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「春雨」 の検索結果: 1008 件中 (101 - 120)
春雨は水に5~10分間つけて戻し、水けをきって食べやすく切る。鍋にだしを入れて中火で温める。煮立ったら**1**を加え、みそを溶いて味を調える。乳酸キャベツを半量ずつ椀(わん)に入れ、**2**を等分に注ぐ。
・香味乳酸キャベツ カップ1・春雨 40g・だし カップ2・みそ 大さじ1~2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1.はるさめは食べやすく切る。中華ブイヨンを煮立て、はるさめを加える。はるさめがやわらかくなったら溶き卵を加えて混ぜ、固まったら刻んだねぎを散らす。
はるさめ(緑豆)…30g中華ブイヨン…3カップ溶き卵…1個分長ねぎ(青い部分)…少々
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
(1)春雨はぬるま湯につけてもどし、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。パプリカ、ピーマンは乱切りにし、しめじは小房に分ける。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)の鶏肉・パプリカ・ピーマン・しめじを加えて炒める。(4)Aを加え、煮汁が2/3量になるくらいまで煮詰め、(1)の春雨を加えて煮、Bで味を調える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
春雨(乾) 30g鶏もも肉 120
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんは斜め薄切りにし、タテにせん切りにする。春雨は熱湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、「熟成豆板醤」を加えて香りを出し、豚ひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。(3)(1)のにんじんを加えて炒め、しんなりしたら、Aを加えてアクを取りながら煮る。(4)(1)の春雨を加えて時々かき混ぜながら汁がなくなるまで煮る。(5)最後にごま油、小ねぎをかける。*かき混ぜ過ぎるとにんじんがバラバラになるので、あまり
カロリー:約239kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんにくはみじん切りにする。長ねぎは粗みじん切りにし、仕上げ用に1/4量をとり分けておく。赤唐辛子は種を除く。 2 春雨は袋の表示通りにもどし、水洗いして食べやすく切る。 3 小松菜は5cm長さに切り、熱湯1リットルに塩、油各小さじ2を加えた中でゆで、ゆで汁をきって器に敷いておく。 4 中華鍋に油大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を加え、粗塩、こしょうをふってパラパラに炒める。長ねぎ、赤唐辛子を加えてさらに炒め、酒、スープの素、分量の湯
調理時間:約3分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1.はるさめはたっぷりの水に約15分つけてもどす。ざるにあけて水けをきり、キッチンばさみで食べやすく切る。ひき肉は包丁でたたく。2.フライパンに油大さじ1 1/2、しょうが、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えて炒める。全体がぽろぽろになるまで約3分炒め、いったん取り出す。3.同じフライパンにスープの材料を入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、はるさめを加え、混ぜながら約2分炒め煮にし、汁けがなくなってきたら2を戻し入れる。万能ねぎ
カロリー:約444kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
春雨はゆでて流水で冷まし、水分を切る。きくらげは戻して細切り、レッドオニオンは薄切りにする。にんじんは細切りにして塩もみし、流水で洗って水気を切る。①②、えび、刻んだパクチーをあわせ、PATFUTTEとドレッシングを加えてよくまぜあわせる。お好みでごま油を少々加えて出来上がり!
材料(2人前)春雨(乾燥)30gきくらげ(乾燥)5gレッドオニオン15gにんじん15gむきえび(ゆでたもの)6尾パクチー適量【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plus
調理時間:約30分 
ピエトロ レシピ
1 まいたけは小房に分け、えのきは根元を切り落とし長さを半分に切る。 2 鍋に【A】を入れて沸かし、春雨、①、汁気を切ったツナ缶の順に加え、全体に火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、ごまを散らす。
材料(2人前) まいたけ 1パック えのきだけ 1/2袋 【A】長崎産あごだし 1袋 【A】水 250ml 春雨 30g ツナ水煮缶(140g入り) 1缶 いり白ごま 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.にんじんはせん切り、玉ねぎは縦薄切り、ピーマンは細切りにする。ゆで汁は湯を足して3カップにして鍋に入れて火にかけ、にんじんと玉ねぎ、はるさめをもどさずに加える。2.1が煮立って3分ほど煮たらピーマンを加えて塩、こしょうで味をととのえる。
とりささ身のゆで汁(下ごしらえ参照)…全量 ・とりささ身…4本 ・しめじ…1パック(100g) ・生しいたけ…3〜4枚にんじん…1/4本玉ねぎ…1/4個ピーマン…1/2個はるさめ(3cmに切ったもの)…15g・塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
下準備1. 春雨は袋の表示に従ってもどし、食べやすい長さに切る。ツナはザルに上げ、油をきる。 下準備2. キュウリは端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに全ての材料を加えて和え、器に盛る。
春雨 25〜30gツナ(缶) 70gキュウリ 1/2本水煮コーン(缶) 大さじ4〜5マヨネーズ 大さじ1〜1.5スイートチリソース 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
E・レシピ
春雨は水で戻し、熱湯でサッとゆでて冷水にとり、ざるに上げて水けをよくきる。きゅうりは、皮をしま目にむいてたたき、3cm長さに切る。クレソンは3cm長さに切る。ボウルに[[ゆで豚|rid=544]]、**1**、**2**を入れて軽く混ぜ合わせ、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/3の順で調味する。なべにサラダ油大さじ2を熱し、ねぎを入れていため、香りを出す。火を止めて**3**にかけ、混ぜ合わせて食べる。
・ゆで豚 50g・春雨 50g・きゅうり 1本・クレソン
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ウインナーは斜め切り、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを加えて炒め、しんなりとしてきたらウインナー、マッシュルームを加え、さっと炒める。3基本のトマトソース、固形スープの素、水、春雨を加え、煮立ったら中火にし時々全体を混ぜながら、春雨が柔らかくなるまで5分ほど煮込む。4塩・こしょうで味をととのえ、お好みで粉チーズ、パセリをふる。ワンポイントアドバイス*茹でずにそのまま!簡単おつまみです。*春雨を洋風にアレンジしました。*野菜
調理時間:約10分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
1 春雨は熱湯でゆで、冷水にとって食べやすく切ります。 2 セロリはせん切りにして塩少々をふり、ねぎはせん切りにします。もどしたわかめは一口大に切り、熱湯をかけて酢少々をふります。 3 鶏ささ身は酒、塩をふってラップをし、電子レンジ強に6~7分かけて火を通し、粗熱がとれたらほぐします。 4 器に(1)~(3)を盛り、たれを混ぜ合わせてかけます。
春雨 35gセロリ 1本長ねぎ 1本わかめ (もどして)1カップ鶏ささ身(酒、塩各少々) 100gたれ(酢大さじ3+1/2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.新玉ねぎは横1cm幅に切り、にんじんは細切りにする。しいたけは軸ごと1cm幅に切る。牛肉はおろしにんにく少々、砂糖、しょうゆ、酒各大さじ1を加えてもみ込む。2.フライパンに湯を沸かし、はるさめを入れて約1分ゆでる。ざるにあけ、湯をきる。3.フライパンの水けを拭き、ごま油小さじ2を中火で熱する。新玉ねぎ、にんじん、しいたけを入れて約1分炒め、牛肉をほぐしながら加え、肉の色が変わるまで約3分炒める。2、しょうゆ大さじ1、こしょう少々を加え、炒め合わせる。
牛切り落とし
カロリー:約417kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
春雨(戻し)はざく切りにする。豚ばら肉(薄切り)は一口大に切る。白菜は食べやすい大きさに切り、葉と根の部分を分けておく。生しいいたけは軸をとって細切りに、しめじは小房に分ける。鍋に、STEP2の白菜の根の部分と、豚ばら肉(薄切り)を広げておき、STEP3をちらし、水と「ヤマサちゃんこ鍋つゆ ゆずこしょう鶏塩だし」を合わせたものを注ぎ、ふたをして火にかける。STEP4に火がとおったら、アクをとり、STEP2の白菜の葉の部分とSTEP1を加え、最後に小口切りの小(万能)ねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約405kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
春雨は熱湯に10分間ほどつけて戻し、洗って水けをしっかりきり、食べやすい長さに切る。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅の細切りにする。溶き卵に塩を加えて混ぜる。小さなフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れ、いり卵にする。ボウルに【A】を合わせ、ごま油を加えて混ぜる。**1**と**2**を加えてあえ、最後に**3**を加えてざっと混ぜる。
春雨 20g・きゅうり 1/4本・ハム 1枚・溶き卵 1/2コ分・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 春雨は熱湯に5~6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落とし軽く絞って、みじん切りにする(前日から、蓋のできる容器などに水と一緒に入れて、冷蔵庫で柔らかくもどしておいてもOK)。 下準備3. ショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクの芽は両端を少し切り落とし、長さ2cmの斜め切りにする。白ネギは幅1cmに切る。 下
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨は熱湯に5~6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. 白ネギは1cm幅に切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、更に長さを2~3等分に切る。塩水に放ってアクを抜き、ザルに上げ水気を拭き取る。 下準備6. 生シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として細切りにする。 下準備7. ピーマンは縦半分に切って種とヘタ
調理時間:約30分 カロリー:約341kcal 
E・レシピ
❶緑豆春雨は水に10分ほど浸けて戻して水けをきり、食べやすい長さに切る。❷長ねぎを粗みじん切りにする。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油大さじ1、Aを入れて弱火で香りが立つまで炒める。大豆ミートと甜麺醤を加えて炒め、Bを加える。煮立ったら①を加えて4~5分煮る。 ❹水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつけ1分ほど加熱し、②の長ねぎと酢を加えて混ぜて器に盛り、日清ヘルシーごま香油をかける。
大豆ミート(レトルト) 150g緑豆春雨 100g長ねぎ 1/2本(40g
調理時間:約15分 
日清オイリオ わくわくレシピ
春雨は水に10分間ほどつけて戻し、水けをきって3~4cm長さに切る。にんじんは細切りにする。熱したフライパンにひき肉を入れ、ポロポロになるまで中火でじっくり炒める。【A】を加えて汁けがなくなるまでよく炒め、脂ごと皿に取り出す。フライパンに【B】を入れて手前に傾け、弱火にかけて香りと辛みを出す。チキンスープ、**1**、**2** のひき肉を脂ごと加え、時々混ぜながら、弱火で5分間煮る。汁けがなくなったら、【C】を加えて味を調え、ねぎを加えてざっと混ぜ合わせる。
春雨
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
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