「新たまねぎ > 和食」 の検索結果: 156 件中 (101 - 120)
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たまねぎは上下を少し切り落とし、約1.5cm厚さの輪切りにしてようじを刺す。塩・こしょうをふり、小麦粉を茶こしに入れ、両面に薄くふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを並べ入れる。ふたをし、弱めの中火で約3分間焼き、焼き色がついたら返し、再びふたをして約3分間焼く。器に盛り、削り節をのせてしょうゆをかける。 ・新たまねぎ 2コ・削り節 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は長さを3等分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて広げ、両面を焼く。薄い焼き色がついたら火を止める。豚肉を取り出し、熱いうちに**1**のボウルに加えてサッとあえる。 ・新たまねぎ 1/2コ・豚もも肉 6枚・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
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じゃがいもはたわしで軽く表面をこするようにして洗う(皮をところどころむく)。皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし、水にサッとくぐらせて水けをきる。たまねぎは芯を残したまま、7mm幅のくし形に切る。鍋にだしとじゃがいもを入れて中火にかけ、沸騰したらたまねぎを加える。弱火で8~10分間煮たら、みそ20gを溶き入れ、グラッと沸いたら火を止める。 ・新じゃがいも 4コ・新たまねぎ 1/4コ・だし カップ1+1/2・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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[1] ししゃもは魚焼きグリルで、中火で5分程度、両面こんがりと焼く。[2] たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。にんじんはせん切りにする。セロリは4cm幅の薄切りにする。[3] の材料をよく混ぜる。[4] ボウルにすべての材料を入れてあえる。 ししゃも 8尾、たまねぎ 1/2個、、新たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、セロリ 1/2本、、ミツカン 穀物酢 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ1と1/2、塩 少々 カロリー:約203kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは4cm長さのせん切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。鍋に【B】を入れて強火にかけ、煮立ったら、豚肉を2枚ずつ広げて入れる。白くなったら、ざるに上げて水けをきる。熱いうちに**2**に加えてサッと混ぜ合わせ、好みですだちを搾る。 ・豚ロース肉 150g・新たまねぎ 1/2コ・にんじん 30g・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・みりん 大さじ1・水 カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1・すだち 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
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・新たまねぎ 2コ・バター 10g・塩 少々・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
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・トマト 1コ・新たまねぎ 1/2コ・木綿豆腐 1/2丁・青じそ 3枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
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キャベツは7~8cm四方に切る。たまねぎは1/4量をごく薄切りにして水にさらし、残りは2cm幅のくし形に切る。【A】をフライパンに混ぜ合わせ、牛肉を加えてほぐす。くし形に切ったたまねぎ、キャベツの順にのせ、ふたをして中火にかける。煮立ったら5分間蒸し煮にし、ざっと混ぜて器に盛る。薄切りにしたたまねぎを水けをきってのせ、卵黄をのせる。 ・春キャベツ 1/4コ・牛切り落とし肉 200g・新たまねぎ 1コ・卵黄 1コ分・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g
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[1] たまねぎは薄切りし、水にさらす(新たまねぎは水にさらさなくてよい)。ブロッコリースプラウトは根を切り、たまねぎと混ぜ合わせる。[2] 油揚げはフライパンで素焼きにし、きつね色にカリッと焼き上げ、短冊に切る。[3] 器に[1]と[2]を混ぜ合わせたものを盛り、ちりめんじゃこ、削り節をかける。を混ぜ合わせたものをかける。 カロリー:約122kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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**2**がカリッと焼き上がったら紙タオルにとってから器に盛り、たまねぎとそら豆を添えて白ごまをふる。【からしじょうゆ】を添える。 ・豚こま切れ肉 150g・新たまねぎ 1コ・そら豆 6本・白ごま 適量・練りがらし 適量・しょうゆ 適量・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
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じゃがいもはよく洗って皮付きのまま半分に切る(大きいものは一口大に切る)。たまねぎは5mm幅の薄切りにする。豚肉は塩をふり、3cm幅に折りたたむ。フライパンに**1**と水、サラダ油を入れてふたをし、中火にかける。沸いてきたら8分間そのまま蒸し煮にする。途中で水が少なくなったら、適宜足す。ふたを取って【A】を加え、からめながら汁けをとばす。 ・豚バラ肉 150g・新じゃがいも 6~7コ・新たまねぎ 1コ・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 少々・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.3g
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再び煮立ってきたら弱めの中火で7~8分間煮る。途中、落としぶたを取り、さわらに煮汁を2~3回、回しかける。器に盛って煮汁をかけ、貝割れ菜を食べやすく切って散らす。 ・さわら 2切れ・新たまねぎ 1/2コ・しょうが 1かけ・貝割れ菜 適量・ポン酢しょうゆ カップ1/4・水 カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
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せりは5cm長さに切る。キャベツは1cm幅に切り、たまねぎは縦に薄切りにする。豚肉は3cm長さに切り、かたくり粉をまぶす。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキャベツとたまねぎを加え、炒め合わせる。野菜に油が回ったら、せりを加えてサッと炒める。【A】を加えて炒め合わせる。器に盛り、一味とうがらしをふる。 ・せり 1/2ワ・豚バラ肉 200g・春キャベツ 1/6コ・新たまねぎ 1/2コ・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・一味とうがらし 少々・かたくり粉 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.7g
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**1**のたまねぎに**3**のあんをかける。 ・新たまねぎ 2コ・鶏ひき肉 80g・だし カップ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・水 小さじ1・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.7g
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好みでからしとしょうゆ、柚子こしょう、照りじょうゆを添える。[[セロリのピーナツバターディップ|rid=42449]]を添える。 ・豚スペアリブ 600g・新たまねぎ 2コ・焼酎 カップ1・粒マスタード 適量・練りがらし 適宜・柚子(ゆず)こしょう 適宜・照りじょうゆ 適宜・セロリのピーナツバターディップ 適量・塩 適量・こしょう 適量・しょうゆ 適宜 調理時間:約70分 カロリー:約570kcal 塩分:約1.3g
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キャベツは4~5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。卵をくずさないように丁寧に器に盛る。 ・春キャベツ 80g・新たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・チキンスープ カップ2・卵 2コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
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色が変わってきたら砂糖、みそを加えながらよく炒め、しょうゆで味を調える。たまねぎに竹串がスッと通るくらいに柔らかくなったら、器に盛り、煮汁適量をはる。【肉みそ】をのせ、しょうがをあしらう。 ・新たまねぎ 4コ・昆布だし カップ4~5・鶏ひき肉 200g・砂糖 大さじ1・みそ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2~1・しょうが 1かけ分・サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g
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【煮汁】が半分くらいになったら豚肉とたまねぎを加え、【煮汁】をからめるように煮る。豚肉に火が通ったら、さやいんげんを加えてサッと煮る。【煮汁】ごと器に盛り、木の芽をあしらう。 ・豚こま切れ肉 200g・新じゃがいも 8コ・新たまねぎ 1/2コ・さやいんげん 30g・だし カップ2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・木の芽 適量・塩 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
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沸騰したら火を弱め、落としぶたをして柔らかくなるまで15分間ほど煮る。【そぼろあん】をつくる。小鍋にひき肉と酒を入れて弱火にかけ、菜箸数本でよく混ぜながらひき肉がポロポロになるまでいりつける。火を止め、**1**の煮汁カップ1/4と残りの【そぼろあん】の材料を加えて混ぜ、弱火にかけてとろみがつくまで煮る。器にたまねぎを盛り、**2**をかける。 ・新たまねぎ 2コ・昆布 1枚・鶏ひき肉 80g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1弱・しょうゆ 小さじ2・片栗粉 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約1g
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たまねぎは縦半分に切る。菜の花は根元を少し切り落とす。フライパンにごま油を中火で熱し、手羽元を加える。返しながら表面に焼き色がつくまで約5分間焼く。**1**のたまねぎを切り口を下にして加え、水カップ1+1/2、昆布、【A】を加える。煮立ったら弱めの中火にして落としぶたをし、約10分間煮る。落としぶたを外して上下を返し、再び落としぶたをして約5分間煮る。菜の花を加え、同様に約5分間煮る。昆布は好みで食べやすく切って盛る。 ・新たまねぎ (大)2コ・鶏手羽元 6本・昆布 1枚・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・菜の花 2本・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal
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