「牛乳 > おかず > おかず」 の検索結果: 1500 件中 (341 - 360)
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たまねぎは細かくみじん切りにし、キッチンペーパーで包んで軽く水気をしぼり、パン粉・「プチッと鍋」・牛乳・卵・塩こしょう・ナツメグと混ぜ合わせておきます。ボウルに挽き肉を入れて(1)を加え、底を氷水で冷やしながら、粘りが出るまでよく混ぜます。(2)を4等分して小判形に形をととのえ、冷蔵庫で約30分休ませます。フライパンに油を熱し、(3)を入れて湯を注ぎ、蓋をして中火で8分30秒蒸し焼きにします。ハンバーグを裏返し、蓋をして4分焼き、火を止めて余熱で30秒火を通して、出来あがり 調理時間:約50分 カロリー:約356kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。(3)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 合挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1/2 調理時間:約30分 カロリー:約356kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄を切るようにほぐし、塩、こしょう、牛乳を混ぜる。2フライパンにサラダ油を入れ熱し、(1)を一度に流し入れる。3全体を手早く大きくかき混ぜ、半熟状になったら手前から向こう側に卵を寄せ、半分にたたむようにして折る。裏返して少し焼く。4器に盛り、濃厚リコピントマトケチャップをかける。 材料(1人分)卵2個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々サラダ油適宜カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal 塩分:約0.4g
カゴメのレシピ
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1ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄を切るようにほぐし、塩・こしょう、牛乳を混ぜる。2バターを入れて火にかけ、ブクブクと泡立ってきたら(1)を一度に流し入れる。3フォークで全体を手早く大きくかき混ぜ、半熟状になったら、手前から向こう側に卵を寄せ、半分に折り裏返して少し焼く。4トマトはヘタを取って粗みじん切りにし、トマトケチャップと和え、(3)にかける。 材料(2)卵4個牛乳大さじ2塩少々こしょう少々バター大さじ2カゴメ サラダプラム(トマト)60gカゴメトマトケチャップ 調理時間:約5分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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(1)水菜は3cm長さに切り、ミニトマトは半分に切る。パン粉は牛乳を加えて湿らせる。(2)ボウルにひき肉、玉ねぎ、(1)のパン粉、溶き卵を入れてよく混ぜ、2等分にし、小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。(3)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを入れて両面きつね色に焼き、Aを加えてハンバーグに火が通るまで煮る。(4)器に(3)のハンバーグを盛り、(3)のソースをかけ、(1)の水菜・ミニトマトを添える。 牛ひき肉 150g玉ねぎのみじん切り 1/2個分パン粉 1 カロリー:約404kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ロブスターは爪のついた腕ををひねるようにはずし、胴を包丁またはキッチンばさみでタテ半分に切り、胴、爪、足から身を取り出し、食べやすい大きさに切る。胴の殻はとっておく。(2)耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて15秒ほどよく混ぜる。(1)のロブスターの身を加えて混ぜ、(1)の殻に詰める。 (3)好みでパセリ、パルメザンチーズをふり、オーブントースターで10分ほど焼く。 ロブスター・ボイルしたもの 1尾A「クノール カロリー:約188kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは1cm角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のベーコンを炒め、香りがたってきたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、Aを加えて煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして15分煮る。(4)牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1 カロリー:約273kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は1cm太さ、5cm長さの拍子木切りにし、白菜はヨコ2cm幅に切る。 (2)鍋に油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根・白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加え、5分煮る。(3)火を止めてシチューの素を割り入れて溶かし、牛乳を加えてさらに5分煮る。*切らずに使えるこま切れ肉を使うことで、下ごしらえの時短になります。*大根、白菜に「コンソメ」のうま味がしみるので、水っぽくならず、味がまとまります。ご飯にも合います。 豚こま切れ肉 200g カロリー:約198kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、じゃがいもは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りしてさらに長さを半分にする。(2)ブロッコリーは小房に分けて、にんじんは5mm幅に切り、型抜きして下ゆでしておく。(3)鍋にバターを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、色が変わってきたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。(4)薄力粉を加えて全体にまぶし、水、「コンソメ」を加えてフタをし、時々かき混ぜながら弱火で煮る。(5)じゃがいもがやわらかくなったら(2)のブロッコリー・にんじん、牛乳を加えてとろみがつくまで煮 カロリー:約273kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきはたっぷりの水でもどし、熱湯でサッとゆでて、ザルに上げて水気をきり、長いものは食べやすい長さに切る。(2)ボウルにおから、牛乳を入れ、浸しておく。(3)別のボウルにひき肉、(1)のひじき、(2)のおから、梅肉、「コンソメ」を入れて、よく練る。4等分にして俵形に成形する。(4)Aを順につけ、175℃に熱した油で揚げる。(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。 鶏ひき肉 150gおから 80g干しひじき 小さじ1牛乳 大さじ2梅肉 2個分「味の素KKコンソメ カロリー:約200kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにおからを入れ、牛乳を注ぎ浸す。(2)別のボウルにひき肉、(1)、ねぎ、「コクうま」、「ほんだし」を入れてよく練る。4等分にして俵形に成形する。(3)フライパンに油を熱し、(2)のタネを両面色よく焼き上げる。(4)器にしそを敷き、(3)のおからハンバーグを盛り、大根おろし、小ねぎをのせ、しょうゆをかける。*「コクうま」を使用し、なめらかでコクのある仕上がりにしました。「コクうま」の代わりに卵1個でもお作りいただけます。*しょうゆの代わりにポン酢でもおいしく カロリー:約307kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、ゆでてザルに上げる。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。(2)鍋にバターを入れて弱火にかける。バターが溶けてきたら、(1)の玉ねぎを炒める。(3)玉ねぎがしんなりしたら(1)のベーコンを加えて炒める。薄力粉をふり入れ、木ベラで1~2分間よく炒め合わせる。(4)牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで木ベラで混ぜながら、ひと煮立ちさせる。塩・こしょうで味を調え、ホワイトソースを作る。 (5)耐熱容器に(1)のブロッコリー カロリー:約232kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは5cm長さに切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のねぎの表面に焼き色をつける。「コンソメ」、材料がヒタヒタになる程度の水、ローリエを入れ、やわらかくなるまで煮る。(3)別鍋にバターを溶かし、薄力粉をふり入れ、約2分間木ベラでよく混ぜ合わせる。(4)牛乳を少しずつ加え、のばしていく。とろみがつくまで、木ベラで混ぜながら、少し煮詰める。塩・こしょうで味を調えて、ホワイトソースを作る。(5)耐熱容器に(2)のねぎを入れ、(4)のホワイトソースをかける。粉チーズ カロリー:約168kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、皮をむき、1cm幅の輪切りにする。しめじ、まいたけは根元を切って小房に分ける。ねぎは斜め切りにする。(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、みそ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のまいたけ・しめじ・ねぎ・里いもの順に炒める。(4)グラタン皿に(3)のまいたけ・しめじ・ねぎ・里いもを入れ、(2)をかけ、オーブントースターで10分ほど焼き、小ねぎを散らす。 里いも 3個(150g)しめじ カロリー:約289kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏むね肉は薄切り(そぎ切り)にする。キャベツは一口大、きのこはお好みの大きさに切る。鍋に水、豆乳(または牛乳)、添付スープを入れて火にかける。沸騰手前で火を弱め、鶏むね肉を1~2分煮る。(あくが気になる場合は除いてください)鶏むね肉に火が通ったら、麺、キャベツ、きのこを入れて3分煮る。水菜を加え、軽く火が通ったらできあがり。※仕上げに粗挽き黒コショウを振りかけると味が引きしまります。 マルちゃん正麺 旨塩味 ... 1食分 / 水 ... 300cc / 無調整豆乳 調理時間:約10分 カロリー:約548kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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ビニール袋に鶏もも肉・塩・カレー粉(下味用)・ヨーグルトを入れてもみ、20分置く。深めなフライパンにトマトジュース・「キムチの素」・カレー粉を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて煮込む。鶏肉に火が通ったら牛乳・バター・砂糖を入れ、さらに中火で10分煮て器に盛る。 材料(4人分)鶏もも肉(唐揚げ用)500g 塩小さじ1 カレー粉大さじ2 ヨーグルト(無糖)200gトマトジュース600ml「キムチの素」大さじ2カレー粉大さじ2牛乳1カップバター30g砂糖大さじ1 カロリー:約439kcal 塩分:約3.2g
桃屋 かんたんレシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、スライスした玉ねぎ、下処理したえび、一口大に切ったホタテ貝柱、水気を切ったマッシュルームの順に炒める。白ワインをふり、塩こしょうで味を整える。 1.に牛乳でのばしたホワイトソースを加えひと煮たちさせる。 2.に塩茹でして1cmの長さに切ったいんげんを入れる。 パンの1/4を切って中をくり抜き、3.のグラタンソースを詰め、チーズを散らし、220℃のオーブンで10〜15分焼く。切り落としたパンは軽くトーストして蓋として添える。 材料 ホワイト 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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じゃがいもは3mmほどの薄切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 フライパンに1.と生クリーム、牛乳を入れて中火で加熱する。沸いてきたら弱火におとして約10分程度煮込む。 2.がとろとろに煮詰まったら、耐熱皿にうつして、1cm各にカットしたパン、オリーブオイル、チーズを全体に散らす。 200℃に予熱したオーブンで、3.を焼き目が付く程度に焼く。(約8~10分)削ったレモンの皮と、刻んだイタリアンパセリをちらしたら出来上がり。 材料(2人分) 広島レモンブレッド 調理時間:約40分
TAKAKIBAKERY レシピ
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【ホワイトソース】を作る ①耐熱容器に有塩バターを加えて、レンジで溶かす。 ②バターが溶けたら、小麦粉を加えながらむらなく混ぜる。 ③全体が混ざったら牛乳を少しずつ加え、だまが残らないように伸ばす。 ④ラップをせずにレンジ(600W)で約2分加熱し、一旦取り出したらよくかき混ぜてさらに2分レンジで加熱する。 ⑤表面が泡立ちとろみが付けば完成! パンをひと口大にカットする。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。 耐熱皿に、半量のホワイトソース、パンをのせる。 パンの上にミート 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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適宜かぼちゃ300g玉ねぎ250gカットトマト1缶(400g)ココナッツミルク1缶(400g)生姜20gバター30g塩小さじ1.5砂糖小さじ1.5クミンパウダー小さじ2コリアンダー小さじ2ターメリック小さじ1水200mlブラックペッパー(お好みで)適量 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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