「温泉たまご」 の検索結果: 613 件中 (301 - 320)
|
豚肉は一口大に切る。ねぎは斜め薄切り、しいたけは軸を除いて薄切り、油揚げは縦半分にして1cm幅に切る。フライパンにバターを入れて中火にかけ、**1**を加えて炒め合わせる。全体がしんなりとしてなじんだら、【A】を加えてサッと煮立てる。水溶きかたくり粉を加え、よく混ぜてとろみをつける。丼にご飯をよそい、**2**をかける。みつばを散らし、温泉卵をのせる。 ・豚バラ肉 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・ご飯 丼2杯分・だし カップ2+1/2・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約840kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
牛肉は食べやすい大きさに切る。青ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は半分に切り、両面にフォークで数か所ずつ穴をあける。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、牛肉を広げ入れ、砂糖をふって炒める。焼き色がついたら【煮汁】の材料を注いで鍋に移す。豆腐、昆布を加えてアクが出たらすくい取る。落としぶたをして、ごく弱火にし、煮立てないようにして10分間ほど火を通す。豆腐に味がしみて色づいたら、ふたを取って青ねぎを加え、しんなりしたら火を止める。昆布を除いて器に盛り、温泉卵を加える。煮汁 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
とするまで煮詰め、適量をレンチンバーグにかける。水けをきった残りのねぎ、温泉卵をのせる。 ・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 1/2本・合いびき肉 250g・卵 1コ・パン粉 大さじ2・小麦粉 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・温泉卵 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
【かきジャン】をつくる。かきは塩少々を入れた塩水で振り洗いし、水けをきる。フライパンに【A】を入れて中火で熱し、6分間ほどじっくり炒める。かきを加えてへらでつぶしながら混ぜ、弱火にして5~6分間煮る。全体に味がなじんだら【B】で味を調える。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、袋の表示どおりにスパゲッティをゆでる。湯をきってボウルにあけ、【かきジャン】大さじ1を加えてあえる。器に等分に盛って【かきジャン】各大さじ1~2をのせ、温泉卵を添えてパセリを散らす。 ・スパゲッティ 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
牛こま切れ肉はしょうゆ、コチュジャン、砂糖、こしょうで下味をつける。フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎ、しょうがをサッと炒める。牛肉を加え、火が通るまで炒める。器にご飯を盛り、塩もみなすのごまナムル、白菜キムチ、牛肉をのせ、温泉卵をのせて、好みで白ごまをふる。 ・牛こま切れ肉 150g・しょうゆ 大さじ1/2・コチュジャン 小さじ2・砂糖 小さじ1強・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・ねぎ 10cm分・しょうが 1/2かけ分・ご飯 2杯分・塩もみなすのごまナムル 調理時間:約10分 カロリー:約780kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
トマト(完熟)2コは横半分に切って種を取り、4つに切って冷凍する。そうめん3ワをゆで、ざるにあけて冷やす([[薬味たっぷりそうめん|rid=41823]]のつくり方**3**参照)。根元を切り落としたスプラウト1パック分を混ぜ、水けをきって器に盛る。**1**、オリーブ油、塩・砂糖、たまねぎをフードプロセッサーでなめらかにする。**2**にのせ、温泉卵を1人分1コずつのせる。黒こしょう(粗びき)をふり、好みでバジルを飾る。 ・そうめん 3ワ・トマト 2コ・スプラウト 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツはザク切りにし、にんじんは皮むき器でリボン状に削る。フライパンに鶏そぼろの材料を入れ、よく混ぜる。**2**を弱火にかけ、パラパラになるまで混ぜながら炒める。沸騰した湯にうどんを入れ、**1**も一緒に2~3分間ゆで、ざるに上げて器に盛る。**4**に**3**を1人分につき大さじ3と温泉卵1コをのせ、ごま油適量としょうゆ少々をかける。 ・鶏ひき肉 200g・オイスターソース 大さじ2・ピーナツバター 大さじ2・みりん 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
ウインナソーセージは3mm幅の輪切りにする。レタスは4~5cm長さの細切りにする。あさつきは小口切りにする。2人分ずつ、2回に分けてつくる。耐熱容器に【A】と**1**のウインナソーセージ各半量を入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に2分10秒間かける。ボウルにご飯半量を入れて**2**を加え、混ぜ合わせる。レタス半量を加えてサッと混ぜ、器に盛る。**1**のあさつきを散らして白ごまをふり、温泉卵をのせる。残りも同様につくる。 ・ウインナーソーセージ 8本・ご飯 調理時間:約10分 カロリー:約650kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。トマトはヘタを取ってさいの目に切る。細ねぎは小口切りにし、キムチは粗く刻む。めんつゆに水カップ1+1/2を混ぜ、トマト、ごま油を加えて混ぜる。そばがゆで上がったら流水でもみ洗いし、ざるに上げて水けをよくきる。器に盛り、キムチをのせて**2**をかけ、細ねぎを散らして温泉卵を割り落とす。 ・そば 1ワ・トマト 2コ・細ねぎ 2本・白菜キムチ 50g・めんつゆ カップ1/2・温泉卵 2コ・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは横半分に切り、5mm幅の薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてコトコト煮て、たまねぎがしんなりとしたら牛肉を加える。固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を【煮汁】ごと等分にのせる。中央に温泉卵をのせて、粉ざんしょうと白ごまをふる。 ・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 300g 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
温泉卵をつくる。耐熱ボウルに卵を入れ、かぶる程度に熱湯を注いでラップをする。18分間おいたあと、冷水で粗熱を取り、小さな器などに割り入れておく。たまねぎ、キャベツは粗みじんに切る。トマトは湯むきして種を取り除き、1cm角に切る。フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、たまねぎを炒める。しんなりしたら**2**のトマトを加える。トマトが煮くずれたら水カップ2、顆粒スープの素を加えて煮る。塩・こしょうで味を調え、最後にキャベツを加える。キャベツの色が黄緑色になったらすぐに器に 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
残ったたれ適量を回しかけ、温泉卵をのせて粉ざんしょうをふる。 ・ご飯 茶碗(わん)1杯分・さば 1枚・なす 1コ・温泉卵 1コ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・おろししょうが 小さじ1/2・粉ざんしょう 少々・サラダ油 大さじ1強 調理時間:約10分 カロリー:約750kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、横に1cm厚さに切る。みつばは粗みじん切りにし、焼きのりは細かくちぎる。【A】をボウルに入れてよく混ぜ、たれをつくる。別のボウルにご飯を入れて、みつば、焼きのりの各半量を合わせ、サックリと混ぜる。器に**3**を半量ずつ盛って残りのみつばと焼きのりを散らす。アボカドを半量ずつ、温泉卵を1コずつのせ、たれを等分にかける。 ・ご飯 400g・アボカド 1コ・みつば 10本・焼きのり 1/2枚・温泉卵 2コ・すりごま 大さじ4・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
なるまで全体に煮からめる。器に盛り、温泉卵を1コずつのせて、しょうがを添える。 ・冷凍うどん 2玉・牛薄切り肉 150g・グリーンアスパラガス 2本・ねぎ 1/2本・温泉卵 2コ・みりん カップ3/4・酒 大さじ6・しょうゆ 大さじ2・しょうが 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
油揚げは紙タオルで余分な油を取り、3cm長さ、7~8mm幅に切る。鍋に入れて【A】を加え、弱めの中火にかける。煮立ったら、時々混ぜながら4~5分間煮る。汁けがほとんどなくなったら、火を止めて冷ます。かけつゆをつくる。鍋に【B】を入れて中火でひと煮立ちさせ、火を止めて冷ます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを袋の表示どおりにゆでる。湯をきって冷水にとり、流水で洗ってざるに上げ、水けをしっかりときる。器に青じそを敷いて**3**のそばを盛り、温泉卵と**1**の油揚げ、大根おろし 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
フライパンに油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。たまねぎとピーマンを入れて炒め合わせ、「プチッとうどん」で味付けし、火を止めて大葉を加えます。うどんはゆでて水気をしっかりきります。(3)を器に盛り、(2)と温泉卵をのせて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。 うどん(ゆで) 1玉。鶏挽き肉 50g。たまねぎ(みじん切り) 1/8個。ピーマン(粗みじん切り) 1/2個。にんにく(みじん切り) 小1かけ。赤唐辛子 調理時間:約15分 カロリー:約452kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
にんじんとたまねぎは細切りにします。ホットサンドメーカーの片面に油をひき、牛肉と野菜を中火で炒め、「黄金の味」で味付けしてごまをふり、一度取り出します。ホットサンドメーカーをキッチンペーパーなどで拭き取り、食パン・(1)・温泉卵・大葉・食パンの順に重ねてはさみます。中火で両面をこんがりと焼いて、出来あがりです。※お好みで食パンにバターを塗ってから焼くと、一層おいしく召しあがれます。 食パン(8枚切り) 2枚。温泉卵 1個。大葉 2枚。[黄金プルコギ] 。牛切落し肉 調理時間:約20分 カロリー:約616kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
たっぷりの水が入った鍋に豚肉・長ねぎ・生姜を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にし、アクを取りながら約1時間ゆで、火を止めてそのまま冷まし、粗熱がとれたら厚さ5mmに切ります。(時間外)もやし・ほうれんそう・にんじんはそれぞれゆで、ほうれんそうは3~4cmの長さに切って水気をしぼります。皿に(1)・(2)を盛り、「にんにくのたれ」をかけ、温泉卵をのせて、出来あがりです。 豚バラ肉(ブロック) 300g。長ねぎ(青い部分) 1本分。生姜 1かけ。もやし 1袋(約200g 調理時間:約20分 カロリー:約522kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
うなぎは1cm幅に切ります。冷たければ酒少々をふってラップをかけ、電子レンジ(600W)で約30秒加熱します。ごはんに「黄金の味」を加えて混ぜ合わせます。フライパンに油を熱し、(2)を広げ、大葉・海苔を散らして(1)をのせ、温泉卵をおとします。仕上げに「黄金の味」を回しかけ、ごまをふって、出来あがりです。よく混ぜ合わせてお召しあがりください。 ごはん どんぶり2杯分(約400g)。うなぎの蒲焼き 1尾(約100g)。温泉卵 1個。エバラ黄金の味(ごはん用) 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約609kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
たっぷりの水が入った鍋に豚肉・長ねぎ・生姜を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にし、アクを取りながら約1時間ゆで、火を止めてそのまま冷まし、粗熱がとれたら厚さ5mmに切ります。(時間外)もやし・ほうれんそう・にんじんはそれぞれゆで、ほうれんそうは3~4cmの長さに切って水気をしぼります。どんぶりにごはんを盛り、(1)と(2)をのせ、「にんにくのたれ」をかけ、温泉卵を添えて、出来あがりです。 豚バラ肉(ブロック) 300g。長ねぎ(青い部分) 1本分。生姜 1かけ。もやし 調理時間:約20分 カロリー:約834kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|