「水菜 > おかず > おかず」 の検索結果: 521 件中 (41 - 60)
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水菜のシャキシャキとした食感が、食欲をそそります。野菜はしっかりと水気を切りましょう。みそだれは唐揚げがアツアツのうちに絡めると、味が全体によく混ざります。 材料(2人分)具材水菜80g長ねぎ10g豚ももスライス肉 (半分に切る)100g調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)大さじ1強みりん大さじ1強黒酢小さじ2豆板醤小さじ1/3(b)おろしにんにく2g料理酒小さじ1(c)鶏卵 (溶く)10g片栗粉20gごま油小さじ1/2サラダ油適宜七味唐辛子適宜 調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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長いもは5mm厚さの半月切り、長ねぎは斜め薄切りにし、ロースハムは1cm角に切って同じボウルに入れ、小麦粉も加えて混ぜたら、「AJINOMOTO 健康サララ」を熱したフライパンに丸く形をととのえてのせる。・底面に焼き色がついたらひっくり返し、中火で2分焼く。3cm長さに切った水菜をのせてフタをし、しんなりするまで加熱する。・火を止めてフライパンのまま食卓へ。かつお節、刻みのり、ポン酢しょうゆをかけていただく。 材料(1人分=1枚分) ・水菜 1/8(25g)・長いも 80g・長ねぎ 1本(100g)・ロースハム 1枚・小麦粉 大さじ4・「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1・かつお節 1/2袋(1.5g)・刻みのり 適量・ポン酢しょうゆ 大さじ1●A・水 大さじ2・和風だしの素 小さじ1/2・溶き卵 1個分 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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土鍋に【A】と油揚げを入れて中火にかけ、沸いたら大根、にんじん、豚肉を加える。水菜を加えてサッと火を通す。器に汁ごと盛り、すだちを搾る。 ・水菜 1/2ワ・豚バラ肉 100g・油揚げ 50g・大根 100g・にんじん 30g・すだち 適量・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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*卵を半熟に仕上げる場合は、フタをして30秒ほどで火からおろしましょう。 水菜・越前水菜 1/2束厚揚げ 1枚まいたけ・昇竜舞茸 1/2パック溶き卵 2個分A水 500mlAうす口しょうゆ 50mlAみりん 50mlA「ほんだし」 大さじ1A砂糖 小さじ1粉ざんしょう 少々 カロリー:約193kcal
味の素 レシピ大百科
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フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をカリッと香ばしく焼いて取り出す。同じフライパンで、ちりめんじゃこを弱火で香ばしく焼いて取り出す。油揚げは一口大に切る。水菜は5cm長さに切る。【しば漬けドレッシング】をつくる。ボウルにしば漬けを入れ、残りの材料を加えて混ぜる。器に水菜と油揚げを盛ってちりめんじゃこを散らし、**2**を回しかける。 ・油揚げ 1枚・ちりめんじゃこ 大さじ2・水菜 1~2株・しば漬け 50g・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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1 水菜は5cm長さに切る。大根、にんじんも5cm長さのせん切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。油揚げは軽く焼いて、せん切りにする。 2 鍋に「割烹白だし」、水を合わせ、煮立たせる。①の具材、豚肉を加え、しゃぶしゃぶしながら食べる。 材料(4人前) 割烹白だし 150ml 水 カップ6 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 400g 水菜 1束 大根 10cm にんじん 1本 しめじ 1パック 油揚げ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約513kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、水菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにどっさりと水菜をのせて、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 300g。水菜(ざく切り) 2束。長ねぎ(斜め切り) 2本。生しいたけ(飾り切り) 4個。油揚げ(短冊切り) 2枚。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約379kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] フライパンにバターを熱し、一口大に切った生鮭の両面を焼く。(このとき、バターは鮭にかけるようにして焼く。)[2] 水菜、ミニトマト、せん切り大根と生鮭を一緒に器に盛り、「味ぽん」をかけていただく。 生鮭 (切り身) 4切れ、水菜 2株、ミニトマト 赤と黄 各8個、大根 4cmほど、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約156kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)水菜は3cm長さに切り、油揚げは2cm角にちぎる。(2)耐熱カップに(1)の水菜・油揚げ、わかめ、分量の水、みそを入れ、「ほんだし」をふり入れる。(3)ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、取り出して軽く混ぜる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。 水菜 20g乾燥わかめ 小さじ1/2油揚げ 1/4枚(10g)水 3/4カップみそ 小さじ2「ほんだし」 小さじ1/3 カロリー:約67kcal
味の素 レシピ大百科
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器にとり、汁で【ごまみそだれ】をのばしながら食べる。 ・油揚げ 3枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ2・ゆり根 30g・みつば 15g・しょうが 15g・長芋 大さじ2強・塩 小さじ1弱・水菜 400g・昆布だし 1.5リットル・みそ 大さじ5・練りごま 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長いもはせん切りに、水菜は4cm程度に切り、混ぜ合わせる。[3] 皿に[2]を敷き、[1]をのせて、「ゆずぽん」をかけていただく。 豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、長いも 4cm程度、水菜 2株(100g)、、ミツカン ゆずぽん 適量 カロリー:約260kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。水菜は4cm長さに切り、しょうがと混ぜ合わせる。(2)(1)の鍋に「お塩控えめの・ほんだし」をまんべんなくふり入れ、Aを加えて火にかけ、沸騰したらフタをして煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の水菜・しょうがを上に盛る。*鍋が小さいと吹きこぼれることがあります。鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。 豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株水菜 1株しょうがのせん切り 1/4かけ分「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ カロリー:約327kcal
味の素 レシピ大百科
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1 水菜は5cm幅、白菜は4cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは型で抜く。 2 豆腐は4等分に、鶏もも肉はひと口大に切る。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 4 火の通りにくい具材から順に加え、火が通ったら千切りにしたゆずの皮を散らして出来上がり。 材料(3~4人前) 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 水菜 1袋 白菜 1/4個 長ねぎ 1本 にんじん 2cm 豆腐 半丁 鶏もも肉 200g 鶏団子 8個 ゆずの皮 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2~3人分)鶏ひき肉150g蒲鉾4cm鍋だね 海老1パック水菜150g長ねぎ1/2本えのきだけ100gしょうが(みじん切り)1片分そうめん2束サラダ油小さじ2だし汁800ml酒大さじ1柚子こしょう大さじ1 1/2
紀文 笑顔のレシピ
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1. れんこんは皮をむいてごく薄くスライスしてさっとゆで、熱いうちに酢を絡める。水菜は4〜5cm長さに切る。白髪ねぎは水にさらして辛味を抜く。2.(a)を混ぜ合わせる。3.[1]をサッと和え、[2]をかけていただく。れんこんは歯ごたえを残すため、サッとゆでたら水気をよく切ります。また、熱いうちに酢を絡めておくと下味がつき、変色を防げます。 れんこん 60g水菜 80g長ねぎ (白髪ねぎ) 1/3本(a) 料亭の味 白みそ 大さじ1強酢 大さじ1サラダ油 小さじ2濃口しょうゆ 小さじ1/2ゆずこしょう 小さじ1/2酢 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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鍋に水、麺つゆを入れて強火にかけ、煮たってきたら豚肩ロース肉を一枚ずつ加え、アクを取りながら他の具を加える。 作り方2. 肉の色が変わったら他の具と一緒に小鉢に取り、をかけ、お好みで七味唐辛子を振る。 豚肩ロース肉(薄切り) 250g水菜 1束油揚げ 1枚白ネギ 1本水 600〜800ml麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3〜4長芋 100gポン酢しょうゆ 適量麺つゆ(2倍濃縮) 適量七味唐辛子 少々 調理時間:約30分 カロリー:約487kcal
E・レシピ
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1水菜は長さ半分に切る。にんじんは皮をむき、せん切りにする。うずら卵は縦半分に切る。2水でもどした生春巻きの皮を広げ、半分より手前に①をのせ、具を押さえながら手前から巻く。ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかり巻く。同様に3個作る。3器に②を半分に切って盛りつけ、ノンオイルを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
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[1] から揚げは電子レンジで表示の通りに加熱する。水菜は4cm程度の長さに切る。[2] 器に水菜を敷き、から揚げを盛り、大根おろしをのせる。[3] 「味ぽん」をかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。 鶏のから揚げ (冷凍) 8個、水菜 1/2袋、大根おろし 適量、、ミツカン 味ぽん 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約320kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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かきは塩水で洗っておきます。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、水菜は4~5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、水菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。 かき 16個。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。水菜 1束。しめじ 1パック。生しいたけ 4~5個。 調理時間:約20分 カロリー:約179kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は長さを半分に切る。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切って粗くほぐす。水菜は7~8cm長さに切る。鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら、豚肉、えのきだけを入れ、火が通ったら、水菜を入れてサッと煮る。 ・鍋つゆじょうゆ カップ1・豆乳 カップ1・水 カップ3・豚ロース肉 160g・えのきだけ 1袋・水菜 100g 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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