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「牛丼」 の検索結果： 65 件中 （21 - 40）
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玉ねぎは薄切りにする。牛肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに、STEP1、Aを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。STEP2を一度取り出して混ぜ、再度同様に3分30秒加熱する。取り出して混ぜる。器にご飯を盛り、STEP3を盛り付ける。お好みで紅生姜を添える。
牛肉(薄切り)200g玉ねぎ1/2個ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2酒大さじ2砂糖･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約679kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎは1～1.5㎝幅のくし切りにする。牛肉は大きければ食べやすい幅に切る。鍋にAを合わせて玉ねぎを入れ、中火にかける。煮汁が沸いたら牛肉をほぐしながら入れ、アクが出てくればすくい取る。火加減を少し弱め、煮汁がぐつぐつと軽く沸く火加減で15～20分ほど煮る。玉ねぎが色づいて煮汁がある程度煮詰まれば、ごはんの上によそい、紅しょうがをそえる。
･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約772kcal 塩分:約5.7g ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎは縦に薄切りにする。新しょうがは薄切りにしてからせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして火を止め、牛肉を入れ、菜箸でゆっくりと泳がせる。色が変わったら、ざるに上げる。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、すぐに**1**のたまねぎ、新しょうがを加えて混ぜながら煮る。煮立ったら**2**の牛肉を加え、時々混ぜながら5分間ほど、野菜がしんな･･･
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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粉がらしは表示どおりに湯を加えて香りがたつまで十分に練り、【A】のほかの調味料と合わせておく。たまねぎは縦半分にし、くし形に切る。牛肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを強めの中火で炒める。たまねぎに油がなじんだら、牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒め合わせる。火を止めて、**1**を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。器に盛っ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは半分に切り、横1cm厚さに切る。牛肉は一口大に切る。にんじんは半月形に切る。ししとうがらしは縦に切り目を入れる。しらたきは水からゆで、ざるに上げて食べやすい大きさに切っておく。しめじは小房に分け、石づきを除く。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎ、しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら、にんじん、しめじ、しらたき、牛肉を加え、ふたをし･･･
調理時間:約40分 カロリー:約461kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は一口大に切る。たまねぎは縦に1cm幅、しらたきは半分に切り、キャベツはザク切りにする。鍋に【A】を合わせて煮立たせ、たまねぎ、しらたき、麩(乾いたまま)、キャベツの順に加えて煮る。キャベツの歯ごたえがなくならない程度のところで、**1**の牛肉を加えてサッと火を通す。丼にご飯をよそって**3**をのせ、あさつきを散らす。好みで酢漬けしょうが(紅しょ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約557kcal NHK みんなの今日の料理
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しらたきは食べやすい長さに切る。にんじんは皮をむき、5mm厚さのいちょう形に切る。さやいんげんは斜めに3等分に切る。小鍋に水カップ1/4と酢、しらたき、にんじんを入れて煮る。[[牛肉のしぐれ煮|rid=2790]]を加え、はちみつ、しょうゆで味をつける。大きな肉は取り出す。強火で水分をとばすように煮詰め、汁けが少なくなったら、さやいんげんを加える。いんげんに･･･
カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は3～4cm長さに切る。たまねぎは1cm幅に縦に切る。マーマレードは刻む。大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。鍋にめんつゆとたまねぎを入れて火にかける。煮立ったら中火にして2～3分間煮、たまねぎが柔らかくなったら牛肉を加え、マーマレードと酒大さじ1を加える。牛肉に火が通ったら、火を止める。丼にご飯を盛り、牛肉を汁ごとのせる。大根おろしを天盛り･･･
調理時間:約10分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはくし形切りにします。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、たまねぎを加え、しんなりしたら牛肉を加えて煮込みます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで[トッピング]を添えてお召しあがりください。
牛切落し肉 150g。たまねぎ 1/2個。エバラすき焼のたれ 100ml。水 50ml。ごはん どんぶり2杯分。[お好みのト･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約601kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・長いもは4cm長さの細切り、万能ねぎは小口切りにする。Aを鍋に入れてひと煮立ちさせ、タレを作る。牛肉に軽く塩を振る。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を入れて30秒ほど熱し、中火にして牛肉を入れ、まわりの色が変わったら裏返し、全体の色が変わったら取り出して、1のタレにくぐらせる。・丼にご飯を盛り、長いもをのせ、2のタレをかけ、牛肉･･･
調理時間:約20分 カロリー:約718kcal 塩分:約4.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)牛肉は3～4cm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、Aを加える。(3)煮立ったら中火にし、時々混ぜながら汁気が少し残るまで煮詰め、(1)のねぎを加えてサッと煮る。(4)丼に温かいご飯をよそい、(3)をのせ、好みで紅しょうがをのせ、一味唐がらしをふる。
牛肩ロース薄切り肉 150g青ねぎ 4本A「ほんだ･･･ カロリー:約631kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は4～5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の玉ねぎを加え、沸騰したら、弱火にして玉ねぎがやわらかくなるまで、8分ほど煮る。(3)Bを加え、(1)の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまでサッと煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をのせ、紅しょうがを添える。
牛薄切り肉 300g玉ねぎ 2個A水 1カップA「ほんだし」 ･･･ カロリー:約557kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は4～5cm長さに切る。ごぼう、ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のごぼう・ねぎを加え、沸騰したら、弱火にしてごぼうに火が通るまで煮る。(3)Bを加え、(1)の牛肉をほぐしながら加えて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまでサッと煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をのせ、紅しょうがを添える。
牛薄切り肉 300g長ねぎ 1本ごぼう 1/2本A水 1カッ･･･ カロリー:約585kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は4～5cm長さに切る。玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の玉ねぎを加え、沸騰したら、弱火にして玉ねぎがやわらかくなるまで、7～8分煮る。(3)(1)の牛肉をほぐしながら加えて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまで煮る。 (4)器にご飯をよそい、(3)、卵黄をのせ、青ねぎを散らす。
牛バラ薄切り肉 200g玉ねぎ 1/2個A水 1/2カップAしょうゆ ･･･ カロリー:約822kcal 味の素 レシピ大百科
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1.万能ねぎは長さを半分に切り、下半分を2cm長さに切る(上半分は別の料理に使用)。大根はすりおろして汁けを軽くきる。2.鍋にだし汁1カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら万能ねぎを入れてふたをし、約3分煮る。牛切り落とし肉を加え、さらに約3分煮る。3.器に温かいご飯を盛り、肉と大根おろしを等分にのせ･･･
カロリー:約731kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。2.耐熱ボウルに牛肉、1、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2と1/2、水大さじ2、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、ラップをかけて5分レンチンする。いったん取り出してよく混ぜ、再びラップをかけて3分レンチンする。3.器に温かいご飯適量を盛り、2をかけて卵黄をのせる。
牛切り落と･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約720kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦薄切りにする。しいたけは軸ごと縦薄切りにする。しょうがはせん切りにする。牛肉はほぐす。2.フライパンにしょうが、だし汁1/2カップ、みりん、しょうゆ、酒各大さじ1と1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら牛肉を加え、さっとほぐす。強めの中火にして約5分煮て、新玉ねぎ、しいたけを加えてさらに約5分煮る。3.器に温かいご飯を盛り、2を煮汁ごとか･･･
調理時間:約15分 カロリー:約476kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは白い部分を1cm幅の斜め切りにし、青い部分は薄い小口切りにする。牛切り落とし肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋に牛肉、ねぎの白い部分、しょうゆ大さじ1 1/3、砂糖、みりん各大さじ2/3、水1/4カップを入れ、強めの中火にかける。煮立ったら落としぶたとふたをし、弱めの中火で約10分煮る。3.器に温かいご飯を盛り、2をかけ、ねぎの青い部分をのせる。<･･･
カロリー:約614kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。えのきは3cm長さに切る。2.フライパンに湯を沸かして塩少々を入れ、えのきを加えて約30秒ゆで、ざるにあける。3.フライパンの水けを拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。牛肉をほぐし入れ、強めの中火で炒める。4.肉の色がほぼ変わったら2、酒、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を加え、ふたをして中火で約6･･･
調理時間:約15分 カロリー:約619kcal レタスクラブ
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下準備 ・玉ねぎは繊維に逆らって幅7㎜に切っておく。 1. フライパンに《a》・玉ねぎを入れ加熱し、沸騰したらフタをし、煮る(中火 約5分)。 2. 牛肉を加え混ぜ加熱し、沸騰したらアクを除いて煮る(弱火 約5分)。 3. プチトマトを加え混ぜ、煮る(中火 約1分)。 4. 器にごはんを盛り付け、【3】をのせて粉チーズをふり、バジルの葉を飾る。
牛バラ薄切り肉(幅3㎝) 160g玉･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約767kcal ABC cooking Studio
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