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**の野菜を炒める。油が回ったらふたをして、時々混ぜながら蒸し焼きにする。十分にしんなりとして甘みが出たら、塩・こしょう各
・鶏むね肉 2枚・にんじん 250g・新たまねぎ 1/2コ・塩 ・黒こしょう 少々・オリーブ油 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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200g・新じゃがいも 8コ・新たまねぎ 1/2コ・さやいんげん 30g・だし カップ2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・木の芽 適量・塩
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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ワインビネガー、サラダ油大さじ5を加え、ハンディプロセッサーでかくはんする。別のボウルに**3**のたまねぎ、葉先以外の水菜を入れ、塩
・たい 350g・新たまねぎ 2コ・昆布 1枚・白ワインビネガー 大さじ1+1/3・水菜 1ワ分・塩昆布 10g・レタス 4枚・塩 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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て、回しかける。
・かつお 1節・新たまねぎ 1/2コ・春にんじん (大)1/3本・貝割れ菜 (小)1パック・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・レモン汁 大さじ2・ラディッシュ 2~3コ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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とたまねぎを盛り、フライパンに残ったたれをかけ、貝割れ菜を添える。
・さわら 2切れ・新たまねぎ 1コ・貝割れ菜 1パック・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・酒 小さじ2・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりを戻し入れ、スナップえんどう、はんぺんを加えてさっと煮る。みそ大さじ1〜1強を溶き入れて火を止める。
あさり(砂抜き)…200gはんぺん…1/4枚(約30g)にんじん…1/4本(約50g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)スナップえんどう…6個・酒、みそ カロリー:約70kcal レタスクラブ
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…1/2カップ ・昆布茶…小さじ1/2 ・塩…少々 ・冷水…1/2カップ卵…1個天かす…大さじ3ベーコン…1枚(約20g)粉チーズ…適宜新玉ねぎ(または玉ねぎ)…小1個(約150g)れんこん…細めのもの8cm(約50g)トマトソース ・トマト…1/2個 ・タバスコ…少々 ・トマトケチャップ…大さじ2パセリのみじん切り…適宜
カロリー:約723kcal レタスクラブ
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たら弱火にして7~8分間煮る。【水溶き片栗粉】をもう一度混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。
・新たまねぎ 2コ・豚こま切れ肉 100g・しめじ 1パック・しょうが 10g・ゆでうどん 2玉・カレー粉 大さじ1+1/2・めんつゆ 大さじ6・片栗粉 大さじ1・水 大さじ1・油 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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で合わせて重ね、中をつぶさないようにして、口の部分を三つ折りにする。左右も端を重ねて内側に折り込む。残り3つも同様に準備する。2
・こごみ 12本・塩ざけ 4切れ・新たまねぎ 1コ・生しいたけ 4枚・レモン 1コ・バター ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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分間煮る。しょうゆを加えて弱火にし、水でぬらした落としぶた(またはオーブン用の紙を鍋の口径よりも一回り小さく切り、中央に直
・新じゃがいも 2コ・新たまねぎ 1/2コ・牛ロース肉 100g・サラダ油 小さじ1・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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てさらに2~3分間煮、塩小さじ2/3、しょうゆ小さじ1/2で調味する。すだちを絞って酸味をプラスする。器に盛り、すだちの輪切りを浮
・牛薄切り肉 100g・新じゃがいも 4コ・新たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/2本・そら豆 16粒・削り節 15g・すだち 1コ・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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、縦半分に切ったたまねぎ、4~5cm長さの棒状に切ったにんじんをなべに入れて火にかけ、アクを取りながら柔らかくなるまで煮る。
・牛塊肉 500g・新キャベツ 1コ・新たまねぎ 2コ・にんじん 1本・グリーンアスパラガス 1ワ・削り節 1パック・昆布 1枚・くず野菜 適量・酒 ・塩 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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