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「春雨」 の検索結果: 704 件中 (441 - 460)
白菜漬けとベーコンは5cm幅に切り、白菜漬けは軽く水けを絞る。春雨は熱湯に浸して戻し、水けをきって食べやすく切る。大根とにんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に切る。鍋にごま油大さじ1/2を熱し、中火でベーコンを少し色づくまで炒める。白菜漬けを加えて炒め合わせ、酒カップ1/4を加えて煮立てる。水カップ2+1/2も加えて煮立て、春雨を入れて弱火にし、5分間ほど煮る。塩・黒こしょう各少々をふり、**2**とクレソンを好みの量加えてサッと煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったらひき肉を加える。ほぐしながらひき肉の色が変わるまで炒める。【A】を順に加えて混ぜ、春雨、白菜の軸、葉を順に加えてふたをする。春雨が柔らかくなり、白菜がしんなりとするまで、弱めの中火で15分間ほど蒸し煮にする。全体を混ぜ合わせ、【水溶きかたくり粉】をもう1度混ぜて回し入れる。かき混ぜながらとろみをつけ、ごま油を回しかける。
・白菜 400g・豚ひき肉 200g・にんにく 1かけ分・水 カップ1+1/4・赤とうがらし 1本・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・春雨 30g・水 小さじ2~4・かたくり粉 小さじ1~2・サラダ油 大さじ1・ごま油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。エビは殻をむいて背ワタを取り除き、背に切れ目を入れます。たまねぎは薄切りに、にんじんは千切りにします。ボウルに[合わせ調味料]の材料を入れて混ぜ合わせます。鍋に湯を沸かし、挽き肉・エビの順にゆで、水気をきって温かいうちに(4)に入れて和えます。残ったゆで汁で春雨をゆで、水気をきって(5)に加えます。
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備 ・白ねぎは粗みじん切りにし、片栗粉をからめておく。 ・春雨は長さ半分に切っておく。 1.ボウルにaを入れて粘りが出るまで混ぜ、白ねぎを加えてさらに混ぜ、6等分にし、丸く形をととのえる(鶏団子)。 2.鍋にbを入れて加熱し、ひと煮立ちさせ、春雨・鶏団子を加えて煮る(中火約5分)。 3.グリンピース・しょうゆ・ごま油を加えてひと煮立ちさせ、火を止め、器に盛り付ける。
[a] 鶏挽き肉 120g[a] 塩 小さじ1/8[a] 市販のおろししょうが 小さじ1白ねぎ 20g片栗粉 小さじ2[b] 水 300cc[b] 鶏がらスープの素 小さじ1[b] 椎茸(薄切り) 1枚分春雨 8gグリンピース(冷凍) 30gしょうゆ 小さじ1/2ごま油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 
ABC cooking Studio
1 レモンは1/2を輪切りにし、残りは果汁を絞る。水菜、白菜は食べやすい大きさに切る。2 えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。春雨ははさみで半分の長さに切る。3 鍋に(a)を入れて煮立たせ、煮立ったところに鶏もも肉を加え煮てアクを取り、ふたをして火力を弱め5分煮る。4 塩、野菜、春雨を加えて火が通るまで煮て、輪切りのレモンを乗せて完成。
鶏もも肉 200gレモン(輪切り) 1/2個白菜 1/8個水菜 1/4袋えのき 1/2パック春雨 30g(a) プラス糀 生塩糀 大さじ4レモン果汁 1/2個分黒こしょう 少々水 800ml塩 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約362kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
(1)空心菜はザク切りにし、にんじんは細切りにする。春雨は湯に4~5分つけてもどし、キッチンばさみなどで食べやすい長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、牛肉、にんにくを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の空心菜・にんじん、もやしを加えてサッと炒める。(3)A、(1)の春雨を加えて、水分がなくなるまで炒め、ごまを加えてひと混ぜする。
牛切り落とし肉 200g空心菜 100gにんじん 1/2本もやし 1袋春雨(乾) 60gにんにくのすりおろし 1かけ分A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A砂糖 小さじ1いり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
カロリー:約306kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)あじは皮をむき、ひと口大に切り、Aをまぶして15~20分おく(時間外)。(2)春雨は熱湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(3)大根、にんじんは細いせん切りにし、スプラウトは根元を切り、(2)の春雨と混ぜ合わせる。(4)器に(3)を盛り、水気を拭いた(1)のあじをのせ、混ぜ合わせたBをかける。
あじ三枚おろし 140gAレモン汁 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 少々緑豆春雨 20g大根 4cmにんじん 1/2本スプラウト 適量Bしょうゆ 大さじ1Bレモン汁 大さじ1B「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2B練りがらし 小さじ1/2Bうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
シメジは
エビ 8〜10尾ホタテ 6〜8個イカ 1パイタラ(切り身) 2〜3切れハマグリ 1〜2パック(1パック200g入り)白菜 1/8〜1/4株シメジ 1パックレンコン 5〜6cmだし汁 1600〜1800ml白ワイン 大さじ6みりん 大さじ6しょうゆ 大さじ4酒 大さじ4砂糖 小さじ2酢 大さじ1レモン汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1ナンプラー 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2豆板醤 小さじ1/2〜1赤唐辛子 1〜2本ショウガ(せん切り) 1/3片分コショウ 少々パクチー(香菜)(刻み) 適量春雨 50〜60g卵 1〜2個
調理時間:約30分 
E・レシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったらかにかまと春雨を加え、中火で約1分煮ます。レタスを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みでごまやラー油を加えてお召しあがりください。
かにかま(4等分にさく) 2本。レタス(一口大に切る) 2~3枚(約60g)。春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 20g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml。いりごま(白)、ラー油 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約59kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方1. 春雨はボウルに入れて熱湯を注ぎ、しばらく浸してもどす。もどったらザルに上げ、水気をきる。 作り方2. モヤシは根を取り、鶏もも肉はひとくち大に切る。玉ネギは薄切りにする。 作り方3. 鍋にサラダ油を入れて軽く熱し、(2)を炒めての材料を入れ、2~3分煮る。アクが出てきたら取る。 作り方4. 仕上げに春雨を加え、ひと煮たちしたら火を止める。
調理時間:約20分 
E・レシピ
春雨は熱湯でサッとゆで、ざるに上げて流水で冷まし、水けをきって食べやすく切る。干しえびはヒタヒタの熱湯につけ、冷めたら粗みじん切りにする。戻し汁はとっておく。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。ボウルに【A】の材料を合わせ、[[にぎりそぼろ|rid=1788]]、干しえびの戻し汁大さじ2、春雨、たまねぎを加えてざっと混ぜ、食べる直前にきゅうりとミニトマトを加えてあえる。
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水に約20分間つけて戻し、約5cm長さに切る。春雨は表示どおりに戻し、約5cm長さに切る。ローストビーフは細切りにし、みつばは熱湯にくぐらせ、約5cm長さに切る。卵は錦糸卵にしておく。【A】の材料を混ぜて、ドレッシングをつくる。ボウルに切り干し大根と春雨、白髪ねぎを入れて混ぜ合わせ、少量のドレッシングをからめて下味をつける。**3**を器に盛り、ローストビーフ、錦糸卵、細く裂いたかにかまぼこ、みつばを順に盛り付け、残りのドレッシングをかける。
カロリー:約148kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
春雨は水に10~15分間つけて堅めに戻し、料理ばさみで長さを3等分に切る。白菜はザク切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 かきは洗って水けを拭く。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、かきを加えてあえる。 皿に**1**の春雨を敷いて白菜、ねぎを順にのせる。中央に**2**のかきをのせる。 フライパンに紙タオルを敷いて耐熱容器をのせ、3cm深さまで水を注いで中火にかける。
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【肉だんご】の材料を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。6等分して丸める。春雨は熱湯に浸して戻し、ざるに上げて水けをきる。料理ばさみなどで食べやすい長さに切る。干し白菜は食べやすい大きさに切る。鍋にチキンスープの素と水カップ2を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて【肉だんご】を加える。【肉だんご】が表面に浮いてきたら、塩・しょうゆ各小さじ1/4で味を調える。春雨と干し白菜を加え、白菜に火が通るまで煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
春雨は5cm長さに切る。ロースハムは細切りに、きゅうり、にんじんはせん切りにする。耐熱性の皿に春巻きの皮を広げて並べ、蒸し器で2~3分間蒸す。なべに湯を沸かし、ささ身と**1**のにんじんをゆで、同じ湯でロースハムと春雨を湯通しし、水けをきる。ささ身は荒熱が取れたら細く裂く。ボウルに**3**、きゅうりを入れ、塩少々、いりごま、ごま油大さじ1を加えてあえる。
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸騰したら弱火で5~6分間煮て、春雨と細ねぎを加える。しょうゆ・こしょうで味を調える。
・干ししいたけ 2枚・春雨 10g・しょうが 1/2かけ分・にんじん 3cm分・細ねぎ 2本分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
白菜は芯はそぎ切りにしてから2cm幅に切り、葉は食べやすく切ります。にんじんは皮をむいて5cm長さの短冊切りにします。春雨は長さをハサミで半分に切ります。肉団子の材料はよく混ぜ、12等分にまるめます。フライパンでごま油を中火で熱し、肉団子を転がしながら3~4分かけて焼き色をつけます。STEP2にAを入れて煮たて、STEP1の白菜の芯とにんじんを加えてひと煮します。最後に白菜の葉と春雨を加えてしんなりとしたらできあがりです。
白菜500gにんじん1/2本春雨40gごま油適量A水400ccヤマサ昆布つゆ1/3カップ赤唐辛子1本肉団子(8~10個)鶏ひき肉250gひきわり納豆1パック生姜のすりおろし1かけヤマサ昆布つゆ大さじ2小麦粉大さじ7
調理時間:約30分 カロリー:約335kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
■ 調理時間:20分以内 ❶ 鍋に水・サッと水洗いをした干ししいたけを入れて表示の戻し時間つけておく。 ❷ 白菜は芯を1cm幅に切り、葉はざく切りにする。春雨は表示通りに下茹でをする。 ❸ ①のしいたけが戻ったら4~6等分に切り、鍋に戻して火にかける。沸いたら素材力だし[七素材の旨みだし]・白菜の芯を入れて煮る。 ❹ ③に火が通ったら豚バラ肉・ごま油を入れる。豚肉にも火が通ったら、白菜の葉・春雨を入れてサッと火を通し、取り分ける。 ❺ 取り分けたものにお好みで塩や一味唐辛子を入れ、味を整える。
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
大根、にんじんは皮をむき、きゅうりとともに、それぞれ長さ6cmの細切りにする。ボールに大根、きゅうりを入れて塩少々をふり、5分ほどおいて水けを絞る。ねぎはみじん切りにし、残りのAの材料を加えて混ぜ合わせる。鍋に湯を沸かし、春雨を入れて袋の表示時間どおりにゆでる。ゆで上がる1分ほど前に、にんじん、もやしを加えていっしょにゆで、ざるに上げて水けをきる。ボールに、大根、きゅうり、春雨、にんじん、もやしを入れて混ぜる。Aを回しかけ、全体をよく混ぜる。(1人分170kcal、塩分1.9g)
大根(細めのもの) 6cm(約120g)にんじん 1/3本きゅうり 1本大豆もやし 50g春雨 50gA ねぎ 5cm しょうがのすりおろし 1かけ分 白いりごま 大さじ1 粉唐辛子 小さじ1(なければ一味唐辛子少々) 砂糖 小さじ1 しょうゆ、酢 各大さじ1塩
カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
オレンジページnet
1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。一口大に切った白菜の葉、春雨を加える。せん切りの白菜の1/2量を加えて3分ほど煮る。器にごま油、塩、煮汁を適量入れ、具をからめて食べる。
サッポロビール
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