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「水菜 > おかず > おかず」 の検索結果： 522 件中 （81 - 100）
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1水菜は根元を切り落として5cm長さに切る。2鍋にAを煮立て、こうや豆腐を入れてふたをして中火で3分ほど煮る。3ふたを取って豚肉を広げ入れ、あくを引く。4火を中火強にして鍋に水菜を茎から入れる。葉も入れたら、大きく混ぜてさっと煮、汁ごと器に盛り、七味唐辛子を振る。
こうや豆腐(1/6サイズ)10個豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)6枚(60g)水菜1/2束(100g) 調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.1g 旭松食品 レシピ
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1.水菜は3cm長さに切り、器に盛る。豚肉は小麦粉大さじ1をふって、ざっと混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、両面を約2分ずつ焼く。合わせ調味料を回し入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。3.水菜に2をのせ、フライパンに残った汁をかける。
豚こま切れ肉…300g水菜…1/2わ(約100g)小麦粉、サラダ油…各大さじ1合わせ調味料 ・紅しょうが…40g ・おろしにんにく…1片分〈小さじ1弱〉 ・酒、みりん、しょうゆ、水…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約481kcal レタスクラブ
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1.水菜、豚肉は5～6cm長さに切る。油揚げは4cm四方に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて色が変わるまで煮る。豆乳、塩少々を加え、煮立つ直前に水菜と油揚げを加えてさっと煮る。
豚バラ薄切り肉…200g豆乳(成分無調整)…小1パック(約200ml)油揚げ…1枚水菜…3/4わ(約150g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3塩…少々 カロリー:約480kcal レタスクラブ
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1.サーモンは全体にマヨネーズを薄くぬり、冷蔵庫に入れて約1時間おく。2.漬けものソースの漬けものはみじん切りにし、しょうゆ、ごま油であえる。大根は4cm長さのせん切りに、水菜は3cm長さに切り、ともに冷水にさらしてシャキッとさせ、水をきる。3.1を食べやすい大きさに切って器に並べ、漬けものソースをかける。大根と水菜を添えて、ごまをふる。
サーモン(刺し身用)…1さく(約200g)漬けものソース ・しば漬け、たくあん、きゅうりの浅漬け…各20g ・しょうゆ、ごま油…各 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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1.水菜は5cm長さに切る。ミニトマトは縦半分に切る。とりささ身は斜め半分に切り、塩ひとつまみ、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ささ身をころもにくぐらせて並べ入れる。3.焼き色がついたら上下を返し、弱火にしてふたをし、約1分蒸し焼きにする。器に盛り、水菜とミニトマトを添える。
とりささ身…4本(約250g)水菜…1/4わミニトマト…4個塩…ひとつまみこしょう…少々サラダ油…大さじ1ころも ・小麦粉…大さじ2 ・青のり、片栗粉…各大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約229kcal レタスクラブ
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[1] 大根は細切り、水菜は4cm長さに切る。みょうがは小口切りにする。[2] を混ぜ合わせたところに、かつおのたたきを加え、10分漬け込む。[3] 皿に大根と水菜を盛り、[2]のかつお、みょうが、小ねぎをのせ、の漬け汁を適量かける。
かつおのたたき 10切れ(150g)、大根 4cm分(160g)、水菜 1株(50g)、みょうが 1個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、すりごま 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約171kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]ぶりは、刺身用に薄切りにする(刺身用に切ったものを使用してもよい)。水菜は、5cm長さに切る。大根おろしは、水けをしっかりきる。[2]皿にベビーリーフ、水菜を盛る。ぶりを彩りよく盛り付け、大根おろしを全体に散らす。[3]「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイル、または、「味ぽん」とオリーブオイルをお好み量かける。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」または「味ぽん」と、オリーブオイルのおすすめの割合は3:1です。
ぶり (刺身用) 1さく、大根おろし 5cm分、水菜 1 カロリー:約276kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]大皿にせん切りにした大根を敷く。[2]水菜は4cm長さに切り、青じそ、にんじんはせん切りにする。[3]水菜、青じそ、にんじんを順に散らしてのせ、その上にさんまの刺身を並べて盛り付ける。[4]すりおろしたしょうがを上にのせ、白ごまをふりかける。(お好みで青ねぎ・みょうがなどを添えると香りよくいただけます。)※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
さんま 2尾分、青じそ 10枚、しょうが 1片、大根 4cm、にんじん 適量、水菜 1株、、白ごま 大さじ1、ミツ カロリー:約178kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] まぐろの刺身は一口大に切る。(または切ったものを用意する)[2] 長いもは皮をむき、細切りにし、アボカドは一口大に、水菜は食べやすい長さに切る。[3] 水菜と長いもを混ぜ合わせ、器に盛りつける。まぐろとアボカドを上に盛り合わせ、「味ぽん」をかけていただく。
まぐろ (刺身用) 150g(さく)、長いも 100g、アボカド 1/2個、水菜 1株、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約204kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは細切りにする。水菜は3cm長さ、のりは細切りにする。豚ロース肉に塩、こしょうして、小麦粉、溶き卵、専門店仕様の生パン粉をつけて揚げる。皿にキャベツを盛り、トンカツをのせ、岩塩とごま油をふって、のり、水菜をのせる。レモン汁を絞っていただく。
豚ロース肉 1枚塩、こしょう 各適量小麦粉、溶き卵、専門店仕様の生パン粉 各適量水菜、キャベツ、のり、レモン、岩塩、ごま油 各適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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キャベツは細切りにする。水菜は3cm長さ、のりは細切りにする。豚ロース肉に塩、こしょうして、小麦粉、溶き卵、専門店仕様の生パン粉をつけて揚げる。皿にキャベツを盛り、トンカツをのせ、岩塩とごま油をふって、のり、水菜をのせる。レモン汁を絞っていただく。
豚ロース肉 1枚塩、こしょう 各適量小麦粉、溶き卵、専門店仕様の生パン粉 各適量水菜、キャベツ、のり、レモン、岩塩、ごま油 各適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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油揚げは5mm幅の細切りにする。ちくわは斜めに薄く切る。水菜は3cm長さに切る。土鍋に湯カップ1/2、豆乳、めんつゆを入れ、火にかけて混ぜ、ゆでうどんをほぐしながら加える。油揚げ、ちくわを加えて中火で煮立たせ、水菜を加えて火を止める。
・ゆでうどん 1/2玉・豆乳 カップ1・めんつゆ 大さじ4・油揚げ 1/4枚・ちくわ 1本・水菜 30g 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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土鍋に湯カップ4を沸かし、鶏肉、酒カップ1/2を加える。煮立ったらアクを取り、火を弱めてコトコトと約15分間煮る。大根は皮を厚めにむく。水菜はザク切りにする。**1**にうす口しょうゆ大さじ1を加える。**2**の大根をスライサーなどで薄切りにし、水菜とともに加え、軽く煮立てて火を止める。好みで、ポン酢しょうゆや柚子こしょうで食べる。
・鶏肉 300～350g・大根 1/3本・水菜 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 適宜・柚子こしょう 適宜・酒 カップ1/2・うす口しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[[鶏ひき肉の油揚げ包みと水菜鍋|rid=18188]]を参照に【油揚げ包み】をつくる。**1**とだしを鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を加える。落としぶたをして、途中で裏返しながら10分間ほど弱めの中火で煮る。火を止め、しばらくおいて十分に味を含ませて器に盛る。水菜をサッとゆで、水けを絞り、4cm長さに切って添える。
・油揚げ 3枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ2・ゆり根 30g・みつば 15g・しょうが 15g・長芋 大さじ2強・塩 小さじ1弱・昆布だし 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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合いがも肉は周りについている脂身を切り取り、筋の多い部分も切り分ける。脂身は細かく切る。筋の多い部分は、筋を切るようにして細かく切る。残りの部分は5mm厚さのそぎ切りにする。水菜は5～6cm長さに切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立てる。**1**の脂身を加え、2～3分間煮る。合いがも、水菜を順に加えて煮立て、肉の色が変わったら器にとり、【煮汁】も注いで食べる。
・合いがもロース肉 1枚・水菜 2ワ・だし カップ4・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1・うす口 調理時間:約20分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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切りもちは中火で熱した焼き網にのせ、両面をこんがりと焼く。ぶりは半分に切り、塩をふって20分間ほどおき、洗い流して水けをふく。鍋にたっぷりの湯を沸かしてぶりを入れ、色が変わったら冷水にとり、水けをきる。ねぎは斜め薄切りにし、水菜は根元を切り落として10cm長さに切る。土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところにぶりを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらもち、ねぎ、水菜を加え、温まったら器にとって食べる。
・切りもち 4コ・ぶり 2切れ・ねぎ 2本 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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もちは横半分に切る。大根は皮をむいてすりおろし、水菜は1～2cm幅に切る。ちりめんじゃこは170℃の揚げ油でカリッとするまで揚げ、紙タオルにとる。続けてもちを入れ、170～180℃の揚げ油で時々返しながら揚げる。鍋にだしを温め、【A】を加えて混ぜる。煮立ったら、もち、大根おろしを加えて混ぜ、温まったら火を止める。器に盛り、水菜、ちりめんじゃこをのせる。
・切りもち 4コ・大根 350g・水菜 1株・ちりめんじゃこ 10～15g・だし カップ1/2・酒 大さじ2・みりん 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に昆布と水を入れ、30分程おきます。(時間外)食べやすい大きさに切った豆腐や、飾り切りしたしいたけ、水菜などを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁。生しいたけ、水菜など 適量。昆布 10cm程度。水 適量(約400ml)。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約156kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] にんじんは4cm長さの細切りにし、耐熱容器に入れラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱する。水菜は4cm長さに切る。[2] 豆腐は耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ(600W)で1分半加熱して水けをきり、16等分に切る。チーズは8等分に切る。 [3] (にんじん水菜巻き)豚肉を広げ、塩・こしょうをふり、3枚程度重ねて片栗粉をまぶす。にんじん、水菜を並べて巻く。[4] (豆腐チーズ巻き)豚肉を広げ、塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。豚肉の上に豆腐1切れ
カロリー:約503kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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水菜は約4cm長さに切って茎と葉に分け、にんじんは短冊切りにします。しめじは小房に分けます。 鍋に水・「帆立貝柱水煮フレーク」の汁を入れて火にかけます。煮立ったらにんじん・しめじ・水菜の茎の順に入れ2～3分間煮ます。 (2)に「帆立貝柱水煮フレーク」を加え、薄口しょうゆ・みりんで味をととのえ、【水溶き片栗粉】(片栗粉・水)でとろみをつけ、火を止めます。 絹ごし豆腐をスプーンで大きめにすくって(3)に加え、水菜の葉を入れて余熱であたためます。 器に盛り付け、おろししょうが
調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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