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「大豆 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 22 件中 (1 - 20)
1.ボウルにドレッシングの材料を混ぜる。大豆の水煮を使う場合は、水けをきる。2.きゅうり、チーズは1~1.5cm角に切りにし、紫玉ねぎは粗みじんに切り、大豆とともに1に加えてあえる。
蒸し大豆(または大豆の水煮)…200gプロセスチーズ…60gきゅうり…2本紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/4個(約50g)ドレッシング ・レモン汁…大さじ1 ・オリーブ油…大さじ3 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
[1] ゆで大豆は水けをきる。(または、大豆水煮缶にサッと熱湯を通す。)ツナは油をきり、ほぐす。 [2] トマトは皮を湯むきして半分に切り、種を取って1cm角に切る。たまねぎは粗みじん切りにする。[3] を合わせてドレッシングを作り、[1]、[2]をあえて器に盛り、みじん切りしたパセリを散らす。  深い鍋に乾燥大豆と5~6倍の水を入れ、一晩浸して火にかける。沸騰したら弱火にしてやわらかくなるまで煮る。時々水を加える。(やわらかく
カロリー:約252kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ツナ缶は軽く缶汁をきる。2.ボウルに入れ、大豆の蒸し煮、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大豆の蒸し煮…100gマヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約219kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにし、ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふって混ぜる。2.しんなりしたら水けをよくきり、大豆の水煮を加え、酢大さじ2、オリーブ油大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。
大豆の水煮…100gにんじん…1/3本酢…大さじ2オリーブ油…大さじ1砂糖…小さじ1/2こしょう…少々塩
調理時間:約5分 カロリー:約131kcal 
レタスクラブ
下準備1. 水煮大豆はサッと水洗いし、水気をきる。玉ネギ、ベーコンは水煮大豆に合わせて切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたったら玉ネギを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて軽く炒める。 作り方2. ベーコンが炒められたらチリパウダー、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。 作り方3. 水煮大豆、の材料を加え、蓋をして時々混ぜながら弱めの中火で15分程煮る。 作り方4. 味を見ながら塩コショウ、タバスコを加えて軽く煮る
調理時間:約20分 
E・レシピ
(1)玉ねぎはみじん切りにして5分ほど水にさらし、水気をきる。ツナは油をきる。(2)ボウルにA、「コクうま」、「コンソメ」を入れてよく混ぜ、大豆、(1)の玉ねぎ・ツナを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、パセリをふる。
大豆の水煮缶・ドライパック1缶 140g玉ねぎ 1/4個ツナ油漬缶・小 1缶(80g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A黒こしょう 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1・1/2パセリ
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)グリンピースは水洗いして水気をきる。コーンも水気をきる。(2)ボウルにA、「味の素®」を入れてよく混ぜてオリーブオイルエクストラバージンをごく少量ずつ加え、泡立て器で混ぜて乳化させる。(3)大豆、(1)のグリンピース・コーンを加え、よく混ぜ、器に盛る。*お好みでドライバジルをふってください。
大豆の水煮缶・ドライパック1缶 140gグリンピース缶 50gホールコーン缶 1/2缶(85g)A酢 大さじ1A粒入りマスタード 小さじ1A砂糖 小さじ1/3A「瀬戸のほん
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎは縦薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって菜箸で23回持ち上げて混ぜ、約10分おく。2.水けはきらずに、酢大さじ2、カレー粉小さじ1/4を加えてよく混ぜ、大豆の水煮を加えてさっと混ぜる。
大豆の水煮…60g玉ねぎ…3/4個塩…小さじ1/2酢…大さじ2カレー粉…小さじ1/4
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、大豆、Aを加えて弱めの中火にし、時々混ぜながら約7分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…3大豆の水煮…200g玉ねぎ…1/2個にんにく…1片A ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・水…1/2
カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
1.春キャベツは6〜7cm長さの細切りにする。ボウルに入れて塩少々をふり、ざっくり混ぜる。約10分おいてしんなりしたら、手でもんで水けを絞る。2.別のボウルにマヨネーズ大さじ2、砂糖、酢各小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、キャベツ、蒸し大豆を加えて混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約250g)蒸し大豆…100gマヨネーズ…大さじ2砂糖、酢…各小さじ1こしょう…少々塩
カロリー:約216kcal 
レタスクラブ
作り方1. 乾燥青大豆は虫食いや変色している大豆を取り除き、サッと水洗いして浸け置きの水と塩を加え2時間置く。 作り方2. 炊飯器(5合炊き用炊飯器)に1を浸け置きの水ごと入れて普通炊きのスイッチを入れる。炊き上がったら炊飯器から取り出す。 作り方3. ベーコンは細かく刻んで、フライパンに入れ乾煎りする。クリームチーズは常温にもどして練っておく。 作り方4. 青大豆の水気を拭き取り、ベーコン、クリームチーズを混ぜ合わせる。クラッカーにのせて黒コショウを振り、あったらミント
E・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切る。ボウルに蒸し大豆、ピザ用チーズ、片栗粉小さじ1強を入れて混ぜ、ピーマンに等分に詰める。2.フライパンに水を5mm深さまで入れ、サラダ油小さじ1を加える。1を切り口を上にして並べ入れ、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約6分蒸し煮にする。
ピーマン…3個蒸し大豆…100gピザ用チーズ…30g片栗粉…小さじ1強サラダ油…小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。鍋に湯を沸かしてブロッコリーを入れ、中火で約2分ゆでて取り出し、湯をきる。続けて煮立ったら卵を入れ、中火で約7分ゆでる。冷水にとり、殻をむく。2.きゅうりは四つ割りにして1cm長さに切り、ボウルに入れる。蒸し大豆、ブロッコリーと、ゆで卵を手で大きく割りながら加え、しょうゆ、酢各大さじ1/2、粒マスタード小さじ1を加えて混ぜる。
ブロッコリー…1/4個(約75g)蒸し大豆…70gきゅうり…1/2本卵…2
調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. 水煮大豆はザルに上げて汁気をきる。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの水、白ネギ(緑の部分)、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮たったら鶏もも肉を加えて15分ゆでる。身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷ます。(ヒント)調理時間に冷ます時間は含んでいません。ゆで
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 
E・レシピ
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切り、塩少々(分量外)加えた熱湯でゆでてザルに上げ、熱いうちに(1)のドレッシングに加え、サッと混ぜ合わせる。(3)かぼちゃが冷めて味がなじんだら、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。
かぼちゃ 400gA酢 小さじ2A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2A砂糖 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)セロリはスジを取って斜め薄切りにし、レタスは食べやすい大きさに切る。グレープフルーツは実を取り出す。(2)器に(1)のセロリ・レタス・グレープフルーツを盛り合わせ、混ぜ合わせたAのドレッシングを回しかける。
セロリ 1本レタス 2枚グレープフルーツ 1個A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2A酢 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベビーポテトは洗い、皮つきのまま半分に切る。水気をふき、180℃の油で10分ほど揚げる。(2)きゅうりは小口切りにし、混ぜ合わせたAの塩水に10分ほど漬ける。しんなりしたら、もんで水気をしぼる。(3)「スーパースイートコーン」はサッと熱湯をかけ、解凍する。(4)(1)のベビーポテト、(2)のきゅうり、(3)の「スーパースイートコーン」、Bを混ぜ合わせる。
ベビーポテト 400g「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 適量きゅうり 1本A水 1カップA「瀬戸
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
1...大豆、金時豆(キドニービーンズ)は開缶する。2...ツナ、コーンは液切りする。3...きゅうり、パプリカ、にんじんは1cm大の角切りにする。4...バジルの葉3枚はみじん切りにする。5...1~4とドレッシングを和え、残りのバジルを上に飾る。
4人分 ゆでだいず(水煮缶)...1缶金時まめ(水煮缶)...1缶ツナ缶...1缶(小)きゅうり...1本にんじん...1本パプリカ(赤)...1個バジル...4枚スイートコーン缶...1缶(小)オニオンドレッシング
調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
30gさつまいも 1本りんご 1/2個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 80g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2パセリのみじん切り 少々
カロリー:約261kcal 
味の素 レシピ大百科
大豆の油健康プラス」 少々えび 2尾「瀬戸のほんじお」 少々きゅうり 1/2本ミニトマト 3個レタス 2枚B玉ねぎのみじん切り 1/6個分Bレモン汁 大さじ2B「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々セルフィーユ 少々
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
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