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「牛タン」　の検索結果： 27 件中 （21 - 27）
牛茶漬け～牛タン定食に思いを寄せて～
牛肉は塩、こしょうをふって軽くもみ込む。一晩冷蔵庫に入れるとよりよい。【スープ】をつくる。鍋に【A】を沸かして【B】を加え、弱火で沸騰させないように5分間煮る。ボウルに紙タオルを敷いたざるを重ね、【スープ】をこす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉を入れ、こんがりと焼き色がつくまでしっかり焼く。アルミ箔を丸めて広げたものを皿に敷き･･･
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　塩分:約2.7g
NHK　みんなの今日の料理
作り方
レタスは食べやすく切る。ねぎは長さ4cmに切って縦に細切りにする。にらは長さ4cmに切る。牛タンは両面に塩、こしょう各少々をふる。焼き網を強火でよく熱し、牛タンをのせて色が変わるまで両面をさっと焼いて取り出す。ボールにレタス、ねぎ、にらを入れ、ごま油大さじ3をからめる。酢大さじ2、塩小さじ2/3、こしょう、一味唐辛子各少々をふって混ぜ合わせ、牛タンを加えてひと混ぜする。(1人分317kcal、塩分1.6g)
牛タン薄切り肉　300gレタス　1個ねぎ　1/2本にら　1
カロリー:約317kcal　塩分:約1.6g
オレンジページnet
トマト香る♪タンシチュー
1解凍しておいた牛タンを厚めに切り、塩・こしょうを揉みこんでおく。玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは大きめの一口大に切る。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。2フライパンにバターを入れて熱し、牛タンに焼き色がつくまで焼く。玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。3基本のトマトソースを加え、弱火で約30分煮込む。じゃがいも、デミグラスソース、トマトケチャップを加え、時々かき混ぜながら、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で約20分煮込む。4お皿に
調理時間:約60分　カロリー:約418kcal　塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
バラエティ焼肉
[素焼き用]食べやすい大きさに切った肉や野菜を焼き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。[漬け込み用]牛カルビ肉・牛タン・豚トロをお皿に並べ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」をかけ、みじん切りにした長ねぎをのせます。お好みの焼き加減に焼いて、お召しあがりください。
[素焼き用]　。牛カルビ肉(焼肉用)　200g。かぼちゃ　1/4個。たまねぎ　1個。アスパラガス　10本。エリンギ　1パック。エバラ黄金の味　適量。[漬け込み用]　。牛カルビ肉(焼肉用)　100g。牛タン
調理時間:約30分　カロリー:約640kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
お手軽タンシチュー
鍋に中火でバターが溶けたら玉ねぎを炒め、少し色ついてきたら牛タン、にんじんを入れてよく炒める。 顆粒コンソメ、赤ワイン、水を入れて強火。沸騰したら弱火に落として蓋をして10分くらい煮込む。 デミグラスソースとトマトケチャップを入れて、さらに弱火で5分ほどコトコト煮込んで完成*お皿に盛り付けて、イタリアンパセリとお好みで生クリームをかけて*お皿
材料(2-3人分) 石窯パン1袋牛タン(焼肉用の薄切りをざっくり一口大にカット)200g玉ねぎ1/2個にんじん(粗みじん切り
調理時間:約45分　
TAKAKIBAKERY レシピ
ガーデンバーベキュー
[素焼き]食べやすい大きさに切った肉や野菜を焼き、お好みの焼肉のたれにつけてお召しあがりください。[肉巻き]アスパラガスは軽く下ゆでしておきます。食べやすい大きさに切った野菜を、お好みの肉で巻いて焼き、お好みの焼肉のたれにつけてお召しあがりください。
牛カルビ肉、牛薄切り肉、牛タン、豚トロ　各100g。アスパラガス　4本。長ねぎ　1本。パプリカ(黄、赤)　各1/4個。エリンギ　1パック。エバラ黄金の味　適量
調理時間:約30分　カロリー:約405kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
焼肉・自家製タレ
です。) 下準備4. タンは塩、コショウをする。 下準備5. エビは殻をむき、背わたを取る。 下準備6. カボチャは種を取り、
牛カルビ 500〜600g牛タン 150gエビ 8〜12尾カボチャ 1/8個白ネギ 1本ピーマン 2個エノキ 1パックシイタケ 4枚玉ネギ 1個サニーレタス 8〜12枚しょうゆ 50ml砂糖 大さじ1.5みりん 小さじ1昆布(5cm角) 1枚ショウガ汁 少々コショウ 少々酒 大さじ1レモン汁 小さじ1リンゴ(すりおろし) 大さじ2リンゴ(すりおろし) 1
調理時間:約20分　
E・レシピ
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