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「強力粉 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 23 件中 （1 - 20）
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバター、砂糖、塩を入れる。卵は冷水と合わせて150gにし、周囲から回し入れる。2.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。＂ドライイースト＂、＂食パン＂のコースを選び、スタートボタンを押す。3.あんペーストの粒あんは水を少しずつ加え、粒をくずさないようにしてペースト状になるまで練る。4.生地の最後の練りが終わり、最終発酵に入る直前
カロリー:約1609kcal レタスクラブ
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(1)オーブンを180℃に予熱しておく。(2)ボウルにふるった強力粉、「パルスイート」を入れて混ぜ、マーガリンを加え、しっとりするまで混ぜ合わせ、半分に分ける。(3)半分にした(2)の生地の一方にはすり白ごまを加え混ぜ合わせる。それぞれ冷蔵庫で30分ねかし(時間外)、ごま入り生地とプレーン生地を作る。(4)生地をそれぞれ小さいボール18個に丸め、手のひらを使って5mm厚さに平らにし、18枚ずつ作る。(5)クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15～18分
カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1・重曹 小さじ1/2・バター ・強力粉
調理時間:約60分 カロリー:約2240kcal NHK みんなの今日の料理
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のせ、手で3cm厚さ、約20×16cmに広げる。ラップをかけ、冷蔵庫で30分～1時間冷やし、落ち着かせる。6.オーブンを18
「煮りんご」(汁けをきったもの)…1カップ溶き卵…1個分強力粉…230gベーキングパウダー…小さじ2バター(食塩不使用)…50gプロセスチーズ…70g牛乳…大さじ1グラニュー糖…大さじ1 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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はフライパンでからいりする。チョコソースを作る。チョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、生クリーム、牛乳を加え、ラップをかけて
チョコソース ・板チョコレート(ミルク)…60g ・生クリーム…50ml ・牛乳…大さじ1バナナ…1本アーモンドダイス…適宜溶き卵…2個分薄力粉…50g強力粉…50g牛乳…1カップ溶かしバター(食塩不使用)…10gバター(食塩不使用)…適宜グラニュー糖…小さじ1/2ココア…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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Aレーズン 80gA「パルスイート」 20gAシナモンパウダー 小さじ1/2溶き卵 1個分強力粉・打ち粉用 適量
カロリー:約1772kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに卵黄、きび砂糖の1/3量、はちみつを入れて泡立て器でよく混ぜ、太白ごま油、牛乳の順に加えて混ぜる。別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立て、残りのきび砂糖を2回に分けて加えてさらに泡立て、きめの細かい、しっかりかたいメレンゲを作る。卵黄液にメレンゲをひとすくい入れて混ぜ、なじんだら次はメレンゲのボウルに卵黄液を加え、手早く混ぜる。2.強力粉をふるい入れ、泡立て器で粉けがなくなるまでさっと混ぜる。ふんわり混ざったら、ゴムべらに持ち替え、底からすくうように
カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地の粉糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらアーモンドパウダーを加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分け、それぞれ手で丸める。丸めにくい場合は強力粉(または薄力粉)で軽く打ち
カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地の粉糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらアーモンドパウダーを加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分け、それぞれ手で丸める。丸めにくい場合は強力粉(または薄力粉)で軽く打ち
カロリー:約41kcal レタスクラブ
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たとき、生地がスーッと絶え間なく落ち、まだリボン状の跡が残らないくらいが目安。ハンドミキサーを低速に戻し、ゆっくりと円を描きながら1
・全卵 150g・卵黄 20g・グラニュー糖 90g・薄力粉 90g・バター 20g・牛乳 大さじ1・水 40ml・グラニュー糖 25g・キルシュ 小さじ1・生クリーム 400ml・グラニュー糖 60g・いちご 17～20コ・バター ・強力粉 調理時間:約90分 カロリー:約3290kcal NHK みんなの今日の料理
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バターは冷凍庫から出し、3mm角の棒状に切り、さらに端から2～3mm幅に切る。台に【A】を広げ、カードでザックリと混ぜ合わせる。**1**のバターを加え、カードで粉をまぶしながら、切るように混ぜる。ある程度混ざったら、カードと手ですり合わせながら、サラサラの状態にする。**4**の中心をあけて卵と牛乳80gを加える。手で卵を溶きほぐして牛乳と混ぜ、カードを使って周りの粉類を少しずつかけながら混ぜていく。こねないようにしながら水分と粉類を合わせる。粉全体に水分が行き渡る
調理時間:約35分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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を敷いた天板に流し入れ、L字パレットかカードで平らにならす。**4**の上にアーモンドダイスを散らし、エスプレッソ用コーヒ
・卵黄 50g・卵白 80g・グラニュー糖 65g・薄力粉 35g・強力粉 25g・インスタントコーヒー 小さじ1・アーモンドダイス 35g・エスプレッソ用コーヒー 小さじ1/2～1・グラニュー糖 40g・インスタントコーヒー 小さじ1・生クリーム 200ml・グラニュー糖 30g・牛乳 大さじ2・インスタントコーヒー 小さじ1・板ゼラチン 2g 調理時間:約45分 カロリー:約2110kcal NHK みんなの今日の料理
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さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。6.縦5等分、横8等分の40個に切り分け、それぞれ手で丸める。丸めにくい場合は強力粉
生地 ・卵黄…15g(M玉約1個分) ・アーモンドパウダー…40g ・薄力粉…100g ・バター(食塩不使用)…80g ・粉糖…40gレモンの皮のすりおろし…1個分くるみ…25g仕上げ用 ・粉糖…50gあれば飾り用のレモンピール ・レモンの皮のせん切り…1/2個分 ・グラニュー糖…大さじ1 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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～30秒間かけて溶かす。ホットプレートは170℃に温めておく。別のボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、きび糖、塩、牛乳、ヨ
・薄力粉 100g・強力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・重曹 小さじ1/2・卵 1コ・きび糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・牛乳 カップ1・プレーンヨーグルト カップ3/4・バター 20g・パイナップル 1/4コ・キウイ 1コ・プルーン 4コ・はちみつ 大さじ2～3・マカダミアナッツ 6～8粒・生クリーム カップ1/2・きび糖 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の材料は合わせてふるう。ボウルに卵を割りほぐし、軽くほぐしたおからと豆乳をサッと混ぜる。**1**を加えて、泡立て器でサックリと混ぜる。ごま油を注いで混ぜる。表面加工のしてあるフライパンをやや弱めの中火にかける。**2**の生地を玉じゃくしに軽く1杯分(約30g)ずつ、1～2枚丸く流し入れ、表面に泡ができたら裏返す。両面が薄く色づいたら器に盛り、サラダとディップを添える。
・おから 60g・豆乳 140ml・卵 1コ・強力粉 60g・ベーキングパウダー 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地のきび砂糖、塩を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらきな粉を加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分ける。強力粉(または薄力粉)で軽く打ち粉をしながら成形するとよい。生地は丸め
カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.「チェリー入りガトーショコラ」の作り方1で、バターとビターチョコレートは電子レンジで約1分30秒加熱し、あとはラム酒以外は同様にする。2.オーブンは170℃に予熱する。「チェリー入りガトーショコラ」の作り方2と同様にし、3でプリンカップに流し入れてから、ホワイトチョコレート2かけずつをさし込む。オーブンで約15分焼き、プリンカップからはずして熱いうちに食べる。
板チョコレート(ビター)…60g板チョコレート(ホワイト)…6かけ卵…1個薄力粉…大さじ4バター(食塩不 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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する。それぞれを約15cm長さの棒状にのばし、両端をくっつけてリング状にする。5.低温(約160℃)の揚げ油に4を入れ、こんがり
バナナ…1本卵…1個薄力粉…220gベーキングパウダー…小さじ1バター…20g牛乳…大さじ2砂糖…50g打ち粉(強力粉)…適宜揚げ油…適宜グラニュー糖(トッピング用)…適宜 カロリー:約170kcal レタスクラブ
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を敷いて生地を並べ、180℃のオーブンで約15分間、全体がきつね色に色づくまで焼く。網にのせてしっかり冷ます。【レモンアイシ
・薄力粉 125g・ベーキングパウダー 一つまみ・粉砂糖 65g・塩 一つまみ・バター 60g・溶き卵 1/2コ分・粉砂糖 150g・レモン汁 30～35g・強力粉 適量 調理時間:約40分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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て好みの模様を描く。網の上に2～3時間おいて乾かす。
・薄力粉 125g・ベーキングパウダー 一つまみ・粉砂糖 65g・塩 一つまみ・バター 60g・溶き卵 1/2コ分・粉砂糖 150g・卵白 1/2～1コ分・強力粉 適量 調理時間:約40分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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