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「干ししいたけ > おかず」 の検索結果: 141 件中 (101 - 120)
。煮立つまでは強火、その後は火を弱めて約1時間、コトコトと煮込む。ぎんなんとはんぺんは、食べる直前に入れてサッと煮る。鍋ごと
・大根 4切れ・こんにゃく 1枚・早煮昆布 4枚・さつま揚げ 4枚・ちくわ 2本・はんぺん 1枚・ぎんなん 24コ・油揚げ 2枚・キャベツ 2枚・干ししいたけ 2枚・鶏ひき肉 50g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・だし カップ5~7+1/2・砂糖 大さじ1~1+1/2・酒 大さじ1~1+1/2・みりん 大さじ1~1+1/2・しょうゆ 大さじ2~3
調理時間:約90分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
たら、取り出して冷ましておく。 ボウルに**1**の豚肉と**2**のえびを入れ、塩、こしょうを加える。豚肉がちぎれて、えび
・シューマイの皮 25枚・豚バラ肉 180g・えび 120g・たまねぎ 60g・たらこ 30g・干ししいたけ 1枚・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・たらこ 適量・しょうゆ 適宜・酢 適宜・マスタード 適宜・かたくり粉 ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
てほぐした貝柱を加えていためる。【A】を加えていため、全体に味がなじんだら、**1**のもち米のボウルに加えて混ぜる。別のフライ
・もち米 200g・シューマイの皮 18枚・干ししいたけ 18枚・豚バラ肉 50g・たけのこ 50g・にんじん 3cm・干し貝柱 15g・スープ 80ml・オイスターソース 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・こしょう 少々・スープ 大さじ2・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
、[[ゆで豚|rid=8561]]を1枚ずつ並べ入れ、両面に焼き目がつくくらいに焼き、ねぎ、ピーマン、にんにく、しいたけを加えて、
・ゆで豚 200g・キャベツ 1/4コ・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・ねぎ 1本分・干ししいたけ 4枚・にんにく 1かけ・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・豆豉(トーチ) 大さじ1・水溶きかたくり粉 少々・サラダ油 ・塩 ・酒 ・しょうゆ ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉、鶏肉はそれぞれひと口大に切る。白菜は4~5cm幅のザク切り、干ししいたけは湯でもどして石づきを取る。(2)春雨は熱湯をかけてもどし、食べやすい長さに切る。にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。(3)土鍋にA、(1)の豚肉、鶏肉を入れて火にかける。(4)(1)の白菜の軸・しいたけ・白菜の葉の順に加え、7~8分煮込む。(2)の春雨・にんじんを加え、ごま油を回しかけて3~4分煮る。*お好みで、小ねぎの小口切り、ゆずこしょう・黒こしょう・一味唐がらしなどの薬味
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
gAむきえび・みじん切り 30gAゆでたけのこ 20gAもやし・1/4袋 60gA玉ねぎのみじん切り 20gA干ししいたけ・もどしてみじん切り 2枚Aきくらげ・もどしてみじん切り 3gA春雨(乾) 30gA卵黄 1個分Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bうま味調味料「味の素®」 小さじ1/3Bナンプラー 小さじ1B老酒 大さじ1B片栗粉 小さじ2Bこしょう 小さじ1/2Cナンプラー 大さじ1・1/2C砂糖 大さじ
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
)のフライパンをきれいにして油大さじ1を熱し、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れ、香りが立ったら厚揚げを加えて焼きつけるように炒め、椎茸
厚揚げ 2枚(400g) (酒、しょうゆ各小さじ1/2 片栗粉小さじ1)小松菜 1わ(250g)干し椎茸(もどす) 4枚長ねぎ 1/2本しょうが 1かけにんにく 1かけ みそ 大さじ2 砂糖 小さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 豆板醤 小さじ1●油、ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約253kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
の側面に土手みそをぬりつけ、底に(1)の白菜の1/3量を広げて入れ、肉だねの1/2量をぬりつけるように広げる。これをもう一度く
白菜 1/2株(1kg)だし汁 1/2カップ鶏ひき肉 150g豚ひき肉 150g干し椎茸(もどす) 3~4枚玉ねぎ 1個しょうが 1かけ酒 大さじ2塩 小さじ1/3砂糖、しょうゆ 各大さじ1/2ごま油 大さじ1/2赤みそ 80g砂糖、酒、みりん 各大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約276kcal 塩分:約3.6g
キューピー3分クッキング
し、豚肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら椎茸とたけのこを加えて炒め、油がまわったら厚揚げとピーマンを加えて軽く
厚揚げ 2枚(300g)豚バラ肉(薄切り) 150g(しょうゆ、酒小さじ1)干し椎茸(もどす) 4枚ゆでたけのこ (小)1個(50g)ピーマン 2個長ねぎ 1本しょうが 1かけ赤唐辛子(種を抜く) 1本みそ 大さじ1+1/2砂糖 小さじ1しょうゆ、酒 各大さじ1● 油
調理時間:約3分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
、にらの順に加えて火を通します。取り分けてポン酢をつけ、大根おろしや柚子こしょうを添えて食べます。
豚肩ロース肉(薄切り) 400g白菜 600gにら 1わにんじん 100g干し椎茸(ヒタヒタの水でもどす) 8枚 だし昆布 10cm 酒 大さじ2 塩 小さじ2ポン酢(市販品) 適量●大根おろし、柚子こしょう
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約4.3g
キューピー3分クッキング
て揚げます。揚げ油を165~170℃に熱して(4)を入れ、皮が花のように開いてカラリとするまで4~5分かけて揚げ、油をよく
シューマイの皮(市販品) 2袋 豚ひき肉 250g 玉ねぎ 100g 片栗粉 大さじ2 干し椎茸(もどす) 3枚 しょうゆ 小さじ2 酒 大さじ2 塩 少々 水 大さじ2 ごま油 小さじ1●油
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
)を並べ、蒸気の上がっている中華鍋にのせて強火で7~8分蒸します。辛子酢じょうゆをつけて食べます。
シューマイの皮(市販) 24枚 豚ひき肉 300g れんこん 150g 干し椎茸(もどす) 3枚 しょうが汁 小さじ1 酒 小さじ1+1/2 砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 オイスターソース 大さじ1+1/2 ごま油 大さじ1キャベツまたは白菜 適量● 辛子酢じょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
を180℃に熱し、(1)のゆで卵に衣をつけて香ばしく揚げます。 6 中華鍋の油をあけ、油大さじ2を熱し、にんにくと長ねぎを炒め
卵 4個衣 ≪片栗粉大さじ5 水大さじ3≫ ブロッコリー 1個 酒 大さじ1干し椎茸(もどす) 4枚長ねぎ 1/2本にんにく 1かけ合わせ調味料 ≪はちみつ大さじ2 酢、酒各大さじ3 しょうゆ大さじ1+1/2 塩、こしょう各少々≫●油、ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
で口をとめます。 6 鍋にだし汁、みりん、しょうゆ、砂糖を合わせて火にかけ、(5)を並べ入れ、紙ぶたをして弱火で25~30分
油揚げ(いなりずし用) 4枚 鶏ひき肉 150g 酒 小さじ1 塩 小さじ1/3 ひじき (もどして)120g 干し椎茸(もどす) 4~6枚 にんじん 30g だし汁 2カップ みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ1+1/2 砂糖 大さじ1+1/2
調理時間:約3分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
蒸し器にオーブンシートを敷いて(4)を並べ入れ、蒸気の上がったところにのせ、ふたをして強火で12~15分蒸す。
シューマイの皮 24枚豚肉(切り落とし) 300g 玉ねぎ 1個(200g) 片栗粉 大さじ2干し椎茸(もどす) 4枚 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 ごま油 大さじ1/2 しょうが汁 大さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
、砂糖、水、ごま油を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。次に、(2)のもち米、(4)のゆでたけのこ、椎茸を加え、さっくりと粘りが
シューマイの皮 24枚 もち米 1/2合 水 120ml豚ひき肉 250gむきえび 100gゆでたけのこ 50g干し椎茸(もどす) 2~3枚 しょうが汁 小さじ1/2 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ2 酒 大さじ1 砂糖 少々 水 大さじ2 ごま油 小さじ1白菜 適量酢じょうゆ 適量溶き辛子 適量●片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
を炒め、香りが出たら豚肉を加えて炒める。 6 肉の色が変わったら椎茸、たけのこを加えて炒め合わせ、全体に油がまわったら厚揚げ
厚揚げ 2枚(450g)豚バラ肉(薄切り) 100g (しょうゆ、酒各小さじ1)干し椎茸(もどす) 4枚ゆでたけのこ (小)1本(約60g)ピーマン 2個長ねぎ 1本しょうが 1かけにんにく 1かけ豆板醤 小さじ1 砂糖 小さじ1 みそ 大さじ2 しょうゆ 大さじ1+1/2 酒 大さじ1●油
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
をすくいとって約5分煮ます。さらにねぎ、オクラを加え、ひと煮立ちしたら片栗粉大さじ1を倍量の水で溶いて加え、とろみをつけます。
厚揚げ 2枚豚薄切り肉 100gゆでたけのこ 100g干し椎茸(もどす) 3枚にんじん 50gオクラ 4~8本しょうが 1かけ長ねぎ 1本 スープ 1+1/2カップ オイスターソース 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1チンゲンサイ 2~4株塩、こしょう、油、片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
焼きます。 5 器に(4)を並べ、きゅうりを盛り添え、肉みそをかけ、せん切りねぎをのせます。
厚揚げ 2枚長ねぎ 1本きゅうり 1本 豚ひき肉 150g 干し椎茸 3枚 長ねぎ(芯の部分)のみじん切り 適宜 しょうがのみじん切り 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 甜麺醤 大さじ2 酒 大さじ2 椎茸のもどし汁 1/2カップ油
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
てさっと炒め、香りづけにごま油をまわし入れて仕上げます。 6 春雨を粗く砕いて器に盛り、(5)を盛り合わせ、サラダ菜を添えます。
厚揚げ 1枚鶏もも肉 200gゆでたけのこ 100g干し椎茸 3枚長ねぎ 1/3本しょうが 1かけ豆板醤 小さじ1甜麺醤 大さじ2 しょうゆ 大さじ1+1/2 酒 大さじ1 砂糖、こしょう 各少々ごま油 小さじ1春雨 25gサラダ菜 適宜
調理時間:約3分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
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