1.小鍋に抹茶、砂糖を入れて混ぜ、水大さじ2を加え、練るようにスプーンで溶き混ぜる。牛乳を加えて混ぜて火にかけ、混ぜながら沸騰直前まで温める。2.カップに入れ、チョコレートを散らす。
牛乳…1 1/4カップ砂糖…大さじ2抹茶…小さじ2板チョコレート(ホワイト。スプーンで削ったもの)…10g カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.マンゴーは皮をむき、種に沿って切り、種に残った果肉は包丁でこそげてすべてボウルに入れる。フォークで粗くつぶす。2.1のボウルに牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる。砂糖が溶けたら製氷皿に入れ、冷凍庫で約2時間冷やし固める。
牛乳…1カップマンゴー…1個(約300g)砂糖…大さじ3~4 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方1は同様にし、2で牛乳小さじ1をふるったココアと合わせて練り混ぜ、残りの牛乳とよく混ぜてから温める。あとは作り方3まで同様にし、皿に盛る。好みでホイップしたクリームを絞って板チョコレートを削って散らす。
「なつかしプリン」の材料…全量ココア…大さじ1 カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方2で、牛乳小さじ1をふるった抹茶と合わせて練り混ぜ、残りの牛乳とよく混ぜてから温める。あとは作り方3まで同様にする。好みでホイップしたクリームを絞って抹茶をふる。
「なつかしプリン」のプリン生地…全量抹茶…小さじ2 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、タピオカを入れる。再び沸騰したら弱火にし、1時間~1時間30分煮る。タピオカがやわらかくなったら水にとる。2.グラスに水けをきった1を入れて牛乳を注ぎ、はちみつを加えて混ぜる。
牛乳…2カップタピオカ(黒)…15gはちみつ…大さじ1 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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1.容器に抹茶を入れ、湯大さじ2を加えてスプーンでよく混ぜて溶き、砂糖を混ぜる。2.1に牛乳を少量ずつ加えて混ぜ、コップに注いでごまを散らす。
牛乳…2カップ砂糖…小さじ2黒いりごま…少々抹茶…小さじ2 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.バナナは一口大にちぎる。2.ミキサーに1、牛乳、きな粉、氷2~3個を入れてかくはんし、なめらかにする。グラスに注ぎ、グラノーラをのせる。
バナナ…1本牛乳…1カップきな粉…大さじ1グラノーラ…適量 カロリー:約156kcal レタスクラブ
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1.器にきな粉を入れ、牛乳を少しずつ入れて溶きのばし、電子レンジで1~2分くらい様子をみながら加熱する。 2.練乳、またはグラニュー糖を加え、よく混ぜる。
おいしい雪印メグミルク牛乳 200mlきな粉 大さじ1北海道練乳 小さじ2~3またはグラニュー糖 小さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.2g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.小鍋に牛乳と「ミルクジャム」を入れて弱火にかけ、沸騰させないように注意して温め、沸騰直前で火を止めて、さます。2.アイスバーの型に、1を六分目くらいまで入れ、みかんやパイナップル、あずきを適宜入れ、ふたをして棒を刺し、冷凍庫で冷やし固める。
「ミルクジャム」…1/4カップ牛乳…1/2カップみかん缶&パイナップル缶(缶汁をきって)…約80gゆであずき…70g カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.鍋に水320mlを入れて火にかけ、煮立ったら紅茶の茶葉、シナモンスティックを加えて火を止め、ふたをして2分おく。2.牛乳を加えて火にかけ、フツフツするまで煮る。茶こしでこしてカップに注ぐ。
紅茶の茶葉…大さじ1 1/3シナモンスティック…2本牛乳…320ml水…320ml カロリー:約28kcal レタスクラブ
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