm玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約15分　カロリー:約56kcal　 E・レシピ

せん切り大根のみそ汁

下準備1. 大根は皮をむいて半分の長さに切り、縦にせん切りにする。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら火を弱める。作り方2. 具が柔らかくなったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に注ぐ。
だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2大根 3cm玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分　カロリー:約56kcal　

E・レシピ

	菜の花と大根のみそ汁下準備1. 菜の花は根元を切り落とし、長さを半分に切る。大根は薄くイチョウ切りにする。作り方1. 鍋にだし汁と大根を入れて中火にかけ、煮たったら菜の花を加える。作り方2. 菜の花が柔らかくなったら火を止めてみそを溶き入れる。お椀によそい、かつお節をかける。菜の花 1/2束大根 80gだし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2かつお節適量調理時間:約8分　カロリー:約53kcal　 E・レシピ

菜の花と大根のみそ汁

下準備1. 菜の花は根元を切り落とし、長さを半分に切る。大根は薄くイチョウ切りにする。作り方1. 鍋にだし汁と大根を入れて中火にかけ、煮たったら菜の花を加える。作り方2. 菜の花が柔らかくなったら火を止めてみそを溶き入れる。お椀によそい、かつお節をかける。
菜の花 1/2束大根 80gだし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2かつお節適量
調理時間:約8分　カロリー:約53kcal　

E・レシピ

	小松菜と切り干し大根のみそ汁 1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は4cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。切り干し大根は洗って水けを絞り、ざく切りにする。2.鍋にだし汁1 3/4カップ、小松菜の茎、切り干し大根を入れて中火で煮立て、小松菜の葉を加える。再度煮立ったら火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。小松菜…1/2わ(約100g)切り干し大根…10gだし汁…1 3/4カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約50kcal　塩分:約1.9g レタスクラブ

小松菜と切り干し大根のみそ汁

1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は4cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。切り干し大根は洗って水けを絞り、ざく切りにする。2.鍋にだし汁1 3/4カップ、小松菜の茎、切り干し大根を入れて中火で煮立て、小松菜の葉を加える。再度煮立ったら火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
小松菜…1/2わ(約100g)切り干し大根…10gだし汁…1 3/4カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約50kcal　塩分:約1.9g

レタスクラブ

	ズッキーニと大根のみそ汁 1.ズッキーニは3mm厚さの半月切りにし、大根は細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、大根を入れて中火にかけ、煮立ってから約3分煮る。ズッキーニを加えて約2分煮て、火を止めてみそ大さじ1　1/2を溶き入れる。ズッキーニ…1/2本大根…100gだし汁…2カップみそ…大さじ1　1/2 カロリー:約43kcal　塩分:約1.9g レタスクラブ

ズッキーニと大根のみそ汁

1.ズッキーニは3mm厚さの半月切りにし、大根は細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、大根を入れて中火にかけ、煮立ってから約3分煮る。ズッキーニを加えて約2分煮て、火を止めてみそ大さじ1　1/2を溶き入れる。
ズッキーニ…1/2本大根…100gだし汁…2カップみそ…大さじ1　1/2
カロリー:約43kcal　塩分:約1.9g

レタスクラブ

	油揚げと大根のみそ汁 1.大根は薄い輪切りにする。油揚げは縦半分に切ってから三角に半分に切る。2.鍋にだし汁2　1/2カップ、1を入れて中火にかける。ふたをして大根がやわらかくなるまで約5分煮る。途中ふきこぼれそうになったら弱火にする。仕上げにみそ大さじ2を溶き入れてひと煮立ちさせる。油揚げ…1枚大根…200gみそ…大さじ2だし汁…2　1/2カップカロリー:約116kcal　塩分:約2.5g レタスクラブ

油揚げと大根のみそ汁

1.大根は薄い輪切りにする。油揚げは縦半分に切ってから三角に半分に切る。2.鍋にだし汁2　1/2カップ、1を入れて中火にかける。ふたをして大根がやわらかくなるまで約5分煮る。途中ふきこぼれそうになったら弱火にする。仕上げにみそ大さじ2を溶き入れてひと煮立ちさせる。
油揚げ…1枚大根…200gみそ…大さじ2だし汁…2　1/2カップ
カロリー:約116kcal　塩分:約2.5g

レタスクラブ

	大根のポタージュ 1 大根は洗って皮ごと乱切りにする。切り干し大根はザルに入れて水をたっぷりかけて洗い、そのままおいてもどし、水気をきってざく切りにする。米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、大根を入れて少し色づくまで、5分ほどかけてじっくりと炒める。次に切り干し大根と米を加えて炒め、水3カップを加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、大根と米がやわらかくなるまで約20分煮る。 3 (2)をミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻し入れ、好みのとろみ具合に調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

大根のポタージュ

1 大根は洗って皮ごと乱切りにする。切り干し大根はザルに入れて水をたっぷりかけて洗い、そのままおいてもどし、水気をきってざく切りにする。米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、大根を入れて少し色づくまで、5分ほどかけてじっくりと炒める。次に切り干し大根と米を加えて炒め、水3カップを加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、大根と米がやわらかくなるまで約20分煮る。 3 (2)をミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻し入れ、好みのとろみ具合に
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	大根のつるつるスープ大根の葉は細かく刻み、塩少々をふってもむ。しんなりしたらサッと水で洗って、水けを絞る。湯カップ4に昆布茶、チキンスープの素を加えて溶かす。フライパンにごま油大さじ2を入れ、フライパンの上で大根を皮むき器でむいて加える。大根をすべて加えたら、中火にかけ、透き通るまでよくいためる。2のスープを加えてサッと煮立て、白こしょうをふる。器に盛り、大根の葉をのせ、白ごまをふる。・大根約1/3本・大根の葉 50g・昆布茶小さじ2・顆粒チキンスープの素大さじ2・白ごま調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　 NHK　みんなの今日の料理

大根のつるつるスープ

大根の葉は細かく刻み、塩少々をふってもむ。しんなりしたらサッと水で洗って、水けを絞る。湯カップ4に昆布茶、チキンスープの素を加えて溶かす。フライパンにごま油大さじ2を入れ、フライパンの上で大根を皮むき器でむいて加える。大根をすべて加えたら、中火にかけ、透き通るまでよくいためる。**2**のスープを加えてサッと煮立て、白こしょうをふる。器に盛り、大根の葉をのせ、白ごまをふる。
・大根約1/3本・大根の葉 50g・昆布茶小さじ2・顆粒チキンスープの素大さじ2・白ごま
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	大根とぶりのポトフ 1.大根は、4人分は長さを半分に切り、縦八つ割にし、水から約15分、少し透明感が出るまで下ゆでする。ぶりは食べやすく切って熱湯にサッと通し、冷水にとり、煮込み用の鍋に入れて白ワインをふる。2.にんにくは薄切り、ねぎは約4cm長さに切って1の鍋に入れ、ローズマリー、1の大根も入れる。水3〜4カップを注いで火にかけ、煮立ったら弱火にする。ぶりと大根は同時に煮始めてOK。大根は下ゆでしておくと味のしみ込みがよい。3.大根がやわらかくなるまで約30分煮、塩適宜で調味し、レモン汁調理時間:約15分　カロリー:約329kcal　塩分:約0.9g レタスクラブ

大根とぶりのポトフ

1.大根は、4人分は長さを半分に切り、縦八つ割にし、水から約15分、少し透明感が出るまで下ゆでする。ぶりは食べやすく切って熱湯にサッと通し、冷水にとり、煮込み用の鍋に入れて白ワインをふる。2.にんにくは薄切り、ねぎは約4cm長さに切って1の鍋に入れ、ローズマリー、1の大根も入れる。水3〜4カップを注いで火にかけ、煮立ったら弱火にする。ぶりと大根は同時に煮始めてOK。大根は下ゆでしておくと味のしみ込みがよい。3.大根がやわらかくなるまで約30分煮、塩適宜で調味し、レモン汁
調理時間:約15分　カロリー:約329kcal　塩分:約0.9g

レタスクラブ

	切干し大根のみそ汁だし汁、切干し大根を入れて強火にかけ、煮たったらモヤシ、ニンジンを加える。再び煮たってきたら中火にする。作り方2. 野菜に火切干し大根 15gモヤシ 1/2袋ニンジン 1/4本サヤインゲン 4〜5本ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 800mlみそ大さじ3〜4 調理時間:約15分　カロリー:約58kcal　 E・レシピ

切干し大根のみそ汁

だし汁、切干し大根を入れて強火にかけ、煮たったらモヤシ、ニンジンを加える。再び煮たってきたら中火にする。作り方2. 野菜に火
切干し大根 15gモヤシ 1/2袋ニンジン 1/4本サヤインゲン 4〜5本ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 800mlみそ大さじ3〜4
調理時間:約15分　カロリー:約58kcal　

E・レシピ

	大根のスープ下準備1. 大根は皮をむき、せん切りにする。下準備2. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。下準備3. ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。下準備4. 鶏ささ身は筋を取り、斜め細切りにする。作り方1. 鍋に大根、の材料を入れて強火にかける。煮たったらアクを取り、火を少し弱めて大根が少し透明になるまで煮る。鶏ささ身、の材料を加え、再び煮たったらシイタケ、ナメコを加えて1分煮る調理時間:約20分　カロリー:約65kcal　 E・レシピ

大根のスープ

下準備1. 大根は皮をむき、せん切りにする。下準備2. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。下準備3. ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。下準備4. 鶏ささ身は筋を取り、斜め細切りにする。作り方1. 鍋に大根、の材料を入れて強火にかける。煮たったらアクを取り、火を少し弱めて大根が少し透明になるまで煮る。鶏ささ身、の材料を加え、再び煮たったらシイタケ、ナメコを加えて1分煮る
調理時間:約20分　カロリー:約65kcal　

E・レシピ

	大根のスープ下準備1. 大根は皮を厚めにむき、縦せん切りにする。下準備2. 生シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。下準備3. 貝われ菜は水洗いして水気をきり、根元を切り落とし、2cmの長さに切る。下準備4. 油揚げは熱湯をかけ、油を抜いて薄切りにする。作り方1. 鍋に大根、水、固形ブイヨンを入れて強火にかける。煮立てばアクを取り、火を少し弱めて大根がしんなりするまで煮る。作り方2. 酒としょうゆを加え、再び煮立て調理時間:約15分　 E・レシピ

大根のスープ

下準備1. 大根は皮を厚めにむき、縦せん切りにする。下準備2. 生シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。下準備3. 貝われ菜は水洗いして水気をきり、根元を切り落とし、2cmの長さに切る。下準備4. 油揚げは熱湯をかけ、油を抜いて薄切りにする。作り方1. 鍋に大根、水、固形ブイヨンを入れて強火にかける。煮立てばアクを取り、火を少し弱めて大根がしんなりするまで煮る。作り方2. 酒としょうゆを加え、再び煮立て
調理時間:約15分　

E・レシピ

	大根とツナのスープ 1.大根は細切りに。鍋に中華ブイヨン、大根、ほぐしたツナを入れて火にかける。大根がやわらかくなったら、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて調味し、溶きほぐした卵白を回し入れる。2.器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。大根…8cmツナ缶…小1缶(90g)中華ブイヨン…2カップ卵白…2個分パセリのみじん切り…少々・しょうゆ、塩、こしょう調理時間:約12分　カロリー:約164kcal　塩分:約2.1g レタスクラブ

大根とツナのスープ

1.大根は細切りに。鍋に中華ブイヨン、大根、ほぐしたツナを入れて火にかける。大根がやわらかくなったら、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて調味し、溶きほぐした卵白を回し入れる。2.器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。
大根…8cmツナ缶…小1缶(90g)中華ブイヨン…2カップ卵白…2個分パセリのみじん切り…少々・しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約12分　カロリー:約164kcal　塩分:約2.1g

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