「水菜」 の検索結果: 1608 件中 (501 - 520)
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1.水菜は5cm長さに切る。ミニトマトは縦半分に切る。とりささ身は斜め半分に切り、塩ひとつまみ、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ささ身をころもにくぐらせて並べ入れる。3.焼き色がついたら上下を返し、弱火にしてふたをし、約1分蒸し焼きにする。器に盛り、水菜とミニトマトを添える。 とりささ身…4本(約250g)水菜…1/4わミニトマト…4個塩…ひとつまみこしょう…少々サラダ油…大さじ1ころも ・小麦粉…大さじ2 ・青のり、片栗粉…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・水…大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約229kcal
レタスクラブ
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1.水菜は3cm長さに切る。梅干しは包丁でたたき、マヨネーズ大さじ2と1/2、ごま油大さじ1を加えて混ぜ、ソースを作る。あじは小骨を除き、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、あじを入れ、両面を焼き色がつくまで約2分ずつ焼く。3.器にあじと水菜を盛り合わせ、1のソースをかける。 あじ(三枚おろし)…2尾分(約170g)水菜…1/3わ(約67g)梅干し(塩分11%のもの)…1/2個マヨネーズ…大さじ2と1/2ごま油、サラダ油…各大さじ1小麦粉 カロリー:約326kcal
レタスクラブ
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1.水菜は3cm長さに切り、器に盛る。豚肉は小麦粉大さじ1をふって、ざっと混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、両面を約2分ずつ焼く。合わせ調味料を回し入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。3.水菜に2をのせ、フライパンに残った汁をかける。 豚こま切れ肉…300g水菜…1/2わ(約100g)小麦粉、サラダ油…各大さじ1合わせ調味料 ・紅しょうが…40g ・おろしにんにく…1片分〈小さじ1弱〉 ・酒、みりん、しょうゆ、水…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約481kcal
レタスクラブ
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1.水菜は4cm長さに切る。はるさめはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。2.鍋に中華スープ、はるさめを入れて火にかけ、煮立ったらディアボロソースを加えてはるさめがやわらかくなるまで煮る。3.器に盛り、水菜とにんじんをのせる。 ディアボロソース…大さじ4(材料は3/4カップ分) ・トマト…1個 ・玉ねぎ…1/2個 ・にんにく…1片 ・オリーブ油…大さじ1 ・赤とうがらし…2〜3本 ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々水菜…1株緑豆はるさめ…60gにんじんのせん切り…少々中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・湯…2カップ カロリー:約214kcal
レタスクラブ
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まぐろは1.5cm角に切る。鍋に湯を沸かしてまぐろを入れ、表面の色が変わったら、ざるに上げる。しょうがはみじん切りにする。水菜は4cm長さに切る。鍋に【煮汁】の材料、まぐろを入れて強火にかける。煮立ったらアクを取り、2~3分間煮たらしょうがを加える。【煮汁】がほとんどなくなるまで5分間ほど煮る。丼にご飯を盛って水菜を散らし、**2**をのせる。好みの量の粉ざんしょうをふる。 ・まぐろ 200g・しょうが 3枚・水菜 1株・酒 大さじ5・水 大さじ5・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・粉ざんしょう 適量・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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合いがも肉は周りについている脂身を切り取り、筋の多い部分も切り分ける。脂身は細かく切る。筋の多い部分は、筋を切るようにして細かく切る。残りの部分は5mm厚さのそぎ切りにする。水菜は5~6cm長さに切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立てる。**1**の脂身を加え、2~3分間煮る。合いがも、水菜を順に加えて煮立て、肉の色が変わったら器にとり、【煮汁】も注いで食べる。 ・合いがもロース肉 1枚・水菜 2ワ・だし カップ4・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約750kcal
NHK みんなの今日の料理
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ぶりは半分に切り、塩をふって20分間ほどおき、洗い流して水けをふく。鍋にたっぷりの湯を沸かしてぶりを入れ、色が変わったら冷水にとり、水けをきる。ねぎは斜め薄切りにし、水菜は根元を切り落として10cm長さに切る。土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところにぶりを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらもち、ねぎ、水菜を加え、温まったら器にとって食べる。 ・切りもち 4コ・ぶり 2切れ・ねぎ 2本・水菜 1/2ワ・塩 少々・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1+1/3 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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はんぺんは1cm幅に切る。大根は縦1.5cm幅に切り、端から縦薄切りにする。ごぼうは洗って包丁の背で皮をこそげ、回しながら薄く削って(ささがき)水にさらし、水けをきる。水菜は根元を切り落とし、10cm長さに切る。
土鍋に水カップ5、うす口しょうゆ、昆布を入れ、冷たいところにはんぺん、大根を入れてふたをして中火にかける。煮立ったらごぼう、水菜を加え、温まったら器にとり、ごまにんにくだれをつけて食べる。 ・はんぺん 2枚・大根 10cm・ごぼう 150g・水菜 1株・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・ごまにんにくだれ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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ご飯はざるに入れ、水でサッと洗って水けをきる。水菜はザク切りにする。大根おろしは汁けを軽くきる。白身魚は酒・かたくり粉各少々をまぶす。鍋に【A】を入れて煮立て、**2**を加え、火が通ったら取り出す。**1**のご飯を**3**の鍋に入れ、ふたをして弱火で煮る。ご飯が柔らかくなったら、水菜を加えて白身魚を戻し入れ、塩少々で味を調える。最後に大根おろしを加えて器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約308kcal
NHK みんなの今日の料理
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まぐろは角切りにし、【つけだれ】に5分間つける。水菜はザク切りにし、たくあんは粗みじん切りにする。ミックスナッツはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて砕く。ボウルにご飯を入れ、水菜とたくあんを混ぜる。器に**3**を盛り、食べやすく切った焼きのり、まぐろを順にのせる。コーンとナッツを散らし、まぐろの【つけだれ】少々をかける。 ・まぐろ 160g・しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・水菜 1ワ・たくあん 75g・ミックスナッツ 20g・コーン 60g・ご飯 600g・焼きのり 適量 調理時間:約15分
NHK みんなの今日の料理
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根菜はピーラーを使用して薄く切る。長ねぎは斜めに切り、ぶなしめじは石づきを切り小房に分ける。水菜は食べやすい大きさに切る。鶏もも肉は一口大に切る。鍋に「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、水、根菜を入れて煮立たせ、鶏ももに肉を加えてアクを取りながら煮る。STEP2に長ねぎ、ぶなしめじ、水菜を入れる。大葉やみょうがをお好みで添える。 鶏肉(もも)180g大根120gにんじん80gごぼう80g長ねぎ80gぶなしめじ50g水菜50gヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ2水350ml大葉2枚みょうが1個 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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油揚げは縦に半分に切ってから、1.5cm幅に切る。水菜は根元を除き、2cm長さに切る。柚子の皮はみじん切りにする。スパゲッティをゆでる。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、油揚げをパリッとするまでいため、水カップ3/4と昆布を加えて軽く煮詰める。昆布のだしが出たら取り出し、塩少々で調味する。ゆで上がったスパゲッティを加え、よく混ぜたら水菜を加えてさらによく混ぜる。味をみて足りないようなら塩を足す。 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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れんこんは4等分して薄く切る。水菜は1cmくらいに細かく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉とれんこんをよく炒める。肉の色が変わったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソース加え、混ぜ合わせる。火を止め、水菜とごま油を加えざっくり全体を混ぜ合わせたら出来上がり。 調理時間:約10分 カロリー:約629kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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1 油揚げはオーブントースターできつね色に焼き、細切りにする。水菜は5cm長さに切り、万能ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら豆乳を加え、煮立たせないようにして温める。 3 うどんはたっぷりの熱湯でかためにゆで、水洗いして水気をきり、器に盛る。 4 ②のつゆをそそぎ、①の油揚げ・水菜・万能ねぎをのせ、いりごまをふる。 材料(2人前) 水菜 80g 油揚げ 1枚 万能ねぎ 3本 豆乳(無調整) カップ 2 干しうどん(細) 150g 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】水 カップ1 いりごま 大さじ2 調理時間:約18分 カロリー:約405kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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しじみは殻をこすり合わせてよく洗います。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、しじみと水菜以外の具材を加えて煮込みます。煮立ったらしじみを加え、蓋をしてしじみの殻が開くまで加熱します。仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えてもおいしく召しあがれます。 しじみ(砂出ししたもの) 200g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。えのきたけ(ほぐす) 1/2袋。水菜(ざく切り) 1/4束。 調理時間:約15分 カロリー:約141kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 水菜はザク切りにする。たまねぎは繊維をたつ方向の横に薄切りにして5分ほど水にさらし、水けをよくきる。[2] トマトは1cm角に切ってと混ぜ合わせる。[3] たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。[4] 器に水菜、豚肉、たまねぎの順に盛り付ける。混ぜ合わせたを回しかける。 カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] まぐろ、アボカドは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は3cm長さのザク切りにする。[2] ボウルにまぐろ、アボカド、たまねぎ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」、オリーブオイルを入れ、全体をなじませる。[3] 器にご飯、水菜、[2]を盛る。いりごま、小口切りにした小ねぎを飾り、[2]の汁を全体にかける。 まぐろ (刺身用) 100g、アボカド 1/2個、たまねぎ 1/6個、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、オリーブオイル 大さじ1、、ご飯 丼2杯、水菜 1株、いりごま (白) 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約646kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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●下準備 ・人参は皮を剥き、ピーラーでリボン状にしておく。 ・かぶは薄切りにし、塩をふってもみこみ、水気を除いておく。 ・水菜は根元を除き、3~4㎝に切り、水にしばらくつけてパリッとさせ、直前に水気を切っておく。 ・《a》は混ぜ合わせておく。 ● ①《a》に人参・かぶを加えて和える。 ②器に水菜をしき、①を彩りよく盛り付ける。 人参 70gかぶ 約30g塩 少々水菜 20g[a] プレーンヨーグルト 20g[a] マヨネーズ 小さじ1/2[a] はちみつ 小さじ1/2[a] 塩 少々[a] 白こしょう 少々[a] エキストラ バージンオリーブオイル 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal
ABC cooking Studio
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「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐしておきます。 だいこん・きゅうりはせん切り、水菜は3cmに切り、水につけてシャキッとさせ、ざるに取って水気を切ります。 (1)・(2)をあわせて器に盛って、もみのりを散らし、よく混ぜ合わせた【香味ドレッシング】をかけます。 \ POINT / だいこんと水菜のシャキシャキ感が楽しめるサラダです。かいわれだいこん・スプラウト・そばの芽・サニーレタスなどを加えてもよいでしょう。 カロリー:約198kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
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・アボカドは種をくり抜いて取り除き、大きめに切る。・絹豆腐はペーパータオルで包み電子レンジ(目安:600W 3分)で加熱し、水分を抜く。1 水菜を長さ4㎝にざく切りし、(a)は混ぜ合わせておく。2 水菜の上に豆腐とアボカドを盛り付け、ドレッシングをかけて最後に黒ばらのりをトッピングする。水分が出やすいため豆腐の十分な水きりがポイントです。 絹豆腐 100gアボカド 1/2個水菜 50g黒ばらのり 10g(a) プラス糀 生しょうゆ糀 50gプラス糀 糀甘酒の素 10ml酢 25gごま油 25g刻みわさび 5g 調理時間:約15分
マルコメ レシピ
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